Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: енглески језик
Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)

Састојци

пасуљ 4 кашике л.
Сланина 80 г
Лук 1 средњи лук
Бели лук 2-3 каранфилића
браон шећер 1 кашика кашике л.
Јабуково сирће 2 кашике кашике л.
Лецхо 5 кашика. л.
Горка паприка 1 прстен
Сол, млевени бибер, мешавина италијанског биља Укус
Биљно уље 2 кашике кашике л.
Маслац 3 кашике л.
Кромпир 4 ствари. велика
Брашно 5 кашика. л.

Метода кувања

  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Потопите пасуљ у хладну воду 2 сата. Затим прокувати. Урадио сам то у мултиварку Редмонд РМЦ-01 у режиму „Гашење“ 2 сата.
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Припремите пире кромпир. Кувао сам кромпир у мало воде са сољу и маслацем у шпорету под притиском Стеба ДД2, режим поврћа, 15 минута, притисак 0,7. Затим је ручним потискивачем натукла цео садржај посуде, додала брашно (3 кашике) и блендером довела целу масу до хомогености.
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Обликујте палачинке и премажите их брашном.
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Добро загрејте тигањ, сипајте биљно уље и ставите палачинке. Ставите комад путера између њих.
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Смеђе на једној страни, преокрените и кувајте док не омекша.
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Ставите сланину исечену на мале коцкице у суву врућу таву и пржите је док не постане хрскава. Додајте италијанско зачинско биље, љуту и ​​млевену паприку, згњечите бели лук пресом и додајте тамо, исецкајте лук на коцкице и додајте сланини. Додајте 1 тбсп. л. смеђи шећер и 2 кашике. л. јабуково сирће, лечо. (Лецхо је моја иницијатива. Гордон Рамсаи не нуди лецхо, већ рендани парадајз и Ворцестер сос.)
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)Сада ставите кувани пасуљ, све помешајте и динстајте 10 минута.
  • Пасуљ са палачинкама од кромпира (рецепт Гордон Рамсаи)А сада ставите палачинке на тањир, ставите пасуљ на врх и уживајте!
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

9 ком.

Време је за припрему:

1 сат ако су пире кромпир и пасуљ претходно кувани.

Програм кувања:

Мултицоокер, таве.

Белешка

Изворни извор рецепта је овде:


Ирина Ф.
Ох, како сам тамо, тако укусно Ја само имам више пасуља, још !!!!!
Галиус, сигуран сам да је врло укусно !!!
Анатолиевна
гала10, ГалинаБаш примамљиво! И дај ми
Цитат: Ирина Ф.
Ја само имам више пасуља, још !!!!!
Орсханоцхка
гала10, Галина, нисам био лењ да продам и погледао сам видео. Рецепт је врло занимљив, али не могу пасуљ да прокухам до таквог стања као у конзервираној храни у сопственом соку. Тако да ћу највероватније покушати да урадим са купљеним пасуљем у лименкама. Скидам га са нерца!
гала10
ИРИНА, Антонина, Татјана, Хвала што си застао. Послужити се. Надам се да ћете уживати.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба