Мини ражњићи са пилећим дојкама

Категорија: Јела од меса
Мини ражњићи са пилећим дојкама

Састојци

охлађена пилећа прса 1 ком (700гр)
Соја сос 4-5 ст. л.
Скроб од кромпира 100гр
Зачин за пилетину укус
Биљно уље (за пржење) у зависности од величине посуде

Метода кувања

  • Пресекли смо пилеће дојке: уклоните кожу и дајте је кућним љубимцима. Да се ​​пресече на пола. А затим преполовите половину по дужини и исеците на траке. Исеците траке на коцкице 1 * 1 цм.
  • Мини ражњићи са пилећим дојкама
  • Ставимо у посуду и добро зачинимо сојиним сосом и зачинима за пилетину, али наши комади не би требало да плутају у сосу!
  • Мини ражњићи са пилећим дојкама
  • Оставити да се маринира на собној температури 30 минута.
  • У посебну посуду сипајте скроб и у њега добро обложите плошке пилећих прса.
  • Мини ражњићи са пилећим дојкама
  • Затим нанижите комаде дојке на чачкалице међусобно чврсто.
  • Мини ражњићи са пилећим дојкама
  • Ставите тигањ од ливеног гвожђа (или са дебелим дном) на ватру, сипајте биљно уље око 1 цм. Спустите мини ражњиће и пржите док не порумене са обе стране.
  • Мини ражњићи са пилећим дојкама
  • Са тигања ставите ћевапе на папирне пешкире да бисте уклонили вишак уља. То је то, наши ћевапи су спремни! Послужите уз било који прилог и салату.
  • Кување није тешко, то једноставно морате волети!

Време је за припрему:

Резањем пилетине, маринирањем и печењем 1 сат

Белешка

Овај рецепт је пре мене прешла од моје девојке, а њен син јој га је донео из Москве. Некада сам кувала. А онда сам некако заборавио. Недавно сам ушао у своје белешке и пронашао их. Одлучио сам да кувам. Дојке су попут пржене, али сочне и мекане изнутра. Не пржим целу порцију одједном, само за оброк. Остало је под пластичном фолијом и у фрижидеру. Што дуже кошта, испада сочније. Иначе, уопште нисам солио! У сојином сосу и зачинима има соли.

Икра
Орсханоцхкакакав красан рецепт! Хитно ћу га обележити и сигурно ћу то учинити. Како лепо изгледа!
Орсханоцхка
Икра, Иринка, кувај за здравље, мислим да ће ти се свидети! Заправо се све врло брзо припрема. А ако се кисели у фрижидеру такође исплати, онда је то 10 минута
кристина1
Орсханоцхка, Татјана, Супер рецепт, брзо тако, хвала
Орсханоцхка
кристина1, глупо за ИНТО! Кувајте за радост себе и својих најмилијих!
Рада-дмс
Сјајно! И уопште са пивом, ако га учините оштријим!
Орсханоцхка
Рада-дмс, у принципу, додајте чили бибер у маринаду и биће сјајно за љубитеље пива.
Али данас сам их натрљао добро заливајућим индијским чатнијем
кавминс
какве симпампулки))) живе .. како кажу - у веку нећете сами погодити па да смислите)) хвала!
Орсханоцхка
кавминс, Марина, на твоје здравље! Данас сам их поновио, јер су стајали у фрижидеру испод филма. тако згодно - извађено, сипано скроб и пржено - не више од 10 минута за све о свему. Данас је са тестенином и свежим парадајзом кренуло уз прасак.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба