Лепиња "Облаци" у мултиварки ДЕКС ДМЦ-50

Ох, Ирусиа, ​​какве кифлице! Дивно!

И печем млечни хлеб у СВ. Ко би помислио.

Хвала ти, Оксана. Само што је већ отишао у ХП, и помислио сам - може се ставити у фрижидер након два намакања или не. Одлучио сам да не ризикујем. И даље печено у рерни, од пуњења - кувано кондензовано млеко.
Питање се наметнуло спонтано, из страха.У кухињи смо имали поплаву, славина је откинута и није било времена за тест. Али ипак испекао кифлице

Како сте ставили кондензовано млеко у њих? ја желим, такође

Оксан, ставите лепиње у к / п на режим теста, 1х50мин (тамо ћу имати 1 обртаје у минуту), али сада се меси.
Реците ми, да ли је боље да га искључите и сачекате, пустите да стане 2 пута сам или је потребно мало загрејати и направити пролаз између? Није касно да исправим у процесу.

Оксан, ставите лепиње у к / п на режим теста, 1х50мин (тамо ћу имати 1 обртаје у минуту), али сада се меси.
Реците ми, да ли је боље да га искључите и сачекате, пустите да стане 2 пута сам или је потребно мало загрејати и направити пролаз између?

Нека га ХП меси најбоље што може, она најбоље зна како се прави тесто од квасца.

хвала ... чекам

И печем млечни хлеб у СВ. Ко би помислио.

Баците, молим вас, уз референцу, где је ваш хлеб у СВ!

Баците, молим вас, уз референцу, где је ваш хлеб у СВ!

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=178142.0

Оксаноцхка, хвала !!!

Испао је племенити хлеб! Нисам ни очекивао.

Да, згодни !!!
Ти си паметан! И не журим се, како да печем у Бранду ... Прво искуство није било потпуно успешно ...

Да, згодни !!!
Ти си паметан! И још се не журим, како могу да печем у Бранду ... Прво искуство није било потпуно успешно ...

Шта имаш ту? Прог Има ли пекарских производа? Да ли кувате без притиска?

„Печење“ и „Пржење“ без притиска, остало под притиском.
На "Касха" девојке пеку под притиском, али моја посуда је благо закривљена, једе притисак и уопште не пеку у нержу ...

„Печење“ и „Пржење“ без притиска, остало под притиском.
На "Касха" девојке пеку под притиском, али моја посуда је благо закривљена, једе притисак и уопште не пеку у нержу ...

Јесте ли пекли у пекари? А шта сте тачно пекли и колико дуго? И ставити нешто на дно? И шта је од свега овога било?

"Пециво" у марки од 45 мин. Тада не видим разлику између СН и СВ. У Панасики се мана пече 60 минута, у Бранду сам, наравно, зезнуо (ставио сам посуду у нерђајући челик), али сам је пекао 45 минута. Значење? Али имате 30 минута под притиском ... И ја бих то волео.

А у цртаном филму сам ти испекао лепиње, нисам био спашен? Од свиње

"Пециво" у марки од 45 мин. Тада не видим разлику између СН и СВ. У Панасики се мана пече 60 минута, у Бранду сам, наравно, зезнуо (ставио сам посуду у нерђајући челик), али сам је пекао 45 минута. Значење? Али имате 30 минута под притиском ... И ја бих то волео.

А у цртаном филму сам ти испекао лепиње, нисам био спашен? Од свиње

Ко је рекао да печем под притиском у СВ? ЛП значи да нема притиска, поклопац се може отворити у било ком тренутку.
Покушајте на пример Сримати у свом лонцу, а не у нерђајућем челику. Да на печење, како се очекивало. Тада можете извући закључке. Сримати ми се више свиђа из СВ-а него из МВ-а. Ништа друго нисам пробао од пита и кифли. Али на носу ДР, можда ризикујем да кекс лупи, тамо је шерпа шира, колач ће бити већи.

Још не доносим никакве кардиналне закључке, покушаћу !!! Желим таквог згодног мушкарца попут вашег !!!

Још не доносим никакве кардиналне закључке, покушаћу !!! Желим таквог згодног мушкарца попут вашег !!!

Затим испеците све као што књига пише. У овом случају, као што сам написао о свом хлебу - 30 минута без притиска + 10 минута на другој страни. И без нерђајућег челика! И тамо ће се видети. Можда и ти полудиш од резултата, попут мене.

Како сте ставили кондензовано млеко у њих? ја желим, такође

Можда са закашњењем, али одговорићу - купљено кувано кондензовано млеко није течно.Формирајте куглу од теста, кашичицом у средини кондензованог млека - прскајте и котрљајте лепињу са филом. ФСЕ. Разумем да су ово попут пита, али осећам се нра и укусније кад се зове Бургер.

Оксанцхик, једем лепиње, а за њих ... нестало је пола тегле џема ... Фотографије ћу објавити сутра, главно је да их поправимо здраве и здраве. Сутра ћу се дивити успоменама ... јер су моје већ летеле

Оксанцхик, једем лепиње, а за њих ... нестало је пола тегле џема ... Фотографије ћу објавити сутра, главно је да их поправимо здраве и здраве. Сутра ћу се дивити успоменама ... јер су моје већ летеле

За здравље свих!

Оксанцхик, победио како:
- ово је његов свештеник. Дно ми се више допало у боји. А врх је мало блеђи, па сам га окренуо (успут сам поцрвенео 5 минута на другој страни на самом крају, када сам био спреман).

Има чак и напола поједену теглу џема позади ...
А такође сам умотала кашичицу шећера са циметом у сваки круг, али тако је добро стао да се ништа не види

... али није утицало на укус
Да, ево још једне ствари - да бих их претворио из мулти у двоструки котао, морао сам да их притиснем пар центиметара, - иначе не би одговарао. То су џинови!
Хвала још једном.

Цоол ролнице! Задржите рибу!

[инусиа]

инусиа, то је тако лепо !!!
Лозја Следеће имам твоје лепиње у шпорету под притиском. Једва чекам да печем !!! Пећи ћу кад завршимо бисквитну торту. И тада Иулка уопште не једе пецива, тренутно сам наочар, а главни део носим на посао.

[инусиа]

инусиа, то је тако лепо !!!
Пећи ћу кад завршимо бисквитну торту.

Ол, па назови ме, помоћи ћу онима који брзо заврше са јелом ... треба ми пуно времена да ме наговори на ово!

Па, могу ли да те сачекам ??? Трчите до аутобуске станице, данас ћете појести колач. А сутра ћемо пећи кифлице Ксиусха, а онда још један рецепт исцедити !!!

Ролнице сам пекла у шпорету под притиском, мада не ролнице, већ чучелкинове пите. Из таквих се испоставило - чак и боље него у МВ.

Теасе, ха?

Теасе, ха?

Не, прилагођавам.

Инусиа још није стигла, а прекосутра ...

Инусиа још није стигла, а прекосутра ...

Цху и Цхе Инусиа, ​​она има своје кифлице. И уопште, немојте ме сустизати са кифлицама, данас имам палачинке по плану, треба да котрљам потопљену творницу палачинки. Чекам да мој муж донесе јаја ... мислим из продавнице.

Ол, па назови ме, помоћи ћу онима који брзо заврше са јелом ... треба ми пуно времена да ме наговори на ово!

Видео сам то, али ето, изгубио сам се, претпостављам да седи, жваће кифлице и неће ићи нигде.

Нема везе, он ће сажвакати своје и доћи ће по бисквит ...

Талан, завршио сам последње јутро!
Морамо да се одморимо ... барем до сутра ...

Лепиња "Облаци" у мултиварки ДЕКС ДМЦ-50

Категорија:
Пекарски производи

Састојци
Млеко

150 мл
Квасац под притиском (или суви - 1 кашичица)

14 г
Брашно

300-350 г
Со

0,5 тсп
Свеже исцеђени сок од поморанџе

2 кашике кашике л.
Јаје

1 ком
Маслац

25 г
Шећер

3-4 кашике. л.
Ванилин

прстохват
Метода кувања
Растворити квасац у благо загрејаном млеку.

Просијте брашно са сољу, додајте му сок од поморанџе. У брашно додајте млеко са квасцем.

Помешајте шећер, путер собне температуре или растопљени, јаје, ванилин. Оставите пар кашика ове смеше да подмажете врх, остатак сипајте у тесто.

На дну умесити мекано, благо размазано тесто.

Удаљеност до 2-3 пута повећати.

Поделите тесто на 8-10 делова и обликујте лепиње како желите - можете само користити куглице, можете кифлице, можете са било којим пуњењем (мак, на пример, или вишње). Урадио сам то без пуњења, само сам дланом умесио сваку лепињу, подмазао је маслацем и смотао колут.

Ставите лепиње у мултиварку подмазану маслацем и ставите их у цртани филм са затвореним поклопцем. После 20-25 минута подмазати смешом коју смо оставили, посути какаом одозго. Укључите програм за печење, 45 минута. Погледајте у свом спором шпорету колико дуго се пече, у мом је 45 минута стандардно време за печење.

На крају програма, лагано окрените лонац и извадите колутове. Охладите на решетки.




Јело је дизајнирано за

пуна шерпа
Време је за припрему:

2 сата
Програм кувања:

Пекарски производи
Белешка



Шта можете рећи - укусно и потпуно облачно прозрачно. Препоручујем!

Преузето одавде - 🔗 , направљене су мале промене у односу течност / брашно, у супротном је испало превише течно.

Пишем да бих питао, шта сок од поморанџе даје тесту?

Девојке, и захвалан сам на шик лепињама. Практично се нисам надао успеху, јер нисам волео пецива (шарлота). Данас је једноставно ремек-дело. Штета што не могу да покажем фотографију, не могу (чајник у рачунарским питањима). форум просперитета за науку!

[Красуниа]

Штета што не могу да покажем фотографију, не могу (чајник у рачунарским питањима). просперитет форуму за науку!

Красуниа, ево како да овде уметнете фотографију:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=73109.0

И још лакше, када у тему напишете одговор, изнад назива теме налази се ред:
Галерија за уметање фотографија у поруку (само за сопствене фотографије)

То је најприкладнији начин за постављање фотографија на форум путем њега.

Па, сада су и ове ролне у аеро-фритези. Данашње (узорци печења у АГ)
🔗

Па, сада су и ове ролне у аеро-фритези. Данашње (узорци печења у АГ)

О, Наташа, реци ми, како ти се свиђају роштиљи са роштиља? Јер и ја сам покушавао да купим апарат за ваздух за кифлице и хлеб, а онда сам открио да то добро функционише у цртаном филму. Где вам се више свидео резултат? (добро, осим прелепог руменог врха, наравно, овде се чини да је све јасно).

Оксана, како да ти кажем. Да запече врх, ипак сам их гурнуо у рерну после мултиварке. Пре тога се загревала и поцрвенела 5 минута. А сада сам само одмах одлучио - на авион. Испале су исте као у цртаном, по мом мишљењу и укусу. Па, чули смо мало широко, у цртаном су се попели, јер се тава спутавала. Али ипак бујна. АГ се мало загрејао и после печења хлеба месио се и стегао, формирао и отишао да се пече. Већ сам имао искуство печења у АГ-у недељу дана - лиснате листове, украјинско пециво, хлеб за сендвиче. И да будем искрен, није било убода. Волим то. Палианитса није баш добра за мог мужа из рерне, али овде је рекао директно - зашто раније нисте испекли тако нешто (кора је мекша). Тесто расте на исти начин, према времену печења - 20 минута. Дно лепиња је било бело, али печено, тесто није било сирово, из безбедносних разлога сам га окренуо и још 5 минута поруменио дно. Али ја само учим. А да сам сада планирао кухињу, вероватно не бих наручио рерну. Моја вага је довољна за авион, али за мање времена. Волим то. Пећница ће бити у АГ

[Натасха,]

Натасха, хвала на детаљима! Погледајте, АГ је обрнуто него у цртаном филму - дно је бело, јер је десетица на врху.
Генерално, идеално је да су и горњи и доњи део још увек само у рерни, колико ја разумем.

[Генерално, идеално је да су и горњи и доњи део још увек само у рерни, колико ја разумем.]

Генерално, идеално је да су и горњи и доњи део још увек само у рерни, колико ја разумем.

Па да, само пећници треба више времена да вози због такве скале. Био сам толико против куповине авионске фритезе. Али мој тата ме је нокаутирао, рекао - не можеш га купити, ја ћу га дати сам. Па, радије бих изабрао за себе, оно што мислим да ми је више по вољи. Па сам је купио. И сад ми је драго. Али и даље волим мултиварку - користи се чешће. И апарат за душу. Укратко, заволела сам га нежно и нежно И свидела ми се пецива. Само се треба навикнути на то - шпорет са прстеном, на високој, на ниској решетки итд. Хвала још једном, Оксана.

Па да, само пећници треба више времена да вози због такве скале. Био сам толико против куповине авионске фритезе. Али мој тата ме је нокаутирао, рекао - не можеш га купити, ја ћу га дати сам. Па, радије бих изабрао за себе, оно што мислим да ми је више по вољи. Па сам је купио. И сад ми је драго. Али и даље волим мултиварку - користи се чешће. И апарат за душу. Укратко, заволела сам га нежно и нежно И свидела ми се пецива. Само се треба навикнути на то - шпорет са прстеном, на високој, на ниској решетки итд. Хвала још једном, Оксана.

Па то је сјајно! Када куповина не разочара, то је двоструко пријатно.

Девојке, да ли мислите да можете испећи Ускрс са овим рецептом? Тесто је врло нежно и ароматично.

Девојке, да ли мислите да можете да испечете Ускрс помоћу овог рецепта? Тесто је врло нежно и ароматично.

Наравно да не. Ово је пекарско тесто, ускршњи колачи - много богатији и потпуно другачији.

Девојке, да ли мислите да можете да испечете Ускрс помоћу овог рецепта? Тесто је врло нежно и ароматично.

Испашће врло меко и не баш попут паске. Увек печем паски, ускршње колаче од мајке Марије Телегин (веома познати рецепт на Интернету). Тамо је тесто прозрачно, али гушће.

Девојке и ја смо управо испекле ове облаке! према Наташином савету из Лозина ролница! за које обоје дубоке милости. Лохсе, који је предао рецепт, и Грипане, који је дао савет. такође печено у АГ-супер, главно је да се брзо умеси у ХП, сат времена и готово. Лепила сам лепиње, мада сам заборавила да их подмажем јајем ... други пут ћу их подмазати. укусно! Преполовио сам их и намазао џемом, овако нисам јео од детињства :-)

Ујутро сам поново имао ове облаке. Одлучио сам да одем у АГ, али печем у облику фолије, мислио сам да ће се више попети (као у спором штедњаку). Не, сипали су у висине, али дно није било запечено у фолији. Глиттери. Претходна времена су била успешна - на плеху, а други пут на пари са облогом од папира за печење - све у АГ. Па, и даље ћу тренирати.

Таниа-Фрониа, на чему си пекла? На решетки, пароброду или нечему?

Такође волим да посипам крусхонком - када самељите брашно и путер и одмах направите такав прах на кифлицама. Али опет, не знам како у АГ, јер се тамо врх врло брзо хвата. Данас сам приквачио папир на врх, како не бих изгорео.

ох, око крушонке хвала још једном, следеће. само уради.
печено на пари са папиром. али знате, и даље мислим да је потребно ставити прстен на горњу пећ, како би дно одмах поцрвенело. да ли је твоје дно било лепо? Била сам само лења да потражим прстен, опет ме болела глава и хтела лепиње.