Палачинке са крушком

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Природни домаћи јогурт са киселом тестом Лацтина (можете користити кефир)	500 мл
Пшенично брашно	300-350 гр.
Шећер	3 кашике л.
Со	1 кашичица
Сода	1 кашичица
Јаје	2 ком.
Биљно уље	1-2 кашике. л.
Крушка крупна	1 КОМ. ~ 400 гр.

Метода кувања

Просијано брашно (на почетку сам узео 300 гр.). Сипао сам соду у брашно. У посуди миксера умутљени јогурт, јаја, шећер, сол, путер. Смеши сам додавао брашно у два или три корака, настављајући да тучем.
Крушка је била ољуштена и грубо нарибана и комбинирана са тестом. Моја крушка је била врло велика, чврста, али врло сочна.
Испоставило се да је тесто течно, додао сам још брашна, око 2-3 тбсп. л. (преливено преко ока).
Печено у производњи палачинки Орион, сипајући 2 кашике. л. тест.
И резултат

Белешка

На основу рецепта из Викија Савршене палачинке

Слични рецепти

Јапанске палачинке од суфлеа (Сонадора)

Палачинке (Сонадора)

Палачинке од целог зрна (Луера)

Габи

Ксиусха, видео сам рођака директно ..., тако дирљиво. Цоол палачинке!

Ксиусхк @ -Плусхк @

Хвала ти, Викус!

Наталиа К.

Ксиусха какве лепе палачинке. Чим купим палачинку, сигурно ћу их направити. Када ће се већ појавити у продаји?

Икра

Ксиусха, одличан рецепт! Управо сам заборавио да данас купим крушку. Али сигурно ћу то учинити!

Ксиусхк @ -Плусхк @

Наталиа, Ирина, захвалити !

Цитат: Икра

Управо сам заборавио да данас купим крушку.

Могуће је са јабуком, али треба је узети више.

Икра

Не, ја јако волим крушке.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Прална. Крушка је укуснија

Наталиа К.

Такође јако волим крушке. Девојке, сад ћу да испљунем монитор, сутра ћу купити крушку и пржити је на тигању.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Натасха, ово је наш начин, према Кхлебопецхкин стилу! Не предајте се ни у једној ситуацији!

Наталиа К.

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Натасха, ово је наш начин, према Кхлебопецхкин стилу! Не предајте се ни у једној ситуацији!

Хвала Ксиусха

Вицхка

Ксиусха, врло апетитно! Штета што сам управо довршио крушку, морам на крушке.

Али реците ми молим вас, можда нешто не стижем, зашто палачинке , али не палачинке са крушком?

Ксиусхк @ -Плусхк @

Вика, нека вам буду палачинке. Генерално, ПАНКЕИКИ звучи као нешто у страном

Вицхка

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Вика, нека вам буду палачинке.

Мислим, имам ...? 🔗

Ксиусхк @ -Плусхк @

Нимало. Да ли сте добро.
Кажем, реч је страна, а ми смо људи похлепни за радозналошћу.

Вицхка

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Нимало. Да ли сте добро.
Кажем, реч је страна, а ми смо људи похлепни за радозналошћу.

Па да, похлепни, слажем се, али не разумем ... 🔗
.. па, главно за нас је да је укусно ... али не разумем ...

Ксиусхк @ -Плусхк @

Вика, Палачинка значи палачинка, а не палачинке.

Вицхка

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Вика, Палачинка значи палачинка, а не палачинке.

Заправо, тачније, то једноставно значи - колач у тигању (тигањ за каламбур, колач).
Моја идеја је да су палачинке танке, а палачинке дебеле.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Чињеница је да се колач / пита у тигању у Русији назива палачинка

хрусхка

Мој муж је рекао - не волим палачинке, али пукао сам палачинке, нисам рекао да су то невољене палачинке, без обзира како их звали - главна ствар је укусна!

Ксиусхк @ -Плусхк @

У, Елена, тачно. Ни мој муж не воли палачинке. И то тражи готово свакодневно. То ради само једно име

литицхка80

Имамо исте, волим, ситне, танке палачинке. И док сам примао апарат за палачинке (захваљујући ИРР и Лену коленку), сада сам научио нову реч и помео део „идеалних“ за вечером!

Ксиусхк @ -Плусхк @

Одавно сам схватио да за свако кућно јело које неко не воли, ако одаберете прави уређај и у њему кувате ово јело, одлети звиждуком!

НаталиМур

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Одавно сам схватио да за свако кућно јело које неко не воли, ако одаберете прави уређај и у њему кувате ово јело, одлети звиждуком!

Апсолутно се слажем - палачинке су одлетеле уз прасак, мада мој син већ дуго није јео ни палачинке ни палачинке
Истина, крушка је морала бити замењена јабукама (није било крушке). Хвала на одличном рецепту
Палачинке са крушком

Ксиусхк @ -Плусхк @

Наталија, сјајно! Веома ми је драго! Нека једу по ваше здравље! Поштују се и моја и јабука!

Подвала

Можете ли их направити у гвожђу за вафле за белгијске вафле? Волим да све буде глатко и уредно, али не желим да купујем ни апарат за палачинке :)

Ксиусхк @ -Плусхк @

Моћи! Кад треба брзо, ставим поред себе апарат за палачинке и глачало за вафле. Добија се два пута бржи и разноврснији облик.

Подвала

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Моћи! Кад треба брзо, ставим поред себе апарат за палачинке и глачало за вафле. Добија се два пута бржи и разноврснији облик.

Хвала вам, али колико приближно комада добијете од ове количине теста и отприлике колико кашика ставите у шерпу за 1 палачинку?

Ксиусхк @ -Плусхк @

Ако је у крепу - 2 кашике. л .. Испада 26 комада. У гвожђе за вафле сипам скоро 3 кашике. л. А излаз је мањи у комадима.

Касанко

одличне палачинке ... са бундевом !!! Јуче сам у замрзивачу тражио смрзнути зелени лук, пронашао сам смрзнути спанаћ и још много тога занимљивог, укључујући парче бундеве, очигледно врло нежне испале су из кесице, бундева даје одличан специфичан мирис свежине, мислим да хвала на рецепту

Ксиусхк @ -Плусхк @

Касанко, да, шта захваљујући мени? Хвала Вики на савршеним палачинкама. Они су попут базе. А адитиви су ствар укуса, а излаз је укусан, лизат ћете прсте.