Поширана јаја (мајсторска класа)

[Олга из Вороњежа]

Олга из Вороњежа, поширана јаја, минимум

Веома је необично јести таква меко кувана јаја, поширана, минимално))) Цела у устима, изгризите их и већ у устима се жуманце шири.))

Обучен за кување овог пошираног у шерпи, пас мопс је зарадио дијатезу. Јер се испоставило у другој десетици. Као резултат, моја закривљеност је победила. Већ се испоставља у лонцу, али сада још увек кувам у микроталасној. Сипам кипућу воду у стаклену шољу, више од половине, разбијем јаје тамо и у микроталасној пећници 30 секунди. Савршено поширано јаје. Ни сирће, ништа. Можете мало соли. Јаја могу да се сажалим не пречесто. Манија, чак и таква мајсторска класа није одмах помогла мојим кривим ногама.

Сипам кипућу воду у стаклену шољу, више од половине, разбијем јаје тамо и у микроталасној пећници 30 секунди. Савршено поширано јаје.

Забаван начин за покушај! И подесите снагу микроталасне на максимум?

[Ирриска1963]

Ирриска1963, нема експлозије?

[Ирриска1963]

Забаван начин за покушај! И подесите снагу микроталасне на максимум?

Ставио сам максимално 1000 вати. Ћерка је почела да прави, али вода није била кипућа вода, већ само топла вода из котла, сирће и 50 секунди. 900 снаге. У мојој микроталасној за 50 секунди скоро испадне тврдо кувано)

Ирриска1963, нема експлозије?

Јок. Воде је много. Прво (јаје) у почетку тоне. И на крају красно искочи. Главна ствар је узети шољу са дршком, јер је вруће. И брзо ухватите јаје. У кључалој води брзо се стегне и скува.

[Ирриска1963]

Ирриска1963,

Покушао сам то да урадим у микроталасној пећници, први - 1 минут и 10 секунди, јаје није ни помислио да плута, три пута по 45 секунди - такође сам га добио са дна. Али уопште, у реду је! Сада морамо озбиљно да кувамо у лонцу)

Мој син кува)). Поширана јаја се праве истовремено без усковитлане воде, без протеинске ресе. Претходно стоји пре кувања на минут у малом ситу (ја сам свој прилагодио за посипање шећером у праху). Спремност проверава прстом како протеин не би био лепљив. Ево, јуче сам направила доручак са пошираним јајетом, вафлом, крем сиром, кришкама авокада и благо сланим лососом.

[СцхуМакхер]

Претходно стоји пре кувања на минут у малом ситу (ја сам свој прилагодио за посипање шећером у праху). Спремност проверава прстом како протеин не би био лепљив.

Отишао сам и кувао на овај начин. Горња - била је у журби, није могла да издржи минут)) А друге две као да су успеле)) Хвала вама и вашем сину)




СцхуМакхер, Маша, какву је добру тему отворила - укусан и тренутно куван доручак! Хвала вам!

[Олга из Вороњежа]

Олга из Вороњежа,

[Ирриска1963]

Сада кувам у микроталасној

Ирриска1963, Пробао сам на ваш начин, згодно, брзо, једноставно супер !!! У мом микрону, снага је 800, кува се око минут, време се може смањити, без сирћета, додане соли. Захвалити!

доручковао јуче

какав укусан доручак
Прус - 2, Лиуба,

а облатна је домаћа, зар не? незаслађено? могу ли добити рецепт? Недавно сам набавио глачало за вафле и сада се бавим сакупљањем рецепата за вафле)