Брзи роштиљ на роштиљу испод пеке

Категорија: Јела од меса
Брзи роштиљ на роштиљу испод пеке

Састојци

Било које месо (свињетина, пилетина, јагњетина ...) 1 кг
Сол, бибер, зачини укус
Лук 2-3 ком
Лимун 1 ком

Метода кувања

  • Желим да поделим своје кување са роштиља.
  • Маринирати месо са зачинима. Лук и лимун ситно исецкати и исцедити у месо. Лук понекад прођем кроз прешу са белим луком како би се сок истакао.
  • Покријте посуду поклопцем и отопите роштиљ.
  • Кад је угаљ спреман, распоредите ражњиће са месом, ПОКРИВИТЕ плех (дубоко!) и пржите до лепе коре.
  • Брзи роштиљ на роштиљу испод пеке
  • Брзи роштиљ на роштиљу испод пеке

Белешка

Такав ћевап се кува 2-3 пута брже и не исушује (испада као у плинској роштиљу).
Супруг моје сестре (кувар) научио ме је како да кувам на овај начин. Нека му Бог подари здравље. Кад кувамо, увек га се сетимо лепом речју.
Сада и наши пријатељи кувају на исти начин. Једном су нам познаница (она је Јерменка) и њен супруг дошли на дачу, када ју је видела, огорчила се, а сада и сама тако кува и препоручује другима.

ЛанаГ
Захвалити! Занимљиво
леттохка ттт
Натулицхка, како је апетитно :-) :-) и гледаш ноћу: своон: кебаб мммм. : хи: Хвала на рецепту и идеји са прототипом !!! Примам у службу!
Натусиа
Помозите себи у здрављу!
Маша Иванова
А лук можете победити блендером или у хеликоптеру блендера. Биће каша и пуно сокова. И што је најважније, врло брзо.
Натусиа
Хелена, наравно! само што немам блендер на својој дачи, зато сам га и проследио кроз штампу)))
Маша Иванова
Да! Мучи ово, пуно лука кроз прешу за бели лук! Али резултат се исплати!
Натусиа
Не, Лен, здробио сам само 1 лук, а остатак само ситно исецкан.
Отићи ћу на дачу, више ћу зграбити стари блендер, нећу се мучити
Рада-дмс
Натусиа, Усвајам методу, свидела ми се! Браво, а ћевап је врло апетит! Ех, лако бих наговорио пар ражња!
Маја Лебедева
класа
посетителл
Да, и то радимо ако треба брзо. Ставили смо само гране различитих стабала, а затим дух - ухххх (посебно трешња).
Натусиа
Цитат: Рада-дмс

Натусиа, Усвајам методу, свидела ми се! Браво, а ћевап је врло апетит! Ех, лако бих наговорио пар шампона!
Ол, узми шиш ћевап, послао га факсом!


Додато у среду, 06 јул 2016 07:14

посетителл, Никка, и не само брже, већ и укусније!
Маиан,
Лапулецхка
Натусиа, супер идеја! мој муж прави такав роштиљ. Понекад на роштиљ на угаљ стави свеже посечене гранчице смреке и жалфије, додајући лагану ноту димљеног меса.
Натусиа
Лапулецхка, Лариса, немамо смреке ... Покушаћу да бацим гранчице трешње.
Вероватно сам узалуд изнео рецепт мислили да смо најпаметнији и тако испада да многи то раде
Лапулецхка
Натусиа, не узалуд Многи не знају ову методу.
Мој мужић га је сам измислио, али испоставило се да се то одавно знало негде далеко.
Албина
Натусиа, није знао на овај начин. Биће неопходно пријавити се. А онда увек, док не стигнете до даче, желите јако да једете. И ето док угљен сагорева ...
Натусиа
Лариса, хвала, смирио се
Албина, Алецхка, пробај, истина је врло брзо, понекад немам времена ни да поставим сто, мој муж већ доноси готове шиш ћевапе.
Албина
Ја лично једва да додирујем роштиљ (ољуштим само лук). Само ћу рећи мужу како се то ради. У понедељак смо отишли ​​на роштиљ: средњи син, студент, дошао је на недељу дана. Па, диплома „опрана“
колобок123
каква супер цоол идеја !!!!!!!!!!! зашто нисам знао за то пре недељу дана ??
Натусиа
колобок123, Натал, жао ми је што је мој супруг пре месец дана закаснио да ме натера да га објавим са рецептом, али сумњала сам ...
лу_естрада
АААсрдно хвала, Натусенка!
Натусиа
Људмила, у твоје здравље!
Хелена
Како занимљиво!!!
Маша Иванова
Морате слушати свог мужа! (понекад). Метода је заиста одлична.
Ирина.Т
И овако смо кухали рибу, мокру пиљевину на угљу, испада печено-димљено)
Натусиа
Ирина. Т., биће потребно млети рибљи ћевап од пастрмке
Иргата
русЈе ли он-дацхасисхе жена са роштиља

Брзи роштиљ на роштиљу испод пеке

Натусиа
Маша Иванова, Хелена, понекад!


Додато у среду, 06. јула 2016. 16:00

Цитат: Ирсха

русЈе ли он-дацхасисхе жена са роштиља

Брзи роштиљ на роштиљу испод пеке

Ирац, слажем се, само се пуно новца троши на обнову старе сеоске куће, тако да није до ње већ до хотс-ова.
Иргата
Цитат: Натусиа
а хоТсЗа.
твој није гори од црвене боје
Натусиа
Цитат: Ирсха

твој није гори од црвене боје
Да, док сам задовољан како ће се распасти, размислићу о црвеном
филирина
Цитат: Натусиа
а хоТсЗа.
Натусиа! Не желим то! Ретко срање! То је био тако танак челик, у почетку је вођен, а затим изгорео, не служећи ни три године.
Албина
Такође сам желео да напишем да је то највероватније ово, чак и на фотографији се види да изгледа као фолија. И неће дуго трајати.
Натусиа
Девојке, мој муж ми је наредио да ЗАВАРИМ од метала попут црвене, само четвртасте боје
филирина
Цитат: Натусиа

Девојке, мој муж ми је наредио да ЗАВАРИМ од метала попут црвене, само четвртасте боје

Натусиа! Пољуби таквог мужа! Супер !!!
Натусиа
филирина, Ирац, тренутно у страсти
Туманцхик
Одлична технологија !!! Много вам хвала! Премоштено!
али одузми слике - сада ЖЕЛИМ да патим !!!!
Натусиа
Цитат: Туманцхик

Одлична технологија !!! Много вам хвала! Премоштено!
али одузми слике - сада ЖЕЛИМ да патим !!!!
Ирисхкин, не трпи, али спреми се! Са пивасиком - највише !!!
Узми
Наташа, извините ме на глупом питању, али пошто су штапићи са роштиљем на роштиљу, прекривени тепсијом, не треба да их преврћете?
Натусиа
Цитат: Узми

Наташа, извините ме на глупом питању, али након што се штапићи са ћевапима нађу на роштиљу, прекривени тепсијом, не требате ли их окретати?
Таниа, окрећемо га једном.
Узми

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба