Сирне корпе са бобичастим воћем у желеу (3 врсте теста)

Сирне корпе са бобичастим воћем у желеу (3 врсте теста)

Метода кувања

• О калуповима режња прочитајте овде
  Десертне корпе са пуњењем од воћа и бобица
• Принцип рада је исти за све три опције.
• Само у првом и другом убацујемо јаја у сирну масу и мешамо.
• А у трећем, прво разређујемо скут млеком или кефиром, а затим додамо јаја.
• Тада је све исто.
• Ставите мајонез у мешавину скуте, сипајте растопљени путер, поново мешајте.
• Све брашно прелијте прашком за пециво и ванилијом, добро промешајте.
• У првој верзији тесто је гушће, слично муффину.
• У другом и трећем - попут густе павлаке.
• Направио сам прве две опције из половине пропорција, за тестирање.
• Фотографија показује да се тесто на бази једног скутног сира споља разликује, гушће је.
• У трећој верзији тесто је по изгледу исто као и у другој.
• Свака порција теста довољна је за тачно 6 комада.
• Налијте или нанесите пре него што дођете до ивице око 1 цм.
• Печемо у рерни загрејаној на 190 степени 35-40 минута.
• Када печете конвекцијом, извршите корекцију.
• Одмах га извадимо да се не влажи.
• Овако изгледају корпе од 1 и 2, горња и доња.
• Они са равним врхом, нижим и суптилнијим, од чистог скута.
• За ову опцију нема довољно прашка за пециво. Ако ће неко испећи опцију 1, саветујем вам да је додате још.
• 3. опција која ми се највише допала по изгледу.
• Горе доле.
• 
• Готове корпе охладите, ставите све бобице и напуните готови желе.
• Желе припремамо према упутствима на врећици. Нисам ставио шећер, само воду и суви гел.
• Све. Позивамо породицу на чај са кошарама.
• Сабирање.
• Ако уместо мајонезе ставите само једно уље, испашће бисквит и гушће.
• Ако постоји само један мајонез без уља, корпа ће бити мрвица.

Белешка

Мислим да бих могао свима да удовољим
Мале корпе за сваки укус
Мекана, лабаве текстуре. Прва опција у грешци није тако широка као другиВиди се да је више бисквит, због великог броја јаја.
3 Показаћу вам сутра, заборавио сам да се сликам, појео сам
Све 3 опције су врло укусне, мени се лично 3 опције више свиделе, само умерено
И све, па, врло укусно мирише након печења
Послужити се