Сладолед Крем бруле

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци

Крема (35%) 450 мл
Млеко 1 чаша
Кувано кондензовано млеко 1,5 чаше
Скроб 10 г
Ванилин на врху ножа

Метода кувања

  • Направио сам и сладолед неки дан. Узео сам 450 мл креме од 35%, чашу млека, једну и по чашу куваног кондензованог млека, 10 г скроба, ванилин на врху ножа. Крему смо скували, додали млеко, кондензовано млеко и ванилин, поново је загрејали до готово кључања, додали скроб у раствору у малој количини млека и поново прокухали. Смеша се брзо охладила у воденом купатилу, оставила да стоји неколико сати у фрижидеру, а затим послала у произвођач сладоледа.

  • Те вечери била је приморана да хитно потражи цртани филм за своју породицу “.Цреме брулее„јер је овако испао сладолед.


Укка
Рина72, требало би да испадне врло укусно !!!
Питам ћерку - да ли вам је драго што имате своју фабрику сладоледа, одговор је ДА !!!!! Штета, мраз није гумени, треба купити још један.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба