Сладолед од авокада

Категорија: Јела од млека и јаја
Сладолед од авокада

Састојци

Авокадо 1 КОМ.
Шећер 4 кашике л.
Кора од 1 креча
Сок од 3 поморанџе
Сок од 1 креча
Крем 20% 300 мл.

Метода кувања

  • На основу рецепта за тропски сорбет из Дели књиге. Занимао ме рецепт јер користи авокадо. Направио сам га, али био је врло густ, лимун је заглавио укус, али идеја је занимљива и узео сам га за основу, додао крему, сок, уклонио лимун и добио укусни богати сладолед. А светло зелена, весела боја је нешто ...

  • Три корице, ставите у блендер, додајте сок, а тек након тога очистимо и ставимо авокадо у блендер тако да нема времена да потамни. Ако авокадо купујете први пут, притисните га прстом, требало би да буде мекан. Не узимајте чврсто - имаће горак укус. Почните да тучете и постепено додајте шећер и кајмак.
  • Увек користим свеже исцеђени сок, али ако га нема, онда имам 300 мл. Ако вам се не свиђа кремасти укус, додајте сок. Ово даје укусан сорбет.


Укосница
колинусха
А слике ... јеси ли сликао? Да ли су заиста савршени?
Укосница
колинусха
Фотографије су само чаробне! И позадина, и кремен, и куглице, и украси!
Браонкасто-златна шкрипања, шта је ово?
колинусха
Укосница, Анастасиа, Квеен, захвалити.

Цитат: Укосница

колинусха
Фотографије су само чаробне! И позадина, и кремен, и куглице, и украси!
Браонкасто-златна шкртица, шта је то?

Шкрипање сам направио са прве фотографије овако. Ставио сам чоколадну глазуру у танку врећицу за једнократну употребу и растопио је у микроталасној. Температура не би требало да прелази 40 Ц. Тада сам врх пререзао врло исувише и нацртао мрежицу ​​на филму. Погодно је користити датотеку која је густа у облику џепа. Затим га је савила у колут са филмом нагоре, заквачила ивице спајалицом и ставила у замрзивач. Како се све хладило, уклонио сам филм.
На другој фотографији је блистер. Ово је матрица са жлебовима. На дну је цртеж са бојом за храну. Сипајте глазуру, охладите и лепотица је спремна. У теорији, форма је за једнократну употребу, јер је цртеж 1 пут. Али не бацам га. Имам га, за вишекратну употребу. На дно ставим хаотичне мрље од беле чоколаде, пустим да се замрзне, а затим га напуним глазуром. Ако бијелу чоколаду обојите бојама за храну, можете добити разнобојне кругове.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба