Дијетални наранџасти колачи

Категорија: Здрава исхрана
Дијетални наранџасти колачи

Састојци

Немасни мекани скут 500 грама
Јаје са-О 1 комад
Пшенично брашно од целог зрна 50 грама
Корица наранџе 1 кашичица
Со 1/2 кашичице
Замена шећера укус
Прашак за пециво 1 кашичица
За крему
Немасни мекани скут 150 грама
Наранџаста пулпа 75 грама
Замена шећера укус
Псиллиум или пхитомуцил 1 заобљена кашичица

Метода кувања

  • Помијешајте свјежи сир, пулпу поморанџе, јаје. Добро избушите блендером док не постане глатко.
  • Одвојено комбинирајте брашно са сољу, сахзамом, прашком за пециво и корицом. Сипајте у скутни сир.
  • Добро промешати. Оставите 15 минута.
  • Тесто је густо, али не стрмо.
  • Све ћелије обилно подмажите биљним уљем.
  • Тесто равномерно распоредите без клизача.
  • Овај део је довољан за тачно један обележивач.
  • Пеците помоћу алгоритма за укључивање-искључивање-искључивање, 5-3-5-3.
  • Након искључивања отворите поклопац и охладите у калупу.
  • Затим га нежно извадите. Печени комади практично нису лепљиви.
  • Потпуно охлађене троуглове намажите кремом и преклопите у парове.
  • За крему помешајте скут и наранџасту пулпу, пробушите блендером док не постане глатко.
  • Додајте сакхзам по укусу, псилијум или фитомуцил. Мешајте и ставите у фрижидер 30 минута да набубри.
  • Крема је спремна.
  • Готове колаче добро охладите.

Јело је дизајнирано за

12 комада

Време је за припрему:

око сат времена + хлађење

Програм кувања:

Произвођач самбусе

Белешка

Резултат су врло нежни, здрави колачи

Госпођа. Аддамс
Подмосвицхка, Хелена, , захвалити!
Иако нисам намеравао да купим самушницу, од вас сам чекао рецепте за њу. Покушаћу да то буде маделенс. Тачно разумем да испада као тепсија од сира, а троуглови се не преполовљавају по дужини, већ се одмах пеку као половине?

(Само у опису припреме теста појавила се пулпа поморанџе и нема брашна)

Подмосвицхка
Хвала вам додато.
Телефон није згодан.

Па ипак, да, добијају се нежне мини тепсије.
Раван врх, одмах испод креме

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба