Торта од мандарине са циметом (Машина за израду кекса ГФВ-025 Кекс Екпресс)

Категорија: Пекарски производи
Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)

Састојци

Мале мандарине 2 ком.
Гранулисани шећер 140-145 г
Маслац 100 г
Брашно 160 г
Јаја средње величине 2 ком.
Со прстохват
Прашак за пециво 1 кашичица
Млевени цимет 0,5 тсп

Метода кувања

  • По укусу и структури овај ароматични слатки колач помало подсећа на класични лимун.
  • Мандарине перемо и сушимо на најтемељитији начин. Уклоните корицу, ољуштите, уклоните семе. Самељите кору заједно са пулпом блендером док не постане пире. У масу додајте цимет.
  • Побијте мекани путер, исечен на комаде, у дубокој посуди са шећером док се потпуно не раствори. Затим, непрестано мутећи, додајте једно по једно јаје и наставите да тучете смешу док не постане пухаста и лагане конзистенције креме.
  • Пире од мандарине умешајте мутилицом у масу од јаје-путера.
  • Просијте брашно заједно са прашком за пециво и постепено уводите у смешу у малим оброцима, лагано мешајући све лаганим покретима одоздо према горе док се смеша брашна и јаја-уља у потпуности не сједини. Не мешајте превише, иначе колач неће испасти пухаст и мрвљив.
  • Подмажите калуп за торте маслацем, поспите сломљеним презлом или гризом (брашном) и раширите тесто, попуњавајући обрасце за 2/3. Печемо 25-30 минута у рерни загрејаној на 180 Ц.
  • Пекао сам у Кекснитса ГФВ-025 Кекс Екпресс 18 минута. Преокрените за три минута, вратите се у главни положај за 4 минута.

Белешка

Мандарине је боље користити слатко-киселе са густом кором да бисте добили више зест-а.
Све сам мерио мерном чашом са матурама.

алба ет атра
Какав укусан колач!
Са мојим омиљеним мандаринама!
Морамо пећи!
Хвала ти, Олиа!
марланца
Рада-дмс,
Оленка је мирисни колач !!! ...., дефинитивно урадим .... ... узео .... хвала на доношењу ...
Сулико
Рада-дмс, а од ове количине, колико се колача добије у колачу?
Кизиа
Аппетизинг !!! Олиа, хвала на рецепту!
Масинен
Рада-дмс, и мислим ко је испекао овај укусни колач

А он је такође мандарине, па, бајка
ир
Због ове мандаринске торте ипак сам купио овај колач!
Рада-дмс
Цитат: Сулико

Рада-дмс, а од ове количине, колико се колача добије у колачу?
Елла, један прилично густи колач, готово песковите текстуре! Али исплативо! Састојци који одговарају облику.
Сулико
Рада-дмс, Хвала за инфо! Изгледа врло апетитно. Свакако ћу га скувати!
Масинен
Ол, отишао сам да ти направим колач, али зезнуо сам га
Нисам имао довољно јаја, било је само 1, а уместо мандарине била је црвена наранџа.
Па, укратко, испало је укусно, али недостатак хране је утицао

Мораћу поново да га кувам, овај пут са јајима

И тако укусно!
Рада-дмс
Сулико, Еллоцхка, поново сам је испекао, мало смањио брашно и узео већа јаја. Тесто је испало тање и док сам га полагао у врући калуп, почело је да се уклапа и мала количина је потекла из саме посуде. Зато га морате брзо ширити. : Пријатељи: Али свеједно је све било печено, а само је мали комад теста пао са торте.
Али испоставило се да је торта прозрачнија. А и њега више нема ... Наручено за суботу!

Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)



Додано у четвртак, 19. јануара 2017. 21:12

Масинен, тако да је укус нормалан, само је облик претрпео ??


Додато у четвртак, 19. јануара 2017. 21:13

Још увек је потребно извагати састојке за такве уређаје! Али ја седим на селу и заборавио сам да понесем вагу, али желим нешто слатко, па експериментишем!


Додато у четвртак, 19. јануара 2017. 21:41

Цитат: алба ет атра

Какав укусан колач!
Са мојим омиљеним мандаринама!
Морамо пећи!
Хвала ти, Олиа!
Ленус, хвала ти! Пекс! У пећници ће бити још укусније!


Додано у четвртак, 19. јануара 2017. 21:44

Цитат: ир

Због ове мандаринске торте ипак сам купио овај колач!
Ирски, колач је једноставан, али укусан! Биће ми драго да савладам уређај заједно са позадином! Рецепти су већ прилично шик! Још нисам све испробао, али поделићу утиске!


Додато у четвртак, 19. јануара 2017. 21:47

Цитат: Кизиа

Аппетизинг !!! Олиа, хвала на рецепту!
У твоје здравље, Радочка! Бићу срећан ако вам се свиде укус!


Додато у четвртак, 19. јануара 2017. 21:51

Цитат: марланца

Рада-дмс,
Оленка је мирисни колач !!! ...., дефинитивно урадим .... ... узео .... хвала на доношењу ...
Ознака, хвала на расположењу и ставу!
леттохка ттт
Оленка, какав брз, укусан, неискварен рецепт са мандаринама! Хвала вам на рецепту, носим га у касицу касицу!
Албина
Рада-дмс, Олга, диван кекс 🔗

Одмах сам се сетио приче из младости. После зимских празника вратила се у институт. Тип се возио са мном и почастио ме кексима, који су укључивали и мандаринске коре. Тих година мандарине су биле само у новогодишњој ноћи и за њих се морало стати у ред. Сада то пролазимо тако да нема много костију итд.

ГриНата
Хвала вам пуно на рецепту !!)) Печење у ВЕС апарату за кексе за 4 кекса. Врло укусно!)
М @ ртоцхка
Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)
Печено у Редмонду-01, само део за њега, мали. Резултат је тежак, влажан, са пријатном горчином цитруса.
Захвалити!
мамуси
Такође га одузимам, покушаћу да га испечем, хвала, Оља!)))


Додато у недељу, 22. јануара 2017. 13:19

Нема колача, пећи ћу у Филки!)
Осмех
Рада-дмс, испекла сам мужа (не једем колаче) у његовом ДР-у, на Богојављење. Испало је врло укусно и врло, врло мирисно. Хвала Вам много
Рада-дмс
Осмех, Веома ми је драго што вам се свидео рецепт! А ви сте храбри, не бих ризиковао нови рецепт за тако важан датум за печење!
Масинен
Рада-дмс,
Масинен, тако да је укус нормалан, само је облик претрпео ??

Ол, сви су јели моје и хвалили, пробао сам и испало је укусно)
Сад ћу то урадити у рерни
Рада-дмс
Цитат: мамуси

Такође га одузимам, покушаћу да га испечем, хвала, Оља!)))


Додато у недељу, 22. јануара 2017. 13:19

Нема колача, пећи ћу у Филки!)
За Филку тесто може бити мање густо. Сачекаћу резултат, волим кексе из Филке !!


Додато у уторак, 31. јануара 2017. 23:17

Цитат: М @ ртоцхка

Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)
Печено у Редмонду-01, само део за њега, мали. Резултат је тежак, влажан, са пријатном горчином цитруса.
Захвалити!
Показало се да је изгледао помало густ. Морам да пробам и у Редику! Хвала на извештају и доброј идеји да испечемо цртани филм за поређење!


Додано у уторак, 31. јануара 2017. 23:27

Цитат: Албина

Рада-дмс, Олга, диван кекс Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)

Одмах сам се сетио приче из младости. После зимских празника вратила се у институт. Тип се возио са мном и почастио ме колачићима који садрже коре мандарине. Тих година мандарине су биле само у новогодишњој ноћи и за њих се морало стати у ред. Сада то пролазимо тако да нема много костију итд.

Јесте ли поделили рецепт? Да, и ваша прича ме је инспирисала успоменама! Наши пријатељи из Абхазије увек су нам пре НГ слали кутију мандарина из властитог врта, домаће вино, цхуркхцхелла и неколико боца вина „Алазани Валлеи“, „Псоу“ или „Апсни“! Ох, било је време! За све празнике расположење! И, што је најважније, бити пријатељи онако како су људи знали!


Додато у уторак, 31. јануара 2017. 23:31

Цитат: леттохка ттт

Оленка, какав брз, укусан, неискварен рецепт са мандаринама! Хвала на рецепту, носим га у касицу касицу!
Сачекаћу ваше мишљење, Наточка! Пекс, шта држати у касици-касици, иначе ће бити изгубљено!
Да ли вам недостаје мандарина?
мамуси
Рада-дмс, Пекла сам колач у Пхилипс мултиварки.
Испоставило се да је то за нас било мало масноће. Не знам зашто ~ уље само исцурило из њега ... Вероватно бих требао ставити мање од 100 г, стварно сам био узнемирен ...
Мирише на мандарине, мирисно, влажно!
Морате да размислите о нечему, или само о рерни у Кексници.
Печено на 120 * 1 сат. Добро кувано.Строго на рецепт.

Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)

Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)
Рада-дмс
мамуси, И ја сам био узнемирен ... Мислим да је ближи песковитом, али онај пешчани је ипак боље не пећи у цртаним филмовима. Или размутите јаја одвојено - беланца, жуманца, а затим лагано мешајте ...
Два пута сам био сув.
Зашто печено на тако ниској температури?
Сутра ћу покушати да печем у Редмонду или Орссону.
Да, такође сам се сетио да се такав ефекат дешава, ако је тесто стратификовано, догоди се да се путер „помери“ из јаја, па током печења исцури. Али то се дешава чешће ако су јаја, шећер и путер различитих температура.
Жао ми је због производа и радне снаге!
Зена
Нешто што сам данас успешно прегазио преко рецепата!
ту су мандарине, остало је исто ..
узео ...
мамуси
Цитат: Рада-дмс
Жао ми је због производа и радне снаге!
Олга, није ми жао ни због чега!)))
Ја нисам од таквих!)))
Мој син га је узео, однео на посао и затворио са мушкарцима на вечеру за слатку душу !!!
Стекао сам искуство да и како ... можда прашак за пециво није тај (ухваћено је непознато)
Можда преплављени или потцењени ...
И опростите ми ако сам вас увредио ... Нисам се узнемирио због производа, већ зато што нисам ухватио тако високу висину као ви ... па, са Кексницом!)
Па ... момци су рекли ~ Абалденно!
Зена
момци су изврсни корисници !!!!
мамуси
Зхен, не!) Мој син је размажен пекарским производима. Кеесик је био укусан, био је мирисан, али гостионица је изашла врло масна ...

... А овде је зима, хладно ...
Увек желим чај * ...
(Испале су песме)
Ево сељака и нагомиланих!
Рада-дмс
мамуси, Ритоцхка, шта си ти, ниси рекао тако нешто, напротив, хвала што си заоштрио проблем! А не увек и код мене све испадне онако како желим! Највероватније су то производи, чак ни ви! Сада смо зависни од њих, а квалитет је такав да желимо да плачемо! Имао сам ово са неким рецептима, написао сам у којим случајевима. А користим само др. Оеткера или сода, ако не, угашену лимуновим соком или јабуковим сирћетом.
Данас немам воде у земљи, па ћу је покушати испећи за викенд у цртаном филму због интереса. Смањићу уље, мислим да квалитет неће патити.
А људи, да, наше спасење! Моји људи све једу и хвале! Имали смо среће, укратко!


Додато у четвртак, 02. фебруара 2017. 21:06

Цитат: Зена

момци су изврсни корисници !!!!

Главна ствар је да се не критикујете!

Имам такву слабост!

А ти ћеш бити богиња кухиње!
мамуси
Цитат: Рада-дмс
Користим само др. Оеткер или сода, ако не, угашену лимуновим соком или јабуковим сирћетом.

Слично томе, али овај пут ... демон је преварио!
Зена
Па, ево ме са мојим ... колачем ..

Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)

па, да ... кратко .. и ово је све ПАТАМУШТА Жења је заборавио да дода прашак за пециво ...
Не знам .. шта је мислила ...

Па генерално .. уље у рецепту је сасвим у реду .. ништа није изашло .. све је нормално, арома пред крај печења је абалдијска! рече син .. укусно .. испеци још !!!

Олцхик хвала на рецепту!
Рада-дмс
Цитат: Зена

Па, ево ме са мојим ... колачем ..

Цимет мандарински колач (апарат за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс)

па да ... кратко .. и ово је све ПАТАМУШТА Жења је заборавио да дода прашак за пециво ... рекао је син .. укусно .. пеци још !!!

Олцхик хвала на рецепту!

Ох, какав зачарани рецепт! Зхениул, хајде да сада попијемо прашак за пециво, пошто ми се, у принципу, свидео укус, иначе ћу бацити мандарине!
Хвала вам што сте одабрали рецепт! Изгледа веома лепо, а облик је прелеп!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба