Кухињска машина Кенвоод (2)

у пуњени купус, долму, полпете, јежеве стављам сирове ...

Да ли кључа? Некако сам то урадио са сировим, па је остало сирово ... Тамо му вероватно није било довољно течности.

Девојке, кување пиринча је врло једноставно и без таквих супер-машина, уз минимум напора.
Узмите лонац (ја имам керамички), сипајте пиринач, мало биљног уља (можете и без њега, како желите), сипајте воду два прста изнад пиринча (ово је око 1,5 цм) и у рерну. Ставио сам је у незагрејану, на 180-200Ц, 30-40 минута. Искључите га. А сам пиринач даље „допире“. Испада мрвичасто, а не лепљиво. Шта вам је потребно! Главна ствар је не прекомерно излагати, иначе ће се исушити.
Некада сам се умивао, али сада сам лењ, утолико више нисам приметио опипљиву разлику)

Девојке, кување пиринча је врло једноставно и без таквих супер-машина, уз минимум напора.
Узмите лонац (ја имам керамички), сипајте пиринач, мало биљног уља (можете и без њега, како желите), сипајте воду два прста изнад пиринча (ово је око 1,5 цм) и у рерну. Ставио сам је у незагрејану, на 180-200Ц, 30-40 минута. Искључите га. А сам пиринач даље „допире“. Испада мрвичасто, а не лепљиво. Шта вам је потребно! Главна ствар је не прекомерно излагати, иначе ће се исушити.
Некада сам се умивао, али сада сам лењ, утолико више нисам приметио опипљиву разлику)

Не, ја сам за Тапервеевски шпорет за пиринач и 10-15 минута у микроталасној пећници)

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Сећам се да сам усред теме читао о томе како сте се мучили и готово одмах након куповине 020, наручили модел са индукцијом, али када се чинило да је већ у вашим рукама, одбили су. Нисам прочитао целу тему ... Јесте ли касније поново наручили и нисте могли да је одбијете? 😄
Бојим се ни да питам: да ли су код вас сва три аутомобила? 😳 Па ово је колико вам простора треба!

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлиса, онда је боље у мултиварку него у микроталасној. Сада живимо са мојим мужем у изнајмљеном стану и догодило се да овде постоји микроталасна пећница. Нисмо га користили првих неколико месеци, држали смо се, загревали у лонцима и шерпама ... А онда смо се уморили, брже је у микроталасној!))) Али то је тако штетно. Дефинитивно сам одлучио да га не купујем у свом стану, како не би било искушења)

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлиса, онда је боље у мултиварку него у микроталасној. Сада живимо са мојим мужем у изнајмљеном стану и догодило се да овде постоји микроталасна пећница. Нисмо га користили првих неколико месеци, држали смо се, загревали у лонцима и шерпама ... А онда смо се уморили, брже је у микроталасној!))) Али то је тако штетно. Дефинитивно сам одлучио да га не купујем у свом стану, како не би било искушења)

Имам шпорет на више машина за кување, не могу да се навикнем. О штетности микроталаса је контроверзно питање.

Не, ја сам за Тапервеевски шпорет за пиринач и 10-15 минута у микроталасној пећници)

ППКС ....., такође врло добро. волим је ....

[Наталија]

Наталија, не. Наравно да не. Сада имам само последњи, најпожељнији модел, како се испоставило, а прва два су продата врло добрим људима. Мислим да први Кенке живе и не познају тугу. Тако је то. Они су сјајни!
А да бих купио ово друго, ђаво ме је само преварио. Сећам се цене и једноставно сам глуп: тада ми је било лоше са умом који сам купио. За мој и џеп мог супруга увек је било јаааако скупо.

Девојке које су купиле М-Видео за промоцију? Како сте наручили?
Назвао сам врућу линију, стручњак ми није рекао ништа разумљиво, тачније рекао је "покушајте да додате 6 додатака и кухињску машину у корпу, на сајту има кварова. Али то би требало да успе." Рекао сам: „Да ли је у реду што услови промоције кажу да се промоција не односи на интернет продавницу?“
Генерално, звао сам поново, други специјалиста је рекао да идем у продавницу, тамо ће средити све што не могу преко телефона.
А у Елдораду се све лако радило телефоном.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, последње је шта? Ако кувате пиринач, то значи са индукцијом. А у моделу 020 није.

Ако кувате пиринач, то значи са индукцијом. А у моделу 020 није.

А и мени недостаје 020. Била је изненађујуће добар модел сама по себи својим пухастим витлицом.
Душо, не Кен.

Била је изненађујуће добар модел сама по себи својим пухастим витлицом.

Да, висилица од 020 је задовољство. Па бичеви ... бајка ...

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Рита, можеш ли купити метлицу одвојено ако је толико боља?

Девули, Кен и ја смо данас правили пиринчану кашу.
0,5 чаше округлог пиринча
3 кашике пастеризованог млека
0,5 кашичице соли
2 кашичице гранулисани шећер.
У посуду сипајте млеко. Додатак за мешање. Закрећемо се удесно до 3, температура је негде око 110 степени. За 4 минута вода је достигла 100 степени. Сипајте опрани пиринач. Смањујемо температуру на 98 степени, постављамо положај на 1 и кувамо док не омекша. Имам 23 минута. Искључио. 10 минута је инфузирано испод 2 пешкира.
Испала је врло добра каша. Пиринач није у каши-маласхи, већ је еластичан, задржавајући облик.
Подсетила ме је на кашу коју је моја мајка као дете кувала на гас, непрестано мешајући, а затим умотавајући је у бунду.
Једино је пуно кондензације. Брзо је потребно подићи Кенкину главу, стављајући пешкир.

Могу ли купити ову метлицу одвојено ако је толико боља?

моћи. Сервисни центар је. Наћи ћу везу сатима.
🔗

Девојке ми помажу, желим да млевам скуту сивим ситом, не знам на коју страну да окренем плитку страну (глатку или храпаву) и некако ми се чинило да су сечива снажно притиснута на саму решетку - Нећу ништа покварити? Главу је некако тешко поставити на своје место. Желим да направим колачић - већ 2 сата седим и гледам је ... ((Не могу да се одлучим ...

[Диссона]

Диссона, упутства кажу фина решетка са глатком страном

[Диссона]

Диссона, упутства кажу фина решетка са глатком страном

али нисам га пронашао и радим то на плиткој, али храпавој страни. или је у почетку то учинила глатким, а онда је демон заварао ...

Девојке ми помажу, желим да млевам скуту сивим ситом, не знам на коју страну да окренем плитку страну (глатку или храпаву) и некако ми се чинило да су сечива снажно притиснута на саму решетку - Нећу ништа покварити? Главу је некако тешко поставити на своје место. Желим да направим колачић - већ 2 сата седим и гледам је ... ((Не могу да се одлучим ...

девојке овде као да су писале да су грубе.

[Диссона]

Диссона, упутства кажу фина решетка са глатком страном

на глатко се, кажу, маже

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлиса, Тачно се сећам да сам прочитао да је било глатко и тамо где се не сећам и нисам га пронашао, али овде
🔗
И истина је написана - млети скут за бебу са грубом страном, иначе је замазан

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлиса, Тачно се сећам да сам прочитао да је било глатко и тамо где се не сећам и нисам га пронашао, али овде
🔗
И истина је написана - млети скут за бебу са грубом страном, иначе је замазан

Овде сам, док је са прилозима утврђено да су два форума потпуно прочитана: овај и Кенвоод раде са прилозима. Навио сам потребне тренутке на бркове)))

Хвала свима на одговорима које пријављујем: Протрљао сам скут на фино сито глатке површине - све је било фино излизано, ништа није било замазано
Послао сам је у рерну - одлучио сам да направим краљевску торту од сира пре куповине Кеше, нисам ништа испекао, а сада ... Ммм, надам се да ће то успети касније.
ПС: у мојим упутствима за млазницу „цедило-сито“ нема ни речи о скутном сиру ((па сам се обратио вама, а пре тога, као и многи, прочитао сам целу ову тему ... И о млазницама делимично. .

Девојке, да ли имате и ужасно брушење на храпавој површини? Прво сам пробао у празном ходу, и тако и тако - вриштећи уплашен - одлучио сам да користим глатки

[Цатхерине]

Цатхерине

Први пут сам га пробао док сам био у леру и уплашио сам се звечке.

Јако трење.Нема производа, нема мазива. Ово је физика.
Не вреди лансирати без производа.

Направио сам тесто за вафле, показало се да су ове вафле хрскаве. ммммммм све кен је кен))

И реците ми, зашто је боље тући маслац? Умутити или К-врх?

И реците ми, зашто је боље тући маслац? Умутити или К-тип?

Ако немате флексибилну млазницу, боље је користити млазницу у облику слова К. Тада ћете бити мучени да стружете уље из мућке.

Ако немате флексибилну млазницу, онда је боље имати млазницу у облику слова К. Тада ћете бити мучени да стружете уље из мућке.

А метлица ми се свидела више него флекси. Али на кмм 020 је тако огроман ... претући ће све. А извлачење шпатулом је лако ...

[Марика]

Марика, флекси не, али желим)

Ако немате флексибилну млазницу, онда је боље имати млазницу у облику слова К. Тада ћете бити мучени да стружете уље из мућке.

не излази из венца и безе)

Посебно сам прегледао књигу рецепата која се шаље поштом, очигледно је објављена када Флеки још није била тамо. Дакле, у њему се К-додатак сматра универзалним, за све прилике, осим за густо тесто: умутите јаја, путер и креме, и самељите колаче у мрвице, и направите тесто за кифлице, и месите млевено месо. А мућка је за течније супстанце, као што су јаја, тесто за палачинке итд. За мутилицу је такође записано да идеално прави крему од путера, али није јасно на шта се мисли, од креме или путера. Истина, бацио сам поглед на њу, можда сам је прочитао непажљиво. Стога сам за себе донео закључак: густо тесто са куком, све течно и јаја мутилицом, све за шта сумњам да је млазница у облику слова К или методом покушаја и грешака. А ако волите да муте ​​путер мутилом, онда пустите, мислим да му се ништа неће догодити.

[Нара]

Нара, и молим вас поделите рецепт за вафле, стварно желим да кувам. И како су то бичевали (детаљно). Хвала унапред!

[Нара]

Нара, и молим вас поделите рецепт за вафле, стварно желим да кувам. И како су то бичевали (детаљно). Хвала унапред!

Подржавам претходног говорника

девојке, ураааа, данас је дошла моја кеш меморија. на улици је мећава, клизава, брзина кретања у граду није већа од 40, а мене су понели у тржни центар. све је у реду и обоје смо код куће
Леноцхка, хвала још једном, био сам импресиониран

девојке, ураааа, данас је дошла моја кеш меморија. на улици је мећава, клизава, брзина кретања у граду није већа од 40, а мене су понели у тржни центар. све је у реду и обоје смо код куће
Леноцхка, хвала још једном, био сам импресиониран

Честитам!!!!! Такође сам одмах потрчао за својим, то је немогуће издржати !!!!

Нара, молим те подели свој рецепт за вафле, стварно желим да кувам. И како су то бичевали (детаљно). Хвала унапред!

умутио са млазницом у облику слова К., направио 200 грама путера, 4 јаја, 1 кашику шећера, 1 кашику брашна даље на гвожђу за облатне ... са мојим домаћим кондензованим млеком.

[Нара]

НараДа ли је путер био мекан или растопљен? Прво умутите јаја са шећером? до које државе? Додати ванилин шећер? Можете ли да дате више детаља?

Имам још једно питање у вези са причвршћивањем и прилагођавањем. Постоји мутилица, врло је ниска, папир пресавијен 8 пута дефинитивно неће успети, али две веверице не туку: гирл_цраи: спустити још ниже?

Вика, којом брзином шибаш?

умутљен са млазницом у облику слова К, направио 200 г путера, 4 јаја, 1 кашика шећера, 1 кашика брашна

Толико желим детаље

[Марика]

Марика, можеш ли
Полазим од минимума и идем до средње (требају ми мали мехурићи, велика брзина у овом случају није потребна).
4 веверице су јуче савршено бичевале, али ово је превише за мене.

Не знам за мале мехуриће, кувар сам почетник, увек побеђујем беле максимално. Често правим безе од два протеина, све савршено шиба. Јуче је Праг победио 6 белих за торту, па се пена попела из посуде (чинија је велика).

[Марика]

Марика, Направим италијанску безе за колаче са тестенинама, не можете тући великом брзином како би структура правилно изашла

Јасно је, можда, покушајте прво великом брзином, а када се протеини ухвате и почну претварати у пену, онда је спустите. При малој брзини чини се да се протеини не хватају. Наравно, можете поново покушати да спустите метлицу, главна ствар је да не започнете гребање.

Реците ми, може ли неко наићи ... Имам ЦЦМ 570. Данас сам на блендеру прекинуо јетру због пасте - кеш је у почетку добро функционисао, а затим је почео некако танко да бруји и ножеви су престали да се врте. Угасио сам га, а затим поново укључио и максималном брзином, опет суптилно брујање и отказивање ножева у блендеру. Сам блендер је био пун само 1/3. Уплашен ... и узнемирен .... шта да радим?

Елена, пробао сам једном 570. године, било је исто. Плашио сам се да не запалим мотор и да у њега никада не мешам ништа осим течности.

Хмм ... испада слабо, да. Иако сам пре тога већ неколико пута правио овакву пасту у њој ... а паста је већ била после машине за млевење меса, то јест без комада ... А такође сам и млечни коктел умутио недељу дана раније са ледом - било нормално. Можете ли слиједити упутства попут леда? Покушавајући да схватим да ли је ово почетак краја? Да ли ће бити потребно поправити или не користити блендер?

И овде сам покушао да самељем скут на блендеру, буквално минут касније појавио се мирис, одмах сам га укључио блендером, бојао сам се, истоварио сам пола, додао млеко, али онда сам се бојао да га уврнем, ставио све у посуду и умутио метлицом ... Не могу да се спријатељим, не могу све да изгребем из ње касније, посекао сам једну оштрицу на ножеве .... Једина млазница коју нисам спријатељио се са још. Иако је сир био млевен врло добро, бојим се поновити. Ко још шта саветује или учи?

[не више од 1 минута.]

Ево, нисам био превише лењ, ушао сам у упутства. Мешајте само коктеле и не више од 1 минута.
Суви састојци се не стављају у посуду док се не додају. Уситните ситно и, када блендер ради, лежите узастопно.
Густе смеше, паштете, сосови се мешају на минималној до средњој брзини. За тежак посао додаје се више течности. Пулсни режим се периодично користи за чишћење лопатица.

Па, регистровао сам се. Сутра долази кухињска машина Кенвоод Цоок и радо ћу је поделити са вама и научити из вашег искуства

[Валентине.]

Валентине., Добродошли у наш топли тим !!