Трисхка
Цитат: гавала
Чоколада
Разред, с почетком!
Чекамо рецепт!
Пекла сам фоккацху, не баш пуно, укуснији је у пећници ...
Можда ће колач успети ..
гавала
Цитат: брендабакер
А колики је капацитет ваших 3,5 литара?
Написао 210в
Олга 61
Имам кита за 8 литара. Нисам га мерио за померање, али морфушу сам мерио за 3,5 литре. Измереном шољом, до самог врха од 3 литре, успео сам. Па, не до краја, наравно. У великом и ја мислим мање. Мислим да 8 литара није равно. Кувала је живину од свих резервних делова за патке, мада је тамо ставила мало патке. Сипао сам воду скоро до очних јабучица, кувао је на високој температури, ништа није побегло и није поплавило. Али на излазу не излази толико желе-меса. То је то.
гавала
Цитат: брендабакер
дај ми рецепт
Оксан, сигурно ћу све написати. Увече ћу решити сва питања у вези са здрављем и писати.
Олга 61
гавала, Галиа, с почетком! То је сјајно, 2 у једном
гавала
Хвала ти, Олга.
Мораћу да сипам воду у њу и одвезем је до ЛОУ и ХИ. Измерите температуру ..
Зханик
Цитат: сара фан
Измерени Китфорт 211, тежина празне посуде 4 кг 200 гр. Ставила је посуду на вагу и сипала воду, ушло је 7 кг воде. 300гр., Ово је до самих жлебова (не до врха посуде)
Љубав, захвалити!

Цитат: Олга 61
Имам кита за 8 литара.
Олга, Хвала за инфо

..... поручено!
Иргата
Цитат: Олга 61
Имам кита за 8 литара.
Олиа, измери, пзхлста, висину посуде унутра, без лисица.
марина-мм
гавала, Галина, какав леп човек!
Решавајте проблеме, не боли, и чекамо са рецептом.
гавала
Цитат: марина-мм
Решавајте проблеме, не боли
Питања нису решена. Лекарска супруга не ради. Сутра ћу њушкати.
Цитат: марина-мм
чекајући рецепт.
Че са рецептом? или тако написати?
Иначе, сад сам јео кусманчик. Кекс је већ потпуно хладан. Врло укусно. Па то је врло ..
Трисхка
Цитат: гавала
лоше здравље
Галин, оздрави ускоро!




Цитат: гавала
да изда рецепт?
Пожељно је.
марина-мм
гавала, Галина, наравно, рецепт је бољи, а фотографија је већ ту.
Морате ићи код лекара, здравље је најскупља и најважнија ствар. Ускоро оздравите, не допустите да процес крене својим током.
М @ ртоцхка
Галина, прелепи кекс! Такође укусно
Не држи се зидова? Или вам треба папир?

Имам пиринач. Ставио сам боранију и кукуруз. На врху је смеђи пиринач. После 4 сата пиринач је био оштар, након 5 - одличан!
гавала
Цитат: М @ ртоцхка
Не држи се зидова? Или вам треба папир?
Да, потребан је папир ..
Цитат: М @ ртоцхка
Имам пиринач
Шта је требало да пође по злу?
Миела
Девојчице и дечаци, да ли је неко споро кувао шаране? Желим да експериментишем.
Олга 61
Цитат: Миела

Девојчице и дечаци, да ли је неко споро кувао шаране? Желим да експериментишем.
Мирра, како ћеш тачно да куваш? Већ сам написао да сам полако правио рибу на латвијском. Рецепт је био за штуку, узео сам шарана. Кости су се веома осетиле. Али било је укусно. Мислим да ће успети ако само угасите целу. Можете то учинити као у рерни на јастуку од лука. И напуните га нечим. Ово је идеја за покушај. Хлеб је пржен на мени, ако и поклопац умотате пешкиром да не дође до кондензације, онда мислим да ће риба са кором испасти као у рерни ..
брендабакер
Миела,
Миро, негде је на Полисју био рецепт за шарана, према рецепту баке Аркинри, У великој теми, девојке су на њему кувале.
Тамо је свака риба била посебно умотана у фолију и са семенима копра




хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ом_смф&топиц=192970.0
Трисхка
Већ сам се пријавио / ла код вас и.
Олга 61
Па, како кажу ... рекли су јарчеву смрт ... Успорио сам шарана на полаган начин. Касније сам видео рецепт горе, нисам мислио да га умотам у фолију. Фотографија је нијема, попут самог шарана. Генерално, узео сам свој ђакузи за 8 литара, исекао лук на кругове на дну, направио јастук од лука. Карпика замазана зачинима. Зачини попут мешавине паприке, соли, куркуме, коријандера и сунцокретовог уља. И унутра сам намазао целог шарана. Динстала је слани купус са луком, додала кавијар да је у шарану и овим послом гурнула цео стомак.Ставио сам рибу на јастук, све пуњење у њему. Нисам је сашио нити одсекао. Пуно је било пуњења, одлучио сам да не искушавам судбину. На дно је прскало мало воде и мало сунцокретовог уља. Окренути високо. Поклопац је умотала пешкиром. Искрено, нисам се сетио времена, како је укусно мирисало, отворио сам поклопац, све што се истицало од лешине, сипало рибу и још мало угасило. Динстати се могло и дуже. Али гости су дошли, неочекивано. Заправо. Риба је динстана добро, укусно, пуњење је укусно. Није требало сипати уље и воду. Или само уља, прилично мало. Пошто се ослободило довољно течности и пошто сам сипао воду, било је превише. Велике кости нису постале потпуно меке, добро су се одвојиле, мале се нису чуле. Ако нема пећнице или је заузета, тада се за такво јело може користити споро-шпорет. Истовремено сам пржио шарана мањом брзином. Гулаш се више свидео гостима. И желим да кажем да сам извукао врућег шарана из спорог, али се није сломио, иако је био сав испарио. Можда зато што је препарирано, не знам. Било ме је страх, мислио сам да ће се распасти, али ништа се није догодило. Мислим да ћу покушати и да га направим у фолији са копром.




Галиа, кифла је прелепа, мислим да је укусна. Морам и ја да покушам
брендабакер
Олга 61,
Ол, колики је капацитет комплета од 8 литара?
Зханик
Цитат: брендабакер

Олга 61,
Ол, колики је капацитет комплета од 8 литара?
Оксана
Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!
Однела је. Ставио сам желе од меса да се кува
Олга 61
Зханик, Наташа, честитам на новој ствари. Нека само молим!
ОлгаГера
Наталија, Честитамо на Китенисх-у)))
гавала
Цитат: Зханик
Однела је.
Чврсто ... 8 год.
Трисхка
Цитат: Зханик
Одузела
Честитам !
Зханик
Хвала вам девојке!
Ставите желе од меса
Никада нисам имао тако спор и тих уређај)
Према упутствима, радна запремина посуде је 6,2 л
Олга 61
Цитат: Зханик


Никада нисам имао тако спор и тих уређај)
навикните се и то је оно што ће угодити.
М @ ртоцхка
Наталија, са новим асистентом!
Олга, хвала на искуству са рибом! Учинићу и то некако
Данас сам динстао ћуфте у сосу од павлаке, а соса је било пуно, одлучио сам да га не згушњавам брашном, већ тамо ставио тестенину, за сат времена су били спремни, испало је врло укусно !!
Ноћу сам поново пекла репу, а на другом спрату - бундева у фолији, све је мекано, савршено једноставно.
Осмех
Цитат: Зханик
Однела је.
Импресиван! Честитам на новој ствари
брендабакер
Зханик,
Честитам на новој ствари, нека служи верно
Зханик
Хвала још једном свима!
Месо од желеа је кувано. То је, наравно, изузетно погодно! Нема паре, нема буке из хаубе. А јачина звука је пристојнија него у цртаном филму или чак у мојој највећој шерпи. Да видимо како се смрзава.
Бацио сам га на пробу чисто ради експеримента попут варива од поврћа. Све што је пронађено у кући. Бундева, боранија смрзнута. Остало поврће је свеже
Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!
ОлгаГера
Цитат: Зханик
сладоледи. Остало поврће је свеже
негде је Админ прочитао да све треба одмрзнути. и ја се тога држим.
Зханик
Цитат: ОлгаГера
све се мора одмрзнути
Прочитао сам и ја. Не сећам се где. Али само се питам шта ће се догодити ако ми заиста затреба.
Рећи ћу вам касније.




Све је испало сјајно! Поврће је цело, али мекано. Само сам лопатицом на силу разбио тикву на комаде кад је био спреман. Будући да је управо она била напуштена у облику два котача за сладолед. Поред поврћа, било је и мало биљног уља и неколико кашика млека. Плус сол и сув бели лук. Чињеница да је наслоњена на зидове чак се и мало испржила. Делициоус. Поновићу. Требало је тачно три сата за максимум. Ништа не плута у сосу.
ОлгаГера
Цитат: Зханик
Рећи ћу вам касније
Да, Наташа, реци ми. А онда ме унутрашњи глас увек заустави када покушам да бацим нешто залеђено у споро





Цитат: Зханик
Све је испало сјајно!
Сјајно! Добро!
гавала
Цитат: ОлгаГера
А онда ме унутрашњи глас увек заустави када покушам да бацим нешто залеђено у споро
Не дозволи му да те заустави. Поврће правим само од смрзавања, осим свеже шаргарепе немам ништа друго. А свака врста котлета такође је само смрзнута. Све сам савршено ставио на ЛОУ и након пар сати све је спремно.
брендабакер
А ја сам Галин цупцаке ставио на 205 да се пече
Пола порције. Укључио тајмер и прогутао ми пљувачку
гавала
Цитат: брендабакер
Пола порције.
Исцедио сам читав порцелан ..
Олга 61
Цитат: ОлгаГера

негде је Админ прочитао да све треба одмрзнути. и ја се тога држим.
Чорбу од поврћа нисам правио полако, али кувам је са месом. Бацам све из замрзивача. И то често смрзнуто месо. Све савршено. Месо је моје, па се не бринем о чистоћи. Али чешће одмрзавам месо да се маринира. А поврће је смрзнуто.




Где је наша Мирра? Нешто давно је више није било.
гавала
Цитат: Олга 61
Где је наша Мирра? Нешто давно је више није било.
Да, да, наша Мирра је негде нестала .. Мирра, изађи из подземља. овде печемо чоколадне кифле. Укусно, у великим успонима.
брендабакер
Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!

Прошло је приближно 1 сат и 45 минута, чачкалица је изашла сва сува, температура унутар мишева била је 100 степени. Скинуо сам поклопац, чекам да се охлади
Трисхка
Леп дечак !
гавала
Цитат: брендабакер
Прошло је приближно 1 сат и 45 минута
Све је спремно. Такође нисам имао пуна 2,5 сата. Сви спорови су различити, разумете. Какав црња. дивно. Изрежите, увуците у рецепт, нека људи виде шта се дешава ..
брендабакер
Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!
Ево резања. Кекс је прозрачан и мекан, чоколадан.
гавала
Цитат: брендабакер
... Кекс је прозрачан и мекан, чоколадан.
Горгеоус цут ..
брендабакер
Морате сами да организујете такмичење у најбољој торти у једно и по литарским шпоретима, ово је врло погодна машина за овај посао
гавала
Цитат: брендабакер
Треба да уговорите такмичење за најбољи колач
Можемо ли да направимо шаргарепу? У књизи постоји рецепт.
брендабакер
гавала
Покушајмо, ја волим шаргарепу




Морате негде купити папирне калупе за торте.
Чоколада ми је дефинитивно најдража, сутра ћу у бележницу записати како сам је припремао у 205. години и биће мој породични рецепт
ОлгаГера
Цитат: брендабакер
волим шаргарепу
никада није покушао
М @ ртоцхка
Гласујем за шаргарепу!




Цитат: брендабакер
калупи од папира за колаче.
па сам се такође запитао да ли је могуће пећи у лименкама у спорој траци

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба