Кухињске ствари (1)

[Админ]

Админ, један део пуер-а се скува до 10-15 пута, у зависности од квалитета самог чаја. За 1 инфузију се неће отворити. Најукусније инфузије након 2-3 пуњења. Само овај чајник вам омогућава да поједноставите кинеску церемонију чаја. А пролити 1 пут и бацити га није у реду и стварно расипно.

Натасха, правилно пишете о поновљеном преливању чаја ... али ... Не волим понављане инфузије, укус и мирис чаја уопште нису исти. Због тога правим једну ознаку чаја по укусу и остављам добро се отвори ... па, такав сам ја сав ... „контрадикторан“ хоћу

Па, то такође зависи од врсте пу-ере, може бити различита, од светле до потпуно прљаве црне - форум има засебну тему о пу-ери хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=102521.0

Не видим ваше слике

И моје. Мислио сам да је то због лоше везе на дачи.

Керамички сет за желе од меса "Поклон"

Да, дивно. Цене су само на велико, али у малопродаји су дупло скупље.

Такве обрасце купио сам на поклон на сајму народних заната Ладиа у Екпоцентру, нису скупи од произвођача, али долазе само 2 пута годишње, следећи је у децембру, а затим сам се купио у Петрозаводску у обичном супермаркету

Девојчице које су желеле теско сито за брисање, коначно се појавило на продају. Купио сам овде јуче 🔗

Ох, девице, не знам зашто не видите
Ове слике са ове странице - 🔗
57815 - Тепсија отпорна на топлоту д19цм х13цм са поклопцем
57814 - Лонац отпоран на топлоту д22цм в9цм2,0 са поклопцем

Да, па - видео сам. Лепе!

[Доплетоцхка]

Доплетоцхка, а шта су ови шупљи дискови? Чему служе у шерпи?

Ево шта сам пронашао на Интернету

„... керамичка плоча за рибање белог лука и ђумбира у кашу. Веома је погодна за прављење соса, још ниједна ренде није упоређена са овом плочом.
Такве решетке долазе у различитим конфигурацијама, уједињује их чињеница да су израђене од керамике, а зуби не боле прсте. Али бели лук и ђумбир савршено се трљају истовремено.


Једино што се такви ренде лако могу заменити са сувенирима, понекад изгледају врло елегантно.
Постоје и у облику замршених здела, на дну којих су каранфилићи распоређени у облику спирале, у њима можете одмах припремити сос, повољно.
УПД: За претрагу на Интернету - такви керамички пловци носе назив „церамикуе де плат де рапе“. “
Одушевљен сам таквом плочом !!! ВАНТ !!!

и који су то дискови који цуре?

Претпостављам, Манноцхка, тако да се горњи слојеви производа међусобно не мешају и паре. Понављам - ово је моја претпоставка.

керамичка плоча за трљање белог лука и ђумбира у кашу

Супер ствар!

[светта]

светта,
И мени се свидело

Имам такву тескомовску, само овалну.


Немојте користити. Утор у њему није велик, сос ће испасти мало. Неколико пута сам се повредио због ње. Ако дуге нокте врховима прстију није пријатно држати. Другачије сам узео зуб, палцем га притиснуо кажипрстом и почео да трљам. Бели лук је исклизнуо и посекао сам зглоб на кажипрсту.
Веома сам добро. Свиђа ми се уметак из гуљења поврћа Бернер. Стално га користим, не боли ме прсте, савршено се чисти - лако је куцати по ивици посуде и остаје само да га исперете.

Веома сам добро. Свиђа ми се уметак из гуљења поврћа Бернер. Стално га користим, не боли ме прсте, савршено се чисти - лако је куцати по ивици посуде и остаје само да га исперете.

А какав уложак? Постоји гулилица, можда вам треба још једна, попут 2 врсте ...

Имам негде такву керамичку плочу, пре неколико година смо разговарали о томе. Не користим га, баш као Тескомовскаја. Обично кувам пуно соса, па било брусилице или малтер и тучак.

А какав уложак? Постоји гулилица, можда вам треба још једна, попут 2 врсте ...

Док таква слика. А оштрице су јој зупчасте, врло се лако чисте. На Интернету нисам нашао обрнуту страну.

Овде доле можете видети да је за гуљење причвршћена ренде за бели лук и ђумбир. Сликаћу се код куће и показати.

🔗

[ЛЛика]

ЛЛика, хвала, некако сам разумео ... само имам још једно средство за чишћење - једноставно нема ренде

Девица, сети се да сам ти показивао облике у облику кашике
Ови они


Печени колачићи од пецива данас)
Велики су пуњени чоколадом. Заиста су ми се свидели ови уређаји.
Потребно је посипати сам калуп брашном тако да се тесто одмиче.
Умешан кокос у тесто.
Колачићи су врло укусни!

Такође имам тањир за бели лук који лежи око три године, понекад њиме покријем шоље

Свиделе су ми се врећице за усисавање и пумпа од Тесцома, буквално три или четири потеза и све је било савршено евакуисано! Занимљиво је да ли ће други пакети радити?

Девица, сети се да сам ти показивао облике у облику кашике
Ови они

Са таквим калупима се пеку арапски зачињени колачићи „Маамул“, ако се не варам, за рамазан.

Ево, баш као што стално пијем пуер. И испоставило се да је вода пропуштена кроз сито, а остатак чаја остаје у ситу и натапа се од влаге до следећег испијања чаја - ово ми никако не одговара, онда испада „успавани“ чај бити неукусан.
Што се мене тиче, у чајник налијте тачно онолико чајног листића колико је потребно за нормалан чај (узимајући у обзир чињеницу да пуер има врло јаку боју и укус), а затим немојте држати чајно лишће мокрим или чак баци га, уосталом, чај врло скуп
Па, то је ствар укуса сваког од нас

Овај чајник није само за пуерх, већ се из таквог чајника могу пити и правилније пити зелени и бели чајеви. Имам га одавно. Мала запремина. Погодно је пити добар скупи чај на послу. Уопште није потребно додавати пуно листова чаја. Сипао сам прве листове чаја, наточио следећи део воде, али за сада уживате у првим листићима чаја. Кинеска церемонија чаја, само поједностављена и мобилна. А преливање кипуће воде белом, зеленом или пуер водом и пуштање да се скува, а затим пије, исмевање је доброг скупог чаја.

У Кини су нам такође рекли током чајне церемоније да пуер прво треба испрати кипућом водом, све излити, сачекати мало да се листови чаја охладе, а затим скувати врућом водом (не више од 80 * В), али не задуго, не више од 30-40 секунди ...
Верује се да је најукуснија пива 4-5-6, али укупно је потребно кухати најмање 7-8 пута. Први се увек стопи.
Можете направити мешавину од 2-3-4-5-6-7-8 инфузије, односно сипати малу количину инфузије неколико пута заредом док се чаша не напуни.
Али боље је кувати - пити, остављати чајне листове да се осуше, када је потребно - поново кувати, али након сваког времена чајни листови треба да се осуше.
Наравно, много више зависи од старости пива.
Што је чврстији, то више пута може да се поново скува и што касније пиво потпуније открива свој укус.
Имао сам среће да испробам 35-годишњег пуера - то је само бомба!
Могла сам попити само неколико малих гутљаја, тада ми је једноставно позлило.
А чак ми ни смрдљива кинеска вотка 56 * никада није позлила.
Иначе, пуер који смо донели из Кине и оно што се под маском пуера продаје у Русији су 2 велике разлике.
Иако не - то су две врло, врло велике разлике.

[Рада-дмс]

Свиделе су ми се врећице за усисавање и пумпа компаније Тесцом

Рада-дмс, и где сте га наручили?

Други пут покушавам да их наручим - без залиха ...

Наравно, много више зависи од старости пива.
Што је чврстији, то више пута може да се поново скува и што касније пиво потпуније открива свој укус.
Имао сам среће да испробам 35-годишњег пуера - то је само бомба!

Девојке, много тога зависи од сопствене перцепције мириса и укуса чаја. Напокон, пуер може бити ВРЛО другачији!

Не тако давно, практично су ми „наметнули“ округли чај, хвалећи његове заслуге, укусе, нудећи мишљења других и тако даље ... да ништа друго не постоји боље од овог пуер чаја ... Али ви не можете забити нос под затворено паковање тако да схватите колико је чај добар за мене ... јер су обрада самог чаја и његово пуерно старење врло специфични. И ја ... (*****) сам налетео на туђе похвале, купио врло скупо паковање ... али нисам могао ни да попијем шољу, то одбија очигледан, врло јак мирис трулог сена и сламе, и укус који одговара овом мирису, а боја је блатњава, прљава земља ... чак и сада сам се најежила од сензација Можда је за некога ово заиста најбољи чај на свету, али не и за мене! Дакле, у ормару је округло, купљено за „луде паре“, али такав чај не могу и нећу да пијем! Можда ћу покушати да додам прстохват својој пу-ери, птичица колико пара потрошено узалуд жао свеједно
Још једном, наука - ако сте методом покушаја и грешака пронашли укус чаја за себе, немојте се заваравати похвалама других и купите за пробу не велику рунду, већ узорак! У принципу, увек то радим, али овде ... сада нема никога ко би се увредио и без обзира на то које методе припремања чаја постоје, ако вас мирис и укус чаја одврате од њега, љубав се неће догодити

Девојке, много тога зависи од сопствене перцепције мириса и укуса чаја. Напокон, пуер може бити ВРЛО другачији!

Пу-ер је заиста другачији!
Нећу више узимати шу-пу-ерх-са вештачком ферментацијом! Па, не свиђа ми се њихов димни укус, успут, они су само црно-црни ...
Али схенг пу-ерх - природно ферментирани - обично су прилично лагани, а укус је врло хладан, под условом да имате добар чај. А временом постају само укуснији и тамнији. Иначе, окрепљују од кафе. Увече сам пио, све до 5 ујутро нисам могао да заспим намигивање.
Али избацити га након првог проливања је варварство ... боље је не започети. А не можете пити пуер под ниским притиском - они га спуштају.
Тек сада ми се чини да је ово тема за други одељак ...

Дакле, имамо и посебан. тема о пу-ерам - дао је везу мало изнад

Дакле, имамо посебан. тема о пу-ерам - дао је везу мало изнад

Патак, настављамо тему чајника

Патак, настављамо тему чајника

Ах ... па да

[Аниа]

Девојке, недостајале су ми сито поруке.

Аниа, па већ их имате две?!

Инноцхка, имам једно сито Мулинек. Управо сам упоредио свој и Теском-ов, тада више волим моулинек. Моулинек има три млазнице - две за брисање пире кромпиром и једну попут обичне ренде (рупе нису округле, већ овалне), а Тесцома има 3 млазнице и све су округле.

Искрено ћу рећи за ова сита - ствар за аматера да дуго и заморно окреће ручку! Имао сам Нецкерман-ов са два заменљива сита. Покушао сам неколико пута и напустио га у земљи. За мене су глупости потпуне! Пола сата машете руком да бисте добили чашу пире кромпира. Ако вам заиста требају без семенки, онда редовно сито и кашика (исте перформансе) или најлонски голф (много брже) - управљајте!

Не слажем се . Учинак мог Моулинека је висок. Вероватно зависи од произвођача.

У тескоми постоје три замењива, па мислим да је ово толико важно. А у моулинеку нису исти као у тескоми на фотографији, чини се да су мало конусни ...

У Моулинеку имају прилично висок конус. Овим конусом су уметнути према горе.

Управо сам упоредио свој и Теском-ов, тада више волим моулинек.

Види се да моулинеку још није суђено да се намири са мном (можда је ово за сада). Чим сам озбиљно размислио о питању његове куповине, одмах сам назвао Тесцому и рекли су да смо донели ваше сито (три месеца сам их сипао, а они су ме хранили само обећањима). Па сам га купио, покупићу га данас. Ако ми се стварно не свиђа, купићу мулинекс

[ирисикф]

ирисикф, Тесмоовско сито је такође одлично!

Ево благослова који је обрадовао

Девојке, и да ли је неко видео нешто од овога у Русији у Тесцому 🔗
Или су нас Чеси опет преварили?

[Ирина]

Ирина, Кара, ипак је написано да новина, мислим, стиже за месец дана.

[Кукичање]

Кукичање, купљен у продавници на аутопуту Горковское, случајно ушао, био је последњи сет! Лежао сам месец дана, а онда сам се сетио њих. До сада нам се свидело, да видимо како ћу задржати вакуум, али је супер згодно за употребу!

купљен у продавници на аутопуту Горки

И за колико, ако не тајна?

Данас сам назвао другу продавницу, такође кажу не ...

[Рада-дмс]

Рада-дмс, и где сте наручили?

Други пут покушавам да их наручим - без залиха ...

Кукичање, наручио сам овде у овој продавници заједно са шунком, мада тада није било попуста
🔗

Девојке, и да ли је неко видео нешто од овога у Русији у Тесцому 🔗
Или су нас Чеси опет преварили?

Све ово се продаје у Пољској. И ово више није новина.
Само што се не увозе у Русију.
Ово је све за мастику, за украшавање колача)

[Кукичање]

КукичањеОвај систем је, како су ми рекли у Тесцому, укинут.
У Пољској сам желео да купим резервне торбе, али их није било, а било је и комплета са великим попустом.
Овде у Босни постоје одвојено кесе и пумпа.
И то је све остатке (па где га нађете, узмите га!
Позовите продавницу Тесцом у Реутов-Парку. Купио сам од њих.

Данас сам купио такво средство за чишћење меког поврћа.
Тако срећан!
🔗

Сад смо на врућини, спасавамо се домаћом лимунадом са ледом. Код куће постоји гомила свих врста калупа за лед, али тако једноставан се показао врло погодним. У њему један ледени штап запремине одмах замењује 3-4 стандардне коцке или 5 куглица. Сада тражим где могу да купим пар таквих калупа, испоставило се да је врло згодно за употребу у поређењу са другим калупима. Ево је:



Ледени штапићи:

има сличних, али не и идентичних

🔗

🔗

Данас је из Америке стигло моје ново вибрационо сито. Пакет, хвала на линку. Сада је моја душа мирна. Ако се стари поквари, онда постоји продавница. И истовремено купила моју сестру, она је стварно желела.

[Кукичање]

Кукичање, искрено, не сећам се цене, али чек је избачен!

[Елена Бо]

Елена БоГде сте купили ово сито? А онда сам пукао.
И питао сам те нешто о глатком за вафле. ако није тешко, идите тамо, молим вас.

Мирабел, је ли тамо 🔗

Овде сам наручио, јер нисам желео да правим мапу 🔗

Захвалити!

[Елена Бо]

Елена Бо, али како се плаћа? Нисам нашао нешто. Да ли је посредник?

Ово је посредник.
Погледајте овде Наши партнери - начини плаћања 🔗
Достава Достами Екпресс јединична цена + посредничка камата + осигурање. Скупо.
Али истина је брзо дошла. Новац сам пребацио 4., дошли су им тек 7. увече, а јутрос су га већ донели.
Ако издате ПаиПал картицу, можете наручити директно са еБаи-а. Биће много јефтиније. Само што не планирам да купујем ништа са овом картицом, па се нисам замарао.

На Алију сам пронашао ове патроне за лед