Индукционо посуђе

Значи, купили сте чи?

Па сам извадио вашу фотографију на све МосХ, шта да кувате на новинама, супер је! Па су ми га дали. Па, купили су 5 комада (из моје пријаве) Симен, са

сећајући се колико сам дуго кухао боршч на том "Сну",

Борч сам скувала у рерни. Читав улаз прштао је кашикама, понекад су успевали да се пробију))))) У сну сам имао раскошну рерну.

[ОлгаГера]

ОлгаГера, Лиол !!!!
Без речи!!! То раде новине које дају живот!))

Да ли сте већ кували? Имам балонски гас, можда се загрева и горе него обично, наравно ... Али парадајз сам бланширао у цедилу унутар тигања. На плинском горионику налазила се шерпа, што је у просеку два киловата. Бацићу парадајз и стаћу и сачекаћу да бар прогура тамо. Као, кувани, опарени.)) Парадајз је због тога мекан. Иако ми ово није основно, али већ дуго. Преместио сам шерпу на индукцију. Максимално (не на јачину!), Вода чак и не престаје да кључа, јер остављам парадајз. Да би се добио мање-више сличан резултат, било је потребно превести у 6, или чак 5 (од 9). Ох како.))

То раде новине које дају живот!

Али реците ми тамну: новине не горе и не смрде изгореле од смеђе боје?
Једном сам покушао да дубоко пржим тестенине у посуди од нерђајућег челика, попут паметне под њега је ставио папирнати убрус, али врло брзо сам га извукао, јер је почео да мирише на спаљен, а боја се променила у светло браон.
Или је то због температуре пржених пастета, или од стола на плочицама?
После тога су прекинути експерименти са облогама!

Оох .. Имам фоторепортажу на другом форуму са рупом уместо новина. Кад сам бижутерија заборавио велику нерђајућу тепсију празну на шпорету. Али температуре су прениске за паљење. Треба вам 500 или 600 степени. А пропадање, па чак и у безваздушном простору, остаје без последица.

Пре тога ми је некако изгорела канта са кашом са кафом. Такође новине у црним пахуљицама - каша у угљу.

Не користим пешкире, мрље се брзо појављују на стаклу. Бар сам имао два искуства и оба су била неуспешна.

Да ли сте већ кували?

Чекам кухињу. Шпорет је спакован. Отворено повезано, ради. И запоали. Кућа је још недовршена
Заливен новинама

[ОлгаГера]

ОлгаГера, ниси толико авантуристичка особа, као што видим.
Људи већином кују оквир од четири шипке, угурају у њега индукцију и уживају.

избије оквир из четири такта,

али како сам пробао ... баш тако. Када је на свом месту, то је згодније.

Само имајте на уму, Ронделл Дееп Бургунди - унутрашњи премаз је емајл. Свега ће се лако држати.

Али према рецензијама и објављеним фотографијама на интернету, у њему се све пржи без проблема и ништа не гори. Тако да сутра идем по РОНДЕЛЛ Дееп Бургунди РДИ-701 запремине 4,2 литра. Узимам са бонусима за 4270 рубаља.
Размишљам, можда могу узети млађи 2,7 л?

Али према рецензијама и објављеним фотографијама на интернету, у њему се све пржи без проблема и ништа не гори. Па сутра идем по њега

Заиста се надам да ћу тада своје утиске поделити са свима.

Сад сам је само довео кући. Имаћу слободан дан, само ћу покушати да се у њему пржим и да вам кажем шта и како.

Ако постоји жеља да се турк користи за индукцију, онда је туркина од емајла вин-вин опција. Чак и са пречником дна од 8 цм, нема проблема.

Да ли неко користи тигањ Леомак Ла Цхеф? Овај?

Разумем да све речено треба поделити са 16, али главно питање је - да ли је пријатељски са индукцијом или не? Продавац песак - да, али један од прегледа - не. Укратко, наручио сам, сазнаћу у понедељак.

Укратко, наручио сам, у понедељак ћу сазнати

Ох, каква занимљива тигањ! Ако она заиста има такву покривеност, онда и ја то желим !!!

али главно питање - да ли је пријатељски са индукцијом или не? Продавац песак - да, али један од прегледа - не.

Тако мали горионик на њему ... Можда су, тамо где није препознат, горионици на шпорету само велики или се савијају? Глупо, нема довољно снаге.

Лена, шта је та девојчица? Пречник индукционог дна је 16 цм. Могу да препознам дизалице од 7 цм са дном!

Недавно сам купио бакарну бакару сличног завршног слоја (барем оглас тврди да има иста својства) док се нова јаја ваљају у тигању, да. Шта ће бити даље, видећемо. Али не верујем у такво оглашавање. На било којој новој тефлонској и керамичкој тигању све клизи. Али не за дуго

Пречник индукционог дна је 16 цм.

Да ли је тако сићушна ?? А видео изгледа као обична тава ..

Једном су ми представили керамику стандардније боје - бела изнутра.)) Такође је индукциони уметак сићушан и перфориран. Не, препознаје се. Али то делује изузетно споро. Приближно исти ниво грејања може се постићи у 5 корака за Гурмане, 6 за Тефали и само 8 за овај трик. На крају, лежало је са мном четири или пет година после две или три припреме. Уз сву моју љубав према тавама и огромном броју њих у кући. Опет, не свиђа ми се увек тако повећана клизавост - возите онај колач од сира, тиквице или котлета по дну док га не преврнете!

О да, различита дна у шерпама дају различите нивое топлоте. Шаљем непримерене таве мами :)
Последња спора тигањ је била Гипфел.
ту је и неуспешна тава са танким дном, емајлирана споља. Тамо све гори, а глеђ се и даље љушти.

ту је и несрећна тигањ са танким дном, споља емајлирана. Тамо све гори, а глеђ се љушти.

Каква је ово знатижеља?

Па, нећу рећи фирми. Цаклина споља, тефлон изнутра. Дно је танко, па се брзо загрева.
Смеће га је, укратко, буквално избацило пре неки дан.

[Гранчица]

Гранчица, па, постоји пут.

Да ли је тако сићушна ?? А видео изгледа као обична тигањ

Да, не, она је уобичајена, 24 цм, а индукциони уметак - 16. Да видимо. Не волим танке таве, не купујем. Било коју тефлон-гранит-керамику тамо нисам живео више од три године, бацам је. Цоопер Цхеф се за сада држи. Тефал држи, Ронделл, НМП ливени са облогом од титана, они су најдужи. Сигуран сам да овај Ла Цхеф неће дуго потрајати. Али јефтин.

Али јефтин.

Колико? Или је постојала цена?

999 РУБ

Па, не за ништа.)) Заиста сам мислио да највише петсто рубаља.

Да то је то. Генерално, тигањ је попут тигања, ништа посебно. Можда не баш по мом укусу. Танак, лаган. Дршка ми је незгодна - само равна, метална, закована са унутрашње стране посуде. Па, да - производ клизи по њему, као по леду, али исто се дешава са свим новим посудама обложеним керамиком. Да видимо да ли премаз заиста уклања стругање метала на њему.




Сада сам спровео експеримент. Пржио сам тиквице истовремено у две шерпе истог пречника и на истој температури: на њој и на Тефалију (Тефал - да ли је он или она? "И" или "е" на крају). Тефали се брже пржио.

Девојке, реците ми марку доброг посуђа за индукционе пећи. Заинтересовани за саксије, по могућности не претерано скупе, али не и зајебане. Опет, које марке не бисте требали купити?

Узмите у обзир јела „Гурмански“ компаније ВСМПО, па је тако другачије питање шта желите и шта можете приуштити. Метрот и Икеа су се добро понашали према мени на индукцији.

Када сам купио индукциону ринглу, испоставило се да немам одговарајуће посуђе.
Брзо прегледан доступан у Ауцхан, Лента, ХОФФ, ИКЕА.
Испоставило се да је Икеа најприступачнија. Купљено је кутлача са поклопцем, шерпа са поклопцем и нелепљива тигањ. Сви производи из серије ОУМБЕРЛИГ.

• Погодно за све врсте плоча за кухање, укључујући индукционе.
• Може се прати у машини за прање судова.

Срећни смо са све три аквизиције, али постоје нијансе за које нисмо знали када смо куповали.
За кутлачу и лонац ове информације нису назначене на сајту, оне се налазе у упутствима унутар паковања са посуђем:

• није препоручљиво чувати кувану храну у овом јелу;
• не препоручује се за киселу храну како би се избегле мрље;
• посуђе увек морате обрисати сувим;
• не можете користити спужве за огреботине и абразивна средства за прање (нама нису потребна, визуелно се чини да тава и кутлача немају премаз, међутим, вероватно су третирани нечим. Нема проблема са ручним прањем после овсене каше у млеку или хељди );
• немојте прати ово посуђе одмах након употребе, морате му омогућити да се охлади;

Општи утисак: веома смо задовољни посуђем, равномерно се загрева, понаша се прилично добро када перемо руке (немамо машину за прање судова), перемо само меком сунђером и детерџентом. Међутим, морао сам да се навикнем на то да стално перем судо након прања (обично се ово никада нисмо замарали). Понекад занемаримо препоруку да у тим јелима не смете да спремате готова јела. Дршке посуђа када се користе са нашим плочицама се загревају, али држач посуђа није потребан, мирно га узимамо руком. Не свиђа ми се облик дршки на кутлачи и поклопцима посуде - таква потковица је изванредна, врло висока. Плашила сам се да тава са затвореним поклопцем не стане на полицу мог фрижидера (а и куповина посуђа је била брза, нисам ни помислио да измерим растојање између полица мог фрижидера), међутим, имао сам среће - све је стало! Али по тренутној цени, спремни смо да затворимо очи пред недостацима, ИКЕА је ван конкуренције.

П.С. Стварно ми недостаје поклопац за шерпу. А пошто тава има нелепљиви премаз, бојим се да користим поклопац са тепсије, желим да поклопац има силиконску ивицу. Морате измерити горњи пречник посуде и већ добити поклопац :-)

А ја сам за Гурмана, са две руке. Свиђа ми се много више од свих Цепира. Користим га 12 година, изгледа као да је само из продавнице.

[Лариса]

Лариса,

Да видимо да ли премаз заиста уклања стругање метала на њему.

Чињеница да ће засад издржати је већ јасна! А ако сте користили ову тигањ, колико дуго се одупирао лепљењу?
Или се још једном потврђује моје мишљење о керамичком премазу?

Девојке, реците ми марку доброг посуђа за индукционе пећи. Заинтересовани за саксије, по могућности не претерано скупе, али не и зајебане. Опет, које марке не бисте требали купити?

Добар дан! Постоји добра веб локација са прегледима многих марина посуђа, укључујући и оне за индукцију. Тамо, у одељку „Потрошачки кутак“, налази се серија чланака са критикама марки, са резом дна, врстама челика итд. Топло препоручујем.
За индукцију имам лонце од нерђајућег челика са дебелим дном компаније БергХофф, купљене у далеким 90-има (купио сам и користио на плинском шпорету, они се не руше, али ова колекција више није на продају) и модерне, од Силге, која , нажалост престала да испоручује Русију. Затим ту је Стонелине, они су пресвучени и имају кратак век давања препорука. Дно није баш дебело и из овог разлога благо зуји. При одабиру посуђа, фокусирајте се на дебљину дна, танко дно даје неугодно зујање при индукцији и поступак загревања траје дуже. Још један важан фактор у избору квалитета челика. Сада произвођачи греше, штедећи на овоме, а нерђајући челик, парадоксално, рђа или одлази са обојеним мрљама. Нарочито дно. Можете узети шерпе са премазом, али још нисам пронашао идеалну за себе. Користио сам Волл, али не служи наведени период, чак ни уз употребу посебних уређаја. После седам година избацио сам неке.Али палачинка је била одлична.

колико дуго се опире лепљењу?

И даље се опире, Игоре. Али ако вас то посебно не занима, већ уопште овај премаз бакром, онда имам неколико тепсија са таквим премазом које су много старије, а такође се и до сада опиру. Истина, они нису купљени од нас.

Дно није баш дебело и из овог разлога благо зуји. При одабиру посуђа, фокусирајте се на дебљину дна, танко дно даје неугодно зујање при индукцији

И овде много зависи од квалитета плоче за кување. На добрим шпоретима нема брујања. А на јефтином и дебелом вишеслојном дну посуде изазивају вибрације и зујање.

И овде много зависи од квалитета плоче за кување. На добрим шпоретима нема брујања.

Нууу ... не знам ... Мој панел је направљен у време када су „добро прошли“, плус, тадашњи врх Елецтролука био је широк 70 цм. Налетео сам на тигањ који је зазвонио, брујећи, и вибрира у зависности од одабране снаге.))

Лена, чини ми се да смо ти и ја већ разговарали о овој теми. Мој Босцх никада није зујао, ни о једном суду. Али у мобилном телефону, кад говорим на њему близу горионика укљученог максимално, бука пуцкета снажно и главно.

И овде много зависи од квалитета плоче за кување. На добрим шпоретима нема брујања. А на јефтином и дебелом вишеслојном дну посуде изазивају вибрације и зујање.

Нисам стручњак, али вибрације не потичу од шпорета, већ од посуђа, будући да се легуре, које се понекад истопе у дно, не знам за шта - боља топлотна проводљивост, јефтиније посуђе, тежина. .., не раде увек на индукционом шпорету. А мој шпорет је НЕФФ Т68ТС61Н0

али вибрације не потичу од шпорета, већ од посуђа

Имам исту таву на табли не зуји, али на преносној пећи - да.

Али ако вас то посебно не занима, већ уопште овај премаз бакром, онда имам неколико тепсија са таквим премазом које су много старије, а такође се и до сада опиру.

Да, чини се да сам у овој теми сазнао за ваше таве са „бакарним платирањем“. Изгуглао сам и упознао много мишљења да се нелепљивост брзо губи, али ово је безлично, из друге руке, наравно. Али мишљење правог корисника вреди много, посебно тако поштовано!

Игор, чак и на нашем форуму мишљења су била подељена - недавно смо их негде обележили. И, сетила сам се, у „малим стварима“ где сам показала ову бебу

Неко га користи више од годину дана, али неко је почео да се држи. Имам шерпу, две обичне шерпе, још једну дуплу, ову „мини принцезу“ и простирку са бакром. Али не могу да кажем да таве користим сваки дан.

Лариса!
Признајем, можда сам се мало преварио ...
Највероватније у теми „Прибор за кување (лонци, шерпе, поклопци за њих)“
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=186131.2580
Али из неког разлога се дружим са вама.

Ништа се не дешава. И успут, имао сам и тај паприкаш дуго, и то у добром стању. Али купљен је у Америци, има такав пакет

Догодила ми се срамота - купио сам кутлачу

🔗

Погодан за све врсте шпорета, магнет се чврсто држи дна, али га индукцијски шпорет не „види“, пречник дна је добар, мој шпорет „види“ тигањ мањег пречника, шта то може бити?

Покушајте да га загрејете на другом горионику, имам кутлачу која препознаје само горионик средње величине.