Ксиусхк @ -Плусхк @
Дивне пите
лунова-москаленко
кубаноцхка
Намочио сам печурке, умесио тесто ... Чекам 1 сат ...
Манна
Кубаноцхка, Заиста се надам да вам се свиђају пите

Јесте ли месили тесто рано? Печурке ће и даље требати гасити сат времена како би постале мекане
Луисиа
Цитат: манна

Девојке, наша тема је и даље о питама

Девојке, немојмо замењивати манна опет.

нвк, занимљиво, али идемо негде другде, у реду?!
лунова-москаленко
Цитат: Луисиа

Девојке, немојмо замењивати манна опет.

нвк, занимљиво, али идемо негде другде, у реду?!
Тако да нећу више овде писати. Манноцхка и ја смо се договорили, а сви заинтересовани ће то такође оставити у личној белешци. Не брини!
кубаноцхка
Цитат: манна

Кубаноцхка, Заиста се надам да вам се свиђају пите

Јесте ли месили тесто рано? Печурке ће и даље требати гасити сат времена како би постале мекане

Па не. Моје печурке су сушени шампињони, већ су мекани. Намочио сам их пола сата, а затим у Оурсонцхику 5 минута кувања. А сада га гасим са луком од шаргарепе. Пустите да се охлади, само ће тесто пасати. Крњи договорено!
Манна
Да, некако нисам размишљао о томе
Некако не волим шампињоне Иако ... можда једноставно не знам како да их кувам?
нотгласс
манна, тесто већ излази, морам стално да ме отерам од фила, неће доживети да види пите. Већ осећам да ће бити укусно!
Манна
Ох, Аниа, Тако ми је драго што ми се свидело пуњење Сачекајмо саме пите
кубаноцхка
Цитат: манна

Да, некако нисам размишљао о томе
Некако не волим шампињоне Иако ... можда једноставно не знам како да их кувам?

Невероватна ствар је што сушени шампињони миришу на дивље печурке, за разлику од свежих. А данас нисам имао шумску кућу
Манна
Ох, никад нисам сушио печурке. Сад ћу знати. захвалити
кубаноцхка
Уз супу од печурака ... Ммммммм ... Вкуууууусно !!!

Пита од русала (тројице)
Манна
Леноцхкакакве су пите испале лепеПита од русала (тројице) Хвала ти, драга, на читачу фотографијаПита од русала (тројице)
лемусик
Цитат: манна

Некако не волим шампињоне Иако ... можда једноставно не знам како да их кувам?

Приметио сам да печурке постају мирисне када додате киселу павлаку - одмах осетите да су ПЕЧУРКЕ!)))
Манна
Цитат: лемусик

Приметио сам да печурке постају мирисне када додате киселу павлаку - одмах осетите да су ПЕЧУРКЕ!)))
Да? Да, да, такоооо, пишем да печурке постају печурке са доданом павлаком
кубаноцхка
Манноцхка, запиши. У вашим питама сушени шампињони постали су праве шумске печурке. Укус шампињона се апсолутно не чује, само праве печурке!
Пите имају један недостатак. Мало! Сутра ћу направити троструку порцију, бар.
Посебна захвалност мог мужа. И за пите такође
Манна
Ох, Леноцхкакако лепо ... посебно од твог мужа (пољуби га од мене, баш овако Пита од русала (тројице)) Шта ми је драго што су ми се свиделе пите
нотгласс
Манноцхка, ухвати моје огромно ХВАЛА !!!!! Невероватно је укусно!
Пита од русала (тројице)
Нисам могао без смеха. Дете је помешало чиније и сипало сав фил у хељду. Било је укусно. Дакле, ваш фил је сасвим погодан за пуњење хељдине каше. Тесто је безбедно преноћило у фрижидеру. Деликатна и мекана. Кувала сам са смрзнутим вргањима.
Капа од сира. То је једнако лепо као и ваше, да уштипнем, нисам успео. Али то ни на који начин није утицало на укус.
Манна
Захвалити, Аниа Врло лепа фотографија Испала је врло лепа торта Пита од русала (тројице)
Цитат: нотгласс

Дакле, ваш фил је сасвим погодан за пуњење хељдине каше.
Да, узми белешку
кубаноцхка
Цитат: нотгласс

Дете је помешало чиније и сипало сав фил у хељду. Било је укусно. Дакле, ваш фил је сасвим погодан за пуњење хељдине каше.

Заиста волим хељду са печуркама, луком, односно са пуњењем Манноцхкин. Данас сам натапала печурке и мислила да ћу у фил додати хељду. Дакле, ваше ДЕТЕ ми је пало на памет
Манна
Да, и данас сам желео да кувам хељду, али ... само млеко ... без печурки
кубаноцхка
Хивеминд, међутим ...
тхет
МАННА !!! Да ли сам добро разумео - да ли у овом рецепту има 3 кашике уља? Бројао сам брашно у грамима и испало је 100 грама. Па сам сумњао - није ли превише?
Манна
тхет, испада негде 115 г брашна и негде 50 г путера. Ако мислите да ће за вас бити пуно уља, смањите га (тада ћете морати само да повећате запремину течности да тесто не буде суво). Уради како желиш
тхет
Манноцхка !!! Хвала за брз одговор!!! Јутрос сам је направио строго према рецепту. Поподне сам направио дуплу норму и овде нешто није успело. Али је и даље врло укусно. Свакако ћу пећи. захвалити
Манна
Хвала. Драго ми је да су вам се свиделе пите
кубаноцхка
Па ... Урадио сам то данас, не, не троструку, четвороструку серију
Испало је тесто сјајно! Пуњење су биле само печурке, и печурке са кромпиром, и печурке са хељдом. Све је врло укусно!
Не могу да се преједем! Имао сам довољно снаге само да дођем до спаваће собе. Сада само хоризонтално стање. Није било снаге за сликање. А испало је да су пите данас много лепше него јуче. Али мислим, надам се да Манноцхка, вероваћете ми на реч, нема фото репортаже.
Хвала вам на рецепту! И за сирене!
Манна
Ох, Леноцхка, шта сам срећна! Тако ми је драго што су пите укусне ... и да, прелепе !!! Штета је, наравно, што нема фотографија, али ја, наравно, верујем у њих.

Ленус, а ваше тесто није баш масно? А онда и ја тхет постиђен
кубаноцхка
Цитат: манна

Ленус, а ваше тесто није баш масно? А онда и ја тхет постиђен

Таман! Данас сам користила 12 кашика, тесто је само чаролија! Нема потребе да се било шта додаје или одузима. Зато не брините, рецепт је одличан!
Манна
Цитат: кубаноцхка

Нема потребе да се било шта додаје или одузима. Зато не брините, рецепт је одличан!
Да? Па, добро, олакшао си ми
фрониа40
Маноцхка, како ми је недостајала ова лепотица! у ушима ми одзвањаше од глади! крассссооооотттттаааа :-)
Манна
Фронецхка, Хвала ти драги! Надам се да ће вам рецепт добро доћи
фрониа40
не оклевајте :-) Већ гутам пљувачку-викенд на носу, утажићу глад :-)
Манна
Па онда ... Чекам вас на фотографијама и утисцима
Ксиусхк @ -Плусхк @
Манноцхка, извините половина слика није видљива. Тамо јасно објашњавате како се меси - ваља - ваја. А модератор није овде, зар не?
Манна
Ево прва два која недостају (остало је, изгледа, све јасно)
Пита од русала (тројице) Пита од русала (тројице)

А ово је попут печења на роштиљу
Пита од русала (тројице)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: манна

Пита од русала (тројице)

Овај ме је занимао. Разваљано тесто сте "ставили" равно на тањир?
Манна
Ксиусха, то можете учинити на различите начине. Некоме је згодније. Можете га ставити на тањир (лакше га уштипнете кесом) или на пергамент (лакше је пренијети пите на провирање и печење). Можете покушати на различите начине и видети како је то згодније. Штипам на пергаменту, а на пладњу сам показао како је лакше штипати врећом.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: манна

на пладњу показао како је лакше штипати врећом.

Воооот. Зато питам да на пергаменту, знам, није баш згодно.
Манна
Ксиусхенка, то је само вештина. Можете да пробате на тањиру, а онда ће деловати на пергаменту. Можете и да ставите комад пергамента у тањир, како би касније било лакше уклонити питу са плоче, а затим тесто развући на тањир одозго.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба