Печена пилећа прса у павлаци

[Печена пилећа прса у павлаци]

Печена пилећа прса у павлаци



600 гр пилећих прса
200 гр павлаке
2 табела. соја сос
1-2 чена белог лука или 1 кашичица сува кашика
1 табела. кашика сувог першуна
Кари у праху
сува паприка
сол, бибер по укусу

У стакленој шерпи помешајте павлаку, соја сос, млевени бели лук, кари у праху, суву паприку. Зачините по укусу сољу и бибером.
Пилећа прса исеците као на гулаш, ставите сос, промешајте. Покријте лонац поклопцем и ставите у рерну загрејану на 180 °. Када сос прокључа, смањите температуру на 140 °. Кувати 1 сат од тренутка када сос прокључа.
Затим у сосу можете кувати кромпир, пиринач или тестенине.

Месо се топи у устима и изгледа необично. Муж није ни разумео о чему се ради. Али укус је цењен.

[Пилећа прса у павлаци]

Пилећа прса у павлаци

Покријте лонац поклопцем и ставите у рерну загрејану на 180 °. Када сос прокључа, смањите температуру на 140 °. Кувати 1 сат од тренутка када сос прокључа.

Стернусхка
Имам питање, тачније неколико, могу ли? Судећи по фотографији, дојке су динстане, зар не? А ако их угасите на шпорету у тигању? Или неће бити сасвим у реду? А ако у пећници, након кључања, треба да уклоните поклопац са шерпе или би Цхруди требало да омаха испод поклопца?
И уопште, ови Цхруди се кису у фрижидеру од јуче увече ...

[Мален]

Мален, да питај, драга, колико хоћеш!
Јако волим ваша питања, свиђа ми се КАКО постављате!

1. Можете динстати у тигању, али, знате, има бољи укус из рерне.
2. У рерни, након кључања, крчкајте испод поклопца, уклоните поклопац 15 минута пре кувања, ако желите кору.

[Мален]

Малена како је бестселер? Јесте ли прочитали?

Стернусхка
Ооох, прочитали су "до рупа"! Знате, да будем искрен, нисам ни помислио да ће их тако наизглед некомпликовано јело довести до таквог дивљег одушевљења! Моја ћерка ју је пољубила два пута, а за ручак и вечеру каже да никада није јела боље од пилетине, али то што се ова пилећа прса нису одмах пресекла, „поделила сам“. Генерално, ова дојка је подсетила на мој укус на неки деликатан суфле ... али од које животиње енто суфле, без моје помоћи, тешко да би могли претпоставити ...

Генерално, вучем вам позамашну врећу захвалности од своје стоке 🔗 !