Берри флониард

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Француски
Берри флониард

Састојци

свеже бобице (јагоде имам, а црна рибизла је смрзнута.) 2-2,5 ст
јаја 2 ком
шећер 50 г
ванилин шећер 1 кашика кашике л
крем 100 мл
млеко 200 мл
брашно 1 ст
павлака 150 г
шећера у праху 1 кашика кашике л

Метода кувања

  • Флониард је чувени француски десерт направљен од најнежнијег теста, а цлафоутис је његов претходник. У преводу са француског „флониард“ - „слатко“, „нежно“ - управо се тако испоставља. Десерт је прилично тешко пренети у посуду, па га морате припремити у одвојивом или силиконском калупу. Десерт можете исећи и право у калуп.
  • Припрема се тако брзо да немате времена да уживате у процесу.
  • Исперите бобице, осушите и распоредите на дно калупа.
  • Умутите жуманце са две врсте шећера, кремом и млеком.
  • Додајте брашно, настављајући да тучете и додајте размућени снег од беланаца. Тесто испада попут густе павлаке.
  • Даље, сипајте тесто у калуп (пречник 22 цм) са бобицама и пеците на 180 ° Ц 35-45 минута.
  • Подмажите охлађено корито кремом и украсите бобицама.
  • Док се припрема десерт, туците павлаку са шећером у праху док не постане пахуљасто. Додао сам још 2 тбсп. л прах.
  • Берри флониард
  • Берри флониард
  • Берри флониард

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Наша деликатна посластица савршена је за доручак, за чај или свечани сто, где се традиционално допуњује чашом младог ружичастог вина или шампањца.

Сонадора
Марисха! Како лепо и нежно!

Који облик величине треба? Већ желим!
Твист
Марисхик, заводнице! Тако деликатан, лаган десерт! Одлична опција за лето!
олесиа26
Каква укусна и лепа, само желим да одгризем комад. Свакако ћу покушати да га испечем, ставим у ред, јер сада радим са Гашиновим тестом од скуте
Виталинка
Мариноцхка, дивно воћарство! Парче деликатног десерта и чаша хладног шампањца, то је само ужитак! Добро урађено!
Радост
Марина, запањујуће апетитан залогај ... Никад нисам пробао флониард, али већ желим.
Украла сам рецепт, пуно вам хвала.
МариС
Девојке, Пуно вам хвала на лепим речима !!!

Веома згодан рецепт за лето, попут клафутиса!
Чаша вина или шампањца је потреба да се мазите, макар повремено. Па, или створите романтичну атмосферу ...

Манецхка, величина моје униформе је 22 цм (већ сам је додала у рецепт).

Гасха
Ох-ох !!! Скоро сам промашио !!! Ово јако волимо !!! Захвалити!!!
МариС
Цитат: Гасха

Ох-ох !!! Скоро сам промашио !!! Ово јако волимо !!! Захвалити!!!

И како то волимо !!! Јуче смо моја мајка и ја "нафлонерд" па ...
Данас мислим да саставим исти онај брзи и јагодичасти.
прасцовиа
Прекрасан рецепт Мариноцхке! Свакако ћу покушати! Реците ми, можете ли павлаку заменити нечим? На продају имамо или крему или јогурт, а павлака се може добити само од руског мађионичара, а до тамо ће требати пола дана.
МариС
Цитат: прасцовиа

Прекрасан рецепт Мариноцхке! Свакако ћу покушати! Реците ми, можете ли павлаку заменити нечим? На продају имамо или крему или јогурт, а павлака се може добити само од руског мађионичара, а до тамо ће требати пола дана.

Желео сам да предложим друге верзије креме у рецепту, али нисам смео ...
Са рецептом наравно можете да радите шта год желите, укључујући замену креме. Такође желим да покушам да сипам сируп од јагоде кремом. Можете додати мало скроба као згушњивач.
Крему и шлаг можете заменити шећером.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба