Спирале од сира

Категорија: Пекарски производи
Спирале од сира

Састојци

тврди сир (на пример, руски) 50гр
самоникло брашно 75гр
хладан путер 50гр
жуманце 1 ком

Метода кувања

Нарибајте сир и додајте у посуду.
Додајте брашно, путер и мељите док се фино не мрве. Сипајте жуманце и умешајте у тврдо тесто.
Тесто разваљајте на дебљину од 5 мм.
Исеците на 14 дугих трака ширине 1 цм
Нежно намотајте сваку траку и пребаците на плех.
Печено у Равмид фритези у режиму Цоокиес. Колачићи се у овом режиму кувају брзо, а истовремено се не пресушују. Ако сир нарибате на финој ренде, спирале су глађе, мање текстуре.

Пријатно!

Спирале од сира

Спирале од сира


Волгас
Лепе спирале и укусно !!!
ГруСха
Светлана, Хвала Вам много
око
Гулсине, рекламна фотографија! Од пладња до блиставе рерне!
ГруСха
Татјана, Ох, хвала ти пуно
кава
Можете ли узети обично брашно? Или неће бити таквог ефекта?
ГруСха
Кате, ако је обично брашно, морате додати прашак за пециво. За 1 тбсп брашна, 1 тсп. прашак за пециво и мало соли додам. Обично се на кесици прашка за пециво напише за колико је брашна намењен.
кава
Захвалити! Тада сам мислио да ми треба прашак за пециво. Хвала вам на пропорцијама!
ГруСха
Кате,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба