Воффка
Јуче нисам могао да одолим, увече сам ово урадио:

Цхарлотте

Састојци:
брашно - 1 гр. стакло
шећер - непотпуни гр. стакло
5 јаја
3 велике јабуке
путер - грам 20

Припрема:
1. Умутите јаја са шећером миксером док се не растворе
2. Додајте брашно, туците док не постане глатко
3. Додајте сецкане јабуке, мешајте
4. Подмазати посуду МВ маслацем (дно и зидови 10 центиметара од дна), сипати све што је помешано.
5. У режиму печења кувао сам 60 минута, али овде морате да пробате - чачкалицом, на пример, забодите га Пеците још 10 минута (зависи од сорте и броја јабука)

Лако се уклања - лагано окрените посуду на постоље за пару или само на велику плочу. Понекад се саветује да га држите у МВ још 10-15 минута, како не би испао, али свиђа ми се збијено Ш.) И такође - лично волим онај хладни, па га одмах ставим на балкон .

Кад се охладило, кренуо сам по камеру, једва сам имао времена

Поглед одозго:
 Мултицоокер Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.909

Одоздо:
 Мултицоокер Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.909

Воффка
Цитат: Масинен

Воффка, изабрали сте цоол мултиварку !!
И каква красна чинија!
Честитам!! Много укусних јела за вас!
Захвалити! четвртог дана аквизиције почео сам да разумем жене које свакодневно кувају, па чак и захтевао од њих „тако нешто“ ... Постао сам помало нервозан
данас сам савладао динстану јетру из књиге рецепата - није ми се свидело ... можда зато што не једем јетру? остали су јели, рекли су - ок
ирина23
Молим вас да будете примљени у своје редове. Данас сам добио и Стадлер мулти-лине! Кувам на шпорету и проучавам овај агригат. Трчим од рачунара до кухиње. Желим да покушам да кувам нешто за вечеру. На шпорету кувам желе месо, печем ћуретину на бело и кувам јетру за паштету.
ирина23
Захвалити. Може ли се поклопац отворити на свим програмима?
Масинен
Да ти то можеш. Али на додир је боље да не))
ирина23
Који су од 12 програма сензорни? Све осим програма "Динстање, дупли котао, пржење и печење?"
Масинен
Сензорне на којима вам не треба време за инсталацију.
Сви режими пиринча, каша. Екпресс, можда још који, не сећам се)
ирина23
Добро јутро свима. Срећна Нова година! Нека свима донесе само радост и срећу! Масинен хвала на помоћи. Колико разумем, сензорни програми испаравају течност до нормалне конзистенције. Односно, мултивар се фокусира на количину паре, када остане врло мало, искључује програм. Желим да покушам да испечем бисквит. Само питање на дну папира које вам треба? Како се извлачи одатле? Мућкање бисквита није пожељно, зар не?
Воффка
ако је и даље релевантно - Сензорни: пиринач, експрес рижа, рижото, млечна каша, самочишћење
срећан празник свима!
Масинен
Ирин, не, нема папира. Па, можете исећи 2 широке пруге и ставити их са крстом на дно.
А онда их извуците.
Успут, врло згодно)
Ова Ирина-Верниссаге је показала)
Аљаска
Добро вече! Сретна Нова година свима и желим да се придружим вашој пријатељској компанији! Купио сам себи мултиварку 919 за 5 литара на НГ у интернет продавници. Чак и на самој ивици, 5 литара не стане у посуду, ознака је максимално 4 литре. У упутствима се не говори ни реч о 3Д грејању, иако је на многим веб локацијама овај мулти то декларисао у функцијама. А на званичној веб страници модела постоје само три 909, 919 и 929, колико разумем, разликују се само у величини посуде, функције су исте и све имају 3Д грејање. Можда ми је нешто оклизнуто? Паковање је слично оригиналном, све је украсно и племенито, поклопац је залепљен налепницама, нема нарочитог мириса, можда мало када га први пут укључите, а затим и од грејача на дну. На налепници на дну посуде стоји Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.919, направљена крајем 2012. године. Име одговара запремини посуде од 5 литара.Некако је све ово врло чудно.
Масинен
5 литара ако је до ивице посуде. А корисна запремина је увек мања)
Аљаска
Чињеница је да чак ни на самој ивици од 5 литара не ради. Отприлике 4700 мл, али дефинитивно не пет. Да није било налепнице на дну са именом, човек би помислио да је реч о 4-литарској мултиварки.
вернисаг
Дакле, у свим мултиваркама радна запремина је много мања
Наталиа имаш велику породицу, треба ли ти још? Ево 4 литре мулти за мене ...
Аљаска
Нема више, само сваки пут кад купујем преко интернет продавница почињем да сумњам))) И прво ћу купити, а онда већ сумњам Ово је мој први спор шпорет, па још не разумем све замршености. Али шта је са 3Д грејањем? Да ли је тамо или није?
младунче тигра
Цитат: Аљаска

Нема више, само сваки пут кад купујем преко интернет продавница почињем да сумњам))) И прво ћу купити, а онда већ сумњам Ово је мој први спор шпорет, па још не разумем све замршености. Али шта је са 3Д грејањем? Да ли је тамо или није?
Искрено, немам појма о овом грејању. Али, честитам на куповини, и сама сам само „млада“  Мултицоокер Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.909 корисник је мулти)))
вернисаг
Цитат: Аљаска

Али шта је са 3Д грејањем? Да ли је тамо или није?
Ту је, наравно, и поклопац се мало загрева, исушујући кондензат током печења
Аљаска
Пуно вам хвала на срдачној добродошлици! Одабрао сам га дуго, можда 2 месеца, одлучио сам тек након читања ваше теме. Направио сам поруџбину и отишао у продавницу да видим који се модели мултиварки продају. Окренуо сам све лонце, помирисао))) Нисам нашао Стадлер Форм, али било је пуно Полариса, Редмонда и Панасоница. У почетку сам желео Редмонд 90, али сада ми је драго што нисам. Пластика, квалитета израде, чинија оставља много жеља у поређењу са мојом. Панасониц изгледа занимљивије, квалитетније, али Стадлер Форм је приметно другачији. Погодно је да је поклопац апсолутно гладак - лакше га је чувати, позадинско осветљење је врло пријатне боје, једноставан и разумљив мени, чинија је изврсна, па, можда је постојао и један бољи (не знам сетите се компаније, било је тешко), али тај цртани филм за 12.000 рубаља. - Не могу толико да поднесем. Једино што моји програми за супу и пилав не одговарају упутствима. Колико сам разумео, фирмвер се променио и време кувања се променило. Ова два програма остају код мене, као и у претходној верзији: супа мин. време 30 мин (у упутству 10 мин.), пилав мин. време 1 сат. (у упутству 30 мин.). Чудно је некако - већина режима је из новог фирмвера, али ова два су остала од старог. При првом укључивању осетило се мало мириса, али ако њушкате, прокувао сам воду 2 пута, други пут са лимуном, ставио на самочишћење, сада изгледа да не осећам мирис.
Аљаска
Прво јело за које сам се одлучио била је каша од кукурузног млека. Пропорције: 1 део житарица, 3 дела воде, 3 дела млека 3,2%, 1 кашичица. путер - подмазан дно и ивице посуде, прстохват соли, шећер 2 тсп. Прво сам је скувао на програму „Млечна каша“ - испало је да је то супа, ставио је поново на „Млечну кашу“ - исту чорбу, а затим је ставио на „Рижото“ 30 минута - активно је кључао, згуснуо , и постала сасвим пристојна доследност. Нисам ни покушао да побегнем, горњи поклопац је остао готово чист. Генерално, требало ми је тачно 2 сата. Често кувам ову кашу на шпорету (мој муж увек једе кашу за доручак, морате додати разноликост). Веома је хировита у кувању - лепи се у грудице, стално треба да је мешате, а и даље дуго гори, прска, кува - укратко, мало пријатно. У спором шпорету мешао сам га пет пута вероватно, није изгорело, без грудвица, процес кувања је био приметно лакши. Али и даље врло дуго - 2 сата. Можда сам изабрао погрешан режим? И без мешања, чини ми се да ни то неће успети, па је боље да га не кувате на одложеном почетку? Молим вас, посаветујте како најбоље да га кувате?
Масинен
Сву кашу кувам у режиму млечне каше.
Али никада нисам кувао кукуруз.
Генерално, у режиму Касха, боље је не отварати поклопац, јер аутоматски програм. Можда зато није кувало.
Аљаска
„Млечна каша“ је сензорни програм који се искључује када је каша теоретски спремна. Али доследност га чини супом. Претпостављам да ће вам за кување кукурузне каше на овом програму бити потребни циклуси од 5 или 6. Истовремено, на крају сваког циклуса и даље морате да отворите поклопац и проверите спремност. На „Рижоту“ је кључање активније, кување је брже, али житарице су почеле да се лепе у грудице, морао сам да мешам. Али желите да баците храну, затворите поклопац и више не паре.
ирман
Кувам кукурузну кашу 1: 5 и онда стоји сат времена на мојем грејању.
Аљаска
Ирина, који програм користиш? И колико траје? Мешате ли се?
ирман
Наташа, кувај на „Млечној каши“, 1 циклус. Односно, држим га 30 минута и сат времена на подрезивању, не мешам га. Мало погрешно, 2/3 шоље житарица. Мени на "ти".
Аљаска
Ирина, било би тако лепо. Има ли житарица времена да прокључа? Мој муж је тако хировит - то је једноставно ужасно. Требало би да буде врло мекана, вискозна каша, не густа и не супа.
Аљаска
У фрижидеру имам и укисељени комад свињског врата, око 1 кг. Сањам да научим да правим кувано свињско месо, али у рерни (на гас) испадне суво, а плински шпорет такође има типичне проблеме - дно гори, горњи део је влажан, морате чарати чашама напуњеним водом. Надам се да ћу у спором шпорету успети да га кувам. Ако сам добро разумео, погодан је режим „Печење“ од 3 сата. Како израчунати право време за ову количину меса како се не би пресушило? Да ли је боље месо ставити у врећу за печење? Или месо напуните пилећом јухом из шприца за сочност?
Воффка
Цитат: Аљаска

У фрижидеру имам и укисељени комад свињског врата, око 1 кг. Сањам да научим да правим кувано свињско месо, али у рерни (на гас) испадне суво, а плински шпорет такође има типичне проблеме - дно гори, горњи део је влажан, морате чарати чашама напуњеним водом. Надам се да ћу у спором шпорету успети да га кувам. Ако сам добро разумео, погодан је режим „Печење“ од 3 сата. Како израчунати право време за ову количину меса како се не би пресушило? Да ли је боље месо ставити у врећу за печење? Или месо напуните пилећом јухом из шприца за сочност?
Наталиа, још нисам пробала у МВ-у, али то радим стално у плинској рерни: натрљајте бибером и сољу одозго, ставите (у резове) свежом шаргарепом и белим луком, а затим све ставите у рукав за печење - и сат времена (иако ако килограм - можете један и по) у рерну на 200 степени. Затим га охладите (боље је нежно - на балкону), испада кувана свињетина - не би требало да буде сочно, али испаће савршено од врата због вена. Ако желите сочно, можете је јести врућу, некима се толико свиђа)
Вилапо
Цитат: Аљаска

У фрижидеру имам и укисељени комад свињског врата, око 1 кг. Сањам да научим да правим кувано свињско месо, али у рерни (на гас) испадне суво, а плински шпорет такође има типичне проблеме - дно гори, горњи део је влажан, морате чарати чашама напуњеним водом. Надам се да ћу у спором шпорету успети да га кувам. Ако сам добро разумео, погодан је режим „Печење“ од 3 сата. Како израчунати право време за ову количину меса како се не би пресушило? Да ли је боље месо ставити у врећу за печење? Или месо напуните пилећом јухом из шприца за сочност?
Наташа, ако још увек не касниш, покушај да урадиш ово: прво попржи свој комад меса у мв у режиму пржења са свих страна. Затим укључите режим динстања-1,30, затворите поклопац, можете једном окренути месо. Требало би да имате укусно, сочно месо. Овако правим кувано свињско месо у свом Панасику
боловлена
Стално кувам кукурузну кашу 1 цртану чашу кукурузног гриза и литар млека, касно увече кувам млечну кашу за пргр, како да кувам додам парче путера, промешам и оставим на грејању до јутра. када ометам кашу, она је течна, али до јутра се згусне. Понекад кувам просо и кукуруз, пола шоље проса и пола кукуруза је такође врло укусно
Аљаска
Хвала свима на одговорима! Ја ћу се позабавити кашом, можда ћу покушати да је кувам на пиринчу. Имамо плински шпорет, па није баш економично, ако и цртани филм дуго ради, навијамо струју. Такође ћу сутра дочарати кувано свињско месо, док проучавам теорију) Веома ми је драго што сам пронашао овај форум, без њега, највероватније, прво упознавање са цртаним филмом не би било тако ружичасто, посебно судећи по критикама на Иандек-у тржиште. Људи мисле да су купили опрему - и сада ће све учинити за њих, без много напора. А ако нисте, онда је техника лоша ... У ствари, ако разумете све суптилности, у већини случајева добијате добре, и што је најважније, очекиване резултате.
АнастасиаК
Куваш млечну кашу од кукуруза? Не кувајте га на програму Пиринач! Ово је за житарице за прилог, на води. Програм пиринча је сензорни, делује док течност не прокључа, биће густа кукурузна палачинка, ако не побегне. Дуго сварљиву кашу је боље кувати од вечери до јутра и оставити је на грејању, не тресе пуно струје, а каша испарава, зрна нису чврста и нису течна. Боље је кувати млечну кашу на програму Мол. каша или чорба, ако треба дуже да кувате, али овде већ под надзором - како не бисте побегли. Па ипак - рецепти у приложеној брошури су здрави, можете се усредсредити на њих, смањити или повећати број производа.
ирина23
Добар дан свима! Захваљујући празницима прочитао сам целу тему. Много тога је постало јасније. Скувао сам пилав. Испао је укусан пиринач за пиринач, само се дно мало заглавило. А у књизи рецепата пилав пише 1 сат, а након укључивања програма пилава, на плочи је приказано време од 45 минута. Из неискуства сам отишао. Направио сам и питу са јабукама (печење 1 сат) - јако ми се свидела, једино што сам сада разумео је да скинем пластични затик са вентила и оставим на грејању 30 минута. Пита је врло нежна али влажна.
ирина23
Сада желим да кувам купус и бисквит. Све сте овде такве шиванке! Стећи ћемо искуство. Само су новогодишњи празници, толико смо тога припремили, да га никада нећемо појести. И желим да испробам његове могућности
АнастасиаК
На вашем програму, Плов на крају не пржи превише? Имам много тога, и многи људи то примећују. Дакле, вероватно је 45 минута у реду, иначе морате да користите програм рижота за пилаф, такође је добар. А у вези са затиком - тамо ништа не треба уклањати, вентил је увек на месту и нетакнут, то није шпорет под притиском.
ирман
При печењу увек извадим макроа, тако да је мање кондензације.
боловлена
И чини ми се да нема разлике, некада сам увек извлачио иглу, а онда сам почео да заборављам на њу, а испоставља се исто, у почетку је тепсија постала торта са сиром, али кад сам престала да је вадим пин, тепсија увек испадне изврсна.
ирина23
Кувао сам купус са кромпиром. Прво сам пржио лук у печењу, додао шаргарепу. Тада сам прешао на пржење, додао купус, 10 минута. Додао сам кромпир, со, сос (долмио са патлиџаном и белим луком) и динстао 1 сат. Испало је укусно! Додао сам додатак свом уобичајеном делу. И што је најважније, све сте положили и можете слободно радити друге ствари.
Масинен
Данас сам скувала супу од пилећих резанаца)
Испало је врло укусно!
1 сат 10 минута Режим супе. Резанца сам ставила 10 минута пре краја !!
вернисаг
Марус, зашто колико дуго, кувам га 40 минута
Масинен
И моја пилетина је била смрзнута))
ирина23
Добар дан свима. Анастасиа, на дну мог пилава после 45 минута на програму „пилаф“ створила се смеђа кора, сакупила сам је и бацила. није печено већ пржено. Данас сам испекао бисквит (тукао сам 5 јаја док не постанем пахуљасто, затим сам постепено додавао по 150 г шећера и више тукао док маса није постала густа, затим у врло мале порције додавао 150 г брашна и врло пажљиво мешао руком) Затим сам га ставио у подмазан облик, програм печења 1 сат 10 минута и на „грејање“ 10 минута. Сам бисквит се одмакнуо од страница калупа. Бисквит је шик висине 7 цм. Неопходно је оставити бисквит да одстоји најмање 6 сати, или по могућности један дан, а затим можете направити торту.Не могу да отпремим фотографију.
ирина23
Такође сам наручио шпорете под притиском особља за ОЗОНЕ. Наруџба мора бити на месту преузимања од 31.12.2013. До 01.06.2014., Али тишина. У међувремену сам прочитао нит о особљу. Нешто у шта сумњам да ли могу то да поднесем.
вернисаг
 Мултицоокер Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.909
Било је потребно окренути га пре утовара
Добар бисквит!
АнастасиаК
ирина23, и зашто је кора избачена? Програм Пилаф је специјално направљен тако да се на крају пече, а пилаф распоредимо у слојеве - месо и поврће одоздо, пиринач одозго. Дакле, месо је требало да буде смеђе, а не кувано. Само што ме Плов много пржи, већ је изгорео. А печени производи су превише пржени за мој укус. Али пиринач кува невероватно, и рижото.
ирина23
Добро вече свима! Желим да испечем тепсију од сира. Да ли је један сат довољан за печење или више? Добио Схтеба шпорет под притиском. У њему се кува јагње, а у стадлеру желим да пробам тепсију.
Масинен
Сат је довољан за очи.
ирина23
Захвалити. Да ли је боље у Штебеу или у Стадлеру? Управо сам видео тако лепе тепсије у Стебу. Али тренутно је заузета. Можда у Стадлеру не испадне ништа горе?
Масинен
У Штеби грејање није тако јако. У Стадлеру ће бити активнији. Више волим тепсије у Стебу.
Али у Схиеби тепсија се пече у 1.10 или 1.20
А у Стадлеру ће бити брже.
ирина23
Тепсија је печена. Уобичајено, али не тако пухасто. Мало се сместила. Покушаћу следећу у Штебеу
Масинен
ирина23, Ирина, па је било потребно ставити 40 минута. У Стадлеру се дешава да се она намири)

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба