Лењи купус печен у рерни са прженим луком

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Лењи купус печен у рерни са прженим луком

Састојци

Купус 1 кг
Биљно уље 50 мл
Лук 3 ком
Млевена паприка 0,5 тсп
Цурри 0,5 тсп
Сушени босиљак 0,5 тсп
Со укус
мирођија укус

Метода кувања

  • Лењи купус печен у рерни са прженим лукомУкључите рерну на 190 степени. Док се загрева купус исеците на комаде 2к2 цм .Ставите у подмазан плех. Истовремено, ширим купус без набијања, већ га једноставно сипам малим слајдом и тако да се у њему може мешати.
  • Лењи купус печен у рерни са прженим лукомПоспите паприком, кари, босиљком, сољу. На врху сипајте уље, остављајући 1 тбсп. л. за пржење лука.
  • Лењи купус печен у рерни са прженим лукомСве нежно помешајте. Ставите у већ загрејану рерну на 45 минута.
  • Лењи купус печен у рерни са прженим лукомДок се купус пече, лук исеците на мале коцкице и пржите на преосталом уљу док не постане прозирно и лепо златно смеђе. Пржио сам на „Фрај“ у спором шпорету.
  • Лењи купус печен у рерни са прженим лукомПосле 45 минута извадите купус, ставите пржени лук на врх.
  • Лењи купус печен у рерни са прженим лукомМикс. Окусите сољу и додајте сол ако је потребно. Вратите у рерну на 15 минута, смањујући температуру на 180 степени.
  • Купус је спреман. Ставите тањире. Поспите ситно сецканим копром на врху.
  • Пријатно!
  • Лењи купус печен у рерни са прженим луком

Јело је дизајнирано за

Образац 20к30

Време је за припрему:

1 сат 10 минута

Програм кувања:

Пећ, мултиварка

Белешка

Једном ми је пријатељ поделио овај начин кувања купуса (у рерни). Само она узима и сипа исецкани купус у дубоки плех (има много мушких изјелица) и посипа га сољу. Заиста ми се свидела ова метода, али сам временом купусу почео да додајем различите зачине. Због тога нам је укусније. А ако не желите зачине, јер ће у плану други пут бити ароматично месо, онда у купус додам било које ароматично уље - сусам, сенф или камилину, или нерафинисано сунцокретово уље.
Испоставља се брзи (у погледу припреме) прилог, за који, док се припрема, можете да кувате нешто меснато.

Олекма
Хвала на подели, рецепт је лењ, таман за мене. Већ сам ставио плех са купусом у рерну, сутра ће бити пита!
Трисхка
Занимљив начин, хвала на рецепту, па још нисам скувао купус ...
Неопходно је однети рецепт у „лењу“ Темку!
Евгенииа Иу
Хвала на рецепту, волим да будем лењ ...
галцхонок
Катерина, , Ксиусха, Евгенииа, будите лени по своје здравље! Хвала што си застао!
Лереле
Већ неколико дана патим од купуса, а овде опет таква лепота, лепота !!!!
За викенд, можда покушам
Кукичање
Цитат: галцхонок
Купус сам исекла на комаде 2к2 цм.

Квачица, а ако купус само насјецкате на тракице?

Или су у овом рецепту коцкице / даме у основи?
Олекма
Цитат: Кросх

Квачица, а ако купус само насјецкате на тракице?

Или су у овом рецепту коцкице / даме у основи?
Јуче сам ситно исекао купус. Све је испало сјајно! На ивицама лима за печење чак је и поруменила. Испоставило се да се и по изгледу и по укусу не разликује од пржене на тигању.
галцхонок
Инна, нема везе. Рецепт је лењ, па је сецкање лено, брже је од сецкања
целфх
Квачица, пуно вам хвала на укусном рецепту !!!

Лењи купус печен у рерни са прженим луком
галцхонок
Татјана, у твоје здравље! Хвала на укусној фотографији!
Патрициа
Хвала на рецепту! Веома укусно и врло лењо.Купус је пржен по укусу, а не динстан. Сад је то једини начин.
нинза
Ознака, хвала на рецепту за купус: брзо и укусно, оно што вам треба.
галцхонок
Татјана, Нина, добро здравље, девојке!
Цитат: Патрициа
Печени купус по укусу, не динстани
Цитат: Олекма
Испоставило се да се и по изгледу и по укусу не разликује од пржене на тигању.
Да, зато волим овај рецепт. Хвала на кувању!
поспано
Девојке, свидео ми се укус, али испоставило се да је био врло тврд. Да ли је то исто за вас?
галцхонок
Светлана, Рећи ћу себи - такав купус кувам већ неколико година, али никад није било тешко Сачекајмо девојке ...
Олекма
Цитат: сонеика

Девојке, свидео ми се укус, али испоставило се да је био врло тврд. Да ли је то исто за вас?
Окус јој је био мекан, као пржен. Можда сте управо добили такав купус?
поспано
Цитат: Олекма
Можда сте управо добили такав купус?

Вероватно. И још једно појашњење - кувао сам без лука. Пржени лук, својим соком, вероватно такође даје мекоћу јелу ...
целфх
Цитат: сонеика
И ви имате исто
Купус је другачији. Имао сам зиму, тврду, па сам исекао задебљања са лишћа. И пре него што сам га извадио из рерне, покушао сам, испоставило се да 45 минута није било довољно, држао сам га у рерни још 8-10 минута. И све је испало сјајно. А без лука је то немогуће, мислим да даје. Даје укус и сочност

маха и
Хвала Вам много! Урадио сам то већ неколико пута, укусно је и згодно, можете одједном пуно (не можете толико ставити у тигањ). Урадио сам то са луком и без лука, чак и са месом: девојка-да: испада као пржено и мрвичасто!
галцхонок
Да, много је укуснији са луком. Узео сам рецепт од пријатељице - она ​​кува без лука, што је такође укусно, али не и то.
маха и, Марина, на твоје здравље! Драго ми је да ми се свидео рецепт и да ми је добро дошао! Хвала вам што сте нам рекли!
Патрициа
поспано,
Цитат: сонеика
Девојке, свидео ми се укус, али испоставило се да је био врло тврд. Да ли је то исто за вас?
Светлана, управо сам видела питање. Купус уопште није тврд. У почетку сам желео да га оперем кључалом водом, али сам одлучио да будем лењ строго према рецепту. И урадила је праву ствар. Није било потребе за овим. Повремено мешати. Не можете скухати толико прженог купуса одједном на тигању. Опет сам то урадио. Укусно!
афнсвјул
Девојке!!! Ко је кувао купус, реците ми, али не треба да га покривате? А онда имам купус, онај одозго који је местимично почео да црни? Па ипак, ако је режим са конвекцијом, онда треба смањити време и температуру? Само ја хитно !! Купус је већ у рерни !!! Како не покварити




Схватио сам своју грешку, овај рецепт се не може урадити конвекцијом, купус је једноставно почео да се суши. Морао сам да пошкропим водом да је оживим. Хвала, рецепт ми се јако свидео !!!! Урадићу још
галцхонок
Јулија, штета је што јуче нисам видео ваше питање о конвекцији. Драго ми је што је на крају купус ипак испао и свидео ми се. Кувајте, по здравље! Захвалити !
Катко
Како угасити две и по вилице зимског купуса - да у рерни) одлична опција

Лењи купус печен у рерни са прженим луком
Лењи купус печен у рерни са прженим луком




галцхонок, Додам струју шаргарепе, за мене купус без лука и шаргарепе не може постојати)
галцхонок
Катко, Диван купус, Лепо је што је рецепт добро дошао. Хвала на укусним фотографијама

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба