јагода
Цитат: Јеж
1. Термички конзерванс (размишљам да за себе узмем дијету како не бих поново „скакао“ за шпоретом) како, на пример, хељда, јестива од ње?
Термосервер је права ствар! Тестенина у кључалој води док не прокључа - и у посуду за сервирање. Добро кувајте и неће се дуго хладити. Гнезда (тестенине) прелијте кључалом водом и то је то ... Шкампи, ко воли. А контејнер је згодан: припремите салату, прилог - чашу кључале воде на дну - дуго се не хлади - добро је за госте, ставите је на челик и не морате трцати. Припремите јогурт-млеко у теглама, прелијте врелом водом .... Консултанти ће дати савет. У бокалу и воћу у бокалу и компоту само прелијте кипућом водом. итд.
јеж
Купљено:
Термосервер
Хит параде (поред својих, никад их нема много)
Шоље (добро је кренути на пут)
Југ
Сада планирамо произвођача кнедли (не једемо купљене, јер од 30 комада не желимо после све да оперемо, али немамо увек времена за пуно посла (у кухињи нема помоћника )
Сад размишљам, да ли је могуће кувати кнедле и кнедле у термосервису? Кнедле, вероватно, можете (тесто је иста тестенина) ... А месо вероватно неће да прокључа?
сусика
Не перем кнедле сваки пут. Ставио сам га у чисту торбу и то је то.
Кнедле-вода прокувана-бацамо кнедле у воду .. кувати 3 минута-сипати заједно са водом у термо-конзерванс. 20 минута и кнедле су спремне.
Не кључати. Нема потребе да стојите на путу, па и уштеди енергије (а и нашем времену такође).
На исти начин скувајте шпагете, * утопљене * у води и одмах их излијте водом. Време зависи од сорте.
Тестенине такође зависе од сорте.
Тестенину кувам само 20 минута. Још 12 минута.
Кромпир куван - кувати 5 минута, прелити и заборавити пола сата. Идемо својим послом.
Чипка - баш добра у термосерверу од којег праве јогурт - одговарају 4 шоље. 350 мл свака 4 комада је један и по литар готово јогурта. Погодно је да су узели шољу, појели је .. Добро је понети је да ради са вама. Или ставите различите адитиве у различите крижке - неко малине .. неко боровнице .. неко карамелу ..
јеж
Хвала Вам много!!! Дакле, вреди купити овај уређај (произвођач кнедли). Можете ли ми рећи тесто као за обичне кнедле? Да ли сипате воду у оклагију (или тако некако, празну)?
Катиа1234
сусика,
Ларисса, добродошла назад! Досадно је без тебе овде.
сусика
Да .. као и обично.
Расте 300 мл топле воде, 700 г брашна, 1 јаје, 1 кашичица соли и пар кашика. путер (чини тесто еластичним.) Припремите тесто, оставите га у посуди (или поклопцу, тако да се глутен разиђе). Од ове количине добијају се 3 облика 120 кнедли.
Кување млевеног меса. Ставио сам само млевено месо (400г - тачно 300мл хит параде), сол, млети црни бибер, лук и бели лук.
Ширим га вилицом за десерт (чак и посебном кашиком).
Ваљак - ако вам руке дозвољавају да дижете тегове, можете сипати, лакше ћете га изваљати. Укључено је 1,2 л воде.
Имам две игле за ваљање .. једна је увек напуњена водом, друга је празна. ...
сусика
Катиа1234, Катиа, хвала!
јеж
Лариса, хвала, врло детаљно !!!
Бул
Цитат: Катиа1234

сусика,
Ларисса, добродошла назад! Досадно је без тебе овде.

Урааа! Ларис, молим те, не одлази тако дуго!
целфх
Отишао сам да купим једну посуду са првокласним поклопцем)) И као резултат, чинију, шпорет под притиском и две гвожђе за вафле

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Јири
целфх, Татиана, како дивно све, само богатство!
мур_миау
Где купити маделенс (округли)? У нашој канцеларији, орифламе се даје само консултантима на основу резултата њиховог рада, а не на слободној продаји. А не можете наћи ни облатне. Морам да сипам у њих чоколаду.
Јири
мур_миау, Лена, погледај у фик праса, они су попут лака за ципеле, свакакви, и за маделенс и за вафле.У Породичном магнету, такође за девојке Маделеине које сам видео
Седмогодишњи план
Хелена, силиконски калупи за облатне сада су у Туппер-у у специјалној понуди на продају за 1.050 рубаља.
Управо сам га узео од нас у Тули јуче!
макарони
Можете ли ми рећи, постоје ли рецепти за ову пећницу за вафле? Волео бих да купим деци за доручак. А онда само за електричне гвожђе за вафле постоји пуно рецепата, а ово је сасвим друго тесто и неће радити за силикон у пећници. А можда ће вам неко други рећи како да направите скут у термосерверу, некако су ми рекли да нешто треба замрзнути, а затим у посуду за сервирање и добити скуту.
Било је лепо и делити рецепте за компоте у бокалу „Шарм“, иначе већ годину дана лежи - штета за новац
пљсхик
Узмите тестенину (вашу вољену), замрзните (смрзнем је у хладњаку од 1 литра), понекад 2-3 одједном, а онда када вам затреба - узмите газу са послужавника, покријте је поклопцем и сачекајте да се потпуно одмрзне, сва скута је спремна! А компот је још лакши, посебно сада - било које бобице (око 1/3 бокала), узмите лишће рибизле и менте - прелијте кључалом водом, затворите и сачекајте! Не додајем шећер, више волимо кад се кашика меда охлади! У пролеће (када још увек нема бобичастог воћа и недостаје витамина) добро је само скувати листове рибизле и менте врећицом чаја.
нотка_нотка
Правим скут без газе, само ставим кефир лед у ТС и испадне нежни скут)))
Компоти су супер! Бобице и воће могу бити свеже или смрзнуте (брзо их одмрзавам у микрону у режиму одмрзавања) 2 шаке, 5 кашика шећера са врхом, сушена нана од три до пет листова и прелити кључалом водом. Одмах затворим поклопац, након 5-10 минута поново притиснем поклопац, пошто се у почетку подиже., Компот се инфузира, а затим бобице могу сипати симпатијом за богат укус и мешати.
Пекла сам га на вафлима неколико пута док нисам пронашла свој омиљени рецепт ... Моји готови вафли имају укус сода ... Не нра ...
Такође бих вам била захвална на рецепту за укусне вафле)))
Вилдебеест
целфх, Татиана, колико кошта такав шпорет под притиском? А такође бих волео да знам пречник са ручкама и висину. У својој дачи имам малу микру. Ако не и тешко, наравно.
сусика
Замрзните павлаку и баците је - испада а ла масцарпоне ..
Наполитанке-узимам базу-2 јаја, шећер- + ванилин (ако није слатко, не стављамо шећер са сиром-кобасицом), тучем мутилицом .. додам ферментисано млеко-кефир-павлака, брашно + сода или прашак за пециво (сода је не гаси, она гаси кисело млеко) - тако да је била густа, али је потекла из кашике. Додајем или јабуке, банану, нарибану шаргарепу, пире кромпир, нарибани сир, сецкане кобасице или кобасице ..
Слатко - ако сипамо испод бубуљица, тада постајемо хрскави (када желимо хрскаве, још увек можете додати скроб).
Ако је буцмаста површина равна .. тесто се пече током печења и добијате буцмасте попут палачинки. Осим тога, не стојимо код шпорета .. тесто се меси, сипа у рерну. Добар је за доручак, а залогај увече и понесите са собом.
Ако печете без додатака и без шећера, на ону страну где су ћелије можете намазати неку врсту намаза (исецкати вар јаја + кобасицу и кисели краставац + мајонез-павлака, димљени рендани сир + вар јаја + мајонеза-кисела крема. Пуњење се врши на начин да пуњење вафла уђе у ћелије. Може се слагати једно на друго, не лепити се.
сусика
Вилдебеест, Светлана, неће ући у малу
ширина 28 цм (страница са дршкама) висина 16 цм.
Микроталасна пећница треба да буде 28 литара.
Вилдебеест
сусика, Лариса, хвала ти. Такав шпорет на притисак је погодан за градски микроскоп, имам га великог.
нотка_нотка
сусика, Ларисса, хвала на савету. Покушаћу да потражим свој омиљени рецепт за вафле
У великом миксеру је истукла тесто у палачинке. Брзо, повољно, без прљавог посуђа !!!! Ох, па, како згодно, свеједно !!!!! Пекла сам је увече и ујутру за доручак)))
сусика
Да, велики шејкер је врло згодан, а тесто за палачинке је погодно увлачити у тигањ,
а за тесто од квасца започињемо тамо - течност, квасац, сол, шећер, јаја - и добро је бацити кашику скроба (тада ће тесто бити гушће и пецива дуже не устајале)
и пуњење за тепсије - поврће, макаке, кромпир - со, бибер, јаја + млеко (мало павлаке) и сушено биље, рендани сир
пите-јаја од желеа + млеко-шећер-ванилин, заливање се брзо меша, хомогено и врло згодно за сипање.
Кисел ... брашно за сосеве ..
Сластена
Здраво Ларисса, скувала сам шпагете у тестенини-браво, прочитала сам шта затвараш поклопцем, уопште, сипала воду до ознаке шпагети су затворили поклопац након 8 минута, отворили микру у пени и опрали целу пећ водом , одлучио да то учини и са затвореним поклопцем по други пут, отворио је микроталасну пећницу сваког минута, и даље гледајући своје шпагете, зашто сам
сусика
Сластена, поклопац се може ставити у 2 положаја - стављамо га тако да постоје рупе за пару и смањујемо могућност микроталасне пећнице. Ако имате 900, онда поштарите на 700 и додајте 1 минут. Време је протекло - не додирујте 5 минута, а затим отворите - ових 5 минута се још увек кува. Отворите и помешајте виљушком - неке се мало држе заједно - и виљушком се вилицом добро одвоје ..

Сама кувам често, јер волим само шпагете од тестенине. Не волим да кувам на шпорету .. треба * утопити * у кључалој води .. промешати .. како се не би залепила за дно и не залепила ..
Сластена
Ларисса, хвала на одговору, морам да погледам снагу микроталасне пећнице (нисам се тога сетила) Стварно ми се свидео поступак, не морам да чекам воду док не прокључа и онда трчим по тави , и тако сам га бацио, напунио и све је спремно за 8-10 минута. Желим да купим шпорет за пиринач у њему, чини се да то такође није збуњено да радим. Ја сам само играч почетник. Можете и да питате, али шејкер је велик, шта је то
сусика
Сластена, Елена, изгледа овако
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
на врху је и поклопац. Убачен уметак пропелера. Запремина 750 мл.
Сластена
Ларисса испада таква, сипали су у њу и сипали све у њу и из ње протресли све и издали колико да се сипа у шерпу, односно не зделе и кутлаче, добро сам разумео
сусика
Да, то је у реду. И ефекат обрнутог пада .. односно не капље на сто или споља. зид.
Сластена
Лариса, а овај шејкер је у каталогу, нисам обраћао пажњу на то или нисам добро гледао како могу да пропустим тако неопходну ствар, а обим мојих изјелица је одличан, ја и моја ћерка
Албина
Хелена, Ни ја нисам видео такав шејкер у каталогу, највероватније је ишао у посебне понуде.
нотка_нотка
А спријатељила сам се и са великим силиконским ножем: иахоо: Палачинке сам окретала у тигању)))) (увек ми је овај трик био тежак)
Сластена
Албина сад је јасно да ме није упознао, сачекаћемо, можда ипак нешто буде, уосталом испадне онај потребан
целфх
Цитат: Вилдебеест
целфх, Татиана, колико кошта такав шпорет под притиском?
не, није тешко)) Шпорет под притиском четири и нешто хиљада. За све на фотографији платио сам 6,7-6,9 - не сећам се тачно. Постоје два произвођача вафла. Димензије шпорета под притиском су приближно, нисам могао тачно да измерим, јер је поклопац закривљен, висина ~ 19-20 цм, ширина 30.

ЛудМила
Велики миксер је недавно извучен из руског каталога. Не разумем зашто ... ((
Сада се то стварно дешава само у специјалним понудама (и то ће бити врло брзо, сасвим, сасвим!).
мур_миау
Цитат: ЛудМила
Велики миксер је недавно извучен из руског каталога.
У реду, купио сам га пре пар година. Имам плави поклопац.
Погодно је одмах започети пуно теста за палачинке, периодично га промућкати пре печења. И остатке одложите на исто место.
Јенеалис
Девојке, напокон су ми дошле образац за три кнедле! Хвала Лариси. Ох, како је згодно! Заједно са ваљањем, 123 кнедле су биле спремне за 40 минута. Ово је муњевито брзо))) Следеће ће бити гигантске кнедле Генерално, ствар је генијално прикладна. Тесто из разваљаног стављам директно на калуп, без сечења, а затим вишак маказама у секунди, взииик и равномерном ивицом. Можда наравно постоји још једноставнија опција.Уз претходну сечу, лично ми се учинило да није тако згодно, требало ми је више времена и ивица није била тако равна.
нотка_нотка
Јенеалис, Зхениа, честитамо на дивној куповини! Варецхнитса супперскаиа !!!
И ја такође имам допуну))) нема ограничења за моју радост !!!!
Шта су они кул, ови кувари

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Седмогодишњи план
Натасха!!!!! Честитам!!!!!!
Равно и ја завидим !!!!!! Тако су лепе !!!!
И то како угодно! Имам неке! Погоднији су од других ... рука их увек пружа ...
Албина
Ко су овде Ултапро професионалци? Такође се могу користити у микроталасној пећници. Али нигде нисам нашао дозвољену снагу.
Олиа_
Управо сам наишао на такве информације - дозвољену максималну снагу од 750 вати.
Албина
Олиа_, захвалити. А онда сам помислио да су намењени само за рерну.
Миранда
Цитат: Јенеалис
Девојке, напокон су ми дошле образац за три кнедле! Хвала Лариси.
И реците ми, молим вас, који је Ларисин надимак или како да је напишем?
Такође желим калуп за кнедле.
Захвалити.
нотка_нотка
Нешто у Темко тисхинааа Данас смо ишли у село на роштиљ, маринирано месо у Максимилијану7,5 - згодно, херметички затворено, роштиљ је испао супер !!!
У селу сам чупао све врсте зеленог чаја (цилантро, копар, першун). Дошао сам кући, на брзину све опрао, осушио у рингишпилу, стрпао у паметне фрижидере - нека трава буде свежа - касотаааа !!!!
Умесио сам тесто у багете у КхП, стрпао га у Милиан4,5 и у фрижидер до јутра, пустио да сазри хладном ферментацијом)))
Моје последње аквизиције - кашике, кашике, кутлаче и тако даље - лудо ме одушевљавају !!! Све је врло згодно и практично. Сито Схинуа је уопште нешто !!!! Кроз њега свакодневно филтрирам компот. Толкусхецхка се врло добро уклапа у врч Цхарм (згњечите бобице у компоту - укус је много светлији).
Композитни пладањ (ја имам мали) стално је са резаним кобасицама и сиром, не треба журити ножем и штапом кобасице ујутру, када се сваки минут рачуна пре посла. Сада осећам хитну потребу за великом композитном тацном
А како сам раније живео без овог паметног јела? Ни сам не знам. Укратко, Тапервер влада!
Лонгина
Подржавам претходног говорника. Сад за роштиљ, само Макимиллиан !!! Вртуљак и паметни фрижидери су стално у употреби, зеленило за зиму се смрзава у тацнама за хлађење. Шито Чинуа је само песма! Чак ни вермицелли не клизи кроз њега, величина је само мала, и даље иста, али у већој запремини.
Бул
Наталисхка је јуче објавила рецепт за кување кнедли у микроталасној пећници. Она је кувала у лонцу, а ја у шпорету за пиринач! Како згодно! Само прелијте део смрзнуте кнедле кипућом водом и 10 минута у МВ! Морамо да покушамо да ставимо још кнедли!
сусика
Албина, може се користити, да. Ако уђе у микроталасну. Можете га загрејати и са целим лонцем. Увече је остало хране, ставите је на балкон, нема потребе да је премештате, одмах је загрејте.
Понекад морам брзо - загрејем шерпу (месо .. пилетина, поврће) 10 минута у микрону и ставим је у загрејану рерну - на 15 минута искључим рерну.
* Пилаф * (пите у загради. Да се ​​зналци исправног пилава не исмевају, могло би се рећи онда а ла пилав) кувамо у рерни (пиринач прелијемо кључалом водом 15 минута и искључимо. Вреди вребати за 15 минута.
У микроталасној - 8 минута. Чами 5 минута.
сусика
Рита, Рита хвала
сусика
нотка_нотка, Наташа, да .. без максимилијанаца нигде .... А током бербе сакупљали су шљиве .. јабуке .. бобице, затварали поклопац, а није било мушица ...
Такође, краставци-парадајз ... Сакријте лубеницу-дињу од мушица ..
Још увек ми се свиђа посуда за цедиљку Макимилиановски.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба