Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Лариса, има ли таквих људи сада? Такве уопште нисам видео, али који обим имају?

Ово је из серије хит парада (поклопац је флексибилан, херметичан), али изгледа као уобичајена лименка од 550 мл. није равна као зделе.

Ларисса, да ли су и даље на продају код тебе?

Цена у ПМ

[Ларис]

Ларис, Нисам умутио кајмак !!! Заиста волим Паннацоту и зато сам учинио да средњи слој личи на њу!
Следећи пут нећу додати ни павлаку!

И видео сам плаве хеликоптере и миксере од Сцхефа и Турбо-Мик-а!
Сви они у новом стилу!
Ни плаво, вероватно, већ тиркизно ...
Вероватно вас је ово збунило !!!

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, не, па такав рецепт је потребан одвојено. И још више, такође гледам како сазрева наставак са променама

[Хелена]

Хелена, али ово чак није ни рецепт !!! Ово је импровизовано !!!!
Од онога што је у фрижидеру !!!!

Од онога што је у фрижидеру !!!!

Утолико потребније

[Албина]

Албина, не жели тако једноставан укусан посао

Можда само од ДР-а дође к себи

Рендану једну шаргарепу и преклопљену

[Ларисин]

Девојке! И данас сам пекла Ларисин пита са квасцем са киселицом !!!
Како је укусно !!!!!
Направила сам и тесто по Ларисином рецепту! Она је овде, у теми је дао!
Једино, требало ми је мало мање брашна! И тако је тесто врло успешно !!!!
А ако ћете одједном направити такав колач, онда вам није сјајан савет!
Кад у пита ставите киселицу и одлучите да је то то! - пуно тога је већ стављено ... Ставите више !!!! Велика шака !!!!
Тада ће пуњење бити управо оно !!!!!

Светланка, дивна, запањујућа пљувачка торта! Ех, зашто сам погледао овде, треба трчати на посао, а пита је добра!

Печем ову торту са киселицом више од 20 година. Што је пуњенија, торта је укуснија. Цео проблем имам: где да набавим киселицу. Дуго сам лепо одрастао на селу. Али комшија је окречио своју ограду и заједно са мојом киселицом. Колико год да сам посејао ову њиву, такве киселице нема. Такву торту сам купила и испекла у мају
Уз моју питу од киселице упознао сам жену из Израела. Питала ме је рецепт за моју питу од киселице. Сад смо с њом пријатељи преко Интернета већ више од 5 година

Девојке ме бацају тамо где је рецепт за тесто за ову питу (не могу да нађем)

Направила сам и тесто по Ларисином рецепту!

и где наћи рецепт ???

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, Света, појео бих и комадић, отићи ћу у башту да потражим киселицу ...
Албина, Печем је и више од 20 година .. први пут кад сам је пробала са пријатељем, пекла ју је моја мајка ..

и где наћи рецепт ???

једноставно квасно тесто
1 кг брашна
500 мл топлог млека
40-50 г пресованог квасца
2 јаја (одваја се 1 жумањак за подмазивање пецива)
1 кашичица соли
1 кашика шећера
5-6 кашика путер уља (може се заменити маслацем или маргарином за печење)
Све састојке осим брашна и путера стављамо у посуду (имамо шејкер од 500 мл или 750 мл) добро измешамо ... пустимо да одстоји, пенаста капица квасца нарасте
Просијте брашно у посуду, сипајте садржај шејкера ​​и додајте уље.
месити тесто стругалом.
У Тупперваре-у (максимилијани или месење) чинија за 1 кг брашна је готова за 25 минута .. за 500 г (сви састојци су преполовљени) - за 15 минута.
Пресекли смо га на подлогу за тесто, више не употребљавајући брашно.
резултат је еластично, нелепљиво тесто са којим је пријатно радити.

Девојке!!! Захвалити!!!!
И никада нисам чуо за такво пуњење !!!
Ту сам тек сазнао за њу !!!
Стално садимо киселицу у земљи, волимо сву супу од купуса из ње !!!
Сад ћу га и одсећи за питу !!!
Моја најстарија је то пробала јуче, и рекла је да, ако не зна од чега је, никада не би претпоставила !!!!

Да, Света ... Такође предлажем да прво погодим од чега је пита - погађају само они који су је већ пробали ..

Толико сте ме задиркивали питом од киселице, ја бих је сада испекао. На овој торти одрасли су моји најстарији синови. А млађи ни сам не зна шта је то. Пекло се у мају, најмлађи су пробали све.
Лариса, само у тесто за ову питу узимам много више. Раније, када није било Интернета, тесто се месило без икаквих рецепата и мерења на ваги. Све је увек било ОДЛИЧНО. И пекао сам овакве колаче: узимам емајлирани лавор и крећемо

[Албина]

Албина, Ја сам врло дуго стављао тесто без икаквих мерења. јер често печем и знам постојаност. оно што желим да добијем.
Али када друге учим (а већ их је више од сто) да стављају квасац, увек назначим тачне пропорције.
Док нисам купио ТВ посуде, пре 15 година, и сам сам се * бојао * теста од квасца и куповао у кувању.
Од 1 кг брашна довољно је за 4 багете ... за 4 пице (пећ за пицу), за 2 листа пецива лепиња (кифлице, лепиње са кобасицама, пужеви са циметом .. сир ..- око 60 комада.
или је хлеб тежак 1600г.

Ох! А мој ускршњи колач је читав ритуал .... Све је строго према рецепту! Доказано годинама! Са шафраном ... Са коњаком ...
Моја најмлађа воли ове торте!
Чим заврши, одмах почиње да чека следећи Ускрс! ...

[Ларис]

Ларис, па јуче ми је тесто било јакооооо густо испало је!
Морао сам да додам воде!
Следећи пут ћу покушати све исто за 300 мл течности! Боље да додам брашно касније!
А каква је ваша доследност?

* Дебео * није баш добар. печење није тако нежно и брже застарело.
Да ли сте направили 500г брашна? Моја је врло мекана, али задржава свој облик - смотана лепиња пре него што се разваља, а лепиња задржава облик ... не шири се ..

Аха! 500!
Па сам схватио да ће бити тешко! Па сам додала воду!
Наравно, много зависи од брашна!
Па, онда ћу покупити пропорције!
Сад сам схватио да тесто треба да буде нежно!

Овде за 1 кг и посуду за 7,5 литара.
Ако је тесто густо, никада неће нарасти. Ево, није прошло за мене 25 минута, још мало, 40 минута, трчао сам около и нисам одмах почео да формирам пите-пите ..

Лепота !!!
Јуче сам направио 500 грама на 4,5! Док се поклопац само није подигао!

Идемо са корпом и обрезујемо киселицу маказама. Донели су је, ставили у посуду, узели мало воде, опрали рукама, ставили поклопац и испразнили воду. И осушите сувим .. исцедите вишак воде и поново увијте. Скоро сува киселица остаје за само 3 минута.

Брзо стиснемо шаку у руци и уситнимо је на дасци великим ножем (или маказама преко посуде, можете одмах изнад теста разваљаног и положеног на плех)
добро посути шећером

Горњи слој теста је добар, тако да има рупе, не заборавите да их на месту избушите или исеците маказама како би пара исцурила.
Имам доста брашна посуто да се резови не лепе.

[Лариса]

Лариса, ооооо лепа пита! Хвала на савету, данас такође берем киселицу у башти.

једноставно квасно тесто

Захвалити!

Не знам за Ларисину, али киселицу такође посипам скробом помешаним са киселицом тако да сок остане у пити.

[Албина]

Албина, јуче ништа није посипао !!!
Све савршено !!!

Ако се увртате попут Ларисе у рингишпилу, онда сигурно неће бити влаге. А мој вртуљак појавио се не тако давно и увек сам га посипао скробом.

моја мама је такође сипала скроб на дно и на врх да колач није био мокар

[маугли]

маугли, Наташа, неће бити мокро - ако се у горњем слоју теста направе рупе, вишак влаге ће са паром нестати.

а ако узимате и вишње и кајсије?

а ако узимате и вишње и кајсије?

Да .. као дете смо имали омиљену торту - црну рибизлу - после дискотеке у селу отишли ​​смо код пријатеља - њена мајка је пекла укусно.
Можда зато што је ретко добивало ... у непримерено време - у то време смо већ били гладни
Наше вишње су биле врло киселе и премале (очигледно није било времена за уклањање семена) - нисмо пекли пите са њим. Компот-џем-воћни напитак Толкио.

[Света, Лариса]

Света, Лариса, твоје пите су супер супер !!!! А недостајала ми је киселица на маминој дачи, била је стара и морала сам да је одсечем и бацим, сачекаћу нове младе листове ...
Али ја имам бокал Шарм и шејкери уопште не стоје у празном ходу !!! Воћна пића, желе и шлаг са јагодама - редовно. Врло укусно!!!




И такође желим да похвалим тањире Шарм !!!!! У њима је све тако савршено ускладиштено у фрижидеру)))) Свињски хлеб лежао је две недеље исечен на кришке и ништа му се није догодило. Раније је био проблем, увек бар комад, али бацићемо га, јер ће лећи - склизнут ће, па смрдети ... У другом тањиру муж држи своју омиљену краковску кобасицу, такође одличан резултат - не мирише у фрижидеру, кобасица се не осуши, не лепи се итд. Увио га је и ставио у тањир и испод поклопца)))) Јако сам срећна !!!!

[нотка_нотка]

нотка_нотка,
Наталија,
какву апетитну боју има бокал компота! У мојој старој зеленој боји све не изгледа тако лепо (
Шта је у великом шејкеру? Нешто наранџасто? И још једно питање. Додајете ли целе јагоде или их исечете пре него што их ставите у мали шејкер?
Седмогодишњи план,
сусика,
Предивне пите! Јако волим киселицу у пецивима, али у мојој породици то не једу. Бар ћу погледати вашу.

ако се у горњем слоју теста направе рупе, сав вишак влаге одлази са паром.

Такође сам мислио да због многих „рупа“ прекомерна влага испарава. Такав видео имам релативно недавно и не користим га тако често. Управо сам се навикао да се горњи слој теста мало више диже и моји нервозни су врло критични према мојим иновацијама.

[нотка_нотка]

нотка_ноткакакве јарке летње боје .. И коктел изгледа укусно
Немамо лета .. тмурно и кише ..
А киселицу сам донео пре 3-4 године, корење од пријатеља, посекао сам је маказама, руку држим равно и посечем, Нова тада брзо израсте. И увек тачно.

Девојке, баците плиз везу до пуњења киселице. Врло радознао за покушај.

[Кате]

Кате, у великом желеу за шејкер - врло укусно !!! Ашановски сируп Пасијско воће + Магнетовски сируп Лимун = 100 грама (по укусу) + 2 кашике без клизача скроба, добро промућкати, а затим кључати воду и поново промућкати. Радим то ноћу, пијем ујутро или стављам у фрижидер и пијем дању. А радила сам и са соком од поморанџе (природни) + шећер, такође врло укусно. У Квику сам прво умутио врхње за пиће (имао сам 30%) са шећером у праху, а затим додао јагоде исецкане у хеликоптеру (имам е) и добро га промућкао. Испоставило се крем десерт, јео сам кашиком))) не пије уопште
Лариса, како ми се све свиђа !!!! Користим све, задовољство ми је, дивим се томе. А врућина нас је већ ухватила, па чак и пљускове са грмљавином, а онда опет врућина

Девојке, баците плиз везу до пуњења киселице. Врло радознао за покушај.

Ирене, овде нема одређених пропорција: што више то боље. Ако постоји рингишпил, исперите и осушите у њему. Исеците (режем ножем) 2-3 цм и поспите шећером. Поспим скробом да стави сок.

Ирене, овде нема одређених пропорција: што више то боље. Ако постоји рингишпил, исперите и осушите у њему. Исеците (режем ножем) 2-3 цм и поспите шећером. Поспим скробом да стави сок.

Је ли то све? Нема потребе за кувањем или динстањем?
Хладан!

[Цаприце]

Цаприце, Слажем се са Албином, радим исто, резултат је „непроменљиво одличан“! шећер - не жалите!
као опцију користим готово лиснато тесто, без квасца - одлично!

А маслац од квасца на било који начин?

[Ирене]

Ирене, Нисам пробао, мора бити укусно, дефинитивно га нећете покварити.
испробајте обе опције, док је сезона резултат другачији, али обе су несумњиво укусне и нетакнуте.
успех!

Путер од квасца ће бити врло добар.

* Мајмунски * хлеб у УлтраПро-у.
Квасац тесто.
Са десне стране треба да откљенете комад, умотате пуњење у њега и, формирајући пунђу, ставите га у калуп. Један слој, подмазати уљем .. други слој ... и тако док тесто не истекне ..
Увек тражим лакше начине ...
Разваљао сам тесто .. Ходао сам ваљком уздуж и попријеко .. Изрезао сам равномерне квадрате .. Положио сам надјев на квадрате (овај пут имам половине слаткиша. Бубамара и кришке банана.
Стегнуто и положено у образац. Слој подмазан .. слој поново ..
Упозорење на питање - папир за печење на дну - није желео да подмажете дно уљем. само за то. Можете прескочити папир и лагано га подмазати уљем.



Погодно за јело - нема потребе за сечењем - сваки откинути лепињу. Добро је кренути на пикник. за дечије забаве.
пуњење није слатко - комадићи сира, кобасице, кобасице, котлети ..

збогом сезона

Имамо сезону током целе године