Мултицоокер Цуцкоо СМС-ХЕ1055Ф - рецензије и дискусија

О хвала пуно! А салвета је у коју сврху? Тако да тегле не попуцају или се чинија не огребе? Како знате да је толико потребно правити јогурте?

Салвета да не огребе посуду.

Прочитао сам толико различитих информација о кувању пиринча, али све је више о сортама и о количини воде. Данас сам почео да кувам и замишљен сам ... А у какву се воду сипа? Топло или хладно? Као да кува на шпорету, вруће је. А пиринач се на шпорету кува 12 минута, а у шпорету под притиском 28-30 минута. Значи треба сипати хладно?!. Можда т вода садржи тајну успеха прхког пиринча ...

Прочитао сам толико различитих информација о кувању пиринча, али све је више о сортама и о количини воде. Данас сам почео да кувам и замишљен сам ... А у какву се воду сипа? Топло или хладно? Као да кува на шпорету, вруће је. А пиринач се на шпорету кува 12 минута, а у шпорету под притиском 28-30 минута. Значи треба сипати хладно?!. Можда т вода садржи тајну успеха прхког пиринча ...

Сипа се хладна вода, пиринач се кува 14 минута на Сл.

А т за прављење јогурта шта би требало изложити?

За јогурт је најбоље 38Ц, ако је од киселог теста, погледајте упутства.

А т за прављење јогурта шта би требало изложити?

Дакле, у режиму јогурта, изгледа, не постоји начин да се подеси температура, већ је само тамо регулисано време. Почиње мулти-кувар од 70Ц.

Поздрав свима! Повратак са одмора. Месец дана нисам користио ниједну мултиварку, и ... у реду је
Ако не свакодневно, већ од висококвалитетних, свежих производа који се брзо и лако припремају ... Било је чак занимљиво поново користити лонце и шерпе (на гас) - исти осећај новости!
Није ни чудо што кажу - „ново је добро заборављено старо“

Тачно, овде је независни режим јогурта, где не треба да подесите температуру)))
Већ сам збуњен у својим лонцима и расправљам о сличном питању у теми Борковског

Тачно, овде је независни режим јогурта, где не треба да подесите температуру)))

Па, савладавам режиме само 3 дана. Сматрао сам да је потребно прилагодити и време и температуру у прилагођеним програмима. Време је одређено, препоручује се да се одмах започне. Стога су се појавиле сумње. Али јогурт није успео. Испоставило се да је течни кефир. Млеко је вероватно било мало кисело. Ферментирано Нормофлорином (охм)

И недавно сам имао разочарања. Прво, у програмима супе и пилава, по завршетку кувања, укључује се грејање, али ово није само грејање, већ у ствари и кување. Као резултат, испоставило се да је супа зачињена пиринчем попут желеа - пиринач је потпуно

И не могу то никако да разумем. Односно, потребно је сачекати крај кувања и искључити га тако да се режим грејања не укључи ??? Ако то не учините, све ће се распасти? Или ће се то догодити само у неким режимима?

Па, ако је супа са пиринчем или резанцима, онда је по завршетку кувања боље искључити грејање. И такође сам одмах подесио грејање на најнижу могућу температуру (69Ц), више ми не треба. Иако у пракси увек грејање искључим сам, јер је обично „неподношљиво јести“.
Ништа лоше се неће десити са загрејаним месом, а после млечне каше не иде у грејање (понекад је укључим, волим кашу потамнити).

И то никако не могу да разумем. Т.Да ли је потребно сачекати крај кувања и искључити га да се режим грејања не укључи ??? Ако то не учините, све ће се распасти? Или ће се то догодити само у неким режимима?

Ставио сам супу на тајмер - док би требало да се поједе
Плус, температура грејања је најмање 69 степени
Однедавно хлеб правим у две фазе.
1 - ХП - прави тесто - на главном режиму теста
крем крем - тесто
2- посути посуду сунцокретовим уљем - и преместити тесто
Ниво 1 1 сат и 20 минута испада врло укусно
Бели хлеб окрећем 1-20 минута и у режиму 1 - тако да је румен
Врло укусно
Гости једу у једном седишту за столом

Девојке! Можда је негде постављено ово питање, али за мене је нереално сада прегледати 37 страница. Данас кувам пилаф. У књизи рецепата састојци садрже 4 шоље воде, а начин припреме садржи 3 кашике .. Где је истина?

Девојке! Можда је негде постављено ово питање, али за мене је нереално сада прегледати 37 страница. Данас кувам пилаф. Књига рецепата садржи 4 мерне шоље воде у састојцима и 3 кашике у начину припреме.Где је истина?

ЕВО СВЕ о кувању пиринча у МБ, укључујући пилаф.
Али ако врло кратко, онда треба да узмете пиринач округлог зрна добро опран у хладној води са водом у омјеру 1: 1.

О ПЛОВУ ОВДЕ

На Е5 ру, поново постоји попуст на кукавице: 1051 - 13475р, 1055 - 17555р.

промешајте и сипајте у стерилне тегле од 350 грама, покријте их поклопцима.

а стерилизација тегли је неизоставна тајна успеха))) Други пут сам направила јогурт са истом квасином, али сада са свежим млеком. Ставио сам га 4 сата, али маса је била потпуно течна. Ставио сам га још 4. Али након 8 сати испоставило се да је јогурт врло кисел.

Нисам ферментисао јогурт дуже од 6 сати. Али то сам увек радио од јогурта купљених у продавници, а не од киселог теста.

Можда млеко са адитивима? 8 сати је пуно када направите готову киселу тесто.

Девојке, хоћете ли их узети у своје редове? Дуго сам патила са избором, али мој супруг је рекао последњу реч, а моја кукавица 1055 очистила сам је паром, сада ћу скувати кашу за девојчице

Поздрав свима. Прочитао сам скоро све странице форума љубитеља мултиварки, посебно ЦУЦКОО1055. Док сам пажљиво гледао 1054, појавило се 1055. Сада је дефинитивно желим. Један од проблема је што је претражио читав Интернет, али у Украјини још увек не постоји. А не зна се када ће бити. Чини се да је пронашао веб локацију на којој обећавају да ће је послати. Не знам још увек. Надам се да ћу ускоро написати оно што сам наручио, или боље оно што сам добио.

Купио сам га за супругу (и себе, наравно) за годишњицу))) Доћи ћу сутра. Надам се да ме неће победити због цене
Упознаћу своју супругу са мултиварком, и врло је занимљиво покушати и сам радити с њом)))
Дакле - узмите придошлице у своје редове)

Први узорци ... Свјежи сир од литра кефира Простоквасхино - испало је јако пуно, чак и ништа, само такооооо мало, око 250 грама. Није ми се допао чорба са поврћем из књиге рецепата. Испало је поврће кувано у желеу и пола посуде воде ... мада је месо дивно. Први ниво у режиму рерне кувао сам 15 минута, а трећи у режиму пржења 10 минута. Испарио сам воду. Укус је такође ништа))) Мислим да би било кромпира, било би боље, не би давао толико воде као тиквице и патлиџани ...

Истина, поврће сам секао на средње комаде, а не на велике прстенове ... можда су зато дали више сока ...

Месо обично кувам динстањем, а затим додам поврће и укључим режим хељде, ако је потребно дуже, онда било који други начин кухања на пари као што су пиринач, пилаф, пиринчани суши.

Јуче сам направио шарлоту.
Испоставило се да је шарлота врло густа, као да није печена. Тек данас сам сазнао да се тесто за шарлоту, а посебно за мултиварку, дуго не туче брашном - дуго могу да се туку само бела ...
Али ипак можете јести)

Следећи пут ћу додати брашно и нежно га измешати, али га нећу тући у комбајну око пет минута)))

Ипак, као што је тачно речено, у сваком послу морате знати нијансе.







Једна ствар узнемирава - моја супруга то никада не користи ... Али она је конзервативка, полако прелази на нову, па чак и на нову високотехнолошку - ...))))

... Није ми се допао чорба са поврћем из књиге рецепата. Испало је поврће кувано у желеу и пола посуде воде ... мада је месо дивно. Први ниво у режиму рерне кувао сам 15 минута, а трећи у режиму пржења 10 минута. Испарио сам воду. Укус је такође ништа))) Мислим да би било кромпира, било би боље, не би давао толико воде као тиквице и патлиџани ...

Слична прича. Урадио сам то са кромпиром и без њега. Пре Цуццоо-а имао сам Елемент мултиварку. Да будем искрен, добри људи су га научили да кува у режиму „Печење“. Испало је врло укусно. Динстано као у рерни. Због тога сам био заљубљен у Елемент. И овде је неопходно експериментисати.

И даље не могу да схватим, програм млечне каше је један за све житарице. Али свакој житарици је потребно своје време. Просену кашу кувам по рецепту из брошуре на другим начинима. Али јогурт је коначно почео да делује. Сада користим само активацију. Ја чак ни тегле не стерилишем. Испада врло деликатно. Подесио сам време на 5 сати. Четири је премало. Хвала свима који су то затражили, научили како се то ради!

И даље не могу да схватим, програм млечне каше за све житарице је исти. Али свакој житарици је потребно своје време. Просену кашу кувам по рецепту из брошуре на другим начинима. Али јогурт је коначно почео да делује. Сада користим само активацију. Ја чак ни тегле не стерилишем. Испада врло деликатно. Подесио сам време на 5 сати. Четири је премало. Хвала свима који су то затражили, научили како се то ради!

Могу ли добити рецепт? А онда је тема већ пуно рекла, желео бих да уопштим) Па, покушајте то да учините током викенда)

Оффтопиц: Прво сам само буљио у Елемент, седео сам у теми и након што сам прочитао све ваше муке око насловница, одбио сам ... Иако ми се овај цртани филм толико свидео у одсуству - па, једноставно не немам снаге) Како, успут, у поређењу? Шта вам се свидело више, а шта мање?

Шта вам се свидело више, а шта мање?

У Елементу су јела изгледала укуснија, млитавија. Али тамо су режими морали са булдожера погодити шта да ставе .. За динстање меса -Печење, за боршч-вариво, за пилаф, некако успевају да је преваре. Добро је што су девојке са форума предложиле! Куццоо је дефинитивно паметнији. Више режима. Али још је нисам волео као Елемент. А јогурт сам се прилагодио овако: УХТ млеко 900 гр. Загревам до 38 * (мерено термометром за воду), додам природни јогурт из продавнице Активииа, промешам. Сипајте га у тегле са јогуртом (купио сам га у Елдораду са пластичним поклопцима). Ставио сам их у посуду на крпу. Додајем воду исте температуре. И то је то! Поставила сам програм јогурта на 5 сати.

Девојчице - и у којим границама се регулише температура на Мултиповару на 1055?

На мултиварку је температура од 70 до 120 у корацима од 1 степен

На мултиварку је температура од 70 до 120 у корацима од 1 степен

Да ли је из 70Ц? Чинило ми се да је 1051 од 70, а 1055 од 40 или 35 ...
Доћи ћу кући и проверити.

Мултицоок од тачно 70 *

У старој 1054. години почело је од 50 ° Ц.

за јогурт 38Ц

Поздрав свима! Девојке, помозите око избора! шта је боље мултиварка мулинек кувар 4 ми иои кукавица 55 ??? Седим већ три дана, читам коментаре и разбијам главу. На форуму, где разговарају о Моулинеку, она је најбоља, кува врло брзо. Читала сам о кукавици - још је боља! Да ли неко има обоје? Како се то упоређује? Хвала на савету, биће ми драго због било ког мишљења!

Не знам, Моулинек ме уопште није инспирисао

па она некако брже кува ??

Ваугхн Схтеба такође брже кува, па неће бити горе, па чак и јефтиније и компактније.
Цоок 4 ме је огроман и са уграђеним рецептима, одмах ми се учинио незгодним, било би боље него други Мулинек - узмите обичну шпорет под притиском. Тај, да, кува најбрже, само што начини рада нису превише богати, али врло спретни.

А кукавице (1051, 1055 и Борк 700) су МУЛТИ шпорети кувани под притиском.Постоје алгоритми и принципи за мултиварке, постоје сензорни модуси, има пуно различитих ствари, али они уопште нису попут обичних шпорета под притиском у шерпи. Аспик у њима, као у обичном шпорету под притиском за 1 сат, не може се кувати. И не зато што не знају колико брзо, већ зато што ће читав сат надувати, а на крају Програма добићете 1 литар желе желе. Постоји потпуно другачији принцип него код обичних шпорета под притиском, не знам ни како да то објасним јасно.
Генерално, ово је врста супер софистициране мултиварке која се брже и значајније припрема од обичног цртаног филма, али уопште нема шпорета под притиском у разумевању оних људи који већ имају конвенционалне шпорете под притиском.

Веи, пуно вам хвала! Ставили су је на полице, иначе ми је глава била потпуна збрка. Сад је јасно, сутра ћу јести, 55 година, али какву шпорету под притиском бисте препоручили? Моулинек?

Ма, могућа је било која шпорет под притиском, Схтеба је паметна и у редовној посуди од нерђајућег челика се не плаши костију, а тефлон се може купити засебно. Имам марку 6050, али је уклоњена из производње, можете узети Унит, нису нимало скупи, али су јако хваљени. Неће вам требати пуно функција попут јогурта за ЦБ, иако је и ово неопходно. Редмонд 4504 је такође добар, али ја бих узео Стебу. Па, изгледа да је и Моулинек брз, пишу. Само што не видим сврху да платим пуно за обичан шпорет под притиском.

девојке, а зашто има таквог мулти-кувара је несхватљиво. Ставио сам према упутству пола сата и 100 степени, а паприке су пуњене као сирове ... како да се скувају као у Панасоницу?

На мултиварку, неколико минута пре истека подешеног времена, грејање је потпуно искључено. Ово је програмирано за припрему цртаног филма за испуштање паре, + само испуштање паре захтева неко време. Генерално, последњих 10 минута више се не загрева. И првих 10 минута долази до стварања грејања и притиска. Дакле, од 30 минута да кувам, скоро ништа није остало ... Додајте време. Да ли су успели да прокључају у Панасоницу за пола сата?

девојке, а зашто има таквог мулти-кувара је несхватљиво. Ставио сам упутства на пола сата и 100 степени, а паприке су пуњене као сирове ... како да се скувају као у Панасоницу?

Ставио бих паприке на 110 Ц 40-45 минута

У режиму „Гулаш“ кувајте паприке. Али само вариво је јуче направљено мало другачије. У режиму пржења -20 минута, ниво 1 пржено месо, лук, шаргарепа. Затим сам додао тиквице, патлиџан, кромпир, парадајз, бели лук и режим „Печење“ -15 минута 1 ниво. Поврће није прљаво. Баш као што волимо!

Ставио бих паприке на 110 Ц 40-45 минута

Већ сам покушао 2 пута по 30 ... наравно да су постали мекши ... Покушаћу да кувам на паприкашу

На мултиварку, неколико минута пре истека подешеног времена, грејање је потпуно искључено. Ово је програмирано за припрему цртаног филма за испуштање паре, + само испуштање паре захтева неко време. Генерално, последњих 10 минута више се не загрева. И првих 10 минута је загревање и пораст притиска. Дакле, од 30 минута кувања, готово ништа више није остало ... Додајте време. Да ли су успели да прокључају у Панасоницу за пола сата?

не, негде за сат и по, али тамо без притиска, овде сам се надао брзом резултату.

Већ сам пробао 2 пута по 30 ... наравно да су постали мекши ... Покушаћу да кувам на паприкашу

Дакле, написали сте да сте га поставили на 100 Ц, а ово је преспори степен.
Или сте и ви пробали 110?

на 110 није покушао .. да уради све по књизи .. има 100 и по сата. Пробао сам пилетину на 120 у истом мултиварку, тврдо и влажно. очигледно треба поставити више од сат времена

И зашто поново измишљати точак и кувати на мултиварку, ако постоји аутоматски програм "Гулаш" Алгоритам је постављен од почетка. Не знам шта је ту, али време је 35-41 минута. Чак су и говедина и ћуретина врло мекани. А пилетина би требала бити утолико више ...

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=227016.0

Па, то је мулти-Цоок за 30 минута.

[вармике]

вармике

Да бисте то учинили бржим, потребан вам је већи притисак.А на 100Ц је мало ~ 15-20 кПа.

У упутствима за другу шпорету под притиском видео сам ову преписку:
100-105С 20кПа
110С 30кПа
115С 40кПа
120 50кПа
125-130 70кПа

У кукавици, на чорби, готово свако месо се добро прокува. За пилетину не користим овај режим, јер обично кувам филете и важно је не прекомерно га излагати да не постане гуменаст.

И у рецепту на који се позивате, судећи по слици, пилећи филе и врло брзо поврће за кување.