Цхили цон царне (прва и друга одједном)

Категорија: Квасни хлеб
Кухиња: мексички
Цхили цон царне (прва и друга одједном)

Састојци

Млевена јунетина 600гр
лук 2 ком.
конзервирани црвени пасуљ у сопственом соку 2 банке
исечени парадајз у сопственом соку 2 конзерве од 400г.
Паприка 2 ком.
тамна чоколада комад 15
Бели лук 4 каранфилића
мало чорбе (месо, пилетина) или само вода
сол, шећер и табаско / црвена паприка укус

Метода кувања

  • Посетили смо познати пар у Немачкој. И већ првог дана почастили смо се непристојно укусном супом од гулаша, која би, како ми се чинило по укусу и конзистенцији, требало да се динста-кува-инфузира сатима. У налету захвалности замало сам пао на лице пред господарицом куће за толико напора утрошених за нас, све док ми на сломљеном руском није рекао отприлике овако: „Јеси ли луд?! И без помоћи. Никад нисам волео да стојим крај пећи ... „Упс.
  • Испоставило се да је чили кон карне дете мексичких „родитеља“ који су емигрирали и умножили се у Немачкој. Зашто је и где толико популаран код Немаца - историја ћути. Али усмена Немца, како се испоставило, није глупа ни једном.
  • Ако је тако нешто, како не украсти тако успешан и лак за употребу рецепт. На фотографији је посуда из фрижидера, која није загрејана, па је конзистенција много гушћа него кад се конзумира врућа.
  • Цхили цон царне (прва и друга одједном)
  • Лук се исече на мале коцкице и пржи на уљу док не порумени. Додаје му се ситно сецкани бели лук и пржи се на исти начин.
  • Ставите млевено месо у лук и лук са вртоглавим мирисом и држите га док не престане да буде ружичасто.
  • Сада можете додати паприку, парадајз, со, бибер и шећер. Динстајте све ово испод поклопца на лаганој ватри 30 минута. Истовремено, тражим од вас да узмете у обзир да бибер-паприку треба ситно исецкати, али због патолошке одбојности мог супруга према овом поврћу, морам да га умутим у кашу од поврћа са пулпом и сипам у месо. Ово не утиче нарочито на укус. Али чак и брже од сечења на комаде. Друга предност је његова недоследна доследност, која ће зависити само од ваше жеље. Ако желите супу - додајте приликом динстања чорбе. Али не до стања руске супе, већ приближно до бугарског гулаша, то јест, требало би да остане пристојно густ. Друго, не додавајте чорбу. Скувајте кромпир за прилог и пустите комшије да вам завичу на вратима.
  • Ставили смо пасуљ у цедиљку и оставили да набубри.
  • Након истека 30 минута додајте га у супу, додајте комад чоколаде (нећете је осетити у коначном јелу, али ... то је као кад додате со кад правите кафу: не осећа је сам, већ открива укус производа) и динстајте још 10 минута. Све. На крају можете додати листове ловора и мало сувог босиљка.
  • Ако нема тамне чоколаде, боље је не додавати. Ако се генерално бојите чоколаде у јелима, немојте је уопште додавати.
  • Ово је зимска супа. Јер заситна, густа, љута и зачињена. Загрева и духовно и физички. Смешно једноставно. Кад се инфузира један дан, постаје још укуснији, што га чини незаменљивим. Заправо не поштујем загрејану храну и на свету нема толико јела која се само укуснијим постижу стајањем у фрижидеру у шерпи.
  • Могу да гарантујем за ову супу-другу-у-једној.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Матилда
супер !!! Хвала Вам много !! Знам да ће сутра мој супруг јести за ручак!
тсвика
Натасха !!!
Укусно. Хвала вам .... урадићемо
Страшило
Иначе, ово је једно од ретких јела које укуснијим постаје само стајање у фрижидеру.Зато немојте бити узнемирени ако остане вишкова, а чили се не једе свеже куван.
екига
Браво! Чак и читајући рецепт као да осећам овај укусан укус! Учинимо то сутра!
Страшило
Ово су парадајзи које стално купујем и стављам у чили:

Цхили цон царне (прва и друга одједном)

Требају нам нормални парадајзи у сопственом соку. Нека се не секу, ми ћемо их сами исећи. Нешто са пуно парадајз пасте ће вам створити специфичне згага.
Илона
О Боже!!! Како укусно! Означи! Не могу, како желим да једем ... али овде такав апетит. отишао да прочита где је причвршћена чоколада?
Медуса
Неочекивана, искрено, употреба тамне чоколаде!
Међутим, само због овога желите да експериментишете са тако изузетно једноставним и хранљивим рецептом, утолико вреднијим што ће вам требати најмање времена, труда и новца, а заиста се очекује да ће резултат бити одличан.
Изгледа да ће се вотка прилично подударати са овом мексичком измишљотином двоструке намене.
Ево само дела на фотографији који је типично немачки шкрт ... - три кашике.
Страшило
Број на фотографији је само за фотографију. Плус чили из фрижидера, па је густији од праве јестиве конзистенције.

Чоколада се тамо директно не осећа по укусу чоколаде. Он је некако ... Па, сол коју кафи дода неколико зрна открива укус кафе, али сол се не осећа. Тако је и чоколада у чилију.

Јело је заиста издашно, врло укусно, греје. А постоје и варијанте чилија само милен.
Александра
Натасха,

Ово јело овде је први пут направио Стерн - уз додатак какаа хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=104580.0
Очигледно је ово јело веома популарно у Немачкој.

Па, урадио сам то на основу мотива, са 100% горком чоколадом, напунио га на наш начин, у мексички кукуруз у конзерви, грашак, боранија ... хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=125027.0... И некако сам испекла пицу са таквим филом - препоручујем ако остане од ручка хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108951.0

Страшило
Сећам се!! Сећам се рецепта за вашу чили пицу и Стеллиног рецепта (мислим да је са кукурузом). Управо објављујем овај рецепт. Стара је, поставила сам је пре две године, али је више никада нисам пронашла.
14анна08
Наташа, зар не можеш у цртаћу? Имам једноставан Панасониц ... вероватно „гаси 30 минута“. или га можда баш и не угаси како треба ...
Александра
Ваша најукуснија, бар са фотографије

Убацио сам везе у наставак ваше фразе да постоје миленијумске верзије овог јела
Страшило
Цитат: 14анна08

Наташа, зар не можеш у цртаћу? Имам једноставног Панасоница ... вероватно „гаси 30 минута“. или га можда баш и не угаси како треба ...

Мислим да можеш. Која је разлика у томе шта динстати? Само по мом искуству у цртаном филму Панасониц треба да гасите дуже него на шпорету.
14анна08
да, и ја сам га помео, хвала, али без непотребног надзора ...

слике су врло апетитне ... тачно ... желите одмах да једете. вероватно ће овај рецепт бити попут ваших варенета са клин сирупом ...
Еленка
Натасха, хвала на рецепту! Пљувачка се гушила током читања!
Кувала сам по Стеллином рецепту, посебно сам га потражила, купила пасуљ са кукурузом и бибером у лименкама Бондуелле-а тако нешто у мексичком а ла полупроизводу за такав чили. Свакако ћу кувати по вашем рецепту. Не треба тражити пасуљ - има га свуда.
Аниа, иначе, неколико пута сам кувао у Панасониц МВ. Пржено, а затим динстано док не омекша. Чини се нешто мање од сат времена, али ако динстате сат времена, неће бити ништа горе.
14анна08
Еленка, Хвала вам!
Страшило
Па, и бар неко јесте?

Неки су овде претили ...
екига
Да, наравно да јесу! Штавише, много пута се свидело нашој породици, пуно вам хвала! Зар нисам захвалио? Извините, глава ми је већ пуна рупа
инсава
За мулти - највише ТО !!!!
хвала на идеји
августа24
Хвала вам пуно на рецепту! Јуче сам кувала, веома ми се свидело, укусно, задовољавајуће и брзо се кува.
Јул
Много га волим, као супу.

Цхили цон царне (прва и друга одједном)

Са кукурузом је још увек све исто.
Марина22
Страшило, Натоцхка, хвала на рецепту.Врло укусно.
Цхили цон царне (прва и друга одједном)
Страшило
Марина22,

Обично се једе зими. Тако је срдачан, згодан. Али били сте извучени у лето))). Шта је укусно - верујем!))
Марина22
СтрашилоЈуче нам је било хладно
Марина22
Страшило, Поново вам доносим велико велико хвала. Данас смо имали госте, сви Немци. Међу њима је и професионални кувар.
Прво, овде данас није вруће, а друго, имамо мало простора. А када многи људи једу, згодније је држати посуду у рукама, а не тањиром са ножем и виљушком.
Мој муж је одмах рекао да направим чили.
Толико хваљен, ишао је на додатак, па чак и кувар хвалио своју жену.
Бацао сам доста, па су чак и тражили од куће да се спакују.
Страшило
Марина22,
Ооох, каква похвала за домаћицу. Могу да замислим како је било лепо чути комплименте и како је страх кухати за професионалца. Браво, успео сам!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба