Пита од јабучног грожђица (без путера и јаја)

Категорија: Пекарски производи
Пита од јабучног грожђица (без путера и јаја)

Састојци

Јабуке 3 ком. (550г.)
Шећер * 150г.
Цимет 1 \ 2х. л.
Пшенично брашно 300г.
Млеко у праху 60г.
Прашак за пециво 1,5х л.
Суво грожђе 100г.
Млеко 300г.
Ванилин 1 \ 4х. л.
Лимунска киселина прстохват

Метода кувања

  • Ољуштите и ољуштите јабуке. Исеците на мале коцкице, прелијте шећером, циметом, лимунском киселином и динстајте док не омекшају на умереној ватри 5-10 минута. Охладити. Сипајте млеко, промешајте.
  • Помешајте брашно са прашком за пециво, млеком у праху, ванилијом, сувим грожђем.
  • Комбинујте две смеше и мешајте кашиком.
  • Ставите у калуп (имам метал ** д24цм), науљен.
  • Пећи у рерни загрејаној на 180Ц док не порумени. Тачно време зависи од ваше рерне. Због чињенице да је торта мокра, требало би да буде пуно времена. Имам 80 минута.
  • Оставите торту у посуди 10 минута. Затим скрените на тањир.
  • Укусна, мокра пита !!! Половица их је одмах наговорила !!!
  • * Шећер се може смањити на 100г.
  • ** Не препоручујем печење у силиконском калупу.

Белешка

рецепт из књиге "Пеци без јаја"

накапустина
Омела , како сам прочитао у називу рецепта „без јаја“, одмах сам помислио да је ваш рецепт
Омела
Натасха, Шта ту има да се уради? Морате патити !!!
Олга из Вороњежа
Патити, па патити ... И ми ћемо патити с вама.
Омела
Ох, Олга, пати, и !!! И тада смо већ претрпели скоро све !!!
Олга из Вороњежа
Већ сам купио јабуке.
Размишљам да покушам да печем на домаћем прашку за пециво. Како је то стајало без пријаве. Ево случаја и појавио се.
Омела
Ох, не можемо! Можемо бити бољи на провереном !! Свеједно је тесто мокро, као да пластелин не делује !!!
Олга из Вороњежа
Хвала, размислићу о томе.
козив
Иначе, све печем на домаћем прашку за пециво - још није било пробијања !!!!!!!
Одлична пита !!!!!
Омела
Ирина, захвалити!
А домаће - шта је то ?? Више детаља, пзхл.
Олга из Вороњежа
Такође се питам какав „козив“
Ја имам овај:
брашно - 122 гр
лимунска киселина - 30 г.
сода за пиће - 48 гр
Потрошња: 4% од назначене тежине брашна.
За 500 грама брашна - 20 грама прашка за пециво.
МариС
Ксиусха, лепа пита, живописна презентација - препознао сам те одмах ... погубљењем!
Омела
Поштовани, Марисх, да ли сте тамо видели живописну презентацију ?? Брзо сам га скувао, изјелице су дисале на леђа !!!
МариС
Па, Дуц ... пирамида је лепо постављена - опет није стандардна. И све исте омиљене јабуке и грожђице.
козив
Цитат: Омела

А домаће - шта је то ?? Више детаља, пзхл.
Пропорције су лим. киселина 3 г, сода 5 г, брашно 12 г. Увек направим 10 порција, држим га у затвореној тегли у ормарићу, користим га како је назначено у рецептима.
Омела
Олга, Ирина, хвала на рецептима! Учинићу и ја !!
Касха
А ако направите са мало киселог млека? Неће болети? Морамо га приложити))))
Олга из Вороњежа
Цитат: Омела

Олга, Ирина, хвала на рецептима! Учинићу и ја !!
Да, они су исти
з_алице
А шта урадити ако у кући уопште није било сувог млека, а рецепт је добро, врло атрактиван?!
Омела
з_алице , млеко у праху је потребно за растресање теста. У њему нема јаја.

Касха , Мислим да је то могуће са киселим млеком.

Девојке, заборавио сам, додаћу НАВ рецепту. Када сам кључао јабуке, додао сам прстохват мало лимунске киселине.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба