Бирам комбајн, блендер, прерађивач

да није лоше смеђе, али кухиња је мала и волео бих мини-процесор хране, шта кажете?

Босцх МУМ заузима мало простора на столу, има дробилицу, блендер, непокретни миксер, па чак и машину за млевење меса са соковником за цитрусе. Ако вам треба јефтин, узмите модел без брусилице за месо и соковника.

Ако вам је потребан мини процесор, погледајте ручни блендер Бровн 550 или 570 са 1,5 посуде и дробилицама. Ови Пхилипс не привлаче „мини“, прилично су велики.

[Даффи,]

Даффи, донео хвала на савету. Купио сам Бровн 570. Веома сам срећан. То је управо оно што ми је требало.

[Даффи,]

Даффи, донео хвала на савету. Купио сам Бровн 570. Веома сам срећан. То је управо оно што ми је требало.

Драго ми је што сам могао да вам помогнем. Главна ствар је да вам се свидело. А функционалност ових уређаја није лошија од многих комбинација. Штавише, постоје предности у облику гвоздене ноге и хеликоптера. Управо се потоњи уређаји користе најчешће, а нимало велика посуда у комбајну, како многи мисле.
Ако таквом уређају додате ручни миксер, ништа друго није потребно.

Даффи, видим да имате Пхиллипс 7605, шта можете рећи о њему, веома су хваљени на интернету.

Даффи, видим да имате Пхиллипс 7605, шта можете рећи о њему, веома су хваљени на интернету.

Већ сам одговорио на ово питање:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...22571.0

Постоје и друга мишљења:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...22571.0

Девојке, долазим код вас по савет!))) Желим да купим себи процесор хране, требало би:
1. Истуците белце за кексе
2. умутити тесто
3. млин за месо да не буде лош (мој се покварио и планирам да га самелим комбајном)
4. Ренде-резачи да буду)))
Чарапе није потребно одмах укључити у комплет, већ их можете додатно купити.
Желео бих до 15 хиљада рубаља.
За сада бирам између Босцх МУМ 8400 (можете га купити за 14 у Русији) и КитцхенАид Артисан (можете га наручити из Америке, ја ћу се придржавати истих 14). Питање је, наравно, већ свима досадно, али ... ШТА ЈЕ БОЉЕ ???

Девојке, молим вас за савет!))) Желим да купим себи процесор хране, требало би:
1. Истуците белце за кексе
2. умутити тесто
3. млин за месо да не буде лош (мој се покварио и планирам да га самелим комбајном)
4. Ренде-резачи да буду)))
Чарапе није потребно одмах укључити у комплет, већ их можете додатно купити
Желео бих до 15 хиљада рубаља.
За сада бирам између Босцх МУМ 8400 (можете га купити за 14 у Русији) и КитцхенАид Артисан (можете га наручити из Америке, ја ћу се придржавати истих 14). Питање је, наравно, већ свима досадно, али ... ШТА ЈЕ БОЉЕ ???

Америчка помоћ у кухињи има 110 волти. Дакле, додајте трошкове трансформатора. Млин за млевење меса и дробилице нису укључени у пакет, мораће да се купе. И да, колико разумем, нећете имати гаранцију за овај уређај.
Прилоге за вашу Америчку помоћ у кухињи мораћете да наручите из Америке, јер локални (судећи према објавама у Љ) нису увек погодни.

Комплет Босцх МУМ 8400 не укључује млин за месо и ренде / дробилице, све морате да купите као додатак, нећете стићи са 15.000. Овај модел се више не производи.

Имате 3 могућности:
1. Додајте новац за куповину Босцх 8400 комбајна.
2. Изаберите нешто друго, на пример Босцх МУМ 5 серију или Кенвоод Цхеф.
3. Купите Китцхен Аид без гаранције из Америке, пљуните на 110 волти. Да купите прилично велики трансформатор и додатне млазнице, плаћајући испоруку свега овога у Русију. Сумњам да ћете остати у границама од 15 000 рубаља, али можете покушати.

Да, знам око 110 Волти, ово је главно што плаши ... (Иако смо чак некако успели да из луса преправимо лустер из Америке, уз помоћ електричара, истина је))) Кухиња је погледала Англ ибеи-а, тамо је за 400 евра. Тамо је, у теорији, напетост онаква каква бисмо требали да имамо ...
Босцх да ли је ово Босцх МУМ 86Р1? или шта?
Отишао сам да читам критике о Босцх МУМ 5 ... ох, ове вечне муке по избору (((

Босцх МУМ се производи у три серије МУМ 4, МУМ 5 и МУМ 8 (професионални). Комбајни из различитих серија су иста основа са малим варијацијама.Односно, у серији 4 производе уређаје снаге 550 и 600 В, у серији 5 су променили дизајн и мало повећали снагу (700 и 900 В), у серији 8 комбајни су названи професионалним, повећане величине, смањио конфигурацију и повећао снагу на 1400 односно 1600 В.

Генерално, ови комбајни су исти, само што је снага другачија, а споља се мало разликују. Комплет додатака је исти за различите серије, с тим што су у 8. серији додати наставци за ваљање теста и „прављење тестенине“. За Сериес 5 по потреби можете купити додатак за сецкање.

Ако колаче не правите по наруџби, не печете у индустријским количинама, можете се ограничити на Босцх МУМ 5 серију. Сретно са избором.

Шта значи „тући тесто“?

УПД Млин за месо у БОСЦХ МУМ-у није лош, али неће вући месо венама и костима. Треба само да послужи пулпу!

Имам МУМ 86А, плус дробилицу и ситилицу за тесто. Веома усхићен. Одвојена млин за месо моулинек.

Имам МУМ 86А, плус дробилицу и ситилицу за тесто. Веома усхићен. Одвојена млин за месо моулинек.

Нико не тврди да је берачица лепа, али задатак овде је да остане унутар 15.000 рубаља. Дакле ... или изаберите нешто друго или додајте новац.

Ако колаче не правите по наруџби, не печете у индустријским количинама, можете се ограничити на Босцх МУМ 5 серију. Сретно са избором.

Шта значи „тући тесто“?

Не, не печем у индустријским размерама, радим то по наруџбини породице))) Печем 2 пута недељно)
Победите, односно месите)))

Не, не печем у индустријским размерама, радим то по наруџбини породице))) Печем 2 пута недељно)
Победите, односно месите)))

Јасно је, онда погледајте у правцу серије Босцх МУМ 5 снаге 900 В (или 700 В, ако желите да уштедите новац), коштају око 10-11 хиљада рубаља или мање.

Ако вам треба коцкање, узмите Босцх МУМ 54251
Ако коцке нису потребне, узмите Босцх МУМ 54240 (10.970 рубаља) или Босцх МУМ 56340 (12.300 рубаља) (све исте, али друге боје и постоји аутоматско намотавање кабла, због чега је цена већа).

Ако треба да месите тесто од квасца, купите хлебницу. Ако не верујете мојим речима, верујте утисцима Луде мариана-ага (мариана-ага.ливејоурнал.цом). Није имала никакве мешалице, али након што је купила машину за хлеб, послала их је све на полицу.

Даффи, хвала на одговорима!
Могу ли да вас поново мучим?))) А како је брусилица за месо Босцх МУМ 54251? Не планирам да увијам месо костима))) Веома је примамљиво због страшног броја додатака у комплету ... али опет постоји Босцх МУМ 86Р1 (најјефтинија цена за њега је 15.500 рубаља) и купите месо додатак за млин за њега након неког времена, он је моћнији, што значи да би његова млин за месо требала радити боље, али не и чињеница ...

Питате ме као да имам све ове комбајне. Немам их, видео сам их на сликама и једном у продавници, код куће само Босцх МУМ 4655 снаге 550 В (ово је 4. серија). Млин за месо у њему је нормалан, не превише моћан, али без проблема увија пилећи филе, месо без костију и жила, сушено воће, парадајз, црну рибизлу, лимун, орахе. Да будем искрен, не користим машину за млевење меса након што сам купио блендер Бровн 530. Сада, ако треба да правим млевено месо, сецкам орахе, увијам парадајз или бобице, извадим хеликоптер из блендера.

Зашто вам је потребна врло моћна машина за млевење меса, шта ћете у њој „млети“?

Ако заиста желите да купите професионалну серију БОСЦХ МУМ - купите је. Моћан је - 1400 В, има посуду од 5,4 Л и блендер од 1,5 Л. Због тога је комбајн 1,5 пута већи и такође тежак. Ова машина је створена за тешке услове кафића, барова, ресторана. Ако вам је потребно месити 3 кг теста од квасца, онда је ова јединица идеална.

Комбајни серије 4 и 5 намењени су за кућну употребу. Лагане су, мале, посуда је 3,9 литара, а миксер је 0,75-1 литара. Заузимају мало простора, млазница је много, ако желите, можете их купити више. Дакле, то је одличан кућни апарат. Чак и ако купите Босцх МУМ 54251 са резачем за коцкице, требало би да купите три диска за њега (помфрит, јулиенне ака корејска шаргарепа и средње ренде / дробилица). Приложени дискови не раде оно што желите. Имају превелике и премале рупе (да ли су то урадили намерно?). Уз то неко купи млин за житарице, соковник на завртање (за бобице и парадајз), мулти-миксер.

Ако сам добро разумео, окрети у свим серијама су исти. А већа снага вам омогућава мешање вискознијег теста уз мање напора.Иако мој Босцх није толико моћан, он се носи са било којим задатком. А оно са чиме се произвођач хлеба не сналази, помаже хлебар.

Иако мој Босцх није толико моћан, он се носи са било којим задатком. А произвођач хлеба помаже у ономе са чиме се не може носити.

Такође желим Босцх МУМ54251 и не могу да га купим (али то је посебна песма). И моје питање је - реците ми молим вас, а ваш Босцх такође меси тесто са квасцем, или је боље купити хлебну машину, јер сам и овде на форуму прочитао да хлебњак и даље боље меси тесто. Муж је већ љут и каже да изаберете једно, иначе ћете присилити читаву кухињу својим уређајима. И желим обоје.

Такође желим Босцх МУМ54251 и не могу да га купим (али то је посебна песма). И моје питање је - реците ми молим вас, а ваш Босцх такође меси тесто са квасцем, или је боље купити хлебну машину, јер сам и овде на форуму прочитао да хлебњак и даље боље меси тесто. Муж је већ љут и каже да изаберете једно, иначе ћете присилити читаву кухињу својим уређајима. И желим обоје.

Узми и комбајн и апарат за хлеб. А муж ће касније ценити ваш предузетнички дух када прождере шта кувате.

Не користим прерађивач теста од квасца јер за то имам произвођача хлеба. Три-четири пута сам заменио тесто са квасцем у машини за храну, он то ради, али ми га је жао, шкрипи и жали се.

Имам Босцх МУМ 8, у њега месим тесто када вам треба пуно (на пример, за ускршње колаче), а ако вам треба мало, онда у апарату за хлеб. Стално користим и то и то, узмите све оно због чега нећете пожалити ако често печете

Све, мозак кипи и зато тражим колективну помоћ)
Волим технологију и имам шпорет за цртане филмове, апарат за хлеб, миксер (са метлицама, са ногом блендера и чашом хеликоптера). А ја имам комбајн (4,5 године) ПХИЛИПС ХР-7768 Ессенсе. Али од њега користим само млин за месо и нисам задовољан њиме (можда су ножеви били само досадни, али последње млевено месо је било као каша уопште).
А ја имам мужа) који воли да једе, једе укусно, воли ме и воли како кувам. Стога га није брига за целу ову армију опреме и спреман је да финансира моју следећу жељу - кухињску машину / комбајн (тим више, довршавамо дачу и сва опрема ће тамо бити врло корисна).
2 недеље сам прочитао форум, скоро сам одлучио да желим Кенвоода. Али не могу да одлучим који је 010 или 020. У принципу ретко кувам у великим количинама, па се поставило питање. 2 веверице, чаша брашна и шећер - најчешће коришћени рецепт (доцха јако воли). И ево питања: зар ово тесто нећу тражити на 020 ??? Максимално тесто је за Ускрс, али ипак печем 2 дана, односно правим 2 дела теста. Па можда ми је 010 ипак прописан?
(Зашто патим: Овде сам прочитао фразу да се нико од власника 020 није покајао што је чинија велика, али 010 било жао)

А онда, кад сам скоро одабрао, срање сумњи је остало, мој добар пријатељ каже, „зашто не узмете Китцхен Аид? То је светски лидер !!!% цена у Кијеву. , Још нисам сигуран да на кич можете да окачите соковник, нормалну млин за месо, електричну прешу за цитрусе. Али могу да купим добру млин за месо Кенвоод и да га лепо спремим у фиоку, а на столу ћу имати прелепа чајна кухиња и постала мој одани пријатељ и помагач? ??

помози ми, ха? Љубазни људи!!! растури моје бубашвабе по полицама)))

а сада, вероватно, главна ствар) шта ми треба)))
треба ми
- месити тесто (мада га ХП меси савршено, али за шарлоту и кексе + крем - постоји само миксер, а млаћење руком пола дана није за забаву)
- супе од пиреа за моју ћерку
- машина за млевење меса
- млазница за ваљање и сечење тестенина и равиола
- преса за цитрусе (постоји ручна, али сложите се да је електрична и даље лакша и бржа)
- потребан је блендер, да) све врсте коктела.Нисам пробао пире кромпир из блендера и бојим се да дасци треба 150-200 мл, а блендеру 1,5 литра.
- Био сам презадовољан млазницом за сечење на коцке на кенвооду, али ја волим мале коцкице, нисам сигуран да ли ће ми величина коцкица из комбајна угодити)
- уситњавање / резање, ако постоји - добро, али не видим посебну потребу за тим)))

То су бубашвабе и како живети са њима? и што је најважније, како донети праву одлуку? Финансијско питање није нарочито значајно, али и даље у оквиру разумне потрошње)
Био бих задовољан било којим саветом да размрсим сплет збуњених мисли)

Даффи, Санди, хвала ти пуно на савету, највероватније ћу то учинити, али почећу са комбајном, јер ретко печем од квасца, углавном печем колаче и колаче. А у будућности мислим да ћу често пећи од квасца, јер су у кући 3 мушкарца (муж и 2 сина, али синови су и даље мали).

помози ми, ха? Љубазни људи!!! растури моје бубашвабе по полицама)))

а сада, вероватно, главна ствар) шта ми треба)))

Био бих задовољан било којим саветом да размрсим сплет збуњених мисли)

Ако постоји могућност - онда Кенвоод из серије 80 - која је са индукционом утичницом

Ако је јефтиније - онда 20-ог
Велика посуда је увек погоднија.
Кухиња Иде је миксер са додацима
Кенвоодс су кухињске машине

Млазнице Кенвоод - боље направљене
И он сам је модернији.
Кухиња је добра као моћан миксер

Када сам бирао себе, гледао сам и Кенвоодс и Кухиње

Кухиња је разочарала и сада се не кајем што сам узео КМ Кенвоод - једино што бих дао - до 80. серије - тамо има више могућности.

Ако постоји могућност - онда Кенвоод из серије 80 - која је са индукционом утичницом

Ако је јефтиније - онда 20-ог
Велика посуда је увек погоднија.
Кухиња Иде је миксер са додацима
Кенвоодс су кухињске машине

Млазнице Кенвоод - боље направљене
И он сам је модернији.
Кухиња је добра као моћан миксер

Када сам бирао себе, гледао сам и Кенвоодс и Кухиње

Кухиња је разочарала и сада се не кајем што сам узео КМ Кенвоод - једино што бих дао - до 80. серије - тамо има више могућности.

Пуно вам хвала) И ја сам тог дана овде, али Кенвоод са сигурношћу води)
Нисам желео индукцију, па, испада врло незгодно))) Иако, на пример, да направим гранажу, на пример, све врсте слаткиша) Али, вероватно ћу узети 020)
И реците ми, молим вас, да ли је могуће тући јаја на 020 2? Знам да се тамо нешто изврће и све се размути, само се бојим да ће се више размазати по чинији него што ће испасти тесто)

Пуно вам хвала) И ја сам тог дана овде, али Кенвоод са сигурношћу води)
Нисам желео индукцију, па, испада врло незгодно))) Иако, на пример, да направим гранажу, на пример, све врсте слаткиша) Али, вероватно ћу узети 020)
И реците ми, молим вас, да ли је заиста могуће тући јаја на 020 2? Знам да се тамо нешто изврће и све се размути, само се бојим да ће се више размазати по чинији него што ће испасти тесто)

Све је стварно !!!!
Уздахнем 80 епизода - с обзиром на то да постоји мноштво рецепата - где је потребно на шпорету уз мешање
И био бих веома срећан - да је то учинио КК.
Да сам, када сам купио КК Кенвоод, имао 20 година - узео бих га без икаквог оклевања
У интернет продавницама можете пронаћи Кенвоод по врло лепој цени. Па чак и са испоруком.
Паковање му је врло пристојно.
Корисници форума који су на овај начин већ купили ЦМ-ове моћи ће да дају савете о трошковима испоруке
Па, на тему количине кувања и професионалне употребе, више волим професионалну или професионалну опрему - јер је дужа и поузданија у раду

Здраво свима! Појавио се нови Босцх комбајн МСМ 68885. Да ли је неко чуо неке критике о њему?

[матроскин_кот]

Направим малу количину у Босхику .... и када печем је врло згодно ... тесто у једном ... а крема у другом !!! Наручи матроскин_кот!!!! И ја имам 023 !!!
Пи. Си. А можете и ... ако нешто кажу ... огрозд ... премало грмља .. тсат !!!! Нека се радују жетви !!!!

Девојке, добар дан свима! Власници Кенвоодс 20 и 80 (који је са индукцијом) желели би да питају како машина меси кнедле врло (!) Тесно тесто око 500гр-1000гр ??? У прегледима сам видео да се навија на куку, ако запремина није јако велика и морате је бацити у посуду.
Лутам по избору као и сви Босцх или Кенвоод, али наше количине нису велике, а мој супруг даје новац за квалитетну мешалицу за тесто за кнедле и разваљање! Остатак чипса ми представља бонус. Ко је користио Кенвоодс 20 и 80, можете ли рећи колико је потребна ова индукција?
Хвала свима на непроцењивом искуству и помоћи за почетнике!

Моја пријатељица КитцхенАид, купила га је у метроу. Једном, након што је саслушала њене радосне критике, замолила ме је да направим тесто у мом присуству. Тесто се наравно меси савршено у поређењу са мојим Кенвоод-ом, где се тесто пење уз удицу и све време морате да га бацате у чинију. Током гњечења мина тетура, а њен комбајн се чак и не миче док ради, упркос мањој снази у односу на моју. У чему је ствар - не знам. А КитцхенАид изгледа супер, само декорација кухиње! Признајем, када сам тражио комбајн, такође сам пао на Кенвоодову снагу, мој 1200 има снагу.

Ево, на пример, поруке да се тесто диже уз удицу до врха када се меси тесто у Кенвооду, мада не знам модел, али сви модели имају исту куку! ... Девојке, ко још знаш, имаш и ти (али малу количину тесних кнедли од теста)?

[Уз све чари Асистента, зашто онда Кесха?]

Ммм .. Дошао је ПМ, питајући за савет око избора и процене опреме коју имам на лагеру. Да не бих био индивидуални асистент и да бих свој одговор учинио што кориснијим друштву, дозволићу себи да нашу очигледно приватну комуникацију променим у јавну .. Надам се да се особа која се пријавила за премијера неће јако увредити због мене .

Ближе „телу“ .. Особа која ме поставља питање жели да поделим своје мишљење о два комбајна која користим, а то су - Кенвоод 086 и Анкарсрум Оригинал.
Питања премијера подебљаним курзивом. Дозволићу себи да цитирам неке своје одговоре, као што сам већ раније одговарао на нека питања.

Уз све чари Асистента, зашто онда Кесха?

.. Не сигурно на тај начин. Већ сам негде написао да се ова два аутомобила (бар за мене) допуњују. "Кенвоод" се носи са тестом препоручене запремине и конзистенције. „Помоћник“ има шири „опсег дозвољеног“.

О Кенвоод-у:

И како унитарна кухињска машина, у смислу броја функција и могућности, највероватније јој нема алтернативе (или је бар не знам). Због тога је сада у мојој кухињи. Али, специјализовани или на неки други начин циљани алати (као и уско фокусирани људи-стручњаци), наравно, истог нивоа, увек су били и биће изнад главе алата за широк спектар примена (широко заснованих специјалисти, с обзиром на моје поређење са људима).
Ево.

Још увек:

.. И у већини случајева, уз одређени степен планирања, наизменично или комбинујем ове две комбинације. Грејање на „Кенвоод-у“ много помаже. Док „кенвоод“ припрема (без моје интервенције, односно мешања) део који захтева загревање, ја припремим, на пример, исте протеине на „асистенту“. Сва сечења или млевења, ако је потребно, радим на „Кенвоод-у“ (иначе, није ми се свидео прилог Кенвоод-а мале брзине на почетку - трљао сам кромпир на кромпиру - пљувао сам; али када сам покушао да исечем воће / поврће на кришке, трљајте чоколаду / орашасте плодове, исечене, али већ грубо, то јест у малим комадима, исте орашасте плодове и чоколаду за десерте, без прашине, управо сам се заљубио у овај додатак; велике брзине и прерада хране они једноставно нису конкуренти, мада их користим у потпуности, али у друге сврхе .. Извините на овом филозофском клинању „Кенвоод-а“ ..). А онда на „асистенту“ извршим завршно гнетење.
Ево

У суштини оно што желим су функције (силазни значај):
- снажан блендер (тако да се лед дроби)
Лед - потребан вам је блендер или нерђајући челик или стакло. "кенвоод" 086 - блендер од чврстог стакла.Суочава се са ледом "уз прасак", проверено. "Помоћник" има пластични блендер. 100% неће издржати лед. Али истовремено има једно упозорење:

Главни проблем свих је ако је конзистенција течности довољно густа, онда се све расипа по зидовима и тамо лежи, што значи да се не биче и не меље самим блендером. Мешалица у „асистенту“ на први поглед није баш пространа, лепршава, направљена од пластике. Генерално, оку није пријатно у поређењу са великим стакленим и врло тешким Кенвоод блендером. Али, у њему постоји једна ствар коју уопште нисам разумео када сам распаковао комбајн, има поклопац за закључавање који се налази унутар блендера, може се уклонити, у центру ове капе налази се и мали поклопац која се такође може отворити и затворити. Чеп се налази унутар блендера, не високо изнад ножева. Генерално, и уопште, сврха овог утикача је да не дозволи да оно што се налази у блендеру прска по зидовима. Односно, лети до овог чепа, а затим се поново спушта на ножеве. Супер! „Проблем је решен - копач је један и по.“
Ево

Али опет, блендер Кенвоод је веома велик и широк. Рецимо, не за малу количину прерађеног производа, на пример - ако правите мајонез, холандски сос итд. За преливање једне салате.

- миксер за тесто 2-3 пута недељно (за мале запремине 0,8-1,5 кг), али тако да стрма кнедла од себе и за себе
Ако имате запремине „не-пелмени“ теста до 1,5 кг, могућности било ког од ових комбината биће довољне.
Можете заборавити на тесто за кнедле на кукама / ножевима планетарних миксера / комбајна. Ово је моје конкретно мишљење. Ни „Асистент“ неће пуно помоћи у овом питању. Кнедлама се може и треба руковати или са моћним специјалним мешалицама и са неким спиралним мешалицама, у домаћим условима моје решење су ножеви за процесоре хране:

Направим слично тесто у машини за прераду хране, пре него што сам за ово користио ручно смеђу боју, сада, након куповине кен-а и појаве већег процесора хране и снажнијег мотора, ствари су кренуле још боље. Ставио сам пола брашна и сву воду, а чим је вода све навлажила, додам остатак брашна. Ножеви месите тесто у мале мрвице. Тада је тесто на столу. Само неколико потеза како бисте сакупили све мрвице у куглу, филм и фрижидер. Резултат - руке не отпадају, живци су на месту, кен је без очигледно лоших оптерећења „са куком“.
Ево

Па, опет овде ово је
Углавном, ако заиста желите да направите тесто куком, можете то учинити куком. Али техника ће напорно радити. Да бисте то избегли, можете да направите још једну „финту ушима“ - тесто у комбајну не буде јако тесно. Затим га извадите и рукама доведите до потребне чврстоће на столу. То радим понекад када нема времена или жеље за прање процесора хране.

- висококвалитетни миксер за протеине (тако да можете да победите пар комада) и креме
Оба комбајна добро раде са протеинима и кремама. Али „Кенвоод“ има једну малу нијансу - посебно при великим брзинама, и то је у већини случајева када се мути протеини, на пример, у његовом великом / тешком / лепом пенасту облику се помешана груда, посебно када се дода брашно. То се лако може решити - на крају мешања заустављамо аутомобил, уклањамо мутилицу и снажно га промућкамо према посуди, воила - цела груда је у посуди, мало је промешајте и пошаљите даље дуж технолошког процеса. Ово је мали мали проблем који има веома снажан утицај на резултат, тако да у великој мери није, али без обзира на то, ова нијанса има место.
Према „помоћнику“ који је написао:

Била сам веома пријатно изненађена посудом за ударање. Никада нисам имао такав дизајн (центрифуга за две батине), показало се да је то била прилично продуктивна ствар. Победи све у секунди. Пошто је отворен, врло је лако заспати. А ови други бркови са једном металном петљом, који нису за премлаћивање, углавном су божји дар. Довољно густо тесто за кифлице / кифле обично се меси праском.Раније је код других бркова увек био проблем што је неки део немешаног теста остао унутра, до сувог брашна, метлице су биле зачепљене воћем и бобицама на плексусу, итд. Ове метлице не пате од тога. Једини минус за мене је засад што се нисам навикао да рибам све из ове посуде без трага. На посуди "Кенвоод" то се ради за неколико секунди, узели сте меко весло и готови сте, али ево овај централни избочени део .. засад ћете га остругати .. Није баш згодно. Није велики проблем, али ипак.
Ево

- соковник за јабуке и шаргарепу (цела јабука ми се одмах свидела у Кешу)
Плашио сам се да узмем сопствени соковник "Кенвоод". Превише жалби на њу. У домаћинству постоји соковник Панасониц дуго времена, јапански. Презадовољан сам њеним радом. Засад се нећу мењати ни за шта друго. Можда власници соковника Кенвоод једу, деле њихово мишљење.

- моћна машина за млевење меса, филмови и запремине (5-10 кг) не би требало да је срамоте (мада, имам стационарни уређај за 1400 тефала, повремено се гуши, не воли вене)
Млин за месо је добар за оба берача. Лако се носите са потребним количинама.
Подијелићу с вама малу тајну о овоме, само шшш .. нико .. Да би млин за месо „волео жиле“ врло је, врло, врло важно да је главни „орах“ млинца за месо веома , врло добро затегнуто. Ако су намотани на нож, онда млин за месо није довољно увијен. Па, или, што је прилично ретко, нож је врло досадан. Али то је практично немогуће, с обзиром на чињеницу да готово све модерне машине за млевење меса користе технологију "самооштрења" ножева, што заузврат, представља велики проблем за људско здравље. И нико не обраћа пажњу на ову нијансу, ни корпорације које производе апарате за домаћинство, нити ми - корисници ових кућних апарата, нарочито млевења меса и неких других сличних јединица. А проблем је следећи. Терминологија „нож за самооштрење“ подразумева оштрење ножа када се машина за млевење меса користи за предвиђену намену, што значи да приликом оштрења управо овог ножа долази до сталне производње метала (иако чак и на микро нивоу). И тај исти метал у облику ситних металних струготина (оштрих струготина, јер је то резултат трења метала о метал, а потом и иверја итд.) Не нестаје нигде, већ улази у људско тело са производом прерађеним у млин за месо, наиме ове металне честице се таложе у нашем стомаку. Сада су многи специјализовани лекари, на пример, етиологија полипа, повезани са овим честицама, необичним за људску исхрану. Ове честице се укопавају у слузницу нашег дигестивног система и доводе барем до хипертрофије слузокоже, или још горе до туморских аденоматозних формација. Не постоји консензус, али у сваком случају постоји само један закључак - таква технологија рада управо овог алата не додаје нам здравље. Расејан .. Извини.

- резач теста би био веома срећан,
Користим резач за тесто за „Кенвоод“ из једног разлога - купио сам га пре него што сам купио „помоћника“. Па, испоставило се да постоји много дуплираних мамаца. Из тог разлога има смисла узети прорез за тесто од „помоћника“ мени не, поготово што се тестера за тесто „Кенвоод“ носи са својим радом на „солидној петици“. Желео бих да приметим веома важну улогу горњег ваљка за додавање у раду тестера - технолошко решење које није могуће похвалити. Иначе, ширина осовине је 10 цм, имајте ово на уму. Колико сам разумео, надгледајући тржиште пресека за тесто, одједном је следећа градација 21 цм на ролни ресторана из Империје, али тамо је цена индустријске машине такође већа од 1000 долара за саму машину, додаци ће коштају пуно одвојеног новца.
Остало није толико важно ... али лепо га је имати: дробилица купуса, ситна ренда шаргарепе и цвекле ...
Све радимо на млазницама Кенвоод. Сви су срећни. Једино што радим дробилицу купуса на старомодни начин на дробилици бернер мандолине, старој више од 10 година. Да би се купус резао у млазницама Кенвоод, мора се ситне комаде пре уситњавања.А наша породица воли што је купус сецкан врло танким и дугим струготинама. Шаргарепу за мамце "Кенвоод", из истог разлога, тачније преференција, на пример, за рецепт за корејску шаргарепу, исекао сам је на ситне комаде како би се могао увући у врат мамца, ставити је "на бурад “, резултат су дугачке струготине.

Занимљиво је и индукцијом - да ли је потребно или не?
Ово је ствар личних преференција. Недавно на послу, запослени је сазнао да имам индукцијски комбајн. Врло дуго сам питао шта и како кувам на комбајну на индукцији, а онда сам био веома узнемирен што нисам узео индукцију. Нећу поновити своју грешку и узнемирити људе без индукције на комбајну. Само ћу рећи - ми (супруга и ја) смо навикли да често користимо индукцију комбајна. У већини случајева не за главно кување (иако је ово довољно), за неке помоћне препарате који захтевају пажњу - врло је згодно, на пример, штеди пуно времена у кухињи.

Ако нисте пуно напунили и биће времена, помозите саветом да направите избор ..
Драга, не бојим се ове речи кухињски пријатељ и колега, не могу да донесем ову одлуку уместо вас. Могу вам саветовати да одете, ако имате прилику да га додирнете рукама, погледате очима, лично у одређене марке и моделе. То је као да одаберете аутомобил. Сигуран сам да у већини случајева људе не занимају карактеристике одређене марке аутомобила, то им је важно: прво, пријатно је улагати у буџет, и друго, има ли „душе“ у одређена марка и модел. Па је сео, покниапал на дугмадима, заврнуо волан, опипао пластику и то је то, већ знате - ваше, или не ваше. Сретно са избором и куповином. Ваш муж је сјајан!
Схл. Немојте се увредити због тога што вам нисам одговорио на начин комуникације на приватном форуму. Можда неко узме нешто корисно ..

Много вам хвала! Какве увреде, такво поравнање! Можда ће неко други помоћи, мислим да нисам једини који пати од проблема са одабиром помоћника за кухињу!
Наравно, као почетника кувара, занима ме који су помоћници у вашој кухињи (слике на дну поруке приказују само тип: спор шпорет, произвођач хлеба ..., али не могу да схватим како гледати на модел) и њихове барем минималне практичне предности и мане идентификоване емпиријски. Биће времена за писање, молим вас! Увек је занимљиво читати ваше постове!

Поздрав свима.

Неколико дана заредом читам критике о комбајнима. Већ сам се уморио од овога. Одлучио сам се за функције. Не могу да се одлучим за произвођача. Свако хвали своје: пхилипс, босцх, браун. Као .... ради већ годинама и све је у реду. Али постоје и негативне критике о свим овим брендовима, јер су многи брендови преселили производњу у Кину.
Највише ми се свидео овај берач - Пхилипс ХР 7762/90.


Које функције су ми дефинитивно потребне.
1. Добро сецкање меса.
2. Блендер (није уроњив)
3. Додаци за: сецкање, рибање и уситњавање.

Овај модел има ове карактеристике. Поред тога, ту је и млазница за помфрит и млин за кафу. И ово ће вам добро доћи. Прилози за метлице су за мене бескорисни.

Ако неко може да наведе недостатке овог модела, онда говорите. Било би ми драго да се чујемо са вама. Скоро сам то дефинисао са овим моделом. Дошао сам на овај форум и нашао не баш добре критике о бренду Пхилипс. Многи су склони Боцхесу. Мада опет. Они који се изјаве да су купили ове чизме пре 3-5 година. Прочитао сам довољно негативних критика о босхи. А и Браун је забрљао. Генерално, имам панику због избора. Саветујте да одабирете са ценом до 1500 УАХ и да постоје обавезне функције.

[Агентк86]

Агентк86 Босцх МУМ5 ... произведен у Словенији хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=136353.0

Сва моја агонија избора је готова. Купио сам Босцх 68885 МултиТалент. Већ смо пробали коцкице и дробилицу, наравно, ово је песма !! : гирл_цлапинг: Док сам солила окрошку, дете је направило Оливијеа ....: Чини ми се да чак и поврће има светлији укус. Али постоји један значајан недостатак .... све се поједе у једном дану !!

Сва моја агонија избора је готова. Купио сам Босцх 68885 МултиТалент. Већ смо пробали коцкице и дробилицу, наравно, ово је песма !! : гирл_цлапинг: Док сам солила окрошку, дете је направило Оливијеа ....: Чини ми се да чак и поврће има светлији укус. Али постоји један значајан недостатак .... све се поједе у једном дану !!

Честитам! Радознао сам како ће се носити са бичевима са шећером. Када пробате, поделите своје искуство, молим вас. Мислим да ће многи бити заинтересовани.

[Агентк86]

Највише ми се свидео овај берач - Пхилипс ХР 7762/90.

Агентк86, Пхилипс производи јефтине моделе у Кини или Турској, имају исти дизајн и заједничке недостатке:
1. Приликом трљања постоји велики размак између диска и ивице посуде у који пропада храна која се не утрља.
2. Велики остаци трљања, јер је и јаз између диска и поклопца велик.

До 1500 УАХ можете купити комбајне Бровн или БОСЦХ (укључујући БОСЦХ МУМ).
Поред тога, за овај новац можете купити БОСЦХ Цубик (Босцх МЦМ 5529).
Има:
1. Посуда са помоћним ножевима који мељу месо.
2. Стационарни блендер.
3. Три диска са пет врста резања (помфрит и корејска шаргарепа морају се купити засебно).
4. Прилог за коцкице.
5. Трљање бобица и пире кромпира.
6. Соковник за цитрусе.

На форуму постоји читава тема о овом комбајну хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=22259.0
Ако вам није потребан додатак за коцку, одаберите сличан модел, али без ове опције (Босцх МЦМ 5525).

Још један добар модел је Браун ЦомбиМак К 700, али ћете га одбити јер нема стационарни блендер. Али постоји одличан хеликоптер, који је много бољи. У њему можете млети бели лук, зачинско биље, поврће, воће, крекере.

Сва моја агонија избора је готова. Купио сам Босцх 68885 МултиТалент. Већ смо пробали коцкице и дробилицу, наравно, ово је песма !! : гирл_цлапинг: Док сам солила окрошку, дете је направило Оливијеа ....: Чини ми се да чак и поврће има светлији укус. Али постоји један значајан недостатак .... све се поједе у једном дану !!

Честитам!!! Да, брашно по избору је и даље иста ствар. Такође ће бити занимљиво знати како он шиба беле, јер управо због њих и коцкица толико желим МУМ54251, само моћније, или грешим?

Дефинитивно ћу писати о протеинима.

Честитам!!! Да, брашно по избору је и даље иста ствар. Такође ће бити занимљиво знати како он шиба беле, јер управо због њих и коцкица толико желим МУМ54251, само моћније, или грешим?

Чини се као овај тип, а чини се да није. Овде на кревет можете ставити посуду или блендер. Чинило ми се да је квалитет пластике бољи и заузима мање простора, а ово је најважније! С обзиром да већ постоји пуно техника. Волео бих. МУМ54251 !! али је застрашујуће да без гаранције и напрезања пријатеља ако се нешто догоди ... А овај је донет специјално за мене из складишта у Ростову, па сам одлучио да га узмем док га имам ..

Волео бих. МУМ54251 !! али застрашујуће је да без гаранције, а затим напрезање пријатеља ако се нешто догоди ... А овај је специјално за мене донесен из складишта у Ростову, па сам одлучио да га узмем док га имам ..

И тачно је !!! И док имам муке по избору и чекању ...

[Агентк86]

Агентк86, Пхилипс производи јефтине моделе у Кини или Турској, имају исти дизајн и заједничке недостатке:
1. Приликом трљања постоји велики размак између диска и ивице посуде у који пропада храна која се не утрља.
2. Велики остаци трљања, јер је и јаз између диска и поклопца велик.

До 1500 УАХ можете купити комбајне Бровн или БОСЦХ (укључујући БОСЦХ МУМ).
Поред тога, за овај новац можете купити БОСЦХ Цубик (Босцх МЦМ 5529)
Има:
1. Посуда са помоћним ножевима који мељу месо.
2. Стационарни блендер.
3. Три диска са пет врста резања (помфрит и корејска шаргарепа морају се купити засебно).
4. Прилог за коцкице.
5. Трљање бобица и пире кромпира.
6. Соковник за цитрусе.

На форуму постоји читава тема о овом комбајну хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=22259.0
Ако вам није потребан додатак за коцку, одаберите сличан модел, али без ове опције (Босцх МЦМ 5525).

Још један добар модел је Браун ЦомбиМак К 700, али ћете га одбити јер нема стационарни блендер. Али постоји одличан хеликоптер, који је много бољи.У њему можете млети бели лук, зачинско биље, поврће, воће, крекере.

Даффи, хвала на детаљном одговору. Недостатак Пхиллипс-а са непротрљаним производима је критичан за мене. Иначе, добро сам погледао Босцх Цубик. Уплашен негативним критикама. Колико сам разумео, потребно је унапред проучити познате проблеме и одмах им обратити пажњу (правилно их користити). Босхи је такође веома атрактиван јер посебно можете купити додатак за корејску шаргарепу. Детаљно ћу проучити овај комбајн. Сада је мој главни кандидат.
Босцх Мум 5 серија је свакако занимљив уређај. Колико сам разумео, много је поузданији. Али ако купите серију 5, она ће изаћи на 1700 УАХ и има много мање функција. Што је најважније, у њему нема дробилице. Имам засебан непретенциозни дробилицу. Генерално, морамо се консултовати са мојом супругом о томе шта нам треба. Ово је кандидат број 2. Пажљиво сам проучавао Браун к700. Некако ми се није свидело. Изгледа да има пуно функција, али душа не лежи са њим. Дефинитивно не.

[Агентк86]

Агентк86, погледајте серију БОСХ МУМ 4, на пример Босцх МУМ 4655 (ја је имам) 🔗 Цена је сасвим нормална, функције су исте као у серији 5. Дизајн је једноставнији и мало мање снаге, али посао добро обавља.

Бирајући између серија МУМ и МЦМ (Цубик), морате схватити шта је за вас важније:
1. висококвалитетна стационарна планетарна мешалица са три наставка (венци, мешалица и кука) и присуством пуноправне шрафовске брусилице за месо или
2.Велика посуда са помоћним ножевима, коцкањем и трљањем.

Све остале компоненте су исте. Дискови за серије МУМ 4, 5 и МСМ 5 су међусобно заменљиви, и тамо и тамо постоји стационарни блендер. Морат ћете купити дискове и тамо и тамо, јер сет не укључује диск са средњим рендером / дробилицом, већ само мале и велике рупе.

Одвојено сам купио диск за корејску шаргарепу и помфрит. Кромпир сече криво, али ово је проблем са свим таквим дисковима било ког произвођача. Корејска шаргарепа није лоша, али део је мало превелик, мада је ово моја грешка.

Што је најважније, нема хеликоптер.

Ни у једном Босцхевом комбајну нема дробилице. Дакле, нисам стварно разумео на шта мислите. Хеликоптер од 0,75 литара доступан је само у комбинацији Бровн.

Ни у једном Босцхевом комбајну нема дробилице. Дакле, нисам стварно разумео на шта мислите. Хеликоптер од 0,75 литара доступан је само у комбинацији Бровн.

Ох Како сам несмотрена. Само сам погледао карактеристике. Хвала вам што сте обратили пажњу на овај детаљ.
Тада се Моомс заиста може размотрити. Да ли обично повлачите машину за млевење меса за 4 серије?

Ох Како сам несмотрена. Само сам погледао карактеристике. Хвала вам што сте обратили пажњу на овај детаљ.
Тада се Моомс заиста може размотрити. Да ли обично повлачите машину за млевење меса за 4 серије?

Млин за месо нормално увија месне и пилеће филете без жила, костију и хрскавице. Рупе на испорученом решетку су премалене. Користим решетку из совјетске брусилице за месо, завршену датотеком (у дословном смислу).
Након куповине подводног блендера са брусилицом од 0,5 литара, не користим млин за месо, млевам месо и пилетину у млину.

Да сам сада бирао први комбајн, сто пута бих помислио да ли ми је уопште потребан, јер ручни блендер попут Бровн 550 или Бровн 570 са малим хеликоптером, посуда од 1,5 литре са рендером / дробилицом, нога блендера а метлица ће у потпуности заменити велику.комбајн. Функције су исте, заузима мање простора, лакше се пере.

Купићу диск за помфрит, можда не просечну ренде ... Погледаћу цену, али оно што бих заиста волео је трљање, али нажалост не одговара мом.

Купићу диск за помфрит, можда не просечну ренде ... Погледаћу цену, али оно што бих заиста волео је трљање, али нажалост не одговара мом.

Помфрит се криво сече, будите спремни за ово, кришке ће изгледати савијене Необичног изгледа, али на срећу не утичу на укус. Купус можете резати и овом рендером, такође добро излази.Динстао сам га, а затим користио као пуњење за пите.

Помфрит се криво сече, будите спремни за ово, кришке ће изгледати савијене Необичног изгледа, али на срећу не утичу на укус. Купус можете резати и овом рендером, такође добро излази. Динстао сам га, а затим користио као пуњење за пите.

Ништа што је искривљено ... главно је да су исти .. Сада разумем укус другог, крајњи резултат се добија када се користи једна величина. А брисањем, шта се налази у МЦМ5540, мислите ли да то неће функционисати са мојим МЦМ68885?
Пи. си. Сада морам да пређем на тему Босцх коцке?

А брисањем, шта се налази у МЦМ5540, мислите ли да то неће функционисати са мојим МЦМ68885?
Пи. си. Сада морам да пређем на тему за Босцх коцке?

То треба да питате у служби.

Наручио сам помфрит диск за фрижидер. РУ. , али тамо по наруџби. Нека ми неко помогне да схватим редослед ... кад треба да пребаците новац ... да ли ће то сами рећи? Поделите своје искуство.

Да ли сте ову наруџбину послали на табелу за наруџбине? Ако је то случај, онда их ова преднаруџба не везује ни за шта и не гарантује ништа. Морате сами да пратите долазак, а када се појави да роба поново наручује, тек тада ће вас позвати и све са вама координирати.

[маслачак]

маслачак Наручио сам га, без проблема га достављају под претплату, неке позиције путују и до 2 месеца, али то раде добро. Само се понекад требате подсетити и боље је да се региструјете на њиховој веб локацији да бисте их пратили на свом личном налогу. По правилу, на захтев дају одвојеног менаџера.

али нису ми дали, рекли су "пратите сами"

[маслачак]

маслачак Наручио сам га, без проблема га достављају под претплату, неке позиције путују и до 2 месеца, али то раде добро. Само се понекад требате подсетити и боље је да се региструјете на њиховој веб локацији да бисте их пратили на свом личном налогу. По правилу, на захтев дају одвојеног менаџера.

Да, идем онда зарежаја ..

Добар дан! Нажалост, није могуће извршити вашу наруџбину за испоруку кућних апарата због недостатка овог производа у нашем складишту. Нема планова за ову ставку у наредне 3-4 недеље. Молимо вас да на сајту одаберете производ са статусом на лагеру или са очекиваним датумом доласка.

Ево шта сам добио назад након регистрације ...