Пећ поврће

[Маринада:]

Пећ поврће

Категорија: Јела од поврћа

Састојци
тиквице (мале)	1 КОМ.
Плави патлиџан	1 КОМ.
шаргарепа	1 КОМ.
сијалица	1 КОМ.
Бели лук	5 каранфилића
карфиол	1/3 мале главице купуса
Црвена паприка	1 КОМ.
парадајз	5 малих
млевени бибер (узео сам мешавину паприке из млина)
Провансалско биље
посолите по потреби, јер маринада садржи соја сос (!)
Маринада:
Биљно уље	4 кашике л.
Бели лук	3 зуба (истиснуто кроз штампу)
Сирће (балзамично)	1 кашика кашике л.
Соја сос	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Веома једноставан и укусан рецепт за кување поврћа. Можете узети било које поврће - по свом укусу или ономе што нађете у фрижидеру или у башти ...
  
• 
  
• Исеците поврће насумично, али не ситно, ставите у пластичну посуду, поспите сувим биљем, сољу (мој соја сос није превише слани) и бибером. Комбинујте све састојке за маринаду у чинији.
  
• 
  
• Прелијте поврће маринадом, добро затворите посуду поклопцем и добро промућкајте да се маринада равномерно распореди. Оставите да се маринира 1 - 2 сата (можете преко ноћи). За то време поврће можете промућкати неколико пута. Затим ставите на плех обложен папиром за печење.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Пеците на 190 степени 40 -50 минута (у зависности од тога какво поврће волите - волим кад се мало скрцка) .... Током печења поврће једном промешајте (преокрените).
  
• 
  
• Такво поврће је само по себи врло укусно, али можете га користити као прилог за месо, живину, рибу.
  
• 
  
• Пријатно!!!
  

Белешка

Извор: блог Људмиле Иванове.

Вредан рецепт! Однео сам обележиваче ...

[Гасхенка]

Гасхенка, како стижете на време са овим рецептом? Нећете веровати, седим и размишљам, како могу да печем поврће и како сте ме чули. Тренутни сојин нетути и балзамик такође. Па, ништа, смислићу четвороканац

стварно само поврће? И - РРР --- ИАИАИА!

Да, укусно је! Веома често кувам поврће овом методом у ротиссерију. Управо сам га исекао. И печурке тамо, целе! 🔗

Хвала, девојке! Припремите се, нећете пожалити !!!

Саш, само посоли и узми сирће које је

Ларис, печурке су, наравно, такође могуће ... Али данас их нисам имао у фрижидеру ... нису расле

Саш, само посоли и узми сирће које је

Да, управо сам то и урадио, већ се врте у маринатору

Тренутни сојин нетути и балзамик такође.

Увек маринирам соком од лимуна, а не сирћетом.

[Гасха]

Гасха,
Опа, какав рецепт и како укусна фотографија. Узећу је у службу

[Антоновка]

Антоновка Узми! Веома је укусно, Ленок!

[Гасхенка]

Гасхенка, Извештавам:

све је врло једноставно и брзо, и што је најважније укусно. Хвала ти, Гашенка

Сашун, каква лепота!

Зар патлиџане не би требало да држите у сланој води пре кувања?

[афнсвјул]

афнсвјул, не, немој ... биће у маринади, тамо има и соли

Прекрасан рецепт. Управо сам донео из врта пасуљ од шпаргле, тиквице и карфиол. Сад ћу ставити маринирање преко ноћи, а мој син и ја ћемо красно доручковати. Наш тата то не једе, а Току заиста поштујемо, додаћу мало шећера у маринаду, то чини укус поврћа богатијим

Хајде, Таниа! Завидим теби и синчићу !!!

Хајде, Таниа! Завидим теби и сину !!!

Па, сина 27-годишњака са брадом тешко је назвати, али ипак завиди

Врло укусно

[Татјана]

Татјана, каква лепота! И како сте подигли рецепт на време, данас имамо госте, купили смо поврће, желели да направимо роштиљ на тигању, а било их је толико гомила))) и онда се овај рецепт појавио у храни, то сте ви требати.Узгред, ово ће бити прилог у вашој пилетини на кефиру)))

Гасха, хвала на рецепту!

[Иарославна]

Иарославна, Сос сам додала у шећер

[Татјана]

Татјана, а ја волим мед превише слатко у таквим маринадама.

[Гасха]

Гасха, укисељено поврће. Сутра ћу га пре посла угасити и однети на пуњење.



Па, ево извештавам. Увече ми је маринада била киселог окуса. А данас је то нормално. Једино што је моја шаргарепа још увек влажна. На крају сам укључио роштиљ, волим пржене крајеве.

Гаша, испало је врло укусно, хвала ти пуно на рецепту. главно је да се свидело мом сину. Однео сам је у обележиваче. Мени на тебе

Нешто што та фотографија не може да се убаци