Чоколадни колач

Чоколадни колач

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	250 г
Шећер	350 г
Сунцокретово уље (без мириса)	200 мл
Јаје	3 ком.
Какао	50 г
Прашак за пециво	1 кашичица
Сода	1 кашичица

Метода кувања

• - У једној посуди помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и какао
• - У другу умутите јаја са шећером и сунцокретовим уљем.
• - Сипајте ову смешу преко сувих састојака
• - Пеците 1 сат и 15 минута у великој шерпи
• - Оставите да се охлади у облику 20 минута

Време је за припрему:

1 сат и 15 минута

Програм кувања:

Загрејте рерну на 180 степени

Белешка

Испоставља се врло велика торта. Веома мекан, лабав, прозрачан.
Укусна чоколадна торта.

Луциен Пхотос

Слични рецепти

Бразилска чоколадна торта "Нега малуца" (Сонадора)

Мафина са чоколадом од цвекле (Арка)

Чоколадна торта јачине 40 степени (Наталиваве)

клескок35 у великом - који? У погледу форме. Отприлике килограм, какав облик треба?

Имам силикон. облик пречника 28., странице једноставно морају бити високе, добро се уздигне, или можете помешати половину састојака.

Зар није врло слатко 350 грама шећера?

Лика, какао гаси укус шећера, у чоколади на кључалој води углавном има 2 (250 грама) шоље шећера по 5 кашика. л. какао и не бих рекао да је јако сладак ... а такође одвојено тучем протеине у јаку пену и уводим их на самом крају, па то радим у свим кексима, без обзира на рецепт, ово је загарантовано да дају + 2-3 цм висине и помпе.

Лика, какао гаси укус шећера, у чоколади на кључалој води углавном има 2 (250 грама) шоље шећера по 5 кашика. л. какао и не бих рекао да је врло сладак ...

Истина, колико сам урадио, никада нисам обраћао пажњу, све је ишло на месење.

Данас сам одлучио да испечем торту по вашем рецепту ... Још током гњечења имао сам осећај да недостаје састојак у облику павлаке, кефира или јогурта. Кекс ме је разочарао - лоше је кренуо горе, кора је тврда (хрскава), врло масна изнутра. Реци ми шта сам погрешио? Одговорите, ко је направио колач

Луциен, дуго сам је пекао, али сећам се да је била укусна .... чим пронађем оригинал и ревидирам је, највероватније си у праву, вероватно ми је недостајала нека врста састојка попут павлаке . Извините на поквареном колачу

Тек данас сам направио сличан цупцаке, тачније цупцакес, одлучио да испробам нове силиконске калупе, вероватно смањена верзија овог рецепта, испало је врло укусно и није слатко.
3 јаја
1 кашика кашике гранулирани шећер (200 гр)
0,5 шоље млека
0,5 шоље биљног уља
1,5 кашике. кашика какаа
1 кесица прашка за пециво или 1 тсп. сода
1 пакет ваниле
1,5 шоље брашна.