Јаје а ла Фаберге

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Јаје а ла Фаберге

Састојци

Авокадо 1 КОМ.
Пилеће јаје 1 КОМ.
Сланина 2 ком.

Метода кувања

  • Јаје а ла ФабергеОљуштите авокадо, исеците га на пола, лагано кашиком вадите пулпу (и тамо јејте!)
  • Јаје а ла ФабергеСтавите комад прозирне фолије за печење у шољу и поспите биљним уљем.
  • Јаје а ла ФабергеНежно разбијте пилеће јаје у шољу са фолијом.
  • Јаје а ла ФабергеКувамо воду у лонцу, скупљамо филм са јајетом склопом, вежемо га канапом, стављамо у кључалу воду и кувамо 3-4 минута.
  • Јаје а ла ФабергеКад се охлади, пребаците на половину авокада, затворите врх другим делом авокада.
  • Јаје а ла ФабергеУмотати у некуване кришке димљене сланине.
  • Јаје а ла ФабергеДобро загрејте тигањ са биљним уљем, смањите ватру и пржите на умереној ватри док не порумени са свих страна.
  • Јаје а ла Фаберге
  • Пажња- овај начин кувања пилећих јаја (у филму) био је у оригиналу. Али сигурније је и лакше кувати јаје "у врећи" - 4-5 минута од тренутка кључања.

Белешка

Јако волим авокадо, а моји мушкарци то не одобравају.

Стога, док су сви на послу, одушевио сам се уочи 8. марта!

Свим члановима форума честитам с доласком!

гала10
Олиа ... вов !!! Браво! Неопходно је тако нешто смислити ... Хвала.
Мароуссиа
Олгакако оригинално и лепо! Никада нисам видео овако нешто! Заиста ми се свидело ово јаје а ла! Хвала вам, ово је врло свечано! Честитке за празник!
Трициа
Како оригинално и укусно!
Хвала на рецепту!
Како ће то бити могуће и како ћу наћи добар авокадо, сигурно ћу направити супруг и ја за доручак!
Гала
Олиа, па, зезнули сте!
О ТОМЕ! Како укусно!
Ава11
Олга, МариВ, а ви са доласком! Сјајно, већ сте почели да славите, уз овако укусну посластицу! Тачно, треба да се размазите, вољени!
Илмирусхка
ААААвесоме! Цхиц Глиттер Беаути! ... Али ми имамо авокадо - 1 комад кошта 180 рубаља (), ако направите такву посластицу за госте на свечаном столу (људи за 12-14 година), онда ће не само, већ и новчаник постати знатно тањи А ја бих изненађен ... Олга, хвала на свечаној лепоти, понекад можете да се размазите
МариВ
гала10, Галиа... То није мој појам, већ ми се јавио на мејлинг листи.

Мароуссиа, захвалити!

Трициа, Настиа, можете купити апсолутно зелени авокадо - умотајте га у лист белог папира А4 и ставите под јастук. Проверено, сазрева. Шпански свештеник је давно предавао.

Гала, Галиа, и завршиш! Следећи пут нећу забијати руке у кипућу воду - скуваћу јаје као „у кеси“.

Ава11, Алла, да, славила је!

Илмирусхка, Свој сам купио за 60 рубаља + 7 рубаља јаје + 10 рубаља две кришке сланине - размазио сам се врло скромно ... али срећан сам!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Вау! Хладан! Олга, узети на знање.
Цитат: МариВ
док су сви на послу, задовољан сам
Претпостављам да је ово најважнија ствар у рецепту. Јер ово не бих делио.
доплета
Олиа, лепотице! Све је тако укусно и апетитно! Захвалити !
МариВ
Ксиусхк @ -Плусхк @, КсениаНаравно да вреди направити - најтежи део овог рецепта је пронаћи добар авокадо. И то је све. Данас сам га купио за 49 рубаља, умотао у папир и ставио да сазри.

доплета, Лариса, захвалити!
СцхуМакхер
Смоква, гле!
МариВ
Аха, гле!
Трициа
Цитат: МариВ
Шпански свештеник је давно предавао.
Ох како! Хвала на савету!

Цитат: МариВ
Само ћу скувати јаје као „у кеси“.
Баш тако! Три минута од тренутка кључања за велико СБ јаје и бићу срећан!
Смеђих очију
Реците ми у овој верзији, након пржења, да ли се укус авокада мења? горко?
Трициа
Смеђих очију, Вера, можда имате лош авокадо? Изгледа да по природи нису огорчени, зар не? Никад нисам срео оне горке ... од 100 комада.јели за живот. Схватам да тако смешан износ није аргумент. Можда нешто искуснији авокадо каже.
Олга из Вороњежа
Веома занимљив рецепт! Хвала на томе!
Смеђих очију
Цитат: Трициа
Изгледа да по природи нису огорчени, зар не?
по природи није, укусно, али кад сам једном испекао јаје у чамцу од авокада у рерни и једем не смолу, имало је горак укус



Додато четвртак, 09. март 2017. 00:07

твој крој, наравно, изгледа невероватно, већ сам полизао усне, каква лепота
МариВ
Смеђих очију, Вера, „исправан“ авокадо нема горак укус, у овој опцији кувања није подвргнут продуженом топлотном третману - сланина је мало пржена и то је то.

На несрећу, постоје горки авокадо - недавно сам их бацио, купио на тржишту, двоструко скупљи од продавница и изгледају врло атрактивно, али горко.
Смеђих очију
могуће наравно. Нисам поновио експеримент, али гледајући такво ремек-дело, дефинитивно ћу то учинити једног дана.
МариВ
Такође планирам да поновим са куваним јајетом „у кеси“ - чекам да авокадо сазри у папиру.


Додато у петак 10. марта 2017. 17:50

Зрео авокадо. Јаје сам скувао у „кеси“, авокадин умотао у комаде сланине - шта је остало! Боље је кувати јаје на овај начин.

Јаје а ла Фаберге

Јаје а ла Фаберге

Јаје а ла Фаберге

МариВ
Генерално мршава опција
Ораси + каранфилић белог лука + пулпа авокада - млетите у млину. Пуњење авокада.

Јаје а ла ФабергеРижин папир - 2 листа - благо навлажен водом,

Јаје а ла Фаберге умотати пуњени авокадо у њега,

Јаје а ла Фаберге поховано у јапанском брашну за похање - можете једноставно у презли,

Јаје а ла Фаберге брзо пржите са свих страна.

И укусно!
Јаје а ла Фаберге

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба