Александра
И имам питање о гејзир Мукка - крави - како се тачно кува капућино у њему?
олгавас
А био сам веома заинтересован за апарат за кафу „Крава“. Такође размишљам - какав апарат за кафу купити, апарат за кафу? Практично не пијем црну кафу, али у овом апарату за кафу можете и капућино и млеко, колико ја разумем.
олгавас
Пронашао сам овај опис 🔗 ... Једноставно не знам како да то модрим.
Трајект
Цитат: Александра

И имам питање о гејзир Мукка - крави - како се тачно кува капућино у њему?
Већ годину дана користим муку. Читао сам о томе на Интернету, запалио се, стварно сам желео да га купим. Пронашао, купио. 270 хиљада - око 100 долара. Скупо, али заиста нестрпљиво. Генерално, задовољан сам. Али постоје нијансе:
већ у првим временима употребе, кафа се излила кроз нити, где је врх увијен са дном. Већ сам мислио да је то брак. Али онда су пажња и тачност, стотину пута за проверу учинили трик. Цурење је престало.
Друго. Не пени се све млеко правилно за капућино. И не можете погодити. Очигледно зависи од квалитета млека. Сада користим 10% креме. Код њих је резултат стабилнији. Али такође се не испоставља увек капућино. Затим пијемо латте.
Александра
Само вам могу рећи о млеку, ово правило ми одговара за ручни и аутоматски врч - цаппуццинаторе.

Млеко треба да садржи пуно протеина, најмање 10%. Што већи то бољи. Садржај масти није битан за бичевање, радио сам то и са немасним и са масним.
олгавас
Гледао сам видео о Мукки. Вода за кафу се сипа у доњу посуду, а млеко у горњу, а када је кафа спремна, отворите поклопац - види се млечна пена. Разумем да постоји врста полуге која очигледно млати млеко у пену.
Трајект
Тамо нема полуге. Млеко се шиба паром која под притиском протиче кроз сићушну рупу у млазници са вентилом, који се налази у горњем делу где се млеко сипа.

овде добро описано 🔗

Александра
Радозналост је надвладала - набавио сам себи Мукку - краву

Сину, који заправо не воли редовну кафу, свидео се овај капућино.
За мој укус - пена није густа, од истог Валеовог млека са нула, моја аутоматска машина за капућино Аероцхцхино + шиба пену много гушће.

Еспресо још није покушан, онај на фотографији је, према упутству, сипан (куван 3 пута за бацање).

Неугодно је једно - вода је тачно сипана, али вода се кап по кап пушта из вијка на дну апарата за кафу у тренутку кључања. Да ли је ово квар или би требало да буде?

Генерално, лепа играчка, без које се, наравно, не може имати Саеко Нина Бар са капуцинатором, па чак и ручни и аутоматски капуццинаторе. Али је занимљиво

Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Сергеи Корнилов
Вијак на дну је потисни вентил. Требало би да се отвори када је прекорачен надпритисак. Или пуно воде или јака ватра.
Да ли је заиста могуће направити еспрессо у њему?
Разумем то само капућино и само кафу са млеком.
Занима ме још једно питање: да ли је могуће направити једну у моделу за две шоље? сипање пола норме млека, воде и додавање половине норме кафе.
Александра
Што да не? Принцип сваког гејзир апарата за кафу је исти: вода се сипа у доњи део, сито за кафу на врху, све је то прекривено празним резервоаром, у који се при кључању вода са дна под притиском избацује кроз вентил, који пролази кроз сито са кафом.
И у овом моделу су једноставно побољшали вентил тако да се пена шиба. У празан горњи резервоар сипа се млеко, које се при изласку паре из кључале воде пени. Истовремено, „скувана“ кафа одоздо почиње да тече директно у млеко.

Мислим да ако тачно измерите половину воде, кафе и млека, добићете само 1 порцију.Ништа не боли да се смањи - само да се не повећа
Кукичање
Александра
Честитам на вашој "бубамари"! И ја сам „пао на то“, док се још увек питам да ли ми треба или без њега ... А ако није тајна, где сте га купили?
Паневг1943
Цитат: Сергеј Корнилов

Занима ме још једно питање: да ли је могуће направити једну у моделу за две шоље? сипање пола норме млека, воде и додавање половине норме кафе.
То се не може учинити. Прочитао сам мноштво упутстава за апарате за кафу са гејзирима и свуда је написано да треба сипати воду у доњем делу до вентила. У мојим упутствима је написано на средини вентила. Имам мали апарат за кафу за 2 порције (само 80 мл). Веома удобно. 40 мл ми није довољно, па ми је потребно 80. Све више волим гејзир. Желим Мукку. Чекам Александрин одговор о месту куповине, као што сам видео на Интернету само у интернет продавницама.
Александра
Малена, нема тајни. Упоређујући цене и услове испоруке, изабрао сам 🔗
Купио сам још средство за уклањање каменца за Саецо - достава кошта 150 рубаља. Да сам и ја купио кафу, била би бесплатна достава.
Али, наручио сам у петак увече, а кафу су били спремни да испоруче тек у уторак. И тако - желели су да га донесу у петак, али ја сам имао касну корпоративну Нову годину, па је испоручена у суботу.
Било је и сребрнастих, сребрнастих са црном и ружичастом. Било је за 1 порцију са прозирним горњим делом кућишта - штета, премала
Александра
Паневг1943, овде има више запремине. Према упутствима, сипа се 150 мл воде и 190 мл млека

Сергеј, узми апарат за кафу од 1 стакла, тако је елегантан!
Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Сергеи Корнилов
Александра:
Не, заправо нам је потребан апарат за кафу само за двоје, али моја супруга је сада „на положају“, одбила је кафу, али за пола године ће му се вероватно вратити.

Кукичање:
наручио сам на е-баиу
Изашло 62 евра са доставом.
Таниусха
Паневг1943 је у петак био у специјализованој продавници кафе, чаја и апарата за кафу, и тамо је био 🔗... Продавница ми се заиста свидела, добар избор кафе и продавац ће све компетентно рећи и објаснити.
Сергеи Корнилов
Разговарали смо о овој опцији, због чега се и поставило питање: да ли је могуће припремити једну шољу без кофеина и једну шољу обичне.
Кукичање
Цитат: Александра

Еспрессо још није покушан
Александра, Одлучио сам да сачекам док не уклоните узорак из еспреса, а онда ћу дефинитивно одлучити-купити-не купити?
Цитат: Александра

Малена, нема тајни. Упоређујући цене и услове испоруке, изабрао сам 🔗
Хвала пуно !
Цитат: Сергеј Корнилов

Кукичање:
наручио сам на е-баиу
Изашло 62 евра са доставом.
Сергеи Корнилов
Захвалити ! Само за мене је Е-Баи „мрачна шума“, тамо увек „лутам“ ...
Александра
ох, не треба ништа чекати, Мален, Испробао сам еспресо исто вече (без кофеина, наравно). Веома достојно, и ја. и свидело се то мом мужу. Потребно је затворити вентил као код кувања капућина - тада се еспресо добија правом пеном (кремом), све је као што би требало да буде за еспресо
Сергеи Корнилов
Кукичање:
У е-баиу нема ништа компликовано.
За почетак, не учествујте на аукцијама, већ купите нешто из категорије Баи Нов
Кукичање
Цитат: Александра

Те вечери сам пробао и еспрессо (без кофеина, наравно). Веома достојно, и ја. и свидело се то мом мужу.
Александра
Добро хвала ! Ово је био одлучујући аргумент за куповину „бубамаре“!
Цитат: Сергеј Корнилов

Кукичање:
У е-баиу нема ништа компликовано.
Сергеи Корнилов
Захвалити ! Покушаћу ...
Паневг1943
Цитат: таниа1962

Паневг1943 је у петак био у специјализованој продавници кафе, чаја и апарата за кафу, а тамо је био Мукка
Таниа1962, + 1 за драгоцене информације: цвеће:. Дефинитивно ћу га користити.
Кукичање
Цитат: Кросх

Александра
Добро хвала ! Ово је био одлучујући аргумент за куповину „бубамаре“!
Никада нисам купио „бубамару“ јер ... добићу је на поклон 8. марта! Муж је то врло успешно „сакрио“. Само једно „али“, желела сам пегавог, али мој супруг га је купио са провидним телом ...АлександраДа ли сте се већ разочарали у „бубамару“?
Александра
Малена,

ох како завидим - прозирно тако кул

Напротив! Супруг је почео да тражи „прави“ еспресо од Краве, свидео му се више него чак и од Саеко Нине

И даље.Отворио сам апарат за кафу за гејзир исте компаније Биалетти, али без вентила за млеко. Купио сам га пре пар година и није ми се свидела кафа одатле. Па, покушао сам поново. Заиста, не то. При кувању у Коровки са спуштеним вентилом (као за пену) добија се кафа са пеном, права крема - и врло брзо, са карактеристичним памуком, кафа излази из доње посуде у горњу. А у апарату за кафу без вентила треба толико времена да вода изађе и није јасно да ли је све готово или није. Као резултат, нема пене ...

И ретко у њему кувамо капућино - из неког разлога чешће желимо еспресо.
И чешће га пијем на послу, ту су Аероцхцхино електрични капуцинатор и Неспрессо апарат за кафу
Сергеи Корнилов
Александра,

Да ли сам вас добро разумео да кувате еспрессо у режиму капућина, само немојте да додајете млеко? А колико течности сипате? мерно стакло? или више?

А онда сам покушао са подигнутим вентилом: кафа је имала чудан укус. Нешто између куваног на шпорету и француске преше.

Александра
Сергеи, правилно схватио.

Уливам потпуно исту количину воде као и током кувања у режиму капућина, тачно у доњи вентил у основи, а не више. Пре њега је уочљива црта.
Улијем кафу средњег млевења, сорте за еспрессо, понекад је део млевења средњи, део је фин. Пун спремник без набијања, исти као за капућино.
Вентил за пару је затворен.
Кафа је јака, ароматична и пенушава.

Сергеи Корнилов
Зауставити.
Кад прокухам капућино, налијем воду у чашу и испостави се не до вентила, већ до доње ознаке.
До горње ознаке је када се латте кува у складу са упутствима.

Зар не? Па колико воде има за еспрессо?
Александра
Сергеј, тамо сам видео само један знак
Мерила сам је чашом само први пут, тако је памтим и за капућино, а сада мерим оком.

Испоручују се 2 порције шољица еспресса, непотпуне, како и треба, отприлике по 40 мл, не више
Сергеи Корнилов
Ја имам такав капацитет, а ти?
Видљиве су две марке, доња за капућино и горња за латте

Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Александра
Доњи. Посебно сам га измерио у чашу - до водене ознаке приликом кувања на плинском шпорету (доња оцена). Тежина - 150 мл
Александра
Управо сам одговорио са посла, „напамет“, нисам се сетио где је вентил

Добро здравље
Црумб
Цитат: Александра

Малена,
ох како завидим - прозирно тако кул
Александра
Да ? И из неког разлога сам заиста желео "пегаву" бубамару ...
Цитат: Александра

Малена,
Напротив! Супруг је почео да тражи „прави“ еспресо од Краве, свидео му се више него чак и од Саеко Нине
Ваше речи су као мелем за душу! Из неког разлога сам потпуно престао да аранжирам кафу из свог апарата за кафу, можда ће „дама“ бити „иста“! Много вам хвала !
Александра
Малена, Надам се да неће разочарати, иначе сам то рекламирао

Прозирни нисам купио, јер је за 1 порцију капућина, а код куће пијемо заједно. И тако је, по мом мишљењу, занимљиво и згодно посматрати шта се тамо догађа.

Сергеи, па, какви су утисци о еспресу од краве?
Сергеи Корнилов
Прилично ...
Није ми жао новца за краву ...
Црумб
Александра, молим вас да ми помогнете да схватим „бубамару“ ... Имам апарат за кафу за једну порцију, колико кафе треба да наточим за еспрессо? Потпуно цедило? Како да знам да ли је кафа готова? Генерално, збунио сам се ...
Александра
Малена,

Прво, срећни празници и почетак употребе дивног поклона

Па, и о апарату за кафу. Мислим да је у сваком од ових апарата за кафу цедило прилагођено својој величини. Сипам пуну цедиљку без набијања и тако да ивице остану чисте, ово је важно. Ја имам цедило за 2 шоље, а ви за једну. Сходно томе, и мирно сипате пуну цедиљку.

Налијте исту количину воде као за капућино.
Вентил је спуштен док се не заустави.

Започеће исти клик и шкрипање као када кувате капућино, када еспрессо почне да тече у горњи резервоар. Чим престане да пухне, то значи да је сва вода полетела и еспрессо је спреман. Гас искључујем када је половина воде изашла на врх да пена (крема) еспреса не отпадне.
Можете одмах сипати и пити
Паневг1943
Цитат: Лубасха

Помозите ми да схватим ко може.Купио сам апарат за кафу за гејзир на бувљаку, још увек совјетском. Желео сам нешто јефтиније. Једноставно не могу да направим кафу у њему.
Лубасха , Имам две апарате за кафу за гејзир (2 шоље и 6 шоља, што одговара 80 мл и 240 мл), али обе су италијанске. Вода треба сипати у њих само до средине вентила, средње млевену кафу, кувану на врло малом пламену. Након што пара прође кроз сито са кафом и кафа се доведе у горњи резервоар, чује се мехуриће - ово је готово пиће. Ако се ваш чај кува, то значи да је или кафа врло фино млевена, или да га набијате, али то не може да се уради. Када раставите овај апарат за кафу да се опере, употребљена кафа изгледа као таблета за кафу добро натопљена паром. Мислим да ти је вентил запушен. Не знам, међутим, како се то може поправити, али мушкарци би то требали знати.
натасиц2466
ЛубасхаИмам такав апарат за кафу Апарат за кафу за гејзир Биалетти Мукка екпресс
Сипам воду скоро испод вентила (0,5 цм). Свеже млевена кафа је довољно фино, али не у „прашину“, сипам је у цедило, лагано набијајући, 1-2 кашичице по шољи. Сито убацујем у левак са цевчицом и све то заједно - у доњи резервоар. Заврнем врх и ставим на умерену ватру. Како је почело да пухне, спремно је.
Са млевеном кафом за Турчина (врло фину) то обично не иде.
Кукичање
Напокон сам пробала Мукка еспрессо ... па, дефинитивно ми се свидео !!! Нешто слично добијем и са мојом БОРКОМ, али у „бубамари“ је брже и занимљивије!Александра, како је сјајно што сте тако "промовисали" краву овде, иначе не бих ускоро чуо за то ...
П.С. Захваљујући прозирном телу, веома је занимљиво посматрати процес кувања кафе ...Александра, и овде сте били у праву!
Александра
Малена, добро здравље

Тек након свега, и сам сам сазнао за Краву на нашој веб страници, од Паневг1943, у њеној поруци од 18. јануара први пут сам прочитала о њој

Дакле, ко је промовисао је питање

Захвалити, Паневг1943

И управо смо разговарали са Мкзх-ом о шољи еспреса из Коровке: време је, вероватно, за нашег Саеко-а за привремени одмор у ормару, за дуготрајно чување. У Коровки иста ствар, али бржа и забавнија
Кукичање
Цитат: Александра

И управо смо разговарали са Мкзх-ом о шољи еспреса од Краве: време је, вероватно, за нашег Саеко-а за привремени одмор у ормару, за дуготрајно чување. У Коровки иста ствар, али бржа и забавнија
Па сам и ја размишљао о истом ... мада јуче ... и ја желим да пошаљем Борка на „одмор“, пустим га да се одмори, а онда ће се видети ... опет, има места на столу да се ослободи ... биће могуће урадити нешто друго ...
Паневг1943
Александра, Кросх, како ми је драго што сам ти се „свидела бубамара“ и што су ти моје информације биле корисне. Важи ох, с њим можете да пошаљете веће јединице да се одморе и ослободе простор за нови уређај. Можда те можемо заинтересовати за још нешто слатко.
Александра
Паневг1943 , реци ми више о нечем другом примамљивом

И већ имам нови уређај, који нема где да се трајно прикачи, па само желим да заменим апарат за кафу. Ово је паметна канта за хлеб компаније Тупперваре
Кукичање
Цитат: Александра

Ово је паметна канта за хлеб компаније Тупперваре
Александра
Пре извесног времена запалио сам се и куповином „Паметне кутије за хлеб“, али разуверили су ме, рекли су да очигледно не вреди такав новац, а ја сам се охладио ... Волео бих да чујем ваше мишљење о овом питању ... У међувремену сам задовољан „паметним хлебом од сира“, који обожавам више од годину дана!
И на тему ... Јутрос сам својој ћерки у „бубамари“ скувао капућино, сипао млеко тачно до нивоа, па ми се пена попела кроз поклопац, вероватно треба да улијем мало мање млека ...
Цитат: Паневг1943

Александра, Кросх, како ми је драго што сам ти се „свидела бубамара“ и што су ти моје информације биле корисне.
Паневг1943
Дакле, ви сте „кривац! Пуно вам хвала!“ „Бубамара“ је дивна ... и имам је као играчку (за 1 порцију), нисам ни помислила да ће бити тако мала!
Александра
Мален, колегиница ме купује по цени од 25 одсто јефтиније, регистровала се као дистрибутер, али купује за себе и своје пријатеље-колеге.Па, и на поклон за 8. март сам купио, укључујући и хлеб. Моја пецива су у њему од викенда, све је у реду. Само нема где да га прикачи, да се не би мешао. Сад ћу очистити апарат за кафу. Торта са сиром је данас донета, пробаћу.

Сипам млеко до тачне ознаке и искључим гас чим пена почне да се провлачи кроз излив, тако да ништа не излази. И, наравно, изливање мање је такође излаз.

У почетку сам желео транспарентност. Али она је била за 1 порцију, а мени су биле потребне 2.
Паневг1943
Цитат: Кросх

Александра
Пре неког времена запалио сам се и куповином „Паметне кутије за хлеб“, али разуверили су ме, рекли су да то очигледно не кошта толико новца, а ја сам се охладио ... У међувремену сам задовољан „паметну посуду са сиром“, коју обожавам већ неколико година!
„Бубамара“ је дивна ... али имам је као играчку (за 1 порцију), нисам ни помислила да ће бити тако мала
Кукичање, пошто сте одушевљени „паметном тавом за сир“ (а она се, уосталом, може користити не само за сир, већ и за кобасице и друге производе), онда бисте требали да добијете пуно задовољства од „паметне тепсије за хлеб“ ". Још увек га нисам купио, јер кухиња има сеоски стил у кући и некако неће да плете, а у стану ни модерни кухињски стил, на жалост, неће функционисати, иако потрошачки квалитети, мислим.
Што се тиче италијанских произвођача гејзир кафе, сви су они мали, чак и они са 6 шоља. У Италији су ови апарати за кафу у сваком дому: пију врло јаку кафу од 20-40 мл.
Александра
И ја једноставно имам исти дизајн

Ова хлеб има тако пријатељски изглед, иако обично не волим пластику. Па, и лако, периво, растављено ...

Паневг1943 , из неког разлога се категорично не воли кафа из апарата за кафу истог Биалетти гејзира за 6 шоља. Не разумем у чему је ствар. Кафа је иста као и за даму, налијем исту пуну шољу без набијања, воду до ознаке. На малом огњу. Ни на који начин не разумем колико времена има кафа у једном сату, толико дуго. Искључи - као и све. Укључим га поново - поново цури. Као резултат свих плесова, кафа је без пене и потпуно без укуса. Покушао сам поново после дуже паузе - нема шансе. Не разумем шта радим погрешно. Крава за 10 секунди напуни еспрессо пеном, све је сјајно. А онај уобичајени одбија да буде пријатељ са мном
Паневг1943
Цитат: Александра

Из неког разлога кафа из апарата за кафу истог гејзира Биалетти за 6 шоља категорично се не воли. Не разумем у чему је ствар.
Александра, Имам апарате за кафу за гејзир из подружнице Арте & Фуоц. Прилично су јефтини у поређењу са Биалеттијем. Продаје се у О'Кеи продавницама (ово је мрежа Санкт Петербурга). Мала (за 2 порције) 500 руб. са мало, а за 6 порција око 700 п. Обоје са резервним силиконским заптивкама. Ја сам, као што се вероватно сећате, прво пробао малу. Кафа ми се заиста свидела након 3-4 пута припреме (али већ сам био спреман за ово, пошто сам читао о томе), али није било мириса, и сада (користим је 2 пута дневно од јануара) са иста врста млевене кафе, арома у целој мојој великој кухињи. Немам објашњење за ову чињеницу. Муж се своди на мирис са другог спрата. Кад сам га видео у продаји за 6 порција, одмах сам га купио и, знате, исти ефекат. Осмог марта моји пријатељи су били у посети и дефинитивно су одлучили да купе исте апарате за кафу након што су попили пиће (мада имају и апарате за кафу).
Што се тиче времена кувања, кад га уочим, обавестићу вас (али чини се да неће дуго трајати).
Паневг1943
Цитат: Александра

Па, објасните ми, молим вас, колико треба времена да 6 шоља скуване кафе уђе у горњи резервоар ??? И да ли је нормално да излази танко као најтањи конац у капљици ???
Александра, Отишао сам да спроведем експеримент за 6 порција (али заправо, за мене, тако и за 2).
Александра
Захвалити, Паневг1943

За мене. Тако сам купио за 2 порције еспреса, тако пијемо викендом ујутру

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба