Супа од зеленог купуса са киселицом и кукурузним гризом (Мултицоокер Редмонд РМЦ-02)

Категорија: Први оброк
Супа од зеленог купуса са киселицом и кукурузним гризом (Мултицоокер Редмонд РМЦ-02)

Састојци

Месна чорба 800 мл
Лук (средњи) 1 ком
Шаргарепа (мала) 1 ком
Бели купус 150 г
Кромпир (средњи гомољ) 1 ком
Свежа киселица (мали листови) 25 листова
Кукурузни гриз 3 кашике л
Першун 4 огранка
мирођија 4 огранка
Мајоран (сув) 2 прстохвата
Рузмарин (сув) 1 прстохват
Биљно уље 2 кашике кашике л
Бели лук (велики каранфилић) 3 ком
Парадајз кечап 1 кашика кашике
Зачини од меса Котании укус
Со укус
Бибер укус
ловоров лист комад
Алева паприка 1 ком

Метода кувања

  • Чорба од говеђег прса за супу је претходно кувана.
  • Подесите програм "Печење" у мултиварку, загрејте посуду. У врућу посуду ставите сецкани лук и шаргарепу (кришке су прилично велике), сецкани купус. Сипајте биљно уље, додајте зачине "За јела од меса" из Котании. Пржите 10 минута. Додајте кечап, промешајте, пржите још 2 минута.
  • Инсталирајте програм "Гулаш. Супа". Садржају посуде додајте врућу месну јуху. У посуду ставите кромпир, опрани кукурузни гриз. Додајте суви мајоран и рузмарин, мало соли, алеве паприке, ловоров лист. Кувајте 35 минута, фокусирајући се на спремност кромпира.
  • У посуду ставите исецкане листове киселице, ситно сецкани першун и копар. По потреби додајте бибер и сол. Кувајте 5 минута.
  • Додајте бели лук провучен кроз пресу. Кувајте 2 минута.
  • Искључите мултиварку. Пустите да се супа мало скува.
  • Пријатно!

Време је за припрему:

Отприлике 1 сат

Белешка

Испоставило се да је супа прилично густа, баш као што вам треба за хладан летњи дан.

За мој укус за ову супу није потребна ни павлака ни мајонез.

Скувао сам малу количину супе, јер супе са житарицама након неког времена постају прегусте. Боље јести свеже припремљену.

анг-каи
Таниа, имам утисак да од свега можеш да направиш супу-супу-боршч. Увек је тако занимљиво прочитати свој први. Захвалити)
миртатвик
Ангела, па, стално желим нешто ново))) Иначе, прошле недеље сам кувала турску супу са ментом, заиста ми се свидела. Сад ћу ово често кувати. Овако, као резултат експеримената, омиљени рецепти остају у касици прасици.
Ритуслиа
Трчим и за супу. Много волим твоје супе, Танецхка. Увек су јаааако укусни да желите све више и више.
У тањиру је таква нимфа!
Хвала, Таниа.
миртатвик
Ритуслиа, Нисам вас препознао у новом руху))) Пуно вам хвала!
миртатвик
Данас сам скувао исту супу од купуса, али без кечапа. Више ми се допало. Окус је више „зелени“.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба