Лажни тирамису

Лажни тирамису

Категорија: Посластичарница

Састојци
Прерађени сир од јантара	7 паковања од 100грм
Маса од скуте од ваниле	4 паковања од 100г
Маслац	200грм
шећера у праху	укус
Ванилин
јаја	3 ком
шећер	2 \ 3ст
брашно	2 \ 3ст
кафу	2 пакет
чоколада	150грм

Метода кувања

• Овај рецепт сам давно пронашла на Интернету, а тек јуче сам одлучила да га пробам, сумњајући да ће изаћи нешто укусно. Рецепт је врло једноставан, умутите миксером јантарни сир (не бојте се да је слан, ја сам био „Млечни пут“) додајте масу од скуте, затим прах и полако додајте путер (имао сам домаћи), ванилин да укуса, испеците уобичајени бисквит, можете узети рецепт за омиљени бисквит, испећи 3 танка колача д = 26цм и натопити кафу коњаком или кафу амаретом, намазати кремом, поделити на 2 дела, посути комадима чоколаде на врх креме и ставите у фрижидер, стајало је око 2 сата као да смо га почели јести ујутро, остало је мало парче, али било је још укусније
  

Јело је дизајнирано за

тежина 2-2,1кг

Време је за припрему:

око 30-40мин

Белешка

Опростите ми што без фотографије нисам планирао да изложим рецепт, јер сам сумњао у његову доброту, али је премашио сва моја очекивања, па ћу га првом приликом исправити

Лена хвала вам пуно на рецепту и карактеристикама креме.Покушала сам да направим тирамису од домаће павлаке и скуте, укусан, али масан и скуп! Испробала сам Тирамису Др. Откер, више личи на прерађени сир, али по мом мишљењу није природно, испробаћу ваш рецепт

Лена, пуно ти хвала на креми !! Додао сам мали гег, направио торту за ДР моје ћерке. Крему сам направила по вашем рецепту са додатком 0,5 литара креме. Крема је изашла дивна, густа, укусна !!! са исецканим јагодама једноставно не могу да се повуку за уши, унука је трчала около кашиком док нисам дала посуду са кремом!
Допало се и гостима!
Торта је направљена од шифонског бисквита, са овом кремом није забавна, није баш масна

[аола]

аола, односно да ли сте додали пола литра креме у све састојке? Рецепт је веома заинтересован

[аола]

аола, односно да ли сте додали пола литра креме у све састојке? Рецепт је веома заинтересован

Да. Шлаг 0,5 литара креме са 1 тбсп. Сахара. Одвојено, ћилибар, скут и путер. Ручно умешана у крему. Нешто што нисам пронашао најсвежије јантарно, узео сам крем-сир од версхока Звени Гора 350г, узео пола норме, али испало је добро. Мислим да прерађени сир даје такву конзистенцију, пластичан и мекан. Ако волите укус више павлаке, онда можете да узмете и мање, пробао сам са домаћом густом павлаком и 1 паковањем крем сира, 200 г скутног сира или масе, 100 г путера је врло укусно!

Захвалити!