Пита од јабука „Амбер цаке“ од Лиудоцхка-лаппл1 у Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

Категорија: Пекарски производи

Пита од јабука Јантарна торта од Лиудоцхка-лаппл1 у Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

Састојци
Киселе јабуке	4 средња комада
Шећер	1 кашика кашике
Маслац	50гр
Јаја	2 ком
Брашно	0,5 тбсп.
Прашак за пециво	0,5 тсп
Ванилин или цимет	Опција

Метода кувања

Данас сам нашао одличан рецепт у нашој Машини за хлеб! Топло вам саветујем да пробате, врло је укусан, нежан и леп!
Пита од јабука "Јантарна торта" од Лиудоцхка-лаппл1:
Јабука "Јантарна торта" Т. Л. Толстоја
Прилагодила га је нашем вољеном Тортилла Цхеф 118000 Принцесс и одлучила да га стави у засебан рецепт како се не би изгубила, испада врло једноставно и укусно!
Управо сам имао киселе јабуке, не знам какве. Имам на јефтиној кутији, 10 рубаља / кг
У оригиналу је назначено да је боље узети Антоновку
Пре две године купио сам гулилицу за јабуке, резач јабука, испало је тако супер ствар! И узела је јефтину, не Исидри за 2 тоне, већ кинеску, рубаља за 600. Одабрала сам режим 3 у 1 - истовремено сам очистила кожу, изрезала средину и исекла у спиралу. Пресекао сам спиралу преко, испало је пола прстена
Иначе, кожу и средину нисам бацио, већ сам их додао у компот!
Пекла сам први пут, плашила сам се да не загори, а пергамент ставила на дно. Комадиће путера, а затим ставите јабуке до врха
Прелити са пола шећера. Можете са циметом, одлично иде уз јабуке!
На врх ставите мрежицу за роштиљ. Ову мрежу сам купио посебно за Тортиљу, исекао је на величину тепсије. Пуно помаже ако пржим нешто велико што се може наслонити на горњи поклопац!
Затим режим 3 *, 20 минута са затвореним поклопцем
Док се јабуке пеку, направите тесто. Истуците јаја са другом половином шећера. Урадио сам то ручном метлицом, упалило је. Затим додајте брашно и прашак за пециво, добро промешајте.
У то време јабуке су биле спремне. Отприлике „смањили смо се за скоро половину
Ставите тесто на врх
Опет режим 3 *, 20 минута са затвореним поклопцем. Отварамо, видимо:
Тесто се дигло и наслонило на горњи поклопац, али није загорело. Спремност проверавамо сувом чачкалицом.
Нека се охлади право у кувару.
Даље, окрените се на посуду, избаците све из собе, затворите врата кључем и уживајте!
Невероватна комбинација киселих, попут конфитура сочних кришки јабуке и слатког нежног теста фасцинира укус, а прозирне, заиста попут кришки јантара одушевљавају око! Предумишљао сам се до те мере да нисам приметио да имам пола пите!

Белешка

Сада је сезона јабука тек започела, испада врло укусно од киселих јабука. Саветујем свима да ово скувају!
Иначе, следећи пут ћу испробати рерну без пергамента, јер сам је намерно окренуо да проверим како стоје ствари. Све је било у реду, ништа није изгорело, ништа није запело

Марисиа27

Светоцхка, Настављам да се дивим Пита је прелепа, испало је стварно „јантарно“ Мајсторство извршења (и торта и рецепт) - највиша оцена Чак је и расположење порасло Шта сте ви и пријатељи принцезе-помоћнице
"Циљеви су постављени, задаци јасни. Напред, другови!"
Пратимо образац

лана лигхт

Цитат: Марисиа27

Светоцхка, и даље се дивим

И не престајем да ти се дивим! Увек има толико идеја, тако укусних фотографија!

Мирабел

Света, Лудо лепото !!!
ако можете да повежете трик за јабуке у дрогама.

иначе, и даље кувам боршч само по вашем рецепту

лана лигхт

Цитат: Мирабел

И даље кувам боршч само по вашем рецепту

Мирабел, Вика, пуно хвала на повратним информацијама! Мени на тебе!
Што се тиче апарата за гуљење јабука - пратите везу, тамо сам писао о свом моделу, са фотографијама и коментарима
Моји омиљени помагачи приликом припреме за зиму # 71

Кремасто

Јуче сам испекла ову торту и кренула у посету са њом. Торта је лепа и ароматична. Пекла сам у рерни у тигању од 22 цм са одвојивом ручком. Торта је средње висине. Можете користити и облик од 26 цм. Печење је строго према рецепту, само што је уместо 50 грама било 40 грама путера, путера је било довољно, следећи пут ћу пробати са 35 грама. Само за наш укус, пита је добро, врло слатка, одсад ћу полагати мање шећера, према класикама, даћу 60% тежине јаја по тесту и плус 2 кашике гранулираног шећера за посипање кришки јабуке на почетак печења пите. Арома и изглед торте је предиван, лако се пече, и да, нисам љуштио јабуке са коже.

крол

Дивна торта, врло чиста и укусна. У почетку се чинило да пуњење није довољно. Али не, на крају је све у реду.

Ланина светлост

Кремасто, да, у оригиналном рецепту коже нису биле ољуштене. Али чинило ми се да би без коже било још нежније торте.
крол, Такође ми се јако свидео рецепт због његове једноставности, укуса и лепоте!

Ланина светлост

Данас сам покушао да печем без пергамента, одлично је успело, одлетело је одједном!
Истина, испоставило се да је пита некаква танка ... Увече сам на столу угледала кашику са прашком за пециво! Ево ме копиле, заборавио сам да га ставим у питу!