Торта од мађарских ораха

Ох! ОХ! Желите !!!! Чекам разлог и чим га испечем! Чекати!

Представљам ову укусну храну !!! Изгледа као медена торта

и успео сам
Само сам заборавио да желим да га измерим ... и одсекао комад од свеже подмазане креме коју сам јео ... добро сам јео, јер као крема са алкохолом могу да једем кашикама !!!!!! !!!!
фото извештај касније.

Алеш, рецепт је одличан, већ га осећам))) Сада ћу то урадити)) Једноставно нисам разумео обим теста. За образац 40к30 такође делите на пола, а затим можете да исечете торту на два дела ??? Односно, ако ми треба 40к50 цм, могу ли да излијем целу порцију и да је ипак могу поделити? Само што оригинал означава облик од 24 цм, али је врло мали ...

ВиваЛаДива , у оригиналном облику 24. Видео сам како је овај колач направљен у компанији и сви колачи изливени у калупе одједном су бачени у рерну .. Код куће имамо обичне рерне, па нисам желео да вучем тесто дуго времена. Добио сам 2 торте 30 * 40, а затим сам их преполовио. Испоставило се торта за 4 слоја 30 * 20 цм
У вашем случају мислим да га можете сипати у 40 * 50. Сирово тесто у калупу треба да буде високо 0,5-0,7 цм

И ... на пола, ово је у смислу две половине мање)))) И мислио сам да сам и сам поделио торту на још два дела))) Па седим и мислим - ако је тако висок за овај облик да је подељено је могуће, онда каква се чудовишта добијају у 24 цм)))) То је то, сада разумем))) То јест, требају ми три дела (у овом тренутку откривам производе, спремишта су празна, морам да трчим да купим јаје)))))

И ... на пола, ово је у смислу две половине мање)))) И мислио сам да сам и сам поделио торту на још два дела))) Па седим и мислим - ако је тако висок за овај облик да је подељено можете, онда каква се чудовишта добијају у 24 цм)))) Све, сад разумем))) Односно,Требаће ми три порције (тренутно откривам производе, оставе су празне, морам да бежим да бих купио јаје)))))

ВиваЛаДива, тамо где сам га раније видео, био је слојевит биљном кремом, висина је била на боље, а колачи су узети, на пример, не 4 комада, већ 3 комада. Генерално је ситуација другачија .. У сваком случају, покушајте и сами одлучите !!!

Донели фотографију!
Алесиа, ово је укусно, врло !!!!! Али кад је стајао један дан, имао је сто пута бољи укус! И мада бисквит нисам направио по вашем рецепту, већ „Боље у нама него у сливу“, сигуран сам да се укус неће променити!
Још једна торта у мом арсеналу! Веома срећан!

Хвала на рецепту! Однео сам га у обележиваче, желим да покушам да то учиним за своју породицу.

Алесиа, хвала на рецепту. Направљено за 1,5 порције. Излило тесто као на бисквит у ролнама. Изашло 3 ком. Затим сам га исекао на жељену величину, а остаци су отишли ​​у торту. Крем крема + сг. млеко + рум. Врх је под мастиком обложен ганацхеом. Без реза, торта за поклон. Торта је била коврџава, па су пробали комад. Па, шта да кажем; необично и укусно. Захвалити.

Олесиа, данас ћу направити вашу торту и одмах су се појавила питања:
1) да ли се колачи могу пећи као један велики округли бисквит или их треба пећи у одвојеним колачима? Ако имам један облик, да ли ће остатак теста сачекати свој ред?
2) сирово кондензовано млеко или кувано млеко иде у крему?
Захвалити!!!

Изадок Лесе нема, можда могу да помогнем.
Пекла сам са једним колачем. Али чини ми се да је боље такво тесто пећи у деловима. Најмање две торте. Ако немате два облика, онда је боље производе поделити на 2 или 3 дела и месити одвојено. Чини ми се да у овој торти, што су торте тање, то боље. Према томе, резултујућа 2 или 3 и даље треба пресећи у два слоја. АЛИ!!!! Све зависи од пречника калупа. У крему узимамо сирово кондензовано млеко.

Иза, Оксана је све правилно написала. Испекла сам 2 колача у великом облику. Она је одмах замесила тесто (али то може и одвојено, наравно ..), иако су 2 слоја торте чекала свој ред, ипак се испоставило да није ништа горе! Боље тање торте, иначе ми се чини тешко да их режем, има и комадића чоколаде и ораха.

Даме, хвала на одговорима! И још једно питање: од ове количине производа, колика је тежина торте? 1 кг или више? А у колаче уместо чоколаде можете ставити и чоколадне капљице?

Не знам по тежини .. али мислим да је сигурно 1 кг. Није било искуства са капима, али рећи ћете нам како је било))

1 кг не може бити! Ако рачунате. да се приликом печења изгуби 1/3 тежине производа и то без глазуре, тада сам добио око 1450г

Али на штету капљица ... неће заменити укус чоколаде!

Алесја79, хвала на рецепту! врло добра торта, није тешка, врло укусна за љубитеље орашастих плодова подсетила ме је на Кијев, само у мекој верзији, не хрскава са кремом од путера - баш укусна
Направила сам га за породицу да испроба рецепт, испекла сам га на тепсији, па пресекла на пола и сваку половину на два колача. било је прилично незгодно сећи, заиста је било боље испећи две торте. укусно



Имам га готовог са глазуром, али са два жвакана комада испоставило се да је тежина 1.450.

Лисссова, Драго ми је што ми се свидео рецепт !! И то какав рез! Тако укусно....

Хвала на торти! Врло укусно!

Лозја , сооо укусан рез !!!!!!!!!

Девојке ми кажу, не требају ли сода или прашак за пециво?

Девојке ми кажу, не требају ли сода или прашак за пециво?

Не, немојте, нисам дао, све сам радио по рецепту. Постоји гомила јаја, зашто постоји прашак за пециво?

Лозја, хвала на одговору. Већ сам испекла и намазала кремом. Сутра ћемо имати годишњицу венчања

Лозја, хвала на одговору. Већ сам испекла и намазала кремом. Сутра ћемо имати годишњицу венчања

Честитам!

Девојке, разумем да Олесја неће доћи и неће вам рећи, али ко јесте, можда знате: прошли пут сам направила ову торту (Булдожер). Торте су изврсне, све по рецепту и без убода.Али крема је тако танка да излази ... Док нисам додала 50г уља, нисам се смирила. А онда ћу на торту намазати слој креме и пустити да се стврдне у фрижидеру, тек након тога ставим следећи. Иначе је све исцурило. Коју тајну треба да знате?

Не питам Оксану занатлију, она има магичну павлаку

Девојке, разумем да Олесиа неће доћи и неће вам рећи, али ко јесте, можда знате: Прошли пут сам направио ову торту (Булдожер). Торте су изврсне, све по рецепту и без убода. Али крема је тако танка да излази ... Док нисам додала 50г уља, нисам се смирила. А онда ћу на торту намазати слој креме и пустити да се стврдне у фрижидеру, тек након тога ставим следећи. Иначе је све исцурило. Коју тајну треба да знате?

Не питам Оксану занатлију, она има магичну павлаку

гуштеру, имам рецепт за торту са таквом кремом, тако да желатин иде у ову крему; Намочите желатин, истопите и додајте у кондензовано млеко, а затим помешајте са шлагом

Лена, хвала на савету.Колико желатина, да не претерујем?

Лена, хвала на савету.Колико желатина, да не претерујем?

Крема - 500, кондензовано млеко 1 конзерва (380 г) Желатин - 10 г.

Хвала, пробаћу ово

Хвала, пробаћу ово

, срећно!

Хвала, пробаћу ово

Лида, нисам написао како да направим крему са желатином, ако је потребно, написаћу детаљније. У принципу, већ сам горе написао, једино кондензовано млеко треба да буде на собној температури и када га комбинујеш са крема, пустите да се мало замрзне тако да је погодно за наношење.

Па да, написао сам горњу процедуру, већ сам имао времена да све замислим А о „нека се мало заледи“ такође сам размишљао о томе. Хвала још једном

Па да, написао сам горњу процедуру, већ сам имао времена да све замислим А о „нека се мало заледи“ такође сам размишљао о томе. Хвала још једном

Па добро

Молим вас реците ми, можда су ово глупа питања - поставићу
Да ли сирови ораси улазе у тесто? Да ли треба да очистите филмове? Колико ликера додати креми? Кондензовано млеко, колико сам разумео, износи 190г? захвалити

Молим вас реците ми, можда су ово глупа питања - поставићу
Да ли сирови ораси улазе у тесто? Да ли треба да очистите филмове? Колико ликера додати креми? Кондензовано млеко, колико сам разумео, износи 190г? захвалити

Обавезно пржите и ољуштите орахе. Ликер по вашем нахођењу

Захвалити!!! Већ у рерни! Истина, нисам очистио филмове ((((((((Ићи ће на тест, радим пола порције.

Хвала на рецепту, јако ми се свидео !!! Фото извештај:

Торта ми се заиста свидела. Хвала вам на рецепту! Истина, нисам имао времена да га у потпуности фотографишем.