Репа у праху

Вау! Лееееен, добро си се понио! Убризгај, шта си још лепо осушио?

---

Можете тонирати кондиторске или поврће кашице

Дакле, исти боршч је богате боје. Треба пробати

Илмира, иако ништа од акроме зелене и овог праха, желим да покушам да направим шаргарепу, али мислим да неће бити тако светао. Сада се Галина пастила суши.

---

ништа

Као што није ништа, већ о луку у праху и свим врстама Роминс зачин за сол заборавио сам

Такође желим да покушам да направим шаргарепу

Лан, правио сам шаргарепу у праху. Испало је бледо, иако сама шаргарепа није била бледа.

Натасха,

Испало је бледо

Јело уопште није дало боју?

Јело уопште није дало боју?

Видео сам да је прах био блед и да нисам ништа сликао њиме. По мало додајем у супе))

Хелена, још увек треба да услишите примедбу која вам је дата у теми „Руски језик“. Пре интерпункцијских знакова не смеју се стављати размаци. Барем - на форуму.

По мало додајем у супе))

Натасхапа је и то сјајно! Мој унук, ако види, не једе ни шаргарепу ни парадајз, а камоли лук ... укратко ... не једе ништа, али овако је све сипао, а организам добија оно што му треба!
То је то, треба да узмете шаргарепу и репу!

Кул, али ако га додате у тесто, због необичне боје? Питам се колико је потребно и шта додаје основном производу?
Треба запамтити.

Игоре, док не будем могао било шта да кажем, покушаћу да додам у тесто, а затим ћу писати.

Сиљавка, ок, где је моја „звезда“ за „интересовање за рецепт“?))

а ако га додате у тесто, за необичну боју

Ако би требало да добије добру жуту боју у тесту, онда се овај ефекат може постићи без плесања уз тамбурице, замењујући део течности из рецепта соком од парадајза.

---

Силиавка, ок, где је моја „звезда“ за пажњу на рецепт?))

И по мом мишљењу, овде нико није приморан да дели „звезде“)))

Игоре, и управо сте погледали рецепт за ово?

Палицх, на форуму постоји запањујући рецепт за манти у облику златне рибице, може помоћи у одређивању доза Манти "Златна рибица" (идеје за обојено тесто)

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, ово је „тест“), додао сам паприку, али доста је потребно за добру боју и укус је горак. Можда овај нат. боја више „цвета“ и треба јој мало.
Сиљавка, да, управо у др.тема расправља о свим тим захвалностима и њиховој ваљаности и садржају.). Само експериментишем са хлебом, желим нешто ново, необично. Ваш рецепт (и све у вези с њим) је у праву.

Куркума даје жуту боју, од парадајза није баш лепа сивкасто-ружичаста, али заједно куркума и парадајз (или паприка у праху) дају изврсну наранџу.
Цвекла у праху може се додати хлебу, испашће врло лепо.

Круна, али ми немамо рецепте за тако шарене хлебове? Може ли неко имати при руци ...

Додао сам паприку, али доста је потребно за добру боју и укус је горак

Зашто преводити паприку? Добро ће доћи у другим јелима и донеће више радости. И додајте сок од парадајза у тесто и боја ће бити сјајна.

Палицх, с тим у вези, ја сам анархиста, кршим све рецепте (креативно прерађујем). :-)
Кашика праха може се додати у готово било који хлеб, посебно ако је тесто мекано.

А игра са тестом је фасцинантна.

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, постоји такав рецепт за ружичасти хлеб, пронашао сам негде раније (мађарски попут), у саставу је била паприка. Да ли је сок од парадајза уместо воде? Или део? Колико? Треба пробати. У реду, АТП, иначе ће Сиљавка и даље бити ругаззо. Добро је да бар диз. без свиђања.)

оиии, каква су драж ове кнедле и када сам их прокувала, које су боје биле?

Илмира, Још га нисам скувао (управо сам га завршио), безешки нису изгубили боју, остали су исти, штета што фотик не преноси тачно боју.

Хелена, онда обавезно покажите кнедле, врло занимљиво.

Илмира, најзанимљивије, али сада само ујутру.

Морам да покушам да скувам сопствени прах, а затим да правим кнедле од овог пива. Можда има тако трому боју када се осуши))

Ленакаква сјајна, раскошна боја пудера Браво, обрадовао нас је уметношћу сушења

Жута боја је добра за куркуму Шаргарепа се брзо обоји током складиштења

Шаргарепа се брзо складишти током бојења

Па, ево јасноће)) Хвала, Таниа.

Па, ево јасноће)) Хвала, Таниа.

Натасха, Већ сам га прошао Без обзира колико јарка била боја шаргарепе, она бледи након лежања Погодно само у мешавинама поврћа за компанију за укус

Ох, радујем се фотографији готових кнедли

Наташа, и сама сам то већ прошла Без обзира колико јарка била боја шаргарепе, она бледи након лежања Добро само у мешавинама поврћа за компанију за укус

Ето шта крст животворни колективни ум ради ...

Антонина,

фотографије готових кнедли

додато на прву страницу.

додао

Па, боја се не губи, цоол. Лен, мислим да то није утицало на укус, или ...

Илмира, ни ја ни супруг нисмо осетили укус цвекле. Веома укусно и елегантно.

Какав занимљиво леп пудер!
Хвала ти, Леноцхка!
Осушићу и репу, јер изгледа да цвекле има, а има и сушару.
Хелен, колико времена да се осуши? О томе.
Врло здрави и безесхки, и кнедле. Згодно!

Рита, Нисам одредио време, цвекла је сушена луком и зеленим лишћем. Само сам повремено проверавао и уклањао оно што је већ било спремно, и пријављивао свеже производе, последњу репу уклањао је, то је био највлажнији производ. Сушара је радила око 8-10 сати.

Ох, и ја правим прах од цвекле! Само сам лењ, сушим сирово, а онда је све исто ... Истина, додам га само у боршч, волим блиставо, али некако нисам ни размишљао о печењу, мада нисам правио дуги низ година тесто у боји, дете је порасло, време је да се крене поново ...
Реци ми, зашто претходно кувати репу? Шта ово даје коначном производу?

Татјана, Нисам правио од сирове репе, нема са чиме да се упореди.

зашто претходно кувати репу? Шта ово даје коначном производу?

Татјана, кувана сушена цвекла даје знатно богатију боју када се дода. него исти али сушени сирови. Верификовано лично.
Иначе, не режем на кришке, већ трљам на ренде, овако се суши много брже. А цвекла на пари (кувана у шпорету под притиском) готово не испушта сок када се трља.