Светлана777
Цитат: Илмирусхка
да то нисам ни једном доживео? !!!
, никад, потпуно ново
Екатерина2
Цитат: Светлана777
никад
Хитно, хитно треба направити пилетину са бундевом, или направити месо! Програм Рагу је супер програм.
Илмирусхка
Цитат: Екатерина2

Хитно, хитно треба направити пилетину са бундевом, или направити месо! Програм Рагу је супер програм.
Катерина, а ни то никада нисам радио ... Из неког разлога имам кувара
Танцха
Цитат: Илмирусхка
Ни ја је нисам никада
Али узалуд сам највише тражио.
Илмирусхка
Цитат: Танцха
Али узалуд сам највише тражио.
Татјана, знате, чињеница је да сам био толико размажен и опуштен са парком свих доступних и омиљених играчака да сам престао да кувам брдо саксија са храном за будућу употребу. Кувам тако да сада могу да доручкујем и ручам, за вечеру не могу да кувам баш ништа! Стога бирам најкраће режиме, максимално 30 минута (док се перем и пресвлачим, на пример).
Али то уопште не значи да нећу користити
Екатерина2
Цитат: Илмирусхка
никад ... из неког разлога имам кувара
А ја, напротив, никада нисам користио кувара. Када је то потребно?
Користим следеће програме:
1. вариво - месо или пилетина са поврћем или само по себи,
2. Пржење - понекад поврће мало препржим
3. Рахле житарице - правим јасминов пиринач као прилог, само пиринач или са поврћем.
4. Млечна каша - ретко, јер 1 циклус није довољан. У почетку сам почео да сипам кипућу воду преко житарица, затворим, након 2 сата додам млеко и кувам кашу.
5. Правила сам пекарске производе, али до сада нисам баш срећна, у Схтеби или принцези сам боља у томе.
6. Пар пута сам користио динстање, али сада све радим на вариву.
Све.
Илмирусхка
Цитат: Екатерина2
Никад нисам користио кувара. Када је то потребно?
Катерина, Увек!
На овај програм чак стављам и кашу (млечну и немлечну) за доручак. И све зато што сам уништио посуду свог малог фаворита Редбера и према његовом програму одредио време тако да не кључа превише - мало спуштам температуру на 95-97 степени. Све се испоставља једноставно
Рацхел
Код кувара правим тепсију са шунком и скутом.
Илмирусхка
Цитат: Рацхел

Код кувара правим тепсију са шунком и скутом.
Рацхел,
Генерално, Ел јако волим, а програм „кувар“ је просто универзалан!
Екатерина2
Цитат: Рацхел
тепсија са скутом.
Могу ли добити рецепт? И степени и време. Једном сам то урадио на печењу, дно је било пржено.
Рацхел
Екатерина2, Рецепт сам узео овде у теми „Кување у мултиварку Елемент ФВА 01“ Оли_ Тепсија са сувим грожђем. Све сам радио по рецепту, само без грожђица. Испада врло укусно и не гори ништа.
Екатерина2
Рацхел, захвалити!
Гранчица
У Елементу правим млечну кашу од вечери.
Од целог овса, пропорција 1 каша 3 млеко 1 вода.
Подразумевани режим млечне каше (25 минута) је дивна топла каша на пари ујутру.
(нико неће кувати цео зоб у једном циклусу, жељена текстура се добија продуженим загревањем)
Кувано у Штебеу, хлади се до јутра.

Ни сама не једем кашу, Нинавију, храним мужа

Песма
Цитат: Екатерина2
Програм Рагу је супер програм.
И ја тако мислим. И уопште ... волим Елика ...
Ритуслиа
Цитат: Екатерина2
Данас је моје месо тако укусно
Пуно ти хвала, Катиусха, на идеји о рецепту.
Од млевеног меса правио сам полпете са луком, пиринчем, шаргарепом и зачинским биљем. Затим га је уваљала у брашно и испржила. Ставио сам га у посуду, сипао две конзерве пасуља у сос од парадајза и на динстано месо 17 минута. Затим још 3 сата за клонулост. Не треба мучити, али ја мучим све.
И са њиховим масним фетучинкама. Врло укусно!
Елемент за мултиварку ФВА 01 ПБ Ел
Екатерина2
Ритуслиа, добро је што је идеја дошла на право место!
Сад бих користио тањир ...
Анна1957
Веома дуго сам се плашио да припремим коморе. И данас сам се одлучио. На програму је Рагу подразумевано поставио 40 минута и припремио се за 2. циклус са додатком поврћа - па сам одузео некоме. Али за 40 минута пупови су већ били најмекши. Дакле, поврће се очигледно може додати на крају 1. циклуса - други више није потребан.Елемент за мултиварку ФВА 01 ПБ Ел
Ланна
Цитат: Анна1957

Веома дуго сам се плашио да припремим коморе. И данас сам одлучио
Анна, молим вас реците ми - да ли се коморе могу препознати као коморе? Или само личе на месо? Волим, али их моји сељаци не једу, већ дуго сређујем како их можете преварити да не размишљају о коморама ...
Анна1957
Светлана, Укус ћу сазнати сутра))) Покушао сам 1 комад само за мекоћу-спремност. Пре сам јасно осећао да то није месо. Али нисам то радио ни са поврћем.
Росие
Рацхел, можете ли нам рећи нешто више о шунки? Ја сам овај шпорет на притисак купио посебно за ову намену, али већ недељу дана се не усуђујем да га укључим.
Илмирусхка
Цитат: Ланна

Анна, молим вас реците ми - да ли се коморе могу препознати као коморе? Или само личе на месо? Волим, али их моји сељаци не једу, већ дуго сређујем како их можете преварити да не размишљају о коморама ...
Ланна, Волим коморе у два облика, са оним што је дијаметрално супротно. Услов је исти за обе опције - добро прокуван, до добре стварне мекоће.
У првој верзији, када су само прокувани до те мере несензације везивног ткива, само ја једем.
Али друга опција, мислим да ће вам се свидети. Оне прокуване до меке мекоће, пошаљем на тигањ и пржим са својим омиљеним љутим зачинима ... мммм-укусно, испостави се хрскава пржена кора одозго, не осећају се жиле, а мекоћа-нежност унутра. Једу се као семе, док их има у шерпи - не одмичујте се
Ако га учините оштријим и сланијим, мушкарци са пивом ће то ценити - 100%.
Аниуток
Цитат: Анна1957
Дакле, поврће се очигледно може додати на крају 1. циклуса - други више није потребан.
Већ као? На крају, поклопац је блокиран на програму Рагу
Ланна
Цитат: Илмирусхка
кувано док не омекша у тави, пржите .... не осећају се пруге, мекоћа је нежност изнутра
Илмира, хвала, пробао сам све, па тако и ово! Осећам да то није месо; мада ... Колико фино треба да сечеш?

И Илмира је ли тако написано? Само што су моји пријатељи сви Е.лмира или Елвира, први пут срећем такав правопис)

Илмирусхка
Цитат: Ланна
Колико мали треба да исечеш?
Светлана, Уопште га не сечем. А како није месо? Када се равно гризу, влакна меса су и видљива и осећају се на језику. Друга ствар је да неко воли, неко не. На крају, језик такође има другачију структуру, али не можете га назвати НЕ месом, па тако ни коморе.

Цитат: Ланна
Илмира је ли тако написано?
на жалост, не свуда, они пишу другачије и зову их и до Елеанор, али име је правилно написано са И. Само што су то различита имена, баш као и Илдар и Елдар.

велли
А јуче сам скувала паткине ноге. Увече је маринирала, а ујутро је пржила док не порумени са обе стране, сипала остатке маринаде, ставила ноге на колутиће лука и ставила чорбу 40 минута. Извадила је ноге, сипала сос од соса и скувала хељдину кашу за прилог. Кувала је на мрвичастом гризу, хељду први пут кувала у Елеу, а пре тога у осталим м / в и с / в, али у Елеу је потпуно другачије. Ноге су баш супер укусне за укус. Добро је што нисам почео да кувам у чорби од Редмонда, изабрао сам оно што је најбоље кувати у Алеу или у Редмонде-400.
Рацхел
Цитат: Росие

Рацхел, можете ли нам рећи нешто више о шунки? Ја сам овај шпорет на притисак купио посебно за ову намену, али већ недељу дана се не усуђујем да га укључим.
Прво сам ставио припремљено месо у Тескомову шункарицу и ставио га у фрижидер на два дана, а затим, два сата пре кувања (три зими), извадио из фрижидера на сто да се загреје.Затим шунку убацим у посуду мултиварке и налијем воду скоро до ивице посуде, затворим посебан Тесцом поклопац за ову шунку, убацим термометар у рупу на поклопцу (да контролишем загревање воде током кувања) и затим укључите мултиварку у режим кувара, прво 40 минута и температуру од 50 степени, затим истог кувара и температуру од 73 степена (наишао сам на „здушну“ мултиварку и у овом режиму се прегреје за осам степени) и време пре кувања - прво 140 минута (максимално на овом програму), али онда се догоди да додам још 15 минута (догоди се да унутар шунке нема довољно до 72 степена). Затим извадим шунку, охладим је у леденој води и хладим преко ноћи, а ујутро је све спремно.
Анна1957
Ланна, Покушао сам ујутро. Међу великим бројем поврћа тешко је разликовати мале комаде комора (исечених сасвим ситно). Ако боље размислите - ближе језику него уобичајеном месу. Сад ћу сигурно кувати за промену.




Аниуток, тако да се програм може прекинути. Или одмах смањите време. Некада сам био тежак, па сам из страха уложио 40 минута.




Објаснићу зашто сам писао о својим утисцима. Сада кувам месо искључиво с погледом. Али одушевљени прегледи о Рагу прог су ме гурнули - и нисам био разочаран)) Планирам да направим Доплетинову зачињену шунку са коморама - тамо соус вид 5 сати на 66 степени. Занимљиво је упоређивати.
Аниуток
велли, Месни предмет је без премца. Управо кувам паткине ноге са луком на чорби, могу прскати сојин сос. Не треба ни киселити, а тако укусно.
Росие
Рацхел, хвала на овако детаљном одговору!
Рацхел
Росиемолим вас, драго ми је било рећи
велли
Аниуток, Аниахвала на наговештају! То ћу учинити следећи пут!




РацхелКолико шунке на крају скувате? Потпуно сам збуњен.
Ланна
Цитат: Анна1957
мале комаде комора (прилично ситно исечених) тешко је разликовати. Ако боље размислите - ближе језику него уобичајеном месу. Сад ћу сигурно кувати за промену.
Анна, хвала, покушаћу да кувам тако! Нешто ми у Елику није пало на памет да припремим коморе; Већ дуго сам им ставио тачку, али требало би да покушам, он неупоредиво кува месо, Анечка-Аниуток правилно пише!
Цитат: Илмирусхка
Уопште га не сечем. А како није месо? Када се равно гризу, влакна меса су и видљива и осећају се на језику. Друга ствар је да неко воли, неко не.
Добро, Илмир, јасно је да је месо, али специфично ...
Рацхел
Цитат: велли

Аниуток, Аниахвала на наговештају! То ћу учинити следећи пут!




РацхелКолико шунке на крају скувате? Потпуно сам збуњен.
Првих 40 минута + 140 минута = 180 минута, тј. Три сата. Али температура унутар шунке треба да буде 72 степена и догоди се да је температура само мало кратка, па додам још 15 минута (догоди се да не треба да додајете време - можда то зависи од квалитета меса ?) И као резултат, испада 3 сата 15 минута ...
Анна1957
Цитат: Ланна
Ана, хвала, покушаћу да га тако кувам!
Од поврћа сам имао паприке, патлиџане, парадајз, лук, тиквице - ово је варијанта ајебсандала.))
велли
РацхелХВАЛА за посебно појашњење! сад је све постало јасно. Шунку кувам на шпорету у шерпи за шпагете и покушаћу да је кувам у Елеу.
Танцха
Реците ми, колико се кува говеђа јуха? Довољно је сат времена?
Калиусиа
Мало, бар неколико сати. Зависи одакле. На шпорету?

ох, нисам погледао тему)) извините
лектер
Ако је неком другом потребно, у РБТ продавници је промоција, предмети за 4500 се продају




🔗
Илмирусхка
Одлучио сам да данас испечем ову торту
Елемент за мултиварку ФВА 01 ПБ ЕлПита од јабука од желеа
(В-тина)

Испекао сам је, али Елемент СЕ ТАКО потрудио да га је дно мало запалило, штета. Иако је време постављено на 30 минута
Ритуслиа
Испало је врло укусно.
На Жарки сам пржила свињска ребра, затим лук са шаргарепом, па мало кромпира. У комбинацији додамо око 100 грама павлаке, со, бибер и динстамо 37 минута.
Готово вруће јело обилно поспите зачинским биљем.
Вкуснотааа!
Желео сам да пробам полако, али зашто узалуд кундати кад је Елемент тамо?!
Елемент за мултиварку ФВА 01 ПБ Ел
Марпл
Рита, то је сјајно јело. Главна ствар није толико дугачка колико спора. Имајући Елементе, не видим разлога да полако кувам.
хеленаник
Ритуал, каква лепота. Тако ћу и ја смислити нешто успорено, али овде елемент није залемљен
И то како брзо и беспријекорно. Воли га
Ритуслиа
Да, девоуленки, била је нека врста хармоније у јелу, кад су се све одмах спријатељиле.
Полако бисте, наравно, морали да комбинујете месо са кромпиром, јер би неки сазрели, а други још није дошао.
А онда је кромпир био тамо, месо је омекшало и павлака је прихватила целу ствар. А главно је то одједном и без непотребних геста.
Тако је вау!
Илмирусхка
Поздрав свима. Изгледа да нисам толико нервозан, али млечна пиринчана каша на одговарајућем режиму ... Не свиђа ми се, уопште није каша, пиринач одвојено, млеко одвојено. Доводим га у жељено стање, укључујући и универзални режим „кувар“.
Питам се да ли сам то само ја. Елемент ради овако или неко други има проблема?
Ритуслиа
Илмирцхик, уопште нисам кувао млечну кашу у Елементу, јер генерално има у чему да се кува, али прочитао сам да овај режим пуне два пута. Као и ако се не варам.
Кување у мултиварку Елемент ФВА 01 # 8
Илмирусхка
РитуслиаХвала, и ја сам пробао, али је требало толико дуго. Јасно је да Елемент није за млечну кашу. Али онда је све остало у њему
Каква ми је штета што је чинија моје вољене мале бебе Редбеара пропала ... Морамо је некако преузети и обновити.
Гранчица
Ми Елемент је специјализован за млечне житарице за доручак.
Кувам увече цео зоб, у омјеру од 1 до 4, увече.
Ако одмах отворите поклопац, да, овас ће плутати у млеку. Али до јутра добијете дивну кашу која вам је потребна. Вруће.
Програм је млечна каша, не додајем ништа.
Илмирусхка
Вета, па, режим је готов и цртани се греју целу ноћ, зар не?
Па онда ће, наравно, све испарити. Кувам ујутро, а чаше остављам без надзора.
Гранчица
Да, стојим ноћу и парем кашу.
Муш воли да једе кашу одмах из кревета. Не могу одмах после сна, али он одмах трчи.
А у Штеби, ако га кувате увече, онда се до јутра охлади.
Илмирусхка
Гранчица, Могу да једем и одмах после спавања, прво ћу попити мало воде и за отприлике сат времена спремна сам за доручак, то је то што морам да кувам ујутру.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба