Марика
Појавом Кесхе, стално радим безесхки када протеини остану. Пар тацни излази из пара протеина. Обично остају протеини из сокова.
Ритуслиа
Цитат: Марика
Пар тацни излази из пара протеина.
: своон: Таак пуно?
Ех ... Молим за детаљан опис, како кажу, у студију. Зашто питам, јер их никада, никада нисам скувао. Не могу ни да замислим колико треба да их победите да би повећали јачину звука.
Мурвик
Марика, али мени, напротив, остају жуманца) кажите рецепт са жуманцима?)
Љна
Цитат: Масинен
Евгениа, Зхениа, па, супер безесхки !!
захвалити!
није очекивала. У почетку нисам веровао шта је то
Марика
Безе: 4 протеина, 280 грама шећера, лимунска киселина на врху ножа. Истуците охлађене протеине у јакој пени, додајте шећер и лимунску киселину, туците још пар минута док не буде снежно бела густа маса, максимално. Ставите на плех на папир, пеците око 1,5 сата на 100 степени. Правим од два протеина, мала.
Можете направити Цхарлотте од жуманца и лепити их у паровима.
А жумањци ми иду у сокове, сигурно овде негде постоји рецепт, ја увек направим двоструку порцију.
ЛисаНеАлиса
Цитат: Мурвик

Марика, али мени, напротив, остају жуманца) кажите рецепт са жуманцима?)
Жуманце користим у следећем пуњењу за питу:

3 жуманца
5 кашика. л. кукурузни скроб
1,5 кашике воде
3 велика лимуна
10 кашика. л. шећера у праху

Мешамо скроб са водом. Лимун кроз млин за месо или у блендеру, ако не волите горчину, онда зест плус сок. Све ово додајте у скроб. Умутите жуманце са шећером. Ставите лимунско-скробну масу на ватру, пустите да прокључа. Мешајте да не загори. Додајте жуманце, промешајте. Маса треба да се згусне.

Комбинује се са било којим тестом. Чак и са леним пречицама (млејте колачиће са маслацем у блендеру и здробите да настану). Пеците надјев 20 минута.
ЕЛа_ру
Цитат: Мурвик
али мени, напротив, остају жуманца) кажите рецепт са жуманцима?)
Сунђер колач на жуманцима (лека)

Кухињска машина Кенвоод (2)
Натусицхка
Натасха! Каква укусна торта !!! Дај ми комад!
Љна
НатаСТ, Наташа, укусна торта !!!
4удо
Наташа, комад ме гледа! Њам-њам))) Рецепт за студио! Ако данас буде све у реду, онда ћу и ја постати власник Кена!
НатаСТ
Девојке, хвала, дуплирао сам испод спојлера како сам кувао тесто.
Матилда_81
Натасха, а у међуслој стављате бели слез или суфле? међуслој је оно што вам треба, тако бујан, врло апетитан рез!
дана77
Цитат: НатаСТ
Јуче сам направила ову медену торту
НатаСТ, Одлична медена торта, укусна.
А са Кеном је све много лакше радити
НатаСТ
Гулнара, мени на "ти" молим те. Купила сам кремасти бели слез, такав у пару залепљен. Свака половина је исечена на 4 плоче, односно укупно 8 плоча. За сваки колач по један такав бели слез, а поред њега исеците још један у све торте, како би се бели слез чвршће уклопио.
На фотографији, ако пажљиво погледате, можете видети беља подручја - ово је бели слез.
Али на средини (3/4 торте) нисам направио бели слез и крема се сва упила у колаче, изгледа као једна густа торта
дана77
Цитат: Ритуслиа
Не могу ни да замислим колико треба да их победите да би повећали јачину звука.
Рита, и сами ћете схватити када је време. Веверице постају сјајно беле, а ако окренете посуду, остаће на месту.
Пример два протеина

Кухињска машина Кенвоод (2)
Кухињска машина Кенвоод (2)


И још неколико примера Кеновог дела.
Цхоук пециво и крема.

Кухињска машина Кенвоод (2)
Кухињска машина Кенвоод (2)
Кухињска машина Кенвоод (2)

Ритуслиа
Девули!Наталија, ваши колачи су једноставно прелепи !!! Лепота је таква да не можете одвојити поглед.
Пишем да бих писао, али у ствари не могу да нађем речи из таквих чуда.
Захвалити! Веома лепо! И вероватно је укусно !!!

И не печем ништа. Не.: неа: Немам времена, јер или трчим около купујући опрему са додацима, или се дивим и дивим се, гледам и читам рецепте.
Сада желим Бернер ренде. : гирл_ин_дреамс: Али зашто ми је потребан, пошто постоји процесор за храну. Необјашњиво, али ипак хотзза.
дана77
Цитат: Ритуслиа
Бернер ренде сада желите
Ритк, Бернер је ствар !!!!

Обавезно узмите!
Имам то већ три године, никада се нећу растати од ње!
Купио сам себе и све своје пријатеље.
Неопходно је купити уметак од 10 мм, од којег најбоље ништа не сече кромпир за пржење.
А за мале количине - ово морате имати!

Једра
Или трчим около купујући опрему са прилозима, или се дивим и дивим се, гледам и читам рецепте.
Сада желим Бернер ренде. : гирл_ин_дреамс: Али зашто ми је потребан, пошто постоји процесор за храну. Необјашњиво, али ипак хотзза.
[/ куоте] Ритуслиа, препознајем се
НАР
Цитат: Једра

Или трчим около купујући опрему са прилозима, или се дивим и дивим се, гледам и читам рецепте.
Сада желим Бернер ренде. : гирл_ин_дреамс: Али зашто ми је потребан, пошто постоји процесор за храну. Необјашњиво, али ипак хотзза.
Ритуслиа, препознајем се

нисмо сами)))) Већ ми није место код куће)) и увек у потрази за нечим новим))
апрелинка
девојке! стигли су ми брисачи кеша. Ура !! још нису распаковани. Средићу своје људе у кревет и ићи да се играм играчкама
може ли неко од вас да помогне? Требају ми улошци за торте и кутије. Где можете наручити профитабилније? Има пуно веб локација, једноставно не могу да се одлучим. али подржава
НАР
Цитат: апрелинка

девојке! стигли су ми брисачи кеша. Ура !! још нису распаковани. Средићу своје људе у кревет и ићи да се играм играчкама
може ли неко од вас да помогне? Требају ми улошци за торте и кутије. Где можете наручити профитабилније? Има пуно веб локација, једноставно не могу да се одлучим. али подржава

и гледам. понекад нема места за боравак на поклону
алено4цхка
Вау! Текстурна крема !!! Каква је то крема?
НатаСТ
апрелинка, молимо вас да поделите своје утиске касније. Шта сте млели и на ком ситу?
Најисплативије је купити кутије и подлоге од произвођача, на пример, типа Полиграпхисто, али постоји јефтина велепродаја
Диссона
Девојке, а данас имам Мравињак) ммм обожавам га од детињства Никад нисам пекао ништа пре стицања Кеније, али туууут)) ммм чекам сутра - улићемо, покушаћемо) најстарији (5 година стара) данас ме скоро није оставила без теста - дала јој је да проба главу))
Кухињска машина Кенвоод (2)
Диссона
требало би да покушате да направите такве безесхки
ЛисаНеАлиса
Цитат: Диссона

Девојке, а данас имам Мравињак) ммм обожавам га од детињства Никад нисам пекао ништа пре стицања Кеније, али туууут)) ммм чекам сутра - улићемо, покушаћемо) најстарији (5 година стара) данас ме скоро није оставила без теста - дала јој је да проба главу))
Кухињска машина Кенвоод (2)
Мравињак је супер! Печем је често. Претходно се тесто мешало у производњи хлеба. Још нисам пробао у кешу, ударио сам кексе и хлеб.
Цјеловити зрно је супер добро!
ЛисаНеАлиса
Кухињска машина Кенвоод (2)
Хлеб мој
Посао
Цитат: ЛисаНеАлиса
Цјеловити зрно је супер добро!
Анита, убаците ме у једноставан рецепт, молим вас .... Не могу да добијем хлеб и то је то!
ЛисаНеАлиса
Иначе, ово је из рецепта за хлеб за 1 кг хлеба. Нисам имао времена за вагање))) чак и пре фотографисања једног комада није преживео.
ЛисаНеАлиса
Цитат: Посао

Анита, убаците ме у једноставан рецепт, молим вас .... Не могу да добијем хлеб и то је то!
Који вам треба? Бело, ражено, интегрално?
Посао
Цитат: ЛисаНеАлиса

Кухињска машина Кенвоод (2)
Хлеб мој

Лепота! Могу чак и мирисати ...
Љна
ЛисаНеАлиса, Анита, јео бих и јео хлеб, укусан, а каква кора мммммм
данас ћу покушати да месим хлеб од киселог теста
ЛисаНеАлиса
Цитат: Љна

ЛисаНеАлиса, Анита, јео бих и јео хлеб, укусан, а каква кора мммммм
данас ћу покушати да месим хлеб од киселог теста
Још увек желим да предам квасац, али још увек не ради ... Неопходно је кувати недељу дана. И нисам увек код куће.
Љна
ЛисаНеАлиса, Донео сам себи једну дуготрајну, коју храним ноћу, пре печења, ујутру ставим шаржу. ако немам времена, ставим га на хладно, а затим умесим у топлој води
ЛисаНеАлиса
Ја правим цела зрна овако:
500 мл воде
2,5 кашике биљног уља и меда
2 кашичице соли
200 грама пшеничног брашна
460 грама интегралних житарица (може бити 230 ражи и 230 целих зрна)
2 вреће сувог квасца
Све бацим у посуду, месим 5 минута, а затим оставим 5 минута и промешам.
Дистрибуирам, месим, топим, обликујем хлеб, кошта 10-15 минута док се рерна загрева и пече.
Посао
Анита, захвалити! Имам извештај за викенд
ЛисаНеАлиса
Цитат: Посао

Анита, захвалити! Имам извештај за викенд
Молим вас)))) Генерално, добри рецепти за хлеб у књизи су рецепти за произвођача хлеба ОВ600230. Може се преузети са Интернета. Одатле узимам рецепте и мало их мењам за себе.
Диссона
И једноставно не могу да добијем хлеб, тачније испоставља се, али не оно што желим, уууу ... ((свиђа ми се хоебушки из метроа (продавнице) компаније за забаву и забаву, али могу бити погрешно у имену. Последњи пут кад су купили багет са белим луком ... Мммммм - каква њамјааа - али им је скупо ((а нигде нисам нашао брашно од целог зрна, вероватно лошег изгледа. ..
ЛисаНеАлиса
Цитат: Диссона

И једноставно не могу да добијем хлеб, тачније испоставља се, али не оно што желим, уууу ... ((свиђа ми се хоебушки из метроа (продавнице) компаније за забаву и забаву, али могу бити погрешно у имену. Последњи пут кад су купили багет са белим луком ... Мммммм - каква њамјааа - али им је скупо ((а нигде нисам нашао брашно од целог зрна, вероватно лошег изгледа. ..
Купио сам брашно само у подземној железници.
А багете је довољно лако направити.
Да ли желите тачно класични француски?
Диссона
ЛисаНеАлиса, можете, а ја генерално волим различите свеже печене хлебове са хрскавом корицом)) као мој муж))
ксенииа Д.
Девојке, драге, тема је о АУТОМОБИЛИМА, а тада је већ било солидног хлеба. Расправом о хлебу прелазимо на специјализоване теме.
ЛисаНеАлиса
Цитат: ксенииа Д.

Девојке, драге, тема је о АУТОМОБИЛИМА, а тада је већ било солидног хлеба. Расправом о хлебу прелазимо на специјализоване теме.
остварио, покајао се
само што меси у кешу ... произвођач хлеба није лежао около
НАР
која млазница је од велике помоћи ?? Па, то је врло потребно ?? соковник берач кубични резач итд. Имам све. Хоћу млин млазницу да ли је вредно купити ??
Ритуслиа
Девули, непуних годину дана касније, пронашао сам и купон за књигу рецепата.
Не сећам се са којим аутомобилом је дошао, али био је на мојој залихи.
Пишу да шаљу или путем Интернета или путем поштанске коверте.
Девули, али како је ефикаснији?
Јири
Данас сам успео да све котрљам на кифли, на кнедлама, десертној меденој торти и на Наполеону. све је одлично прошло
јулиа_бб
Цитат: Ритуслиа
Пишу да шаљу или путем Интернета или путем поштанске коверте.
Девули, али како је ефикаснији?
Свеједно сам га послао, стварно ми је требао, а онда сам сачекао пар месеци на књигу рецепата.
Како сам је добио, никада нисам ништа скувао
ЛисаНеАлиса
Цитат: Ритуслиа

Девули, непуних годину дана касније, пронашао сам и купон за књигу рецепата.
Не сећам се са којим аутомобилом је дошао, али био је на мојој залихи.
Пишу да шаљу или путем Интернета или путем поштанске коверте.
Девули, али како је ефикаснији?
Скенирање попуњеног купона послао сам на кенвоодинфо @
обећао да ће послати у марту
Ритуслиа
Јулиа, Анита, хвала, девули.
Изгледа да ми није требао, али ако сам га нашао, зашто га не бих прилагодио.
Ако га поново не покренем, послаћу га.
Захвалити!
ЛисаНеАлиса
Цитат: Ритуслиа

Јулиа, Анита, хвала, девули.
Изгледа да ми није требао, али ако сам га нашао, зашто га не бих прилагодио.
Ако га поново не покренем, послаћу га.
Захвалити!
Тачно! Све на фарми ће иструнути)
Љна
Цитат: ЛисаНеАлиса
Послао сам скенирање попуњеног купона на кенвоодинфо @
обећао да ће послати у марту
није могао послати данас, пише, достава није могућа

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба