Анкета - Колико често печете хлеб у производњи хлеба?

Печем хлеб стално по потреби. Моја породица је у потпуности прешла на домаћи хлеб.

Стално печем хлеб, ХП ради скоро сваки дан, па хлеб, па нешто за чај, па тесто, па џем. И заиста волим ово чудо од технологије.

ХП користим скоро свакодневно, али не за печење хлеба, јер се испостави да је хлеб слаткаст (можда вам неко може рећи рецепт за неслади хлеб). У КхП је врло згодно правити тесто, од лепиња и пита до кнедли.
Након што је ХП добио на поклон од свекрве, у нашој кући има много више пекарских производа и брашна. Породица је одушевљена, посебно деца.

Поздрав свима !! Добивам планинско задовољство од комуникације! Стално печем хлеб и не сећам се када сам га купила! СРЕЦНО СВИМА !

Печем хлеб 1-2 пута недељно. Чешће нема смисла, неће се јести. Експериментирање до краја. Додајем све што ми само падне на памет. И НИКАД МИ НИСУ ПРОПУСТИЛИ !!!
Плус тесто од путера, тесто за кнедле и кнедле и џем. Односно, мој драги асистент ретко одмара. (И чим буде имала довољно стрпљења за мене?!)

Сваког дана обичан хлеб (не слатки), мала лепиња, мада је моја породица велика (4 особе), али њих 2 је и даље премало да би јели хлеб. Викендом - слатко за чај.
И мене је страх да се не поправим, па поједем свежу кору од печене и парче-две за ручак. Викендом, једном недељно, мислим да није страшно препустити се слатким пецивима ...

Данас сам већ испекао лепињу, сада сам поставио хлеб.

Печем хлеб по потреби! Наше семе није велико, па хлеб не купујемо у продавници. Истина, још нисам савладао друге врсте, ивицу пшенице и Дарнитског!

Сваког дана обичан хлеб (не слатки), мала лепиња, мада је моја породица велика (4 особе), али њих 2 је и даље премало да би јели хлеб. Викендом - слатко за чај.
И мене је страх да се не поправим, па поједем свежу кору од печене и парче-две за ручак. Викендом, једном недељно, мислим да није страшно препустити се слатким пецивима ...

Данас сам већ испекао лепињу, сада сам поставио хлеб.

Здраво чаробнице!
Поделите свој рецепт за неслатки хлеб, стварно желим да једем свој, а не купљени хлеб, али колико сам пута покушао да га испечем, увек испадне слатко.

ако хлеб печете у води и шећер ставите 2-3 пута мање шећера него према рецепту, добићете управо незаслађени хлеб. узгред, млеко такође даје слаткоћу.

Хвала на савету, покушаћу. Али са мало шећера, да ли ће квасац „успети“ или не, односно тесто ће нарасти?

Александровна, дајем вам три рецепта за француски хлеб без шећера из књиге за Панасониц-255:

Француски хлеб бр. 1 Једноставни хлеб бр. 2 Хлеб са раженим брашном бр

СУВ. квасац -1 кашичица СУВ. квасац - 1 кашичица СУВ. квасац - 1 кашичица
Пшенично брашно - 400 г Пшенично брашно - 400 г Пшенично брашно - 350 г
Сол - 1 1/4 тсп Сол - 1 кашичица Ражено брашно - 50 г.
СУВ. млеко - 1 1/2 тбсп. л. Оцедити. уље - 1 кашика. л. Сол - 1 кашичица
Оцедити. уље - 1 кашика. л. (15г) Вода - 300мл. Оцедити. уље - 1 кашика. л.
Вода - 280 мл Вода - 310 мл


И сам сам пекао према рецептима бр. 1 и бр. 3 у програму Француски хлеб, време је било 6 сати. Испоставило се да је хлеб увек био успешан: са прозрачном мрвицом и хрскавом корицом. Ако ваш произвођач хлеба има овај или други дуги програм, можете покушати да печете овај хлеб.

Хвала Вам много! Свакако ћу покушати. Само француски хлеб КХП пече ми 4 сата 10 минута. Мислим да ће бити довољно времена да се тест подигне.

Александровна, такође мислим да ћете успети. У мом памуку ових 6 сати укључује изједначавање температуре са 40 минута на 2 сата. Ваша ц / н је вероватно само другачија технологија печења. Срећно !

За своју породицу печем док једем 2-4 пута недељно, али печем и за родитеље и пријатеље. у просеку се испостави једном дневно.
Док је лето, не експериментишем, нема времена. Али зими ћу испробати све рецепте које знам.

Печем 3-4 пута недељно. Ово је ако не лечим никога. Идемо у посету - увек носимо хлеб.

До сада печем сваки дан, па и неколико пута! Укусимо различите рецепте, а истовремено опскрбљујемо рођаке хљебом

Поздрав свима! Хлеб печем редовно. скоро сваки дан, то се дешава два пута дневно, волим да експериментишем и овај хлебушк конзумирам сав И СА ОГРОМНИМ УЖИТКОМ! Али лепо је изненадити некога!

Дневно печем до 4 хлеба, односно рерна ради даноноћно ...
супруг и ја заједно једемо векну за један дан. Штавише, мој муж је рекао: Не волим хлеб, не једем хлеб, горуша ми "поједе пола хлеба за вечером. Једном сам га ухватио у кухињи како једе само хлеб и путер. Подигао је криве очи:" Па, укусан хлеб ... ".
застрашујуће је замислити шта ће се догодити кад син порасте. Већ има 7 месеци. вришти ужасно и захтева кад види грбу у мојим рукама ...

Па печем, печем, печем ... Ја сам луди пекар

Откад сам купио ХП, никада уопште нисам купио хлеб у продавници. Печем - сваки други дан или сваки дан.

Зашто не бих купио тамо, ни не гледам га. Не сладак

Хммм ... Векна дневно је супер!
Почните да додајете корисност свом хлебу: сушено биље (шта год желите), мекиње, пшеничне клице, пахуљице од житарица. И благодати, и то не тако високе калорије.

Зашто не бих купио тамо, ни не гледам га. Не сладак

А векне углавном миришу кисело, а не као домаће.
Некад смо јели и готово векну на дан, сада, као и пре произвођача хлеба - 1 векна за 4-5 дана, чак има времена и да се осуши

Печем хлеб свака 3 дана, ако за себе + за посластицу још пар кифли недељно. Али то радим ноћу (мислим, рерна пече хлеб док спавамо), па не треба пуно времена. Сад чак ни не гледам продавницу ...

Купили смо ХП крајем октобра и од тада - сваки дан, или чак два пута дневно.
Дешава се да остане - па, за крекере, а онда га мој муж одведе на пецање или у село, код својих комшија - њихов пас веома поштује наш хлеб, а има и пилића.
У супротном, зашто га купити, ХП?

Од самог дана када смо купили ХП, више се није куповао хлеб!
Чак су одбили да једу на забави.
За печење хлеба потребан је произвођач хлеба, а не купујте га у продавници!
Иначе, у суботу сам провео 20 минута у продавници кућних апарата и приметио да је за то време купљено 7 КС!

Од самог дана када смо купили ХП, више се није куповао хлеб!
Чак су одбили да једу на забави.

Ово је потпуно исто!
Сада кажем свим својим познаницима какво је чудо - ХП у кухињи и ваш домаћи хлеб!

Иначе, у суботу сам провео 20 минута у продавници кућних апарата и приметио да је за то време купљено 7 КС!

Да ........ Ако се ово настави, ускоро ћемо јурити за мукама

Дакле, такав форум је постављен на интернету! Ко је једном овде дошао - сада не може да живи без шпорета, као ни без мултиварке, ваге, јогурта итд. ...... Ми сами оглашавамо целу земљу!

Хммм ... Векна дневно је супер!
Почните да додајете корисност свом хлебу: сушено биље (шта год желите), мекиње, пшеничне клице, пахуљице од житарица. И благодати, и то не тако високе калорије.

Надам се да је таква брзина једења само у почетку, али генерално смо сви ми хлебне душе. У мојој породици су увек јели много хлеба, и то разних ствари. Ниједна храна не иде без хлеба.
Печем је родитељима и сестри, а једном недељно бацам тасту. Ево мужа - да, он заиста није јео хлеб из продавнице. А овај једе!

Да ли је хлеб висококалоричан? Увек сам мислио да се масти од кифла, а не од хлеба и житарица.

сад стави хлеб са зачинским биљем

Да ли је хлеб висококалоричан? Увек сам мислио да се масти од кифла, а не од хлеба и житарица.

сад стави хлеб са зачинским биљем

Тачно мислио. Чак је и нутрициониста Гинзбург рекао да када губите килограме МОРАТЕ да једете 150 грама хлеба дневно. Са својим високим индексом ситости има мање калорија у односу на лепиње. Моја ћерка је стално говорила да никада не може да смрша. Престао сам да једем само лепиње - резултат је изгубљен за 6 кг.

Обично печем викендом, јер нас је само двоје у породици, обично су довољна 2-3 хлеба, па, 1-2 кифлице за недељу дана ХП су супер! Чим сам видео у продавници и сазнао шта је то, нисам могао да се одвратим од куповине После тога сам имао и произвођача јогурта. Штета што код нас не продају мултиварке ... па, сањајмо!

О да! Ако се у овој анкети не ради конкретно о хлебу, већ о свему што се припрема у апарату за хлеб, онда га користим скоро свакодневно (тесто, кифлице ...). Штета је што није сезона - још нисам направио џем.

Дакле, такав форум је постављен на интернету! Ко је једном овде дошао - сада не може да живи без шпорета, као ни без мултиварке, ваге, јогурта итд. ...... Ми сами оглашавамо целу земљу!

То је сигурно, још нисам купио Мултицоокер, заустављена су два параметра: у кухињи нема места, а сада нема ни додатног новца.
А чињеница да већ дуго не купујем хлеб и јогурте у продавници је сигурно. Само брашно и квасац. Узимајући у обзир стално растуће цене у Украјини, ово је само божји дар.

Печем сваки дан! Два месеца откако смо купили ХП не купујемо ниједну продавницу. Троје мојих познаника, након што су пробали овај хлубушек, одмах су купили машину за хлеб. Овако !

Здраво пекари! Сазнао сам за ову страницу, сада ћу покушати да печем хлеб узимајући у обзир савете, иначе произвођач хлеба има већ шест месеци, али хлеб не ради. Сви користимо радњу.

[Натка35]

Здраво пекари! Сазнао сам за ову страницу, сада ћу покушати да печем хлеб узимајући у обзир савете, иначе произвођач хлеба има већ шест месеци, али хлеб не ради. Сви користимо радњу.

Натка35, штета, али већ пола године си могао да једеш свој хлеб
Хајде хитно да схватимо шта тамо не можете !!!
Поставите конкретно питање у одговарајућем одељку форума, ми ћемо сигурно пронаћи разлог (мада моје срце осећа да ако шпорет ради како треба, онда га вагате без ваге)

Троје мојих познаника, након што су пробали овај хлубушек, одмах су купили машину за хлеб. Овако !

А хлебни хлеб нисам ни од кога видео ни пробао. Нисам ни знао да такво чудо постоји. Једноставно сам се једног дана пробудио и схватио да желим да печем хлеб. Почео сам да питам своје познанике како се то ради и од њих сам сазнао да постоји шпорет с којим можете пећи хлеб код куће. Отишао сам и купио га. И не кајем се, наравно. Од тада (скоро четири месеца) једва купујемо хлеб у продавници. Истина, познаници кажу да ће пре или касније овај хоби проћи. Али још не пролази. Напротив, што даље, то ми се више свиђа овај посао. У њему постоји елемент креативности, зар не?

... Истина, познаници кажу да ће пре или касније овај хоби проћи. Али још не пролази. Напротив, што даље, то ми се више свиђа овај посао. У њему постоји елемент креативности, зар не?

Изненађен сам над неким људима. Чуо сам то више пута. На крају крајева, „хоби“ кувања боршча или пржења кромпира не нестаје (мислим, генерално, кување за оброк), па зашто би онда то требало ићи

Печем често. Сви су још увек у жару узбуђења да испробају све могућности шпорета. Уопште не купујемо хлеб. Не само продавница, већ и приватне пекаре, чији су се производи раније чинили невероватно укусни
У животу нисам потрошио толико брашна колико сада већ размишљам где да купим МацФоо у великој торби

Изненађен сам над неким људима. Чуо сам то више пута. На крају крајева, „хоби“ кувања боршча или пржења кромпира не нестаје (мислим, генерално, кување за оброк), па зашто би онда то требало ићи

Потпуно се слажем! Мислим да способност и жеља за кувањем (без обзира на хлеб или боршч) не пролази
Много ми је лакше и занимљивије да сама печем хлеб него да дуго одлазим у продавницу и бирам из овог асортимана, тим пре што имамо јефтинији хлеб за самостално печење, чак и ако купујете скупо брашно, меласу, мекиње, ораси и тако даље ...

Не само продавница, већ и приватне пекаре, чији су се производи раније чинили невероватно укусни

Да, тачно. Кад прођем поред „приватног“ хлеба - чини ми се сада да превише мирише на квасац и нема довољно семенки ораха

када смо син и ја отишли ​​до супермаркета, а тамо смрди на багете са белим луком .. загрцнули су се пљувачком и купили (а кошта 40 рубаља). од детињства сам био - тако да је код куће укусно мирисало не знам да кувам и завидео сам пријатељима, чије су мајке пекле, пецкале ...) Сјајно је кад је код куће тако пријатан мирис))))

Стално печем исто. Себи, родитељима и мужу и својим. У продавници су уопште престали да купују хлеб. Имам произвођача хлеба укупно 4 месеца, али сам тако одушевљен. А с кухињом сам имао среће, имамо велику и није било проблема где да је ставим.

А како је пријатно пећи хлеб !!!
Из практичних разлога: прво - зашто не, и друго, бар знате од чега је хлеб, мачка. једете сад, састоји се. Такође можете додати све врсте доброта.
А од пшенице-ражи-хељде (од Админ-а) није ми ни боље!

Стално печем и стварно ми се свиђа ова ствар! Моја омиљена машина у мојој кухињи.

иако печем једном недељно - стално сам одговарао, јер не једемо више хлеба ...

И ја стално печем. Али дешава се да нешто док пронађе и повуче у продавницу црно или шипку (баш као нека врста наркомана). Чак се дешавало да читав месец није пекла хлеб! И тако је то само ваш хлеб већ више од две године!

И стално печем .. понекад испадне чак 2 пута дневно - ујутру и увече .. А сада сам научио и црно да правим .. тако да уопште не купујем хлеб у продавници

Стално.
У просеку сваки други дан.

Стално. Сваки дан, понекад и сваки други дан. Данас је тачкала чак 2 - ражи и пшенице. И тако већ месец дана од куповине машине за хлеб. А ускоро ћу добити додатке за раж и панифарин, па се надам да ћу заборавити на продавницу. У свом хлебу тачно знате шта јесте, а шта није (нема гадних ствари итд.), Посебно не поштујем вештачке замене шећера. Штавише, печем бело слатко, са сувим грожђем и свим врстама доброта, тако да сада не требате куповати колаче за кафу - стална уштеда + брига о здрављу