Посни крекер - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Леан црацкер

Категорија: Пекарски производи

Састојци
* Вода	120 мл.
* Со	1 кашичица са брдом
* Шећер	1 кашичица
* Прашак за пециво	1 кашичица
* Сезам	25 г
* Биљно уље	3 кашике л.
* Пшенично брашно, врхунско	100 г
* Пшенично брашно ц / з	100 г

Метода кувања

У тесто се могу додати било која семена и житарице. Замесити тесто (не лепи се за руке).

Добро покријте пластичном фолијом и одморите се.
Затим тесто разваљајте у слој дебљине 2-3 мм. Исеците на квадрате или исеците посебним урезом било ког облика.
Ставите на плех обложен папиром за печење.
Колачиће закачите по целој површини како не би набрекли приликом печења.
Крекери се пеку на Т = 200 * Ц 15 минута (може потрајати више или мање времена, у зависности од природе ваше рерне).

Белешка

Можете пећи и са раженим брашном - висококвалитетно пшенично брашно 130 г + ражено брашно 70 г.

Татиана1103

Натасха, Волим крекере повремено, сигурно ћу их скувати, поготово што има брашна, али за сада, у обележивачима

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише

Таниа, кљуца за добро здравље. Такође волим све врсте сувих пекарских производа, али их ретко печем. А онда су били потребни рецепти да макар мало размазим моју ћерку, она негује, а првих месец дана мало је тога што се може увести у исхрану (а стварно желите)

Ирисхк @

Апетитни колачићи, водим их у обележиваче.

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише

Ирина, ако ваше руке дођу до ових крекера, поделите своје утиске. У реду?

Ирисхк @

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Наташа, дефинитивно ћу поделити.

Дева

Наташа, од тога. И нисте се погрешили са сољу? Сви рецепти и сол трајали су кашичицу / добро без клизача /. И свеједно, испало је јако слано за нас. Тако да нисмо могли у потпуности уживати у укусу крекера. У другом рецепту, за 500 грама брашна, 1 кашичица, а овде за 200 грама брашна, 1 кашичица са тобоганом. По мом мишљењу, ово је много. Ако и ја печем, ставићу пола кашичице. И тако, врло брз и не збуњујући рецепт.

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише

Хелена, то је крекер да, слано. Разумем то за аматера. Потребно је исправити количину.
Рецепт је преузет одавде:
МмАЕн98ДЕеИ

Дева

Наташа, већ смо појели пола. Реците ми која је разлика у укусу између овог и другог рецепта. Испоставило се да су тањи и препланули, хрскавији, а дебљи и лакши, мекши.

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише

Постељина, овде ће зависити од дебљине ваљања. Нисам осетио разлику према свом укусу, иако су рецепти различити и преузети су са различитих веб локација. У једном постоји прашак за пециво, у другом није - и не одражава се на укус. Објавио сам оба рецепта - некоме ће се свидети, а некоме другом.
Трећи рецепт биће ближи Маријиној сувој јетри.