Пуњена пилетина "Специал"

Категорија: Јела од меса
Пуњено пилеће специјално

Састојци

Пилетина 2 Кг
Пуњење
Микс смрзнутог поврћа 400 г
Сирни сир са зачинским биљем 150 г
Јаје (Ц1) 1 КОМ.
Лебвице 4 кашике л.
Премаз
Биљно уље 4 кашике л.
Млевена паприка 1 кашичица са тобоганом
Со 1 кашичица

Метода кувања

  • Пуњено пилеће специјалноПрво припремамо пуњење. Смјесу одмрзнутог поврћа (узео сам „Цоунтри стиле“, која укључује - кромпир, шаргарепу, лук, кукуруз, паприку, броколи, боранију) ставите у посуду. Додајте сирницу (ја имам Алметте са зачинским биљем и кисели краставци), јаје и мешајте.
  • Пуњено пилеће специјалноДодајте презле, добро промешајте и оставите са стране.
  • Пуњено пилеће специјалноОперите пилетину и добро је осушите изнутра и споља. Сипајте со и бибер по укусу и добро их истрљајте.
  • Пуњено пилеће специјалноЗа премазивање помешајте биљно уље, паприку, сол.
  • Пуњено пилеће специјалноПуњење се за то време згуснуло и сада њиме пунимо пилетину. Кожу са стране врата и дна пилетине причвршћујемо чачкалицама. Ако пуњење дође на површину, обришите га сувим папирним убрусом.
  • Пуњено пилеће специјалноПрипремљену пуњену пилетину преносимо на лим за печење. Покрила сам га фолијом. Подмажите цело пиле равномерно припремљеним премазом. Ставимо у загрејану рерну и печемо на 180 степени 1 сат - 1 сат 10 минута док не омекша. Погледајте своју рерну.
  • Пријатно!
  • Пуњено пилеће специјално

Време је за припрему:

1 сат и 30 минута

Програм кувања:

Рерна.

Белешка

Веома занимљив и успешан рецепт из часописа "Лиза. Добар тек" за 2005. годину. У почетку се према њему односила опрезно. Али, када сам је први пут скувао, заиста нам се свидела ова пилетина. Међутим, током времена пуњење се мало променило. У оригиналу се у пуњењу користе слатке паприке и пуно зеленила - заменио сам их смрзнутом смешом. Било је потребно 200 г скута - смањио сам на 150 г, јер је то већ довољно, а 2 жуманца заменио сам целим јајетом.

кавминс
Могу да замислим како је укусно! Однео сам га у обележиваче, покушаћу понекад)
галцхонок
Мариноцхка, однеси, на своје здравље! Хвала што си застао

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба