Зрази у Кијеву

Категорија: Здрава исхрана
Зрази у Кијеву

Састојци

пилеће груди 1.0КГ
суве шљиве 0,075 кг
Сува кајсија око, 075 кг
Сол, бибер, цимет Мало
павлака 15% 0,125-0,135 кг
тврди сир 0,05-0,06 кг

Метода кувања

  • Ове зразије (у Кијеву) измислио сам не из љубави према уметности, већ из акутног недостатка времена (посла) и жеље да некако диверзификујем мени.
  • Морамо:
  • пилећа прса-1, 0 кг (плех је довољан 850г)
  • суве кајсије-75 гр
  • суве шљиве-75 гр
  • со
  • свеже млевени црни бибер
  • цимет
  • мало павлаке и сира, било који тврди.
  • Боље је купити мале груди. У идеалном случају има 6-7 комада по лежишту. Уопште не треба узвратити ударац. Неопходно је смањити дуж дужине не до краја. Отвори је као малу књигу. Зачините сољу и бибером. Цимет ће овде добро доћи. Сада дуж "линије преклопа" положите суво воће чврсто у ред један за другим у један ред. Обично долази у 3 комада. Велики се могу исећи.
  • Затворите ивице џепа повлачењем ивица мало преко главе.
  • Сада процените и одаберите одговарајуће посуђе отпорно на топлоту. Лагано подмазати сваки зразин биљним уљем. Ставите у послужавник (код куће имам чашу, на послу тефлон) ТЕСНО ПРИЈАТЕЉУ. На крају крајева, они нису ничим причвршћени, нису уситњени, не прошивени, не залепљени. Не бој се, требало би.
  • Ставите у врућу рерну - са конвекцијом и роштиљем - 180 степени.
  • Горе-доле-200 степени.
  • Отприлике 25-35 минута. + -
  • Референтна вредност није у рерни, већ у величини (тежини) производа!
  • Ја, пред крај, извучем плех и подмажем павлаком, посипам сиром.
  • Извадим га. Послужите посуто зачинским биљем.
  • Изгледа да је то то. Питати.
  • Изрезивање тиграЗрази у Кијеву
  • Фотографије ће бити нове. Нека ово виси за сада.

Јело је дизајнирано за

6-7 порција

Време је за припрему:

40мин

Програм кувања:

роштиљ + конвекција или горњи-доњи. Било која пећ.

гала10
Галиа, са првим рецептом за вас! Он је кул. Свакако ћу покушати да га кувам на овај начин. Захвалити!
пас сива
Захвалити. Кувајте за здравље. Ово је заиста врло једноставан рецепт. Како кажу, јефтино и весело.
алба ет атра
Галина, диван рецепт!
Могу да замислим како је укусно!
Свакако ћу га скувати!
Хвала на рецепту!
Радујемо се новим!
пас сива
Овде планирам да изложим само своја достигнућа. А девојке траже и класику. У реду је?
Анатолиевна
пас сива, ГалиаСа првим рецептом!
Укусно! Згодно!
Инспирација!
гала10
Цитат: пас је сив
девојке траже и класику. У реду је?
Можете, ако су фотографија и текст ваши.
Олга ВБ
Цитат: пас је сив
девојке траже и класику. У реду је?
Цитат: гала10
Можете, ако су фотографија и текст ваши.
И ако рецепт баш не понавља онај који је већ на сајту.
То увек можете проверити претраживањем.
Срећно! И чекамо нове рецепте - добре и другачије.
Кинглет
пас сива, Ознака, паметна девојко, све је одлично прошло! :) Хвала на дивном рецепту
кристина1
пас сива, Галиа, кул рецепт ... браво .. сачувано за
Ирина Ф.
Галина! Одличан рецепт! Брзо и без проблема, а не пржено у уљу)
Захвалити! И добродошли на наш пријатељски форум
нинза
Галиа, хвала на укусном зразиу. Морамо да кувамо.
Ленок458
Галина! Означио рецепт рецептом. Покушаћу то да урадим у блиској будућности. Радоваћу се и вашим рецептима.
Мандраик Људмила
Нешто ми је недостајало ... Водим га у обележиваче
Иулииа К.
Галиа, хвала на рецепту, лепа у својој једноставности! Сигуран сам да је укусно!
Еугене
пас сива, Галиа, хвала на укусном рецепту, преносим га у твоје обележиваче!
Олга ВБ
Ови зрази ће бити у мом вихи! Само мало модификовани за себе: од ћуретине (купио сам сину дојку) и као пуњење - шаргарепа са сувим грожђем! Ма, шта ће бити! Пријави ме
пас сива
Мислим да ће бити сјајно! Морам да га кувам и на овај начин, са шаргарепом и сувим грожђем.Можете чак и јабуку.




Могуће је са претходно куваним печуркама. Могуће је са орасима. Могуће је са брусницама.
Можете много тога да смислите - пилетина воли „хирове“.
Олга ВБ
Цитат: пас је сив
Можете чак и јабуку.

Могуће је са брусницама.
Односно, мислите ли да је пожељно додати мало киселости?
кристина1
Олга ВБ, Олга, додајте киселост неће погрешити ...
Туманцхик
Галиа, честитамо на првом рецепту! Пуно вам хвала и желим вам пуно среће !!!
пас сива
Јуче сам кувао зрази, покушао сам да снимим поступак.
Зрази у Кијеву
То су данас груди. Пресећи на пола по дужини.

Сада сваку датотеку пресечемо по дужини. Отварамо и сечемо са линије десно и лево. Филесхка треба да се окрене, отвори. Нож треба да буде велик и оштар.

Зрази у Кијеву

Зрази у Кијеву

Зрази у Кијеву

Зрази у Кијеву

Зрази у Кијеву

Мандраик Људмила
Галиа, а датотеку исећи на котлете и у Кијеву? И тада сам већ хтео да питам, ходам око дојки, попут лисице око грожђа, и желим то да урадим и док је то некако застрашујуће
кристина1
Мандраик Људмила, Буттерцуп,
Цитат: Мандраик Људмила
а датотеку исећи на котлете и у Кијеву?
да, и то треба да исечете
Мандраик Људмила
кристина1, онда да се исто мора исећи - ово је разумљиво, али да ли је исто као у зрази, односно да ли је на исти начин?
пас сива
Ако мислите, поделим на два котлета, онда, да. А онда је све другачије: треба пажљиво одбити (не до рупа). Раније су у јавној прехрани постојали такви батинаши, попут пегле. -Да. Тешка и равна. Па, могућа је и тешка дршка ножа.
Нејасно? У идеалном случају, немојте резати. Али болно велике груди су отишле.
А за кијевске котлете побегните. За зраз-исећи и расклопити.
Не плаши се. Главно је знати како. И дело ће показати ...
кристина1
Мандраик Људмила, Буттерцуп, побрините се да мало побиједите ..
ИваНова
Није ми тако лепо („дојке“ су биле пристојне величине, морао сам да „репом“ и још мало да пресечем млевено месо). Без оштрих репова, овални. Али укусно. И не без варијација, не замерите ми.
Са сувим кајсијама и сувим шљивама (по наруџби):
Зрази у Кијеву

Бундева (рендана, смрзнута) + кришка јабуке + наранџасти филе исечен на коцкице
Зрази у Кијеву

Шампињони на пари
Зрази у Кијеву

И поглед одозго. Нисам превише пржио или пекао на роштиљу. За здраву исхрану - зато будите здрави) Сир се не посипа. Са печуркама - мазјукала павлака, „воће” - са сосом „компот”

Сос од компота


Зрази у Кијеву
У "воћу" је звучао предиван цимет (међутим, занимљивост - цимет и месо). У целини, јело је врло пристојно.
Ниски вам наклон!
пас сива
ИваНоваВи сте добар момак! Сам случај када је ученик надмашио наставника. А пуњење заиста може бити било шта (од речи љубав) - додајте шта год желите: печурке, поврће, можете пиринач ...




Једноставно, укусно, здраво. После неког тренинга, добићете спектакуларно јело.
Ленок458
Још сам припремио ове зрази. Нисам сасвим правилно исекао датотеке, али укус није патио од тога. Схватио сам своје грешке. Следећи пут ћу то учинити како треба. Рецепт је једноставан у извршењу, можете да кувате са различитим пуњењем. Много вам хвала!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба