Пилећи котлети са сиром и печуркама

Категорија: Јела од меса

Састојци

пилећи филе 2 ком.
сир 50 гр.
Шампињон 2 - 3 ком.
мајонез
сол, зачини
брашно за тесто
јаја 2 ком

Метода кувања

  • Пилећи филе прережите по дужини на 2 дела, сваки део прережите књижицом, мало одбијте, посолите и побиберите. Шампињоне и сир исеците на кришке. Свака књижица садржи тањир сира и шампињона. Затворено, одсечено чачкалицом.
  • Дно посуде је премазано мајонезом, стављен је слој куваних котлета, слој мајонезе и тако док не угасимо све, последњи слој мајонезе. Ставили смо у фрижидер најмање 1 сат, идеално преко ноћи или 24 сата.
  • Потопите у брашно, потопите у размућено јаје и пржите у биљном уљу.

Белешка

Овај рецепт сам добила од рођака мог мужа. Сада је ово једна од мојих омиљених намирница. Котлети су величине длана и укусни.
П.С. изгледало као такав рецепт на форуму није пронашао. Ако се понови, извините, нисам желео да плагирам.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба