Казан-ћевап од ћуретине у мултиварку под притиском

Категорија: Јела од меса
Кухиња: узбек
Казан-ћевап од ћуретине у мултиварку под притиском

Састојци

Ћурећи филе 500 г
Сирови мали кромпир 500 г
Сол, зачини укус

Метода кувања

  • Исеците филе ћуретине на прилично велике комаде, маринирајте најмање 2 сата АЏИКА КВАШЕННОЈ .
  • Кувајте кромпир у униформи, а да бисте га лакше очистили, исцедите воду која кључа и прелијте кромпир хладном водом.
  • Пржите један средњи и ситно сецкани лук у више шерпа на програму „пиринач“ са отвореним поклопцем, додајте маринирану ћуретину, затворите поклопац и ставите га на програм „пилетина“ са затвореним вентилом. Након ублажавања притиска, у тањир додајте ољуштени кромпир, посолите, додајте лаврушку и зрна бибера, промешајте, затворите поклопац и са отвореним вентилом идите на програм „пиринач“.
  • Брзо, укусно.


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба