нимарт
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Девојке, дајте мишљење о томе? тигањ се назива гас за роштиљ, он са поклопцем и пржи и пече

Користећи:
Ставите таву на мали или средњи горионик, строго у средину; ватра не сме додиривати посуду.
Роштиљ:
У њу се улије мало воде или се дно покрије фолијом како би се избегло сагоревање облоге на коју ће се одводити маст. Пламен не би требало да додирује остатак дна како би се одржала константна температура. Упалите ринглу и загрејте 2-5 минута, поставите решетку и распоредите храну. Затим покријте поклопцем. За најбоље резултате подигните поклопац што је мање могуће.
За прхку пржену корицу са свих страна, током кухања преокрените храну.
Ефекат паре:
За кување на пари, жлеб у шерпи је напуњен водом, а рупа за плински горионик прекривена је фолијом.
Ефекат рерне:
Посуда са роштиљем за гас може се користити и за печење хране у фолији. Једноставно умотајте храну у фолију за укусан и здрав печени оброк.



Тигањ Мирацле Грилл-Гас

Упознаћу вас са врло једноставним, али истовремено врло корисним помоћником за вашу кухињу.

Ако желите брзо и здраво да кувате месо, пилетину, рибу и поврће, без употребе уља и масти, онда само треба да купите Мирацле Грил Гас Гас.

Оброци који се кувају на Мирацле Грилл обрађују се слично роштиљу на угаљ.

Не постоји директан контакт са грејачем. У овом једноставном процесу није потребно користити уље. Тако све задржава укус, сочност и арому јела са роштиља.

Ово је једна од најстаријих метода кувања. Сигурни смо да сте и сами осетили да 200 гр. месо кувано на роштиљу је много лакше за ваш стомак него 200 гр. котлети из тигања.
Купујући тигањ Мирацле Грилл-Гас, увидећете његове предности:

Безопасност. За кување нису потребне масти или уље;
Кратко време кувања. Месо 50-55 мин., Пилетина и риба 30-45 мин., Поврће 25 мин .;
Пространост. Можете да кувате вечеру за четворо;
Економија. Ради на бензин, а не, попут конвенционалних електричних роштиља, на електрични;
Еколошка прихватљивост. Вода у коју тече сок из хране смањује стварање дима;
Једноставност. Палета са рупом, решетком и поклопцем.
Дуг век трајања. Двослојна решетка од емајлираног челика и нерђајућег челика;
Добар поклон за пријатеље. Покушаћете једном да кувате чудотворни роштиљ на тигању, увек ћете га користити.

Технологија

Кување се одвија конвекцијом врућег ваздуха испод поклопца роштиља. Ставите решетку на ринглу, пречник плоче мора бити мањи од рупе на дну посуде. Запалите ватру са најмање средњег пламена. Ставите храну на решетку са роштиљем. поклопац и то је то. Припремите производ без додавања уља. Производ није потребно окретати. Нема директног контакта производа са загрејаном површином, што олакшава негу посуде (храна не гори).
Коју покривеност бисте требали одабрати?
Нелепљив или пресвучен тефлоном.

Чврсто - не. Главни разлог је ослобађање перфлуоро-октанске киселине овим премазом, који је канцероген и мутаген. Чак је и ДуПонт, изумитељ и главни произвођач тефлонског премаза, потврдио штету коју наноси људском здрављу.
Емајлирани завршетак.

Раније је тигањ Мирацле Грилл Гас, направљен у Румунији, са емајлираним премазом, био најбољи избор, укључујући интернет продавницу која је продавала тигањ Мирацле Грилл Гас само овог произвођача.
Међутим, премаз емајла има своје недостатке - очигледна крхкост емајла доводи до бројних чипова и огреботина. Честице цаклине почињу да улазе у храну, наносећи штету здрављу.
Керамички премаз.

Одмах напуштање лепка и жеља да напустимо емајлиране превлаке довели су нас до Чуда са жара са керамичким премазом.
Главне предности керамичког премаза:

Изузетно еколошки састав, искључује присуство карциногена или токсина;
Хемијска инертност - не долази у контакт са алкалијама и киселинама;
Довољно јаки, али чак и ако се догоди чип или огреботина, производи обложени керамиком неће почети да испуштају отров у храну;
Топлота се равномерно распоређује на керамички премаз, због тога се храна кува брзо и равномерно;
Производња и одлагање производа обложених керамиком је знатно еколошки прихватљивији.

Мраморни премаз

Мраморни премаз - двослојни нелепљиви премаз са мермерним ефектом. Премаз је сигуран за здравље. Веома издржљив, дуго задржава топлоту, има изврсна нелепљива својства. У најбољим пицеријама кувају у мермерним шерпама. Наши преци су кували на мермеру. И ценићете квалитет хране без премца.


лесик_л
Ово је тако супер ствар. Обожавам је. Ћевапи, кобасице, печурке - лизат ћете прсте, као да кувате на ватри и све, а да не напуштате кухињу. А како су цоол паприке, пеците тиквице
Али нисам пробао лепиње. Изостављајући, има нешто за радити овог викенда.
лунова-москаленко
Цитат: лесик_л

Ово је тако супер ствар. Обожавам је. Ћевапи, кобасице, печурке - лизат ћете прсте, као да кувате на ватри и све, а да не напуштате кухињу. А како су цоол паприке, пеците тиквице
Али нисам пробао лепиње. Изостављајући, има нешто за радити овог викенда.

Да ли је то што имате? Само сам буљио у њу неколико месеци, али не могу да се одлучим. Како се користи?
лесик_л
Да јесте она. Негде сам имао слике.
Ево
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

То је добра ствар, донео сам је из Молдавије, а затим донео својој снахи. Ако волите храну кувану на ватри, онда је то управо оно што вам треба. Печурке су врло укусне (маринирати сат времена и на решетки), прави роштиљ зими - молим. Такође јако волим топлу салату од тиквица (пржите кругове, а затим је напуните мешавином маслиновог уља, зачина и лимуновог сока). Препоручујем. И тако да се шпорет не запрља, подижем решетку пре кувања и умотавам камфор фолијом.
лунова-москаленко
Цитат: лесик_л

Да јесте она. Негде сам имао слике.
Ево

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

То је добра ствар, донео сам је из Молдавије, а затим донео својој снахи. Ако волите храну кувану на ватри, онда је то управо оно што вам треба. Печурке су врло укусне (маринирати сат времена и на решетки), прави роштиљ зими - молим. Такође јако волим топлу салату од тиквица (пржите кругове, а затим је напуните мешавином маслиновог уља, зачина и лимуновог сока). Препоручујем. И тако да се шпорет не запрља, подижем решетку пре кувања и умотавам камфор фолијом.
Захвалити! сада могу конкретно да размишљам. Заводићу алкохоличарима. А мој тањир је непрекидно умотан у фолију. врло удобно. И даље продајемо посебне уметке за шпорет, али када сам израчунао, испало је исплативије (јефтиније) покрити пећ фолијом. Између осталог. многи кувари у кухињама пећи прекривају фолијом. Видео сам и сам.
нимарт
Сјајно! Алена, хвала, никада нисам ишла да питам о томе, и одговорила сам: иахоо: "код куће, у својој теми"

постоје читави албуми фотографија како то раде људи, чак и у силиконским калупима
али мој рачунар је прислушкиван и не могу да објавим фотографију или да је стварно погледам
цена је 260 УАХ, да ли је скупа или јефтина?
лесик_л
Цитат: нимарт


цена је 260 УАХ, да ли је скупа или јефтина?

Купио сам у смислу нашег новца за 90 УАХ, али у Молдавији и тамо имају неке специјалне понуде. правила трговине са Румунијом. Дакле, ако су рођаци у Молдавији, тамо је јефтиније купити. А ми имамо 300% масти и то се не рачуна као новац
русја
нимарт
шта сте желели да видите тамо? на овој страници само фотографије - без рецепата
Тамо - делови од пилетине, кобасице, лиснате пите-самса
лесик_л
Не бих препоручио е-пошту. пећи користе ову тигањ. Када кувамо на гас, пламен само улази у посуду и дно не гори много (има воде и масноћа која капље не смрди). И када кувате за е-пошту. пећ треба да загреје цело дно, иначе неће бити ефекта, односно, све што ће капнути ће сагорети и савршено пушити. И мислим да расподела топлоте неће бити иста као у гасу. Па ово је мој ИМХО.
лунова-москаленко
Пређимо са роштиља на страницу уређаја за алкохоличаре. тамо разговарају о мултиварки. Можда прикупљамо за куповину на велико?
Кети
Тигањ "ЦХУДО-ГРИЛЛ" је пуноправни роштиљ у вашој кухињи. Уживајте у укусу свог омиљеног меса са роштиља, пилетине, рибе и поврћа.

Производи кувани у роштиљу се термички обрађују према принципу који се јавља приликом кувања производа на традиционалном роштиљу са угљем или роштиљем. Нема директног контакта производа са загрејаном површином. Производ се припрема без додавања уља. Месо, пилетина, риба, поврће се пеку, чувајући укус, сочност и стичући арому јела куваног на роштиљу.

Печење је најстарији и најздравији начин кувања. Сигурно сте и сами више пута приметили тих 200 гр. месо на жару или на жару је много лакше за ваш стомак него 200 гр. пржени котлети на тави. Побрините се за своје здравље УКУСНО уз "ЧУДО-ГРИЛ"!

Тигањ „ЦХУДО-ГРИЛЛ“ обрадоваће љубитеље јела на пари. Функција парења је једноставна. Да би то учинили, удубљење у посуди је напуњено водом, рупа за плински горионик прекривена је фолијом. За љубитеље укуснијих јела, тигањ са роштиља може се додатно прекрити фолијом, што ће обезбедити брже кување.

Предности МИРАЦЛЕ-ГРИЛЛ тигања:
Здрава и укусна храна (у процесу кувања не користе се масти и уље).
Минимално време кувања (месо 25-30 минута, пилетина 25 минута, риба 15-20 минута, поврће 20 минута, печење 15-20 минута).
Пространост (запремина роштиља вам омогућава да припремите пуну вечеру за 4 члана породице).
Економично (нема потребе за плаћањем електричне енергије која се користи у моћним електричним роштиљима и пећницама).
Једноставност и једноставност употребе (само 3 дела: лежиште са рупом за горионик, решетка и поклопац са држачем).
Алтернатива пећницама и шерпама за пушење.
Приступачна цена (за разумну цену роштиљ ће постати неопходан помоћник у вашој кухињи дуги низ година)
Одличан поклон за пријатеље и вољене (једном када покушате да кувате на дивном роштиљу, заувек ћете се заљубити у њега)
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
лунова-москаленко
Ево је! Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Чекамо приче оних који је заиста користе!
Луисиа
„У тигању Грилл_Газ све се кува двоструко брже него у рерни, без додавања уља или масти + масноћа тече у тигањ, а храна је такође дијететска, корисна за старије људе са здравственим проблемима.
Кување се одвија конвекцијом врућег ваздуха испод поклопца роштиља. Ставите решетку на ринглу, пречник плоче мора бити мањи од рупе на дну посуде. Запалите ватру са најмање средњег пламена. Ставите храну на роштиљ. поклопац и то је то. Производ се припрема без додавања уља. Производ није потребно окретати. Нема директног контакта производа са загрејаном површином, што олакшава негу посуде (производи не изгоре).
Пречник-30 цм, тежак 1400 г, пере се попут масне плоче "

Цитат: Кети

Луисиа, идеш ли још увек у Молдавију?

И какве везе с тим има Молдавија, шта мислите да продајем ове шерпе у Кидстаффу?
Кети
Желим, али цена стаје. 200+ заустављања. Али купио бих 100 у трчању за себе и мајку.
Кети
Цитат: Луисиа

Једнако ме занимаш па мислим да ми треба или не?

Мислим да је ово одлична алтернатива фритези - и грили месо, рибу и пите, али не морате да плаћате струју и не морате да бринете да ће се стаклена чутура сломити.
*** иана ***
Цитат: Кети

Мислим да је ово одлична алтернатива фритези - и грили месо, рибу и пите, али не морате да плаћате струју и не морате да бринете да ће се стаклена чутура сломити.
Имам питање за оне који имају ову ствар ... пуно дима од ње? маст која је капнула треба и даље да гори ... ову нудимо за 2.200 руских рубаља ...
нимарт
Цитат: русја

нимарт
шта сте желели да видите тамо? на овој страници само фотографије - без рецепата
Тамо - делови од пилетине, кобасице, лиснате пите-самса
Питао сам за ваше мишљење, јер се бојим да ћу освојити људе у нереду
јуче успео да види.
има пуно слика и углавном две ауторке: већина Наташе ГрилГаз и Елене Санду може ли рекламу прилагодити?
искуство и мишљење лесик_л „она ствар“: ниам: охрабрујући ме да кренем даље у том правцу
како доћи до друге странице, тако да се наша тема не зачепи, не знам
лесик_л
Кажем ти:

Вода се сипа до дна, тако да ништа не гори. Затим пажљиво сакупљајте маст салветом и оперите је као обичан масни тањир (ја сам у машини за прање судова и ово је углавном песма).

Прво поставите, центрирајте, напуните водом, положите решетку, затворите и загрејте 5 минута. Подмажите решетку четком са сунцокретовим уљем, ширите производ. Месо, месни производи - 15 минута, поврће, риба - 8-10 минута - преокрените, након истог временског периода све је спремно. Са једним обележивачем добијате или нормалне порције за 4 особе или мале за 10 + цм3. обележивач је већ додат.

Рецепти:

Знате шиш ћевап - помфрит, кобасице, кобасице, мититеи, котлети, било које поврће. За котлете, млевено месо, морате добро да победите са додатком 150-200 мл воде и пустите да одстоји пола сата, тада ће бити сочни и са хрскавом кором.

Слатка паприка је тако дивна, кожа се лако уклања и практично не губи облик.

Већ сам писао о кафанама. Исеците на колутиће, пржите, а затим сипајте врућу ол смешу. уље + лим. сок + зачини + мало стајати == укусно.

Кисели печурке 15-30 минута и пржите - лизат ћете прсте

Нисам правио пекарске производе, не видим поенту. Пећ је нешто нижа и јачина звука је већа.

Генерално, све што сте претходно скували на ломачи - кувамо код куће. Саветујем вам да купите преклопне клешта и у свако доба године биће роштиља без дима.
азаза
ВАНТ !!! Али ја имам електро
Занима ме да ли је резултат сличан производу из АГ? Месо од АГ-а ми је данас најдраже. Али тигањ заузима много мање простора.
Ех! Да сам имао бензин, али не бих имао АГ - први бих се претплатио на заједничко улагање!
лесик_л
Цитат: Луисиа


Овде је најмања цена - 190 УАХ.

190 УАХ - сасвим разумна цена, достава из друге земље, упркос чињеници да је овај комад прилично обиман. Проблематично је тражити да га неко донесе, опет због величине.
нимарт
Цитат: лесик_л

Прво смо поставили, центар, сипати воду, ставите решетку, затворите и загрејте 5 минута. Подмажите решетку четком са сунцокретовим уљем, ширите производ. Месо, месни производи - 15 мин, поврће, риба - 8-10 мин - преврнути, након истог временског периода све је спремно. Са једним обележивачем добијате или нормалне порције за 4 особе или мале за 10 + цм3. обележивач је већ додат.

то јест, увек воду и увек преврнути?
то јест, оно што пишу заправо није тако?
Цитат: Луисиа

„У тигању Грилл_Газ све се кува двоструко брже него у рерни, без додавања уља или масти + масноћа тече у тигањ, а храна је такође дијететска, корисна за старије људе са здравственим проблемима.
Кување се одвија конвекцијом врућег ваздуха испод поклопца роштиља. Ставите решетку на ринглу, пречник плоче мора бити мањи од рупе на дну посуде. Запалите ватру са најмање средњег пламена. Ставите храну на роштиљ. поклопац и то је то. Производ се припрема без додавања уља. Производ није потребно окретати... Нема директног контакта производа са загрејаном површином, што олакшава негу посуде (производи не изгоре).
Пречник-30 цм, тежак 1400 г, пере се попут масне плоче "
[
лесик_л
врући ваздух се пење из камфора, а затим се, хладећи се, спушта и пржи храну, односно горе већ на врху, а одоздо још увек влажно.

Да ли та особа коју цитирате има такву тигањ?
нимарт
Цитат: лесик_л

врући ваздух се пење из камфора, а затим се, хладећи се, спушта и пржи храну, односно горе већ на врху, а одоздо још увек влажно.

Да ли та особа коју цитирате има такву тигањ?
Цитат: лесик_л

И писао сам на основу искуства употребе.

Цитирао сам цитат Луисиа, и питао шта је, на основу искуства коришћења, увек боље сипати воду у палету и такође је окренути?

У огласу се каже да нема потребе за превртањем, воду треба сипати у палету - ако вам је потребан двоструки котао, шта ако желите топлији, умотајте палету фолијом ---- да ли је ово све погрешно ?
лесик_л
тигра-тигрица, хвала на везама.

Вероватно је вредно пренети рецепте овде како се не бисте изгубили.

Кување меса
Маринаде за свињетину, говедину, телетину, јагњетину
1) 3-4 ст. л. биљно уље, 1-2 кашике. л. лимунов сок, 2-3 кашике. л. ракија, со, бибер.
Маринирајте месо (на пример, шницле од свињетине, говедине, телетине) 1-2 сата.
2) 1/8 л црног вина, 4 кашике. л. маслиново уље, 2 лука (исечена на колутове), 4 каранфилића белог лука (исечена на кругове), 1 ловоров лист, 1 тсп. рузмарин, 1 кашичица. Мајчина душица.
Маринирајте месо (нпр. Мале комаде говедине) 3-4 сата.
3) 1 лук (исечен на колутове), 1 тбсп. л. шећер, 1 кашичица. сенф, 1/8 л маслиновог уља.
Маринирајте месо (нпр. Мале комаде немасне свињетине) око 12 сати.
4) 3-4 ст. л. биљно уље, 2-3 кашике. л. суво бело вино, 1 лук (ситно исецкан), неколико свежих листова менте, 2 мала каранфилића белог лука (протиснути кроз пресу), мало рузмарина.
Маринирајте месо (нпр. Мале комаде јагњетине) око 24 сата.
5) 1/8 л црног вина, 4 кашике. л. маслиново уље, 2 лука (исечена на колутове), 4 каранфилића белог лука (исечена на кругове), 1 ловоров лист, 1 тсп. рузмарин, 1 кашичица. Мајчина душица.
Маринирајте месо (на пример, велике комаде говедине) око 3-4 сата.
Сечени месни ћевапи
Савет: Ако још увек нисте искусили, покушајте да роштиљ од млевеног меса роштиљате на једноставном комаду фолије са малим рупицама или у готовим калупима за фолију, тада нећете морати да бринете да ли ће се ћевап распасти и пасти у угаљ или роштиљ спирала.
Шиш кефте
Производи: 600 г јагњетине, 1 велики лук, мало свежих зачина (рузмарин + мајоран + жалфија Шиш кефте или нана), 4 каранфилића белог лука, 1 јаје, со, бибер, маслиново уље.
Припрема: месо млети, додати ситно исецкане зачине, лук, бели лук (протиснути кроз пресу), затим бибер, со и јаје. Замесити густо млевено месо и од њега формирати кобасице дуге око 10 цм. Ставите кобасице на ражњиће, лагано уваљајте у презлу или брашно и пеците на роштиљу, док лагано преврћете и четкате уљем.
Ако се тесто испостави танко, додајте млевеном месу мало презле или брашна како се кобасице не би распадале.
Цхевапцхицхи
Производи: 300 г млевене говедине, 300 г млевене јагњетине, 4 лука, 4 каранфилића белог лука, 1 кашика. л. млевена слатка паприка, сол, маслиново уље.
Припрема: месо помешајте, додајте један ситно сецкани лук, со, бибер, бели лук (протисните кроз пресу). Умешајте млевено месо и обликујте га у кобасице дужине око 5 цм.Пржите кобасице на роштиљу, док лагано преврћете и четкате уљем.
Преостали лук ситно исецкати, на њега ставити припремљене кобасице и служити.
Грчки котлети
Производи: 500 г млевеног меса (свињетина и говедина), 3 лука, 4 црне маслине, целулоза грчки котлети белог хлеба или лепиња, 1 јаје, со, бибер, паприка, 100 г фета сира.
Припрема: од свих производа, осим сира, припремите млевено месо (ситно исецкајте лук и маслине). Од њега направите паран број котлета. Сир исеците на коцкице и ставите на половину куваних пљескавица. Затим их покријте преосталим котлетима, чврсто заптивајући ивице. Пржите котлете на комаду фолије.
Котлети у стилу текса
Производи: 1 кг млевене говедине, 150 г конзервираног кукуруза, 6 кашика. л. сломљени лешник, 1 тсп. сол, 4 кашике. л. Чили сос, 100 г тврдог сира.
Припрема: Комбинујте месо, кукуруз, ораси, со и сос док не буде млевено. Од њега направите 16 котлета. Исеците сир на коцкице, распоредите их на 8 котлета и покријте остатком, чврсто заптивајући ивице. Пржите котлете на комаду фолије.
Кување живине
Пилеће месо је идеално за роштиљање. Приступачнији је, брже се пржи и има мање калорија.
Савет: ако кувате пилеће ноге или крила, након неког времена њихови крајеви треба да буду прекривени фолијом - у супротном могу да изгоре.
Маринаде за пилеће или ћуреће месо
1) Гомила зеленила (ситно исецкати), 2 кашике. л. лимунов сок, 1/8 л биљног уља, сол, црни бибер.
Маринирајте месо (на пример, мале комаде пилећег или ћурећег филета) 2-3 сата.
2) 6 тбсп. л. биљно уље, 6 тбсп. л. сирће, 1 кашика. л. соја сос, 1 тсп. паприка, 1 кашичица. сенф, 3 кашике. л. парадајз паста, 1 лук (ситно исецкати пилетину), 1 каранфилић белог лука (протиснути кроз штампу), рузмарин, мајчина душица.
Маринирајте месо (на пример, мале комаде пилећег или ћурећег филета) 1-2 сата.
3) 3-4 ст. л. биљно уље, 3-4 кашике. л. суво бело вино, мало мажурана, мајчина душица, рузмарин, кајенска паприка (љута црвена паприка), паприка.
Маринирајте месо (на пример, мале комаде пилећег или ћурећег филета) 1-2 сата.
4) 1 кашика. л. природни јогурт, 1 кашичица. сирће, 1 кашичица. лимунов сок, 1/2 тсп. кари, 1/4 кашичице куркума, 1/4 тсп сол, прстохват кардамома.
Маринирајте месо (нпр. Мале комаде пилећег филеа) 30 минута.
5) 1 кашика. л. ђумбир, 3 каранфилића белог лука (протисните кроз штампу), 2 кашике. л. соја сос, 2 кашике. л. шери, 2 кашике. л. пилећа чорба, 1/2 кашичице. шећер, 1-4 чили паприке (ситно исецкане).
Маринирајте месо (на пример, мале комаде пилећег филеа) 30 минута.
Кување рибе
Риба са роштиља припрема се на следећи начин:
* уклоните унутрашњост
* опрано изнутра и споља
* посолите, поспите бибером
* попрскајте лимуновим соком и оставите 10-15 минута. или кисели краставац
Рибе
Пре пржења, у рибу се често додају разни зачини, ситно исецкано биље (види табелу горе) или разни надјеви. Ако је риба јака, онда се на њој направи неколико косих резова.
Риба се пржи на три начина: директно на решетки роштиља, умотана у подмазану фолију или у посебан метални уређај. Ово друго је добро користити ако пржите врло нежну рибу (целу, не у комадима) и тешко је превртати је с једне на другу страну.
Маринаде за рибу:
1) 2 тбсп. л. лимунов сок, 2 кашике. л. маслиново уље, неколико капи Ворцестер соса. Премажите рибу (нпр. Лубина) куваном маринадом изнутра и споља и оставите да одстоји 10 минута.
2) 3-4 кашике. л. биљно уље, 2 кашике. л. виски, 1 тбсп. л. шери, 1 кашика. л. соја сос, 1 мали чешањ белог лука (протиснути кроз пресу), бибер.
Маринирајте рибу 30 минута. Рибе
3) 1 мали лук (ситно сецкан), мало першуна и мајчине душице (ситно сецкан), 4 кашике. л. маслиново уље, 4 кашике. л. суво бело вино, 2 кашике. л. сок од лимуна.
Маринирајте рибу (на пример, туњевину) 1-2 сата.
4) 1/8 л сувог белог вина, 4 кашике. л. лимунов сок, 1 тбсп.л. нарибана лимунова кора, 1 мали лук (ситно исецкан), 8 кашика. л. биљно уље.
Маринирајте рибу (на пример, иверку) 1-2 сата.
Кромпир
Мали кромпир се користи за роштиљање. Треба их опрати, на неколико места избушити виљушком, док су још мокри, умотати их у велики комад фолије, претходно премазан уљем. Кромпир пеците на роштиљу 30-40 минута. Проверите готовост пробијањем кромпира равно кроз фолију оштрим дрвеним штапом.
Можете једноставно преполовити кромпир, на сваку половину ставити по парче сланине, посолити и ставити на решетку тигања
Печурке
Оперите печурке (на пример, шампињоне), осушите, пажљиво уклоните ноге. Лук, зачинско биље, кракове печурке ситно исецкати, све помешати. У ову масу додајте бели лук, протиснут кроз штампу, со, бибер. Динстајте резултујуће пуњење на путеру у тигању неколико минута. Подмажите капице печурки растопљеним путером, напуните пуњењем и решетком. Да се ​​гљиве не би исушиле, треба их периодично подмазивати уљем.
Можете направити било које друго пуњење за капице, посипати печурке одозго нарибаним сиром или додати мале комаде сира моцарела.
Кети
Девојке! Купио сам га, нисам могао да поднесем. За становнике Харкова могу вам дати телефон на којем га можете одмах купити. 230 УАХ / 1 комад, ако је много јефтинији.
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Убацио сам помало свега.
Печурке и кобасице су се брже извлачиле. Печурке су сочне, укусне. Месо и пилећи бут још увек се кувају - додала је ватра.
Све на брзину сољено, бибер, преливено сојиним сосом и подмазано мајонезом.
Кромпир преполовите, подмажите га истом маринадом, одозго ставите комаде сланине и сира. Чекам.
Кети
Захвалити! Генерално, могу да кажем - неопходна ствар у домаћинству. А новац није штета. Тава је велика, али лагана. Запечаћено заузима мало простора. Лако се уклапа у торбу.
Све је већ припремљено. Врло укусно. Следећи пут ћу покушати да стварно маринирам месо.
Кромпир је печен на врху, а у средини мекан. Печурке - уопште нема речи. Месо је добро урађено.
И запа-а-а!
лунова-москаленко
Цитат: Кети

Захвалити! Генерално, могу да кажем - неопходна ствар у домаћинству. А новац није штета. Тава је велика, али лагана. Запечаћено заузима мало простора. Лако се уклапа у торбу.
Све је већ припремљено. Врло укусно. Следећи пут ћу покушати да стварно маринирам месо.
Кромпир је печен на врху, а у средини мекан. Печурке - уопште нема речи. Месо је добро урађено.
И запа-а-а-а-а !!!
А после тога је прљав на шпорету или подношљив?
Кети
Цитат: нвк

А после тога је прљав на шпорету или подношљив?

Генерално чисто, као да ништа није стајало. Мирис само производа за кување је запањујући! Ко је писао о диму - апсолутно нема глупости. Дно посуде било је прекривено фолијом и на њој је било само мало масти. Избацио сам фолију. Таву сам опрао као обичну шерпу. Лаган је попут посуде за печење. Постоје челик и двострука глеђ.

Мачка је морала бити отерана
Може @
Кети, па зар ниси сипао воду у шерпу?
Кети
Цитат: Маи @

Кети, па зар ниси сипао воду у шерпу?

Не, ставио сам фолију на дно тигања. Или ово или оно.
Истина није гледала на коју је страну постављена. Потребно је сјајније према горе - тако да се одраз топлоте вратио.
лесик_л
А Молдавци су ме научили да воду сипам до дна. Нарочито када је ћевап пржен, пуно масти капље - вода не дозвољава да се дно загреје и ништа не гори. Не постоји пар као такав, то се не осећа. Тако да не могу да замислим могућност двоструког котла. Рупе на боковима су велике и ставља се само 300-350 мл воде која практично не испарава.
Кети
Продавац ми је рекао и да сипам чашу воде или да дно покријем фолијом.

лесик_л, да ли стављаш ћевап директно на решетку или у калупе? Волео бих да видим фотографију поново.
лесик_л
Директно на решетки, и котлети и риба такође. Фолију треба користити ако је сок потребан у неке сврхе. И напротив, свиђа ми се што се све непотребно стапа. Температура је висока, ионако је све сочно.
Луисиа
Цитат: Кети

лесик_л, да ли стављаш ћевап директно на решетку или у калупе? Волео бих да видим фотографију поново.
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије) Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Вики
Цитат: Кети

Генерално, могу да кажем - неопходна ствар у домаћинству. А новац није штета.

Подржавам!
Ствар је добра, потребна.
Деда Мраз ми га је ставио испод јелке за Нову годину, на чему му велико хвала!
Тестови су готови. И пилеће ножице-оловке, и кромпир, и ћевапи - све је у реду!
И са мало воде на дну, и са фолијом ...
Могу да дам становницима Одесе телефонски број где га могу купити. Ово чудо ме је коштало 180 УАХ.
Кети
Цитат: Лозја

Дај ми бензина у граду!

Негде сам прочитао да је то могуће на електричном шпорету, само што је боље да су палачинке спиралне, односно са интервалима.
Кети
Цитат: нимарт

Кети, са новом одећом, а колико је мине гљива и колико кромпира?

Искрено, нисам приметио колико минута. Први пут кад сам то учинио и једва да сам уопште направио гас, печурке и кобасице су се брзо испржиле. А онда сам запалио ватру и неколико минута касније скинуо кромпир. А свињетина и пилетина су још мало пржени.
И често сам га отварао - посматрао сам како се све догађа унутра (чак сам покушао да гледам процес кроз рупе у доњем делу посуде), а када га отворите, излази врући ваздух и мора поново да се загреје - трик је у томе што се ваздух задржава испод поклопца.
кирцх
Девојке, погледао сам место за наруџбину ове чудотворне тигања, има толико слика, чини се да су све исте, али да су називи различити: чудесна тигањ роштиљ гас, плински ваздушни роштиљ, роштиљ чудесни роштиљ гас, мултифункционални чудесни роштиљ, итд. Цена за све исте, али одвојене поруџбине. Можете ли објаснити молим вас. Желим да резервишем
Кети
Цитат: кирцх

Хвала девојке, али ја живим у Русији

Ахх, али мислио сам да је Новомосковск у Днепропетровској области.
Видео сам да постоји заједница под називом Сковорода Мирацле Грилл-Гас, која се бави заједничким куповинама у Русији. Можда је онда боље да одеш тамо?
Лозја
Цитат: Кети

Негде сам прочитао да је то могуће на електричном шпорету, само што је боље да су палачинке спиралне, односно са интервалима.

Не разумем како то треба да ради на електричној рингли. Изумљен је за гас и за величину горионика на гас.
Лозја
Да, само у томе је ствар. Гас за то улази унутра, а рупа у средини је одговарајућа. Ако овај случај ставите на горионик на електрични шпорет, неће бити јасно да је пречник посуде велик за горионик, чак и највећи, тако да тамо све стане, а грејање не би требало да иде одоздо, ово је цела суштина ове тигања. Генерално, то се није звало само роштиљ.
целфх
Цитат: еросхка

И већ сам је наручио преко заједнице у мом свету
Немам такву заједницу, па сам је наручио у Белгороду, али, како сам разумео, добићу је не пре марта и априла.
вичка јагода
Имам такву годину .... ух, пуно, не мање од 3 или можда четврта је поклонила мом супругу. Имате нешто попут Молдавије, али не сасвим Придњестровље, па сам га онда купио за 20 долара (узео сам еквивалент за све) Од тада кошта 20-22 на различитим местима. Пишем ово чињеници да људи који то желе у Украјини нису сматрали да је 190-200 УАХ скупо за то. Не знам колико пошиљка кошта од нас, али не мање од 10 долара (друга држава), па ако желите, купите и не жалите, комад је добар, бићете задовољни. Иначе, када сам преводио инструмент са својим слабим знањем молдавског / румунског, он ми и даље дозвољава, о води нема ни речи !!! А присталице су ми и брбљале нешто о њој. Поред свих њених других могућности да кува свакакве производе, лети, када дођем са пијаце и почнем да кувам вечеру, у њу ставим 3-4 патлиџана, печем и замрзавам. И пре него што смо негде ишли да ложимо ватру, пекли смо по 20 килограма одједном, можете се сетити. Не обложим дно ничим и не сипам воду (желим тост, а не на пари) нема мириса и чађи.
азаза
Девојке, питам се: да ли је укус месне рибе из ове дивне тигања упоредив са њиховим укусом након аеро-фритезе? Да ли је могуће између њих ставити барем приближни знак једнакости или један од агрегата превладава? Заиста желим такву тигањ, али немам бензина. Али ту је АГ, коме се његова ћерка заиста свидела. Нема где АГ, али има бензина. Па мислим: можда ће јој ова тава одговарати? Ако је неко покушао / покушаће - обавестите страдалника!
Таниулиа
Имао сам такву тигањ још у совјетска времена ... моја мајка је негде купила ... сада је изгледа на селу ...И даље сам то радио као пар, сипао мало воде испод решетке у удубљење тигања, а тетка је у њему кувала пјан-се
Нуууу АГ и ова тигањ ... никако да се упореди.
азаза
Цитат: Таниулиа

Нуууу АГ и ова тигањ ... никако да се упореди.
Можда не. Али ово је роштиљ, а ово је роштиљ. И о томе и о другом кажу да изгледа да кувају на отвореној ватри, само без чађи. И тамо, и тамо можете кувати рибље месо без уља. Дакле, био сам грешно дело и помислио ...
А ако неко не може да упореди, онда не може да каже који је од њих бољи? Врло, врло различити резултати? Као на пример како су АГ пилетина и пилетина из цртаћа потпуно неупоредиви? Иначе, иако нису упоредиви, АГ пилетина дефинитивно влада за мене. Можда имате такве субјективна осећања према АГ и чудо?
Габи
Девица, реци ми, овде пишеш да је резултат као на ватри и да заиста није присутан само укус, већ и мирис попут ватре? А роштиљ са аромом дима испадне као на роштиљу? Само желите да разумете?
Елена Бо
Цитат: Габи

Девица, реци ми, овде пишеш да је резултат као на ватри и да заиста није присутан само укус, већ и мирис попут ватре? А роштиљ са аромом дима испадне као на роштиљу? Само желите да разумете?
Па, одакле долази измаглица? Ако само чипс изгори, али дим неће бити само у близини ћевапа ...
Таниулиа
Цитат: азаза

Можда не. Али ово је роштиљ, а ово је роштиљ. И о томе и о другом кажу да изгледа да кувају на отвореној ватри, само без чађи. И тамо, и тамо можете кувати рибље месо без уља. Дакле, био сам грешно дело и помислио ...
А ако неко не може да упореди, онда не може да каже који је од њих бољи? Врло, врло различити резултати? Као на пример како су АГ пилетина и пилетина из цртаћа потпуно неупоредиви? Иначе, иако нису упоредиви, АГ пилетина дефинитивно влада за мене. Можда имате такве субјективна осећања према АГ и чудо?
Ох ... користим га већ дуго. Штавише, не једем масу, веома ми је тешко да пренесем осећаје укуса.
азаза
Не, Габи. Укус је врло упоредив, али без измаглице. Нема чађи! Али укус је одличан !!!

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба