Смрзнути јогурт са малинама и орасима

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
малине *	400 г
нана (стабљике)	2 ком.
јогурт 3,5% масти	4 кашике л.
лешника или бадема	30 г
ораси	30 г
кикирики	30 г
пшенично брашно, врхунска оцена	80 г
шећер	20 г
маслац	40 г

Метода кувања

Исперите бобице. Даље, оперите менту, протресите је, одвојите лишће од стабљика.
Бобице распоредите на пладњу замрзивача равномерно у једном слоју, додајте половину листова менте и ставите плех у замрзивач на око 2 сата.
Загрејте рерну на 200^{О томе}Ц (конвекција - 175^{О томе}ОД).
Самељите орахе у грубе мрвице. Додајте брашно, шећер и путер, мешајте у мрвице. Мрвице равномерно распоредите по плеху са папиром за печење. Пеците у рерни око 20 минута, док не порумени.
Комбинујте смрзнуту нану, малине и јогурт у чинији. Припремите у соковнику са наставком за смрзнуту храну.
Посуде за сервирање или чиније поспите орашастим мрвицама и преосталих 100 г бобица, издубите припремљену смешу у облику куглица, украсите ментом и послужите.
* Уместо малине можете користити и јагоде.
** Будући да опција не захтева додавање шећера, орашасте мрвице заслађују хладан десерт. Одлична комбинација нежно растопљеног јогурта и хрскавих ораха.
*** Одмрзните састојке на собној температури до те мере да их можете пробушити виљушком до средине смрзнутих састојака (5-30 минута).

Јело је дизајнирано за

2 порције.

Програм кувања:

Соковник Панасониц МЈ-Л600.

Белешка

Извор: Панасониц.
У основи, тестери су додатак за смрзнуте састојке назвали главним недостатком овог соковника, кажу, сврха није јасна, а укус бобица није задовољан. На веб локацији Панасониц наишао сам на прилично добар рецепт са врло добрим резултатом и укусом готовог јела. Можда ће некоме ове информације бити корисне.
И пар одломака из упутства:
„Немојте поново користити смрзнуте састојке или састојке који су дуже време чувани у замрзивачу.
Замрзнути састојци морају се употребити у року од месец дана.
Ако се смрзнути састојци користе одмах након вађења из замрзивача, то може довести до квара уређаја. "(од)