Бириуса
Цитат: Ритуслиа
Имамо мало бестежинског хлеба. Сама тесто је тако мекана, свиленкаста, мехурића.
И додао сенф уље? Много га волим и сад нагурам сав хлеб
Светлана Мазкаровна
Реците ми ко је нит, плиз, да ли треба да постоји звучни сигнал након завршетка програма? Изгледа да се нисам шалио.
Вилдебеест
Мене туче.
ИаизАнапи
Узео сам и свој, наручен дан пре акције. Моја прва мултиварка била је мулинек 4000СЕ мултиварка на шпорет, али сам је користила као шпорет под притиском. Кувала сам хељду према књизи рецепата за пиринач - гриз 35 минута, врло укусна каша. Гумија смрди, али нисам правио лимунаду, каша не смрди.
Лера-7
Цитат: СветланаМазкаровна
по завршетку програма да ли треба чути звучни сигнал?
Зазвоним неколико пута буквално, некако неразумљиво. Али то ме не мучи много, јер скоро увек подесим будилник у телефону да не пропустим



Додано у уторак, 09. августа 2016. 21:59

ИаизАнапи, Таниа, честитамо на новом помоћнику!
вин-тат
Цитат: СветланаМазкаровна

Реците ми ко је нит, плиз, да ли треба да постоји звучни сигнал након завршетка програма? Изгледа да се нисам шалио.
Управо сам завршио кување кукурузне каше, Провирио сам 4 пута врло тихо.
Експериментисање са кашом и одлагање. Узео сам 0,5 м / ст житарица и 1,5 м / ст млека + 1 м / ст воде. Одложите 1 сат 10 минута и 50 минута "млечне каше". Одлично, ништа није покушало да побегне, али каша је испала супер

Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Марина22
СветланаМазкаровна, Такође некако нисам наговарао пар пута. И тако све време вришти.


Додано у уторак, 09. августа 2016. 22:40

вин-таткаква укусна каша. За викенд ћу кувати за доручак. Да ли је кукурузни гриз мали?
Вилдебеест
Марина22Марина, недавно сам купио гриз од кукуруза, врео је на шпорету 10 минута, али га још нисам нигде скувао.
вин-тат
Цитат: Марина22

Да ли је кукурузни гриз мали?
Да, мало већи од гриза. А каша је право доле.
Лагри
Скувао сам пиринчану кашу у новом 02-у у режиму млечне каше, запремине мало испод пола посуде, а опет, када је прокључало или нешто слично, млеко се дигло до врха и замрљало унутрашњи поклопац. Сад, мислим, можда је то зато што посуду не подмазујем уљем, као што је записано у прелепој књизи са рецептима? Генерално, нисам подмазао посуду уљем ни у једном цртаном филму и све је кувано без бежања, али овде нешто није јасно ... У режиму Дет. храна са пристаништа. са кашом је све у реду, али зашто се не кува? каша је исправна на Мол. каша? Ово је вероватно једини који сам добио такве примерке?!?!
Стиллребел
Лагри, Стално кувам крупну овсену кашу за 0,5 литра млека у млечној каши и приметио сам ово:
1. Локално Северодвинско млеко пушта, свеже, које је лежало пар дана
2. Локално архангелско млеко из боце је најмирније
3. Овсена каша са дна кутије буббле услед прашине од житарица
4. Моја мајка је скувала пиринчану кашу у сеоском млеку и поклопац је био савршено чист. Иако је млека било 0,6 литара или чак мало више.

Покушајте са другим млеком или житарицама, очигледно је у томе тајна
Иргата
Цитат: СтиллРебел
Моја мама је скувала пиринчану кашу у сеоском млеку и поклопац је био савршено чист.
Такође кашу углавном кувам у природном млеку (2 дела млека + 1 део воде), често пуњење у потпуности = на скоро литар (мерна чаша 300 мл), каша се добија под мак = све
Ритуслиа
Лагри, Марија, можда је пиринач лоше опран? Није вам до чисте воде?
И ја сам овде пре неки дан на неком програму кувала пиринач у води. Штавише, однос воде и пиринча био је најнижи 1: 1,5. Тако се толико запенио да је пао кроз вентил.
Грешим само што сам лоше опрао житарице.
Лагри
Стиллребел, можда је цела тајна у млеку, јесте за овај мулти, али девојке се не жале на бекство кашица у режиму Мол. каша и чини се као да не покупе млеко. Може подмазана посуда. Узимам млеко у кесама, пастеризовано, локални Мол. Комбинирајте, и вероватно би требало да узмете стерилисано ... Покушаћу. Кашицу, наравно, могу да скувам у 01., нема проблема.
Рита, Оперем ризике отприлике 12-15 пута, док не постане чиста вода.


Додато у среду, 10. августа 2016. 08:56

Ирина, а каша не бежи?
Иргата
не бежи
Ја и брзе супе (на готовој чорби) често кувам у * млеку * - Свиђа ми се програм = доведите до кључања, скоро 20 минута прокључајте, а затим осипајте
Лагри
Кувам у 3,2% млека и не разређујем водом, можда зато. Покушаћу да променим млеко и разблажим га водом. Ирина, али подмазујете ли обод или чинију уљем или не?
Иргата
Цитат: Лагри
Али подмазујете ли обод или чинију уљем или не?
Не подмазујем ниједан цртани филм, иако комадић путера није сметња

једини разлог за додавање уља током кувања је смиривање врења - како је то било у совјетско време да смо научени да кувамо кромпир како не би побегао и не прокључао? - да, додајући парче путера у воду
чак је и Одисеј подстицао бесне таласе :) и не само он

Нафта и море.

За почетак, познати цитат из детињства. „Капетан у петнаест“:
„За сваки случај, Дик Санд је наредио да се на палубу подигне десетак барела сала.
Изливање китовог уља на површину воде док Ходочасник пролази кроз прекидаче на тренутак ће смирити узбуђење и олакшати броду пловидбу гребенима. Дик је одлучио да ништа не запоставља, само да спаси животе посаде и путника.
Завршивши са свим припремама, младић се вратио на крму и стао на чело.
„Пилгрим“ је сада био на само два кабла од обале, другим речима - скоро на самим гребенима. Десни бок је већ пливао у белој пени сурфа. Млади капетан очекивао је да ће из секунде у секунду кобилица брода налетјети на неку подводну стену.
Изненада, по боји воде, Дицк је погодио да је испред њега пролаз између гребена. Требало је смело ући и у њега, како би се насукао што ближе обали.
Млади капитен није оклевао ни тренутка. Нагло је окренуо управљач и усмјерио брод у уски вијугави пролаз.
На овом месту је море беснело посебно жестоко. Таласи су почели преплавити палубу.
Морнари су стајали на носу поред бачви са мастима, чекајући капетаново наређење.
- Леи маст! - викну Дик, - Уживо!
Под слојем масти који се у потоцима сливао у таласе, море се смирило, као чаролијом, да би за минут беснело удвострученим бесом.
Али овај тренутак смирења био је довољан да „Пилгрим“ пређе преко гребена. Сада је лебдио на копну “.

Генерално, овај начин упловљавања у луку у олујно море дуго ме је занимао, а сасвим недавно сам наишао на чланак Јоста Метса „Холандска храброст: теорија Бењамина Франклина о употреби масти у олујним водама и њеним последицама. "
Очигледно је до холандске морнарице ово сазнање дошло око 1602. године, јер Метерс наводи књигу холандског проповедника, где се сваком капетану саветује да на путовање зими узме једну или две бачве путера или растопљене масти „како би смирио бесне таласе. у случају лошег времена “. Али како су Холанђани знали за ово?
Испоставило се да је овај метод био познат португалским и геновешким морнарима још од КСИВ века, који су за ово користили буре маслиновог уља. Још раније су ову методу практиковали Викинзи - Кс-КСИИ векови - тамо су у море сипали уље од туљана или китова.
И сам Франклин је први пут видео како морнари на неколико тренутака смирују бесне таласе у близини Лабрадора - тамо је капетан прелио две бачве рибљег уља (бакаларовог уља) преко брода.
Па ипак, у свету се овај метод звао холандски. Зашто? Да, из најједноставнијег разлога - овај метод је био садржан у наредбама за холандску трговачку и војну флоту.
Французи су га увели већ у време Луја КСИВ. Што се тиче Британаца, прва наређења да са собом носе неколико барела масти била су утврђена 1758. године, током Седмогодишњег плана.
Ко зна, да је главно удружење било на таквим бачвама - можда би Лопата успела да се провуче кроз Сцилли Цлиффс 1708. године?





Додато у среду, 10. августа 2016. 09:42

Цитат: Лагри
и разблажите га водом.
није битно, млеко је богатије - само боље

Понекад се кувам у млеку, затим једем кашу без путера, а мој супруг воли путер можда, Дајем му млеко
Лагри
У реду, покушаћу на различите начине, можда моја каша неће радити на млечној каши.
Стиллребел
Лагри, не узнемиравајте се, и ја сам данас имао несрећу - побегли су остаци овсене каше + пола литра свежег млека и направили цео цртани филм с леђа.
Сада сам 20 минута пустао празну воду на млечну кашу (на њој је све побегло) - мехурићи на дну, врло споро и уредно кључање.
Испоставило се да мој посао није у режиму и термостату, већ у производима.
Лагри
Стиллребел, Саосећам и замишљам колико је то досадно. Цртани филм је, наравно, врло добар, али са житарицама на Молу. каша није увек пријатна за кување. Моја јечмена каша је тако побегла, али у режиму Рице-Гроатс све се такође запрљало, морао сам да се петљам са прањем.
Још увек можете покушати да подмажете посуду уљем или да направите обод, као што је препоручено у књизи рецепата.
Марина22
Девојке, поновићу питање. Како кувати пиринач басмати.?
Стиллребел
Лагри, али ништа, било нам је довољно за доручак
Све што је побегло завршило је на пластичном тепиху, а не на столу.
Сада поуздано знам да не треба додавати брашно од овсене каше
Занимљиво је да сам се након лансирања, у првих 5 и 10 минута, приближио цртаном филму - све је било у реду. Каша је побегла у последњих 10 минута.
вин-тат
До сада сам кашу кувао само 2 пута. Прва је направљена од полтавске крупице, опрана је 2 пута, у почетку је била чиста и вода је била бистра, моје млеко је било бело бело, изгледа као да је ултра-пастеризовано, заборавио сам да подмажем шерпу маслацем, али нисам покушао да побегнем. А јуче сам и кукурузни гриз опрао око 2 пута, толико је мали, чини се да је чист, али већ сам подмазао посуду уљем, а није било ни покушаја бекства.
Иргата
Цитат: Лагри
јечмена каша је побегла, али у режиму пиринчаних крупица
ово није режим за млечну кашу

скувајте хељду, пиринач, поврће - купус, на пример, добро, кромпир, уопште, оно што прво треба да скувате, а затим потопите

алгоритам за кување хељде (попут пиринча) - 15-20 минута Добро кључање, а затим кључање, није погодно за млеко
Лагри
Ирина, Јечмену кашу сам скувао у води као прилог и мислећи да ће од режима житарица радити и за јечмену кашу, али не, каша је побегла. Такође сам шпијунирао након 10-15 минута, не сећам се тачно, након лансирања и приметио да постоји пенушаст обод, помислио сам, шта ако је ово знак бекства каше, али нисам имао времена да дођем горе, није истакао.
Иргата
Цитат: Лагри
Јечмену кашу сам скувао у води као прилог
нифигасе ... да ...

хељда (30 мин) и пиринач (40 мин) на овом програму кувам и макароне (30 мин), треба да пробате да узаврете јахту, да - видите како ће бити
Лагри
Ирина, врло укусна јечмена каша са говеђом јетром у павлаци. Тек сада не знам на ком програму је боље кувати ову јачку. Јетра је направљена на Екпрессу, исечена на коцкице, лук, зачине итд. Додао сам павлаку 5 минута пре краја режима. А на Екпрессу кувам тестенину, а и хељду. Подразумевано време.
АНннНА
Два дана заредом кувала сам кашу од истих производа у истим грамима. Резултат је јуче чист, данас - шамар на поклопцу. Оба пута уље је додато негде усред кувања. Можда једном пре - и испоставило се у право време, вероватно је то уље. Сад ћу одмах додати уље.
Лагри
Цитат: АНннНА
вероватно је то уље.
Вероватно је тако. Сутра ћу скувати јутарњу кашу, претходно мало подмазавши посуду уљем. Ако не побегне, онда ћу тако кувати.



Додато у среду, 10. августа 2016. 14:29

Цитат: Ирсха

Ја и брзе супе (у готовој чорби) често кувам са * млеком * - Свиђа ми се програм = доведен до кључања, скоро 20 минута кључања, а затим осипање
Али узећу ово у обзир, наравно. Волео бих да знам температуру у режимима, као и за друге, у упутству постоји чак и такав цртани филм, али из неког разлога овај не (или сам лоше гледао ...Заправо сам само прелистао упутства, али нисам видео ништа о томе)
брендабакер
Цитат: СветланаМазкаровна

Реците ми ко је нит, плиз, да ли треба да постоји звучни сигнал након завршетка програма? Изгледа да се нисам шалио.
На свим програмима постоји звучни сигнал, АЛИ РАЗЛИЧИТ
На МЛЕЧНОМ ПОРСУ запишти 4 пута, а 1 пут тихо зашкрипи пола секунде и искључи се.
Првих пар дана довело ме до омаме, а онда сам схватио да је то неопходно.
мамуси
Девојке, реците ми брзо печење између 01 и 02 како се слаже ...
Имам 02 на шта да ставим питу да не загори као ражени кекс!?)))
Иргата
Цитат: Лагри
Знајте температуру у режимима
не разликује се од осталих цртаних филмова, сасвим стандардни сет: млеко, супа, динстање, храна за бебе = до 100 * + малаксалост
пиринач, каша, пецива = изнад 100 *

подразумевано време - по соби т почетних производа

за смрзнуте, осушене - т и подесите време по потреби, ми нисмо роботи - кувамо без цртаних филмова, иначе не можете интуитивно поставити цртани филм, надајући се дугмадима



Додато у среду, 10. августа 2016. 18:41

Цитат: мамуси
ражени бисквит
имаш ли кекс? 30 минута на * пецива * + 10 минута попуста

Редуктор добро одржава подешену температуру, па кувам трећину слободног времена = грејање је довољно, као у принцези
мамуси
Ирсха, Ирски,
И обукла сам Дечју
Иргата
па, преуредите

свеједно - шта печеш?
мамуси
Цитат: Ирсха
свеједно - шта печеш?
Пита од јабука у раженом брашну из Елвен-а.
Паперка печена у 01 Реда ... а у Темки ми још нико није одговорио ... како па шта
Јири
донео кући још једну серију промотивних редик-2, једва пријавио ..
мамуси
Девица, немој се увредити, али НЕ волим печење у 02 ...дођавола за 35 минута на спаљеној дечјој пити ... Ево Не печем у њему ... и то са добрим разлогом!
А тренутно је Филиа била заузета и сада ...

ФСЕ!
Узимам своје речи НАЗАД!)))
Пита је РЖЕНА !!!)))))


Додато у среду, 10. августа 2016. 19:20

То је ... зато браон!))) Одмах ћу вам дати фотографију ...
Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Песма
Цитат: мамуси
ФСЕ!
Узимам своје речи НАЗАД!)))
Иргата
Цитат: мамуси
Узимам своје речи НАЗАД

и на крају - постоји програм Печење - од њега и заплешите

и сутра ћу играти такав осип



Додато у среду, 10. августа 2016. 19:43

Раж сам испекла само на бисквит-шарлоти - без путера, такозвана * класика * = такође укусна, само мало нижа него на брашну од 1ц, на којој све печем
мамуси
Па добро, ок, девојке!)))
* Грех је смејати се болесним људима! (Ц)


Добра, добра девојчица, Радисх!
(Да само струја не трепће ~ цене би ме измузиле)))))
Иргата
Цитат: мамуси
Добра, добра девојчица, Радисх!
ово је она девојчица, чисто дете - углати, курбастенки, поуздан, лепог изгледа



Додато у среду, 10. августа 2016. 20:19

Цитат: Јири
донео кући још једну серију промотивних редик-2, једва пријавио ..
да ли отворис хамасин?
Ритуслиа
И за мене је Ред момак. Од мог првог 70. Редмонда, ови момци су једностране будале, али не и лишени неке атрактивности.
Схкетка
Девојке, узео сам 02 од тачке, сада кључам воду за пар, питања: колико дуго треба кључати? Да ли треба да пуцкета док ради?
Где је наведена година издања?
Захвалити)
Марина22
Данас печена торта "Црвени сомот". Према овом рецепту
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=461180.нев#нев
Узео сам две трећине рецепта по броју производа. Веома ми се допало. Једино што нисам сипао шлаг на врх јер не волим белу чоколаду.

Мултиварка Редмонд РМЦ-02

Схкетка
да пуцкета, то је у реду. По први пут сам прокухао на програму ПАР минимално одређено време. Не сећам се колико је било дуго.

Схкетка
Захвалити! Шкрипао као моја Арка 4 пута) У почетку није било мириса, током рада се појавио мирис нове пластике.
Прилично, очекивано мање. Кабел је прекратак, ево струје (((Сутра ујутро ћу скувати кашу.
Читам вас скоро недељу дана и долазићу вам по савет!
Ритуслиа
Марина22, Мариноцхка, па, баш прави сомот! Какав згодан! Боја је призор за болне очи! Предивна!Схкетка, искрено, никад ништа не прокувам, баш као што не направим ивицу на Касхи. Година издавања је вероватно на ознаци на дну, односно серијски број са свим оним што подразумева.
Схкетка

0401101404284

шта је то?
Ритуслиа
Схкетка, Катиа, сада ће девулки сустићи и дешифровати. Сећам се да смо о тим бројевима разговарали и негде почетком лета.
Не брини. Хајде да схватимо.
Покушаћу и ја да претражим.
Лера-7
Цитат: Ритуслиа
Сећам се да сам разговарао о овим бројевима
ове бројеви?
Ритуслиа
Ин-ин,Светоцхка, захвалити! Ове бројке ће се наставити тек касније.
Јоху !!! Нашао!
Хвала ти Светочка!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба