Грипана
Ево, узмите произвођаче сладоледа у своје зимско сазвежђе - ОРИОН ОР-ИЦРМ01Б
Изглед, паковање и опрема -


Информације од произвођача -
Електрични апарат за сладолед
Брзи домаћи сладолед
Запремина посуде за замрзавање: 1,4 л
Погодно укључивање / искључивање
Функција очувања температуре од -13 ° Ц до -10 ° Ц дуже од 45 минута
Једноставан за употребу и чишћење
Гумена стопала
Величина производа: 210к215мм
Величина кутије: 215к215к247мм
Нето / бруто тежина: 2 / 2,3кг
Плава боја

НАПАЈАЊЕ И НАПАЈАЊЕ

Напајање: 220В-240В, 50Хз / 60Хз
Снага: 8В

ОПРЕМА

Замрзивач
Кориснички приручник
Гарантни лист

Грипана
Имам таквог произвођача сладоледа. Први утисци су прилично позитивни. Уређај не делује крхко, без икаквих израслина итд. Мирис пластике није био присутан.

Опрао сам и осушио. Ставио сам чинију у замрзивач на -18 степени, издржао дан.

Први тест је био на рецепту за сладолед са форума са малим лирским дигресијама. У идеалном случају, желео сам да узмем богати, масни сладолед Грицан који волимо да кушамо. Стога су започете претраге и експерименти.

Какао са чипсом од чоколаде
🔗
1 конзерва кондензованог млека
4 јаја
Кајмак од 400 мл (15% на лагеру)
ванилија 1 тсп
какао 1 кашичица Умутити жуманце, додати сушено млеко, какао и ванилију.
Умутите крему у другу посуду. Побиједите белце одвојено.
Затим све спојимо, помешамо и сипамо у апарат за сладолед. Рендана чоколада додата је готовом, али не и пакованом сладоледу.

Прва грешка! Састојке сам узео из фрижидера. Помешавши све, нисам сматрао потребним да неко време ставим резултујућу смешу у фрижидер! Али ипак азаза Упозоравајући ме на ово, упозорила ме је и упутства кажу - да издржим смешу, након што је замрзнем. Па, шта је урађено, готово је. Као резултат, 50 минута рада произвођача сладоледа - сладолед је испао овако - 🔗

Дистрибуиран у калупе, а након пола сата сладолед у замрзивачу се смрзнуо како треба.

И ево добијеног квантитативног резултата - 🔗 🔗
Грипана
Сладолед је испао укусан.

И сада нећу отворити Америку, показаћу вам метод одвајања жуманца од беланаца, који користим, али има и убода !!! Вероватно зависи од јаја! -

Госпођице Распберри
Грипана, врло добар начин !!!! Ја ћу га користити!
ирисска
Натасха
честитам на куповини и првом сладоледу
нека ради и не ломи се, али сладолед увек испадне

Иначе, имам исте калупе за сладолед из Икее, лети замрзавам воћни лед у њима
Грипана
Хвала свима.

Данас су на дневном реду и даље узорци. Пријави ме. Задовољан сам куповином.
Грипана
Цитат: ирисска

Иначе, имам исте калупе за сладолед из Икее, лети замрзавам воћни лед у њима

А калупи су заиста из Икее. Опскрбљено је било током лета. у Метроу сам купио и кашику за лопте. Сад ћу запечатити куглице
фрониа40
Наташа, од срца честитам и радујем се, пратићу вашу тему. Имам алби произвођача сладоледа - у њему правим једну једину ствар - крему са јагодама, све остало ми је погрешно. вероватно, као што кажете, треба да замрзнете мало хране. поред моје куће отворили су кафић са домаћим сладоледом - укусно, али мени је мој бољи. па идемо заједно напред :-) Веома сам срећна због тебе!
Грипана
Хвала ти, Таниусха! Забавно више заједно!

Да, правило у прављењу сладоледа је
1. држати апарат за сладолед у замрзивачу са температуром од -18 степени
2. припремивши смешу, држите је у фрижидеру и тек онда је пошаљите произвођачу сладоледа

Сада ћу покушати да се придржавам ових правила.
Грипана
Сундае из Анастасије

Кувана са пуним обележивачем производи на рецепт (за 400 мл креме, за 4 јаја).

🔗

Испоставило се литар смеше

🔗

Готова смеша је ушла у фрижидер на 1 сат.

Иначе, врло је лако сипати смешу у апарат за сладолед из бокала.

Рад произвођача сладоледа је 35 минута и смеша је већ порасла и повећавала се редом, стигла до поклопца

🔗

Сладолед је густ, није нарочито замрзнут до зидова, лако се уклања дрвеном шпатулом

🔗 🔗

фрониа40
добро. И ја сам то урадио, али нисам успео, али која сте јаја узели? Затим стално замрзавам чутуру, она је ту, и смејаћете се, али због овога сам купио нову ... Имао сам добру петогодишњу школу, дао сам је својој ћерки и нову један за себе, али свеједно не иде .. и која крема? колико процената
Грипана
Цитат: фрониа40

Која сте јаја узели? Затим тиквицу стално замрзавам, она стоји тамо,
а каква крема? колико процената
Тан, брзе невоље су почетак!

Замрзавам чутуру, затим сам направио смешу и послао је у замрзивач на 1 сат, затим је извадим и припремим сладолед у апарату за сладолед.

Узео сам јаја у АТБ-у, „Весела Фарм“ и готунку.
Даље на фотографији можете видети:
Купио сам крему у сладоледу 33% Простоквасхино,
Млеко "Буренка" 3,2% масти.

Овде, колико сам разумео, укус сладоледа зависи од високог садржаја масти, доброг мешања смеше и предсмрзавања. Тада ће нам произвођач сладоледа окренути напоре.
фрониа40
хвала драга и пуно си ми помогла. А крему у којој сте продавници купили, такође у АТБ-у?
Грипана
Па то је лепо. Хајде са новим победама, повуци се!
У АТБ постоји крема Простоквасхино. Али тамо сам купио само 15%, по мом мишљењу 200 мл за 6,50 УАХ.
И нашао сам 33% јуче у метроу. 1 литар - 62 УАХ Па, стварно желим свој сладолед, па сам купио
фрониа40
Знам, зато сам помислио, можда су на продају у атб донетск :-) занимљиво, али домаћа крема ће ићи, вероватно не, врло су масне ... Мислим да се ова крема може купити у варусу. да ли сте узели пола порције? на форуму постоји и сладолед од млечне чоколаде од 6%, свеједно има мање калорија. али нисам успео, сада. Мислим да је било потребно замрзнути мало смеше.
Грипана
урадио сам тачно за целу порцију.
Имам апарат за сладолед од 1,4 литра, па је управо ушао литар готове смеше. Ево шта се догодило
Произвођач сладоледа Орион ОР-ИЦРМ01Б
Грипана
Цитат: фрониа40

занимљиво, али домаћа крема ће ићи, вероватно не, врло су масне ... Мислим да се ова крема може купити у Варусу.

Мислим да би домаћа крема учинила трик. Ако постоји поверење у млекарице. Треба експериментисати.
фрониа40
Грипана, извините на мојој наметљивости, још увек запишите колико производа сте ставили, Анастасиа тамо има две врсте написане - за 2 јаја и 4 јаја.
Видео сам како се жумањци одвајају од беланаца, вау, нисам то видео !! ово су мађионичари! оно што само не смисле!
Грипана
Цитат: фрониа40

свеједно, запишите колико сте хране ставили, Анастасија има тамо написане две врсте - за 2 јаја и 4 јаја.
Таниа, написао сам у претходном посту о сладоледу (посебно сам га истакао) - пуни обележивач, крема од 400 мл, 4 јаја А на фотографији видим да се међу производима за сладолед у првом плану налазе 4 јаја И онда сам испред фотографије са готовим сладоледом истакао тачно за целу порцију
фрониа40
Па, слушајте, био сам глуп, прочитао сам га, тачно, ви сте написали рецепт, а ја сам се већ окупио да упорно пишем у личном, ПРЕПОРУЧИМО РЕЦЕПТ? списбки, сад ћу и ја исто!

а који вам се више свидео - онај са кондензованим млеком или од Анастасије?
Грипана
Цитат: фрониа40

а нисте покушали да ставите 20% креме?

први пут сам пробао 15% у чоколадном сладоледу, а други пут 33%

Мислим да ако је кајмак 20% масти, млеко мора нужно бити масно - 3,2%
Пешчана
Наташа, честитам на произвођачу сладоледа, нека је обрадује укусним сладоледом
Видео сам довољно вашег сладоледа ... барем извадите свој ... Само сам га се потпуно одрекао, али испало је укусно
Грипана
Захвалити! Опет сам започео сладолед. А ујутро сам хтео воће, али наручио - сладолед! Већ све помешао.
Пешчана
Наташа, да ли би саветовала нешто што није превише калорично, па, не са кремом, већ са млеком, на пример
Грипана
Оксана, још нисам то урадио, али овде сам на рачунару сачувао колекцију рецепата за себе

Желим да пробам
сладолед од јагоде :
500 гр. избушите свеже јагоде у пире кромпир, додајте 200 гр шећера. прах, 2 кашике. л. лим. сок, 250 мл. млеко и ставите у фрижидер.
После 20 минута пребаците у машину за производњу сладоледа 30-40 минута. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=646.0

И ево занимљивог рецепта по мом мишљењу
Берри
300г смрзнутог јагодичастог воћа (јагоде, рибизла, вишње)
3/4 шоље шећера од 250 мл
100г природног јогурта
100г 25% павлаке
50 мл млека
сок једне мале поморанџе
Бобице одмрзните и мешајте у блендеру са шећером док шећер не престане да се осећа. Исцедите сок из поморанџе. Додајте га и све остале састојке и поново добро умутите блендером. Пошаљите произвођачу сладоледа на 25-30 минута. Доведите до меког сладоледа и коначно замрзните у замрзивачу.
Веома укусно и богато бобицама. Чак мислим да следећи пут можете ставити мање бобица.
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=646.0
Грипана
Ево још једног савета произвођача хлеба одавде:

Према најновијим експериментима испоставило се:
тако да се сладолед не топи брзо и буде попут фабричког:

одвојите време (верујте ми, вреди тога) и скувајте 100-150г млека и додајте 1 кашику кромпировог скроба (разблаженог у малој количини воде или млека). Испашће као густи желе. Охладите га, а затим умутите миксером (не брините о грудицама). Затим додајте ово млеко са скробом у шлаг или шлаг.
Иако ме засад не мучи топљење сладоледа, али узео сам овај савет на знање. Онда ћу покушати.
фрониа40
али нешто ми није пошло за руком са скробом ... Заиста сам то урадила са маслацем - кувала сам јаја, шећер, кајмак и мало шкроба на парном купатилу - па, свиђа ми се као каша ... Купила сам агар агар , али још увек није покушано
врло укусно паковање смрзнутих јагода 300 гр, 500-600 г течне креме, шећер по укусу, разбијем га блендером и претворим у апарат за сладолед. Бомба !!!!!!
Грипана
Тако да мислим на скроб - можете га пробати лети. Иако само скроб, расте. масти и не желим то стварно да трпам у свој сладолед.

А лети желите толико киселог, воћног. Већ сам остао без бобица из замрзивача. За сада ћемо морати да купимо.

Јуче сам поново направио сладолед. Смеша је прво све спојила, а затим, пре слања у сладолед, ставила у фрижидер, али на полицу, где је +5 степени. Стајао сам тамо око сат времена и почео да кувам у апарату за сладолед. Смрзавао се спорије. Ипак, боље је смешу претходно замрзнути барем у нултој комори или у замрзивачу на пола сата. Дефинитивно не утиче на укус. Сундае је бомба!
фрониа40
исти сладолед од Анастасије?

или са кондензованим млеком?
Дефинитивно ћу то учинити за викенд. Толико добро описујете тежину да ћу вероватно купити сестру на поклон.

Грипана
Цитат: фрониа40

исти сладолед од Анастасије?

или са кондензованим млеком?
Дефинитивно ћу то урадити за викенд. Толико добро описујете тежину да ћу вероватно купити сестру на поклон.

Да, Таниусха. Исти сладолед од Анастасије.

Немам са чиме да упоредим. Ово је мој први произвођач сладоледа. Драго ми је. Иако сам читао критике у тиму - лоше, произвођач сладоледа, сладолед није успео. А ако следите упутства, држите температуру у замрзивачу, - произвођач сладоледа је нормалан
фрониа40
знате, нисам га ни ја ставио у замрзивач, а то значи да није успело ... али што се тиче онога што лоше напишу, прво постоје две врсте у Ориону, можда је другачије, или можда једноставно нису научили попут мене. Такође сам то урадио од Анастасије и рекао, али не свиђа ми се ... сад ћу то радити викендом и пустити да покуша и не успе! Моја беба је покушала да удовољи мојој мајци, купила ми је произвођач сладоледа, али моја мајка није таква ... само што ја не волим јако бели сладолед, тамо ћу вероватно растопити мало чоколаде.
Наташа, хвала, само сам погледао или погледао, али нисам видео шта пишу, да смеша треба да се замрзне.

Моја дотсиа иде из Буковела са гипсом, ја ћу јој угодити. Дивно сам се одморила. Рекао сам јој, боље да пијеш него да возиш тако.
Грипана
У књижици сам прочитао, у упутству за произвођача сладоледа, шта је унапред потребно у замрзивачу. Азаза-Тања ми је такође рекла. Овде сам на првом искуству погледао, а на другом сам се уверио.

Таниа, не бих отопио чоколадицу, већ бих додао 2 стола. кашике какаоа у смешу. А када је смеша готова, додала бих нарибану чоколаду пре него што бих је ставила у калупе, чиније.

Сладолед ни детету неће наштетити - нека оздрави.

фрониа40
ох да, овај одмор је већ превише ...
фрониа40
Па Наташа, уз моју иницијативу! Смешу кондензованог млека са какаом, кајмаком, жуманцем ставио сам да се замрзне, а затим ставио у апарат за сладолед!
Грипана
Па, Таниа, хајде. Све ће успети, наравно. Не би требало да пропадне!
Вероватно ћу и сада нешто зезнути.
фрониа40
Грипина !!!!!!! Честитајте ми !!!!! Прво сам га појео, па написао .. па, укусно, па, без речи, зашто раније нисте купили апарат за сладолед? А шта ми Азазка није саветовала? Схватио сам шта раније није успело! сада остаје купити 33% креме и направити сладолед од Анастасије.
мој је испао много укуснији него у кафићу који сам јео домаће прошле недеље.
Грипана
Таниукха, ја сам ГрипАна)))) Ако је схо))) Да, и мислим - оно што раније нисам купио произвођач сладоледа. То је вероватно зато што нисам био код куће лети)))

Сада сам правио 2 сладоледа! И обоје су испали с треском! Сутра ћу поставити слике (камера је однета у посету)

Отуда још један закључак. Први је припремио сладолед из књиге за произвођача сладоледа Орион, само користећи жуманце, ванилију - испало је да је смеша од пола литра.
Кад сам све то спојио, ставио сам га у замрзивач на 40 минута. Затим до произвођача сладоледа. Сладолед се смрзнуо у производњи сладоледа за 35 минута! Тако густа.
Закључак - мање од норме - брже се смрзава у производњи сладоледа.

Погледао сам, а мој произвођач сладоледа и даље уопште није био смрзнут. Вратио сам га у замрзивач. А у то време је извадила остатке смрзнутих бобица (рибизле, вишње и брескве). Како су могли да календару, испоставило се пола литре јагодичастог пиреа. Затим сам додао пола чаше шећера у праху.
2 веверице које су остале од претходног сладоледа (тамо сам узимао само жуманце по рецепту) такође су умућене у смешу. А ипак имам усамљену досадну суву крему, 1 кашика. И њих сам тамо додао. А онда је поново извадила апарат за сладолед и сипала све у њега одједном (бобице су биле из замрзивача). После 35 минута, тамошња смеша се поново замрзла тако хладна, згуснута. И укус !!!!!!!!
Генерално, у мојој производњи сладоледа можете направити 2 сладоледа. У интервалима кувања. Иначе, можда 3!))) Јер се тиквица није одмрзнула ни једне капи.
Татиана С.
Цитат: Грипана

Ево још једног савета произвођача хлеба одавде:

Према најновијим експериментима испоставило се:
тако да се сладолед не топи брзо и буде попут фабричког:

одвојите време (верујте ми, вреди тога) и скувајте 100-150г млека и додајте 1 кашику кромпировог скроба (разблаженог у малој количини воде или млека). Испашће као густи желе. Охладите га, а затим умутите миксером (не брините о грудицама). Затим додајте ово млеко са скробом у шлаг или шлаг.
Иако ме засад не мучи топљење сладоледа, али узео сам овај савет на знање. Онда ћу покушати.

Потврђујем. Проверио сам то већ много пута. Само што сам ставио мање скроба, 1 тсп. уобичајено са малим тобоганом. Сад уопште не додајем јаја, некада сам то радио са препелицама.
Последњи пут сам направила сладолед од 33% креме, а желе од 10%. Ово се већ показало превише, па, врло масним сладоледом, баш попут путера. Наравно, појели су га, али свидело ми се 22% више биљке Дмитровски
Грипана
Крем... Негде сам прочитао да ако крему разблажимо са 33% млека и испостави се да већ имамо 20% млечне смеше. И одмах можете узети крему са мање масти, али више не разређену млеком. Па, све док ме експерименти не узнемире.

Јаја. Већ сам мислио да ће ближе лету бити могуће направити сладолед на препелицама. А сада посебно узимам сладолед у продавници јаја (чак ни првог) са датумом отприлике око

Скроб, желатин Поново, употреба је, по мом мишљењу, могућа ближе лету.Покушаћу.

Засад тек учим тајне прављења леда у производњи сладоледа.
Лиуба 1955
Грипана, и како одредити проценат креме, мислим, ако је разблажите, имамо фармер шаторе и постоји домаћа крема, размишљао сам, да ли би могао да се разблажи?
Татиана С.
Цитат: Грипана


Кад сам све то спојио, ставио сам га у замрзивач на 40 минута. Затим до произвођача сладоледа. Сладолед се смрзнуо у производњи сладоледа за 35 минута! Тако густа.
Закључак - мање од норме - брже се смрзава у производњи сладоледа.

И управо сам направио трешњу (већ сам објавио рецепт са фотографијом), па је имам за 15 минута. већ је био спреман, али одлучио сам да продужим поступак даље, па сам у 20. минуту морао да га присилно искључим - попео се кроз рупу.

Штавише, смеша није била посебно хлађена, само што смрзнуте вишње нису у потпуности одмрзнуте, пасиране шећером у праху у блендеру, а крема је узета из фрижидера.
фрониа40
Кад то радим са смрзнутим јагодама, ни то не хладим, сад схватам, јагода и хлади се. Једном сам пробао млеко са смрзнутим воћем, успело је, али свидело ми се.
фрониа40
Цитат: Лиуба1955

Грипана, и како одредити проценат креме, мислим, ако је разблажите, имамо фармер шаторе и постоји домаћа крема, помислио сам, може ли се разблажити?
Сипајте 10 мл у градуисану епрувету
креме и долијте бензином. Протреси, дај
подмирити се Преброј колико је креме постало
мање због масти која је ушла у бензин.
Исто се ради у лабораторијама, али не и са
бензин и чисти хексан.
Управо сам га прочитао, можда ће ми добро доћи.
Грипана
Вау! Какав начин провере! (отприлике овако, само са биљним уљем смо тестирали вотку за праву и разблажену)))

Узимам крему у продавници. Храброст је написана на паковањима. А пољопривредници, нажалост, нажалост немају прилику да купују. У близини немамо млекарице које би продавале којима бих веровао. Долази једна лепа девојка са неуредном косом, вади млеко из конзерве и продаје га. И како видим ову косу распуштену, онда маштам о себи ...

Боље у продавници. )))
Грипана
И тако, кувала сам са мало гега (мало сам променила количину производа) према књизи рецепата.

ванила сладолед

250 мл млека 3,2%
Крема од 100 мл 33%
150 г шећера у праху
ваниле
2 жуманца

Фотографије - производи које сам узео,

🔗

сладолед смрзнут након 35 минута

🔗

и количина сладоледа добијена из обележивача производа (чаша од 500 мл)

🔗

Показало се да је сладолед врло укусан. Само на жуманце.
Грипана
Као што сам горе написао, стање одмрзнуте чутуре омогућило је прављење сладоледа. Ево кратког рецепта у покрету.

Воће и бобице

Пола литра смрзнутих бобица
Пола чаше шећера у праху
2 веверице (преостале од претходног сладоледа)
1 кашика суве креме

🔗

Нисам узео бобице, али чак је и супер кад су црвене рибизле налетеле целе.
Мешајте, након око 30 минута рада апарата за сладолед

🔗

Испало је око 600 мл сладоледа

🔗

Било је тако кул за укус!

Грипана
А сада мало знања о одржавању температуре боце што је дуже могуће. Посебно корисно лети. Када желите да направите 2 серије сладоледа.

Произвођач сладоледа Орион има дизајн - посуду или боцу (која се чува у замрзивачу), а врх је мотор са причвршћеном лопатицом. Нема више палета, нема више шоља за одећу. Па, није потребно! Ево моје лепоте:

🔗

Након поправке, остали су комади пенофола (у виду фолије). Па ћемо их прилагодити.

🔗

Нашу машину за сладолед умотамо у пенофол, поправимо, а можете је и преко врха обмотати пешкиром. Изградили су нешто попут термоса. Хладност произвођача сладоледа неће нестати дуже.

🔗

Ставио сам такву одећу на чутуру правећи сладолед. Када сам направио сладолед, свукао сам сладоледар, опрао га и послао у замрзивач без одеће. И она је изврнула пенофол и опет лаже до следећег пута.

🔗
Грипана
Девојке, драго ми је што су вам савети добро дошли, или ће вам неко добро доћи. Хвала вам примљено!
Негде сам прочитао у тирнети само да бих флашу умотао у пешкир. Али њен супруг естета и практичар смислили су употребу пенофола. Поделио сам са тобом
фрониа40
Па, ГрипАна је паметна! без тебе мој сладолед је био беспослен ... сад је лепота! управо сте ме заразили. Сад ми треба кашика
Грипана
Тања, иди у метро! За кашику. Ја сам тамо купио свој! И толико ми се свидела да сам чак и са њом формирала полпете. Испоставило се да су сви исти, класа! Блоопер-блоопер куглице и на парној корпи, у мултиварку.
Кашике сам видео и у Ашану. Много различитих. Мислим да би требало да постоји у Варусу. Али већ желим кашику од Икее. Нисам је купио лети, али сада ми је жао. Тако лепа

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба