Мафина са лимуном у производњи хлеба

Мафина са лимуном у производњи хлеба

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Јаје	3 ком
Шећер	200гр
Лимун	1 ком
Путер (омекшан)	70гр
Со	0.5х л.
Брашно	320гр
Прашак за пециво	2.5х л.

Метода кувања

• Дуго сам тражио лак и разумљив рецепт за некакву торту. Највише од свега сам желео лимун И то сам на крају и учинио и био изненађен резултатом.
• Дакле, прво умутите јаја, шећер и сол миксером или мутилицом (немам миксер, тучем га ручно). Добијену пену сипајте у канту машине за хлеб, додајте тамо мекани путер (врло мекан, исецкам га на максималан број комада да се боље меша). Ставимо ренде преко канте и тамо истрљамо корицу са целог лимуна - тако да ниједан грам прошлости! Затим га пресечимо на пола и стиснемо сав сок назад у канту.
• Затим просејемо брашно и додамо прашак за пециво. Ставили смо режим "Торта".

Јело је дизајнирано за

500-600гр.

Време је за припрему:

2:20

Програм кувања:

Торта

Белешка

Урадио сам то на Моулинек Уно, постоји засебан режим „Цупцаке“, који се брзо прво меси, а затим пече (све током 2:20), на Моулинеку, при преласку у режим „Цупцаке“ не можете да одаберете тежину - то кошта 1000г - у реду је - то је нормално Ако ваш произвођач хлеба нема такав режим, тада ћете морати сами да месите тесто и ставите га да се пече сат и по.

Пријатно!

Слични рецепти

Мафини са лимуном (лиса11441)

Наранџаста кифла, посна (Маросхка)

Торта са лимуном Циамбелла (Светленки)

[Нез]

Стварно, Незне збуњујући.
И изгледа прелепо.
И можете пећи не само у КхП, већ иу МВ, иу пећници.
Веома добар рецепт!

[Олга ВБ,]

Олга ВБ, Надам се да ће сви остали имати тако лепо и не збуњујуће. Једини проблем (за мене) је ручно тучење јаја. Свеједно, 200 грама шећера и 3 јаја дршке се умарају) Дакле, мислим да ако га победите миксером, онда ће пена бити стрмија и, сходно томе, колач је величанственији!

Ох, немам проблема с тим, - Кесха одједном шиба јаја у стојеће стање.
Али узгред, неки кифли не воле јако размућена јаја.
Шта ако је овај исти ...

Журим да се захвалим на идеји након првог залогаја! Кекс је бескористан! Управо сам за основу узео стари рецепт за енглески колач са четири јаја и више маслаца (за кифлице користим сунцокретово уље). Да није било дијете, смањио бих пола по једну!

[долцемира]

долцемира, једите по здравље! Заљубили смо се и у овај колач, сад управо завршавамо последњу кору у псећој тучи, док ја одговарам овде, супруга је вероватно све завршила

Помислио сам да ово тесто употријебим као подлогу за колач од цурд-јелли-а са воћем. Морате изненадити госте на д. Иначе, пекла сам у цртаном филму. А вама и вашој жени пријатно!

Данас сам пекла из разлога. Хвала вам врло укусно. Да ли је замена за сл. путер за скуту и ​​1 јаје за 52г сирупа од тиквица (од кандираног воћа).

Али за мене је испало прилично суво

Хвала на рецепту, врло, врло укусно!

Хвала на рецепту. Разочаран сам информацијама у дискусијама о својој јединици ХП Моулинек 240е30 и мојој породици се све свидело. Остаје само да се сетите - додајте орахе / кандирано воће, или поспите шећером у праху или слој, изгледа боље него што се очекивало. Печење на програму „Кекс“. Према рецепту, једноставно нисам додао лимун, нисам желео да чекам док га не донесу, јаја нису била велика, тукао сам их блендером. Ово ће сада бити наш редовни рецепт.

[Нез]

Нез, хвала на једноставном, али укусном колачу. Печено пре неки дан, било је неопходно за долазак гостију.Гост је рецепт понела са собом.