Грипана
мало зрна, претпостављам да је лед. Или неистопљени шећер. Може се користити шећер у праху. У реду је, јестиво је код мене

можете користити било који по вашем избору - крему, млеко, желатин. У припреми сладоледа нема посебних канона.
Маха-ха
Иасненко, отишао сам да проучим рецепте
фрониа40
тако се и догодило! данас сам напокон отворио кутију са Ориосхецхком, а Елби је ставио у ормар. Ставити Тоффее сладолед
ставите агар да се смири, али по мом мишљењу више него што је потребно. окусио је док је била бомба :-) ццхс кобасица тамо. Да, тихи је јак! Чула сам, али нисам то ни замишљала. врло, врло тих као миш у поређењу са албием. па лепо. Урадићу то, одјавите се!
фрониа40
генерално, не волим га са агаром, испадне нешто густ ... и тако јако укусан :-)
Аина
узмите још једног произвођача сладоледа у своје редове
Отишао сам до фокстрота у творници палачинки, нажалост, она више није тамо, али не излазите празних руку
Машина за израду сладоледа, посебна понуда, 140 УАХ Па, како да не поднесем и разумем да није сезона, али ...
Већ сам направио 3 врсте сладоледа: банана, ванилија и крем бруле! Све је у реду, само га треба правилно замрзнути. Држим је супер замрзнутом (-24) један дан и стављам смешу целу ноћ на нулу, а ујутру 15-20 минута. диван сладолед. Породица је на губитку: тако је хладно испред прозора и сваки дан нудим послужавник новог сладоледа, мада након загревања након вечере ... одобрено. Само желим пробати јогурт, а сладолед је још увек у плану
Грипана
Добродошли у наше пролазе са ледом и ванилом. Нека уживају и уживају у добротама! Колико их је већ покушало, браво
Ни ја нећу одбити сладолед на хладном
фрониа40
Честитам!!! Тако је лепа и тиха, Ориошечка!
Аина
Хвала пријатељи
А чињеница да је тихо је 100%. Заиста ми се свиђа, посебно по цени
Грипана
А ја сам узео сладолед из фрижидера
фрониа40
и никада то нисам урадио данас ...
Наташа, какав си сладолед извадила из фрижидера?
Грипана
Хтео сам воће

Јагода + малина + ледени шећер + 10% крема Скувала сам је пре 2 недеље. Смрзнуо сам се и сад је „одело нестало“

Ја сам погрешна особа. Болестан - једем сладолед, замрзавам сладолед. Али имам то као таблету среће
Аина
А сладолед је, иначе, врло добра превенција акутних респираторних инфекција. Кашичица 3 пута дневно током целе године. Ово нам одговара, зар не?
Грипана
Цитат: Аина

Кашичица 3 пута дневно током целе године.То нам одговара, зар не?



доза је само мала
фрониа40
а ја, будало, лежим од прехладе и нисам направио овај „лек“. хоћу ли преживјети :-) :-) :-)
Наташа, јеси ли направила сладолед са скробом?
Грипана
Цитат: фрониа40


Наташа, јеси ли направила сладолед са скробом?

Јок! Није урадио. Зашто да кувате или кувате тако?

Таниа, немој се разболети. Све! Оздрави! Дао инсталацију
Отишли ​​смо у шуму да беремо печурке те недеље, прехладили смо се - ужас. Напустио шуму, купио сладолед - угрејао се

фрониа40
све, добио сам инсталацију!

да овде су писали, пиво. Већ сам пробао агар, избацио сладолед. сад сам купила кукурузни скроб, пробаћу :-)
Аина
и зашто тамо гунђати? Волим на жумањцима, нормално умире. Бојим се да ће скроб или „додати“ укус, или покварити поглед
покушај - реци
Вицхка
Цитат: Аина

и зашто је било тврдоглавих? Волим на жумањцима, нормално умире. Бојим се да ће скроб или „додати“ укус, или покварити поглед
покушај - реци
И јако волим сладолед са скробом, узимам 10 г кукурузног шкроба за 450-500 млечне смеше.
фрониа40
Вицхка, реци ми како си са шкробом :-)
Аина
Да, реците ми, и веома сам заинтересован
А шта он даје?
фрониа40
што даје, знам - помаже у згушњавању. али како то користити, овде су девојке већ разговарале о воћу и бобицама. можда вам Викунка каже нешто занимљиво, увек има одличне рецепте :-)
Вицхка
Цитат: фрониа40

Вицхка, реци ми како си са шкробом :-)
Таниа, све је једноставно. Скувам желе, охладим га (јуче сам га врућег сипао у апарат за сладолед), додам шлаг ...
постоји
Вицхка
Цитат: фрониа40

што даје, знам - помаже у згушњавању. али како то користити, овде су девојке већ разговарале о воћу и бобицама. можда вам Викунка каже нешто занимљиво, увек има одличне рецепте :-)

Главна ствар је да вам за ово не треба пуно посуђа.
Мјерим чашу одмјерим млијеко, сипам га у кутлачу, ставим на вагу и одмјерим шећер и млијеко у праху.
У истој мерној чаши: гирл_маникур: Разређујем скроб и сипам га у прокувано млеко.
У исту мерну чашу умутите крему и сипајте је у млечну смешу.

Јучерашњи Нут скробни сладолед
фрониа40
Викус, хвала ти пуно! Већ сам кукуруз. крокхмал купио, за викенд ћу то учинити!
Анка_ДЛ
Цитат: Аина

А шта он даје?

скроб је природни стабилизатор сладоледа. Његов и / или желатин, агар-агар, гуар гума, ксантан користе се у припреми сладоледа у америчком стилу (или у филаделфијском стилу), односно без јаја.
Стабилизатори су потребни да би се у сладоледу створила једнолична кремаста текстура.
Чврсте супстанце млека, обично у облику обраног млека у праху, такође помажу у емулгирању на потпуно природан начин. Стога је врло често кукурузни скроб и млеко у праху наћи у дуету у саставу сладоледа без јаја.
Аина
Ох, и ово сам урадио данас, драга мама
Направила сам сладолед од банане са шлагом, смеша је испала, благо речено, густа попут теста на бисквиту, не шалим се
Па, како ставити тако нешто у тај мали врат произвођача сладоледа?
Извадио сам мутилицу и избацио смешу директно у тиквицу.
Лансиран витлић, али се не заврће и не уклапа
Смеша се смрзла у дебелом слоју до зидова и до дна. Параграф! Па, откинуо сам то ... да већ нисам желео сладолед
НИКАДА НИШТА НЕ РАДИТЕ !!!!
Цела кухиња је била у сладоледу
Најзанимљивије је било испред. Док сам откидао чутуру, а затим је прао, загрејала се и сладолед ми није успео
И као резултат мог просипања, поклопац је био врло прљав, тамо где је мотор, згрозила сам се како да га оперем и онда сам сазнала врло пријатну ствар о нашој ориошки, испоставља се да је поклопац са мотором растављен на 2 дела!
Можда је то негде у упутству, али нисам видео. Генерално, прљави поклопац више није проблем.
Можда су ово већ сви разумели, али за мене је то било откриће. Чак се и сликао, можда некоме добро дође.
Произвођач сладоледа Орион ОР-ИЦРМ01Б
На белом делу мотора налазе се 3 „језичка“ која треба да се уклопе у жлебове у плавом делу. Ево
анннусхка27
Цитат: Аина

Ох, и ово сам урадио данас, драга мама
Имао сам потпуно исту ситуацију! На грешкама не уче ништа, сада ако је смеша густа, укључим апарат за сладолед и полако га кашиком стављам у рупу.
А чињеницу да се поклопац може раставити, нисам ни одмах препознао. Такође нисам знао како да га оперем, окренуо сам га, заврнуо у рукама и раставио.
Аина
И мислио сам да сам једини тако "паметан"
Сад се чак бојим да јој некако приђем и не желим сладолед
фрониа40
свеједно, девојке, наша сладоледарица је јако добра ствар, имао сам пре тога алби, 2,5 пута скупљи, али данас јесам други пут, први покушај са агаром ми није одговарао ((((
данас сам поново направио сладолед - брулле од мане, од себе 1 сат. л кукур. скроб - куван, крема је обрађена од домаћег млека, пола литра. сладолед је супер. у трећем покушају покушаћу без скроба, мада ми се ова опција заиста свидела. Скувала сам је на хладном. Водку сам охладио, а затим је ставио у замрзивач на 30 минута.
врло срећан за куповину!
Аина
И не могу да нађем кукурузни скроб
Некако не желим да узмем кромпир
фрониа40
на продају у Варусу. имате ли мрежу варуса?
Грипана
Таниа, мрежа Варус је само у Дњепропетровској и Доњецкој области, да, и у Запорожју. Ти си домовина, ми смо грана
фрониа40
већ прочитао :-)
Аина
Ох, и имам неку авантуру са мојом ориосхком
Данас сам направио сладолед, па, као и обично, добро сам замрзнуо чутуру, охладио смесу на нулу, почео да уливам и зачуо звучан шкљоцај, као да нешто напукло добро функционише, сладолед је готов брзо и добро. Али када сам почео да је перем, угледао сам бистру избочину на дну боце
Била сам ужасно узнемирена. Опрао сам га, поново ставио метлицу, укључио празну - нормално се окреће, избочина не омета Претходно је сигурно није било, 100%
Шта сад, вероватно ћу однети у сервис, нека погледају, можда и промене, још увек је у гаранцији. Покушаћу да сликам, али тамо ће сребро заблистати ...
Грипана
Аина, не знам да ли је ово случај гаранције. Надајмо се најбољем. Штета што се ово догодило.
Имам батерије у торби са замрзивачем. Дакле, ако већ јако дуго леже у замрзивачу, смрзну се и избочине испадну вау. Можда можете једноставно покушати да одмрзнете чутуру. Може ли метал да легне на своје место?
Нека све добро успе.
Аина
Хвала Наташи на подршци! Такође сумњам да сам је смрзнуо. Стајала је на -24 један дан, а затим улила позитивну смешу, па је дно набрекло
Да, биће тужно ако гаранција не функционише, али покушаћу
Грипана
Њихово питање ће бити - на којој температури су се смрзли (у упутствима је -17 степени). колико, зашто, зашто. Да не бисмо лемили „неправилан рад“ итд. Држат ћемо шаке за вас, тако да све буде у реду
Аина
Цитат: Грипана

Њихово питање ће бити - на којој температури су се смрзли (у упутствима је -17 степени). колико, зашто, зашто. Да не бисмо лемили „неправилан рад“ итд. Држат ћемо шаке за вас, тако да све буде у реду
Наташа, песнице су ти успеле !!! Само сам отишао, обрисао одмрзнуту тиквицу и ставио дно на место прстом!
Није произвођач сладоледа, већ нека врста трансформатора: растављен-одвођен-стиснут-прешан
Грипана
Уррррааа! Произвођач сладоледа Орион ОР-ИЦРМ01Б

Још увек озебло. Орион је неуништив!
Аина
Цитат: Грипана

Уррррааа! Произвођач сладоледа Орион ОР-ИЦРМ01Б

Орион је неуништив!
Да, заиста ... постоји разлог да верујем да је тако док не дођем до нечега имам неку врсту конкуренције са Орионом: док су Кинези у предности, али не спавам
фрониа40
вау, држао сам шаке ...
а моја ориошка такође живи у замрзивачу на минус 24. Отићи ћу на 18 и ставити је ..
Аина
Цитат: фрониа40

вау, држао сам шаке ...
а моја ориошка такође живи у замрзивачу на минус 24. Отићи ћу на 18 и ставити је ..
воооот ....
Већ сам на -20
банане ће сазрети сутра
фрониа40
Девојке. Јуче је био трећи покушај - Сладолед ТОФФИ... Нема више скроба, нема агара, већ само шећер и течна крема прикупљена од домаћег млека. У том процесу бацио сам две бомбоне од тартуфа - „Зориане сиаиво“ исечене на ситне мрвице. И ту је прскало кондензовано млеко са какаом.
после 30 минута моја Ориошка се искључила. Волим је!!!! Сладолед је изван сваке похвале. Произвођач сладоледа не може се поредити са Елбием - то је тихо, није јасно да ли ради или не, да се сладолед показао одличним. Никад се то није догодило у Албију. А Ориосхецхка кошта 2 пута јефтиније!
Лозја
Односно, како сте се искључили? Итселф ??
Аина
Цитат: фрониа40

Девојке. Јуче је био трећи покушај - Сладолед ТОФФИ... Нема више скроба, нема агара, већ само шећер и течна крема прикупљена од домаћег млека. У том процесу бацио сам две бомбоне од тартуфа - „Зориане сиаиво“ исечене на ситне мрвице. И ту је прскало кондензовано млеко са какаом.
после 30 минута моја Ориошка се искључила. Волим је!!!! Сладолед је изван сваке похвале. Произвођач сладоледа не може се поредити са Елбием - то је тихо, није јасно да ли ради или не, да се сладолед показао одличним. Никад се то није догодило у Албију. А Ориосхецхка кошта 2 пута јефтиније!
Добро урађено!
Ох, али крема од домаћег млека је врло масна, једном сам је пробала, направила сладолед, али сумњам да код куће нема 33%, већ свих 50-60, јер сам сладолед добио а ла путер Укусно . Сада правим 1/3 домаће креме и 2/3 млека, испада, како кажу моји људи, совјетски путер за 13 копејки
фрониа40
једноставно се не искључује сам од себе, већ једноставно престаје да се меша, јер је густа јак.о креми, то није домаћа тешка крема попут павлаке, већ течна крема која је на врху млека, па је лименка од 3 литре стајала у фрижидеру, а ја сакупљам крему и од ње правим сладолед или павлаку. овако. Седим на послу, радим-ох-ох-ох колико, расположење је тако-тако због догађаја на форуму, али сећам се сладоледа и такав понос пуца! лепо и укусно!
АИЛИН
Девојке, какиј је већ отишао. Да ли је неко од њега правио сладолед? Овде на форуму пронађен је сорбет од какија из Арке. Само ја волим масноћу. Вероватно купите базар крему за викенд и покушајте да је кувате.
Аина
Цитат: АИЛИН

Девојке, какиј је већ отишао. Да ли је неко од њега правио сладолед? Овде на форуму пронађен је сорбет од какија из Арке. Само ја волим масноћу. Вероватно купите базар крему за викенд и покушајте да је кувате.
Не, нисам пробао од какија, али редовно га правим од банане, мислим да ће конзистенција какија бити иста вискозна, па би требало да успе, само што банана треба да буде од врло зреле, а презреле пегаве банане, јер једном сам је направио од зреле, али тврде, а има укус траве, млевене какијем, иначе ће бити трпка
анннусхка27
Цитат: Аина

Не, нисам је пробао од какија, али редовно је правим од банане, мислим да ће конзистенција какија бити иста вискозна, па би требало да успе, само што банана треба да буде од врло зреле, а презреле пегаве банане, јер једном сам је направио од зреле, али тврде, а има укус млевене траве, вероватно исто са какијем, иначе ће бити трпка
Да ли правите банане са кремом?
Аина
Цитат: анннусхка27

Да ли правите банане са кремом?
-Да. Ја блендам банане, шлаг, скухам мало млека са жумањцима (можете и без њега), а затим све измешам, охладим и направим у апарат за сладолед. Понекад тамо додам пар кашика коњака. Ми волимо

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба